Новые рецепты

13.03.2014

Яблочный торт из мультиварки

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, сода, яйца,корица, яблоки, порошок для шоколадного пудинга, молоко, творог

Необычное в обычном, или яблочный торт в мультиварке! Порадуйте своих близких и родных необычайно вкусным, нежным и полезным десертом.

Ингредиенты:
для коржей:
- сливочное масло;
- сахар;
- мука;
- разрыхлитель;
- сода;
- яйца;
- корица;
- соль;
- яблоки;
для крема:
- порошок для шоколадного пудинга;
- сахар;
- молоко;
- творог;
- сливочное масло.

13.03.2014

Гороховый суп с курицей в мультиварке

Ингредиенты: курица, горох, картофель, лук шалот, морковь, лавровый лист, душистый перец, хмели-сунели, прованские травы, масло растительное

Сегодня у каждой из нас развязаны руки. Ведь больше нам не нужно тратить драгоценные минуты и часы на готовку, стоять у плиты, помешивая блюда и переживая о конечном результате. Теперь у нас есть чудо-помошники, и мы можем полностью переложить на них свои ответственность и кулинарные заботы. Они помогают нам приготовить основные блюда, останется только настрогать салат на скорую руку и подать к столу. Предлагаем именно этим сегодня и заняться, и приготовить гороховый суп просто и в мультиварке.

Ингредиенты:
- курица;
- горох ;
- картофель;
- лук шалот;
- морковь;
- лавровый лист;
- душистый перец;
- приправа Хмели-Сунели;
- сушёные прованские травы;
- растительное масло.

13.03.2014

Печеные в микроволновке яблоки с курагой и финиками

Ингредиенты: яблоки, курага, финики, сахар

Десерт, от которого не оттянешь за уши даже самого "великого Нехочуху". Запеченные яблоки! Что может быть вкуснее, полезнее и, главное, быстрее и проще? Всего 5 минут в микроволновке, и настоящий кулинарный шедевр готов.

Ингредиенты:
- Яблоки;
- Курага;
- Финики сушеные;
- Сахар или мед.

13.03.2014

Молочный рисовый суп в мультиварке

Ингредиенты: молоко, рис, сахар, соль, сливочное масло

Сварить густой молочный суп с рисом в мультиварке очень просто, и главное - быстро. Такое блюдо отлично подойдет на роль супчика для детей. Взрослым он тоже понравится. Сочетание вкуса сладкого молока с разваренным рисом всеми воспринимается как родное, потому это блюдо будет уместно на столе среди домашних в любое время.
Чтобы приготовить суп потребуется:
- молоко;
- сахарный песок;
- рисовая крупа;
- поваренная соль;
- масло сливочное.

13.03.2014

Семга в апельсиновом маринаде

Ингредиенты: семга, сыр, соль, сок апельсина
Калорийность: 350

Ароматная, пропаренная, под сырной корочкой, маринованная апельниновым соком семга, запеченая в духовке станет главным блюдом на праздничном ужине или семейном обеде. Фольга сохраняет все полезные свойства рыбы и позволяет стейку стать сочным.
Для приготовления понадобятся:
- семга;
- полутвердый сыр;
- апельсины;
- повареная соль.

12.03.2014

Блинчики с рисом и куриными сердечками

Ингредиенты: яйца, молоко, мука, соль, масло подсолнечное, куриные сердечки, лук репчатый, рис, сливочное масло

Любые блинчики замечательны и сами по себе, не правда ли? Но еще лучше и вкуснее они получаются, если нафаршировать их какой-нибудь начинкой. Например, блинчики будут сытными, если фарш для начинки приготовить из куриных сердечек и риса.
Продукты для приготовления теста:
- мука;
- яйцо куриное;
- молоко;
- соль;
- растительное масло.
Продукты для приготовления начинки:
- сердечки куриные;
- рис;
- лук репчатый;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- соль.

11.03.2014

Зама – молдавский суп с курицей и домашней лапшой

Ингредиенты: Курица, вода, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, перец, любисток, петрушка, соль, перец горошек, домашняя лапша, кислый квас на отрубях

Суп зама – это национальное молдавское блюдо. По внешнему виду зама очень похожа суп с курицей и овощами. Но отведав этого блюда, вы сходства не заметите. И все благодаря тому, что в заму добавляют кислый борщ – это квас на отрубях. Заму готовят только с домашней курицы и добавляют лапшу домашнего приготовления.

Ингредиенты:
- домашняя курица;
- вода;
- картофель;
- морковь;
- лук;
- помидоры;
- сладкий перец;
- любисток;
- петрушка;
- соль;
- перец горошек;
- домашняя лапша;
- кислый квас на отрубях.

11.03.2014

Медовый хлеб с лавандой

Ингредиенты: Вода, мука, мед, лаванда, соль, сухие дрожжи

Вкуснее домашнего хлеба не существует, восхитительно ароматный, хрустящая корочка, нежнейший мякиш – устоять невозможно. Но, как говориться - предела совершенству нет. Поэтому мы решили дополнить медовый хлеб цветками лаванды, и получился потрясающий результат!

Ингредиенты:
- теплая вода;
- пшеничная мука;
- мед;
- лаванда;
- соль;
- сухие дрожжи.

10.03.2014

Постный суп из гречки в мультиварке

Ингредиенты: гречневая крупа, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, перец белый молотый, соль, масло растительное

Во время поста или диеты очень важно сбалансированное питание, чтобы организм не испытывал недостатка в жизненно важных микроэлементах и витаминах. Всем известно, что гречневая крупа невероятно полезная и ее обязательно нужно включать в свой рацион. Предлагаем вам приготовить низкокалорийный постный гречневый суп с картофелем и морковкой в мультиварке.

Ингредиенты:
- гречневая крупа;
- картофель;
- морковь;
- лук;
- петрушка;
- перец белый молотый;
- соль;
- растительное масло.

10.03.2014

Штрудли с мясом и овощами в казане

Ингредиенты: свинина, морковь, лук репчатый, картофель, свекла, квашеная капуста, зелень, масло растительное, соль, чёрный молотый перец, вода, яйца, мука

Штрудли – это сытное и очень вкусное второе блюдо. Впервые штрудли с мясом и овощами стали готовить немцы в казане. Блюдо получилось настолько вкусным, что рецепт его распространился далеко за пределы Германии и очень полюбился другими народами. Шрудли больше относится к блюдам повседневной трапезы, хотя им не стыдно будет угостить и пришедших в дом гостей.

Ингредиенты:
- мякоть свинины (баранины);
- морковь;
- лук;
- картофель;
- свекла;
- квашенная капуста;
- зелень укропа и петрушки;
- растительное масло;
- соль, чёрный молотый перец;
- вода;

Для теста:
- яйца;
- вода;
- соль;
- мука;
- растительное масло.

10.03.2014

Шаньги с картошкой

Ингредиенты: молоко, сахар, соль, дрожжи свежие, мука, масло сливочное, яйцо, картофель, лук репчатый, брынза, черный перец молотый, масло растительное

Шаньги – это открытые не сладкие лепешки или пирожки, которые по внешнему виду они очень похожи на ватрушки. Готовятся шаньги на дрожжевом тесте, начинкой для них, служит картофель с различными добавками - луком, мясом, грибами, творогом, зеленью. Обязательно испеките шаньги – вкусные домашние пирожки вам обязательно понравятся!

Ингредиенты:
Для теста:
- молоко;
- сахар;
- соль;
- дрожжи свежие;
- мука;
- масло сливочное;
- яйцо.

Для начинки:
- картофель;
- лук;
- брынза (можно творог или сыр);
- соль;
- черный молотый перец;
- растительное масло.

09.03.2014

Картофельные зразы с грибами и сметанным соусом

Ингредиенты: картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, мука, сметана, чеснок, зелень, соль, специи

Картофельные зразы с грибами – отличный вариант замены привычного пюре или картошки с грибами. Из тех же продуктов получается совсем другое блюдо, сытное, аппетитное, с новым вкусом. Подают зразы из картофеля как самостоятельное блюдо, дополнив соусом из сметаны, чеснока и зелени.

Ингредиенты:
- картофель;
- шампиньоны;
- лук;
- яйцо;
- панировочные сухари;
- масло растительное;
- мука;
- сметана;
- чеснок;
- петрушка или укроп;
- соль, черный перец, специи.

08.03.2014

Расстегаи с рыбой и рисом

Ингредиенты: дрожжи, сахар, соль, молоко, мука, яйцо, масло сливочное, рыбное филе, лук репчатый, рис, соль, перец черный, зелень, масло растительное

Расстегаи – это пирожки из дрожжевого теста с начинкой. Расстегаи готовят с раскрытым верхом, расстегнутым, чтобы была видна начинка. Как правило, расстегаи подают к первым блюдам, поэтому традиционно готовят расстегай с начинкой из рыбы и риса, с мясом, грибами, яйцом и луком.

Ингредиенты для теста:
- дрожжи;
- сахар;
- соль;
- молоко;
- мука;
- яйцо;
- масло сливочное;

Для начинки:
- рыбное филе;
- лук репчатый;
- рис;
- соль, перец черный;
- любая свежая зелень;
- масло растительное.

07.03.2014

Сырные блинчики

Ингредиенты: мука, сахар, соль, яйцо, молоко, твердый сыр, масло растительное

Вариантов и вариаций приготовления блинчиков невероятно много: дрожжевые, на молоке, кефире или воде, тонкие и толстые, с начинкой или без. Блинчики любят абсолютно все. Иногда хочется новых блинных вкусов, чем-то удивить свою семью. В этом случае предлагаем добавить в тесто для блинов твердый сыр. Сырные блинчики получаются очень нежные и мягкие с приятным солоноватым вкусом.

Ингредиенты:
- мука;
- сахар;
- соль;
- яйцо;
- молоко;
- твердый сыр;
- растительное масло.

07.03.2014

Манные биточки с киселем

Ингредиенты: молоко, сахар, яйца, ванильный сахар, манная крупа, соль, масло сливочное, масло растительное, сухари панировочные, вишня замороженная, вишня, вода, крахмал

Если вашему ребенку надоела манная каша, приготовьте ему невероятную вкусняшку – манные биточки с вишневым киселем. Золотистая румяная корочка, нежный запах ванилина делает биточки из манки настолько аппетитными, что съедается все без остатка.

Ингредиенты:
- молоко;
- сахар;
- яйцо;
- ванильный сахар;
- манная крупа;
- соль;
- масло сливочное;
- масло растительное;
- панировочные сухари.

Для вишневого киселя:
- вишня замороженная или свежая;
- вода;
- сахар;
- крахмал.

07.03.2014

Чучвара – узбекские пельмени с мясным бульоном

Ингредиенты: говядина, телятина, мясной бульон, костный бульон, лук репчатый, соль, черный перец, кефир, мука, лавровый лист, перец душистый горошком, укроп свежий, сметана

Чучвара – это узбекские пельмени. Фарш для пельменей готовят из говядины или баранины, тесто режут на квадратики, варят пельмени либо в мясном, либо костном бульоне. Подают чучвару в бульоне, добавив сметану или кефир, присыпав зеленью.

Ингредиенты:
- мясной или костный бульон;
- говядина или телятина;
- лук;
- соль, черный перец молотый;
- кефир нежирный;
- мука;
- лавровый лист;
- перец душистый горошком;
- укроп;
- сметана.

06.03.2014

Куриный плов как в детском саду

Ингредиенты: филе куриное, рис, лук, морковь, соль, лавровый лист

Ребенок отказывается есть вашу стряпню и утверждает, что "в саду вкуснее"? Удивите своего маленького взыскательного гурмана пловом, приготовленном по рецепту детсадовских поварих. Вкусно, сытно и знакомо - таким обязан быть плов из детства...

Ингредиенты:
- рис;
- куриное филе;
- морковь;
- лук;
- соль;
- лавровый лист.

06.03.2014

Плов из свинины в мультиварке

Ингредиенты: свинина, рис, морковь, лук репчатый, вода, соль, приправа для плова, зелень, растительное масло, чеснок

Плов может быть разным! Его можно готовить в духовке, аэрогриле или на открытом огне. В него можно добавлять рис, пшеницу или горох. Его можно приправлять барбарисом, куркурой или просто черным перцем. Но порой все эти хитрости и изыски оказываются бесполезными. Ведь приготовить действительно вкусный плов достаточно сложно. Благо, эпоха мультиварок подарила нам удивительную впозможность - готовить всеми любимое блюдо всегда вкусным и без осечек.

Ингредиенты:
- свинина;
- рис;
- морковь;
- лук;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- зелень;
- растительное масло;
- приправа для плова.

06.03.2014

Барашек из маковых плюшек

Ингредиенты: мука, сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи сухие, молоко, сливочное масло, яйца, растительное масло, мак

Любите баловать своего ребенка вкусной домашней выпечкой? Барашек из маковых плюшек, несомненно, приятно удивит ваше любимое чадо, подарив ему несколько бесценных минуток радости, тепла и позитива.

Для приготовления такого чудесного барашка вам понадобятся следующие ингредиенты:

- мука;
- сахар;
- соль;
- ванильный сахар;
- дрожжи сухие;
- молоко;
- сливочное масло или маргарин;
- яйца.

Для начинки:
- сахар;
- растительное масло;
- мак.

Для смазывания:
- яйцо.

05.03.2014

Компот из сухофруктов в мультиварке

Ингредиенты: компотная смесь, сахар, вода

Компоты актуальны и зимой и летом, они позволяют не только утолить жажду, а и насытить организм витаминами. Чтобы приготовить вкусный компот лучше всего использовать ассорти различных ягод и фруктов, в том числе и сушеные. Наиболее удобно варить компот в мультиварке, в режиме «Тушение» он медленно томиться, и получается очень ароматным и насыщенным.

Ингредиенты:
- компотная смесь;
- сахарный;
- вода.