Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с чечевицей в мультиварке-скороварке
Куриный суп с чечевицей в мультиварке-скороварке
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
Салат с крабовыми палочками и капустой
Салат с крабовыми палочками и капустой
Блинчики с мясом и рисом
Блинчики с мясом и рисом
Икра из запечённых овощей
Икра из запечённых овощей
Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Сырники из творога
Сырники из творога

Сервировка стола к празднику Пасхи

Кулинарный блог » Праздники


Сервировка стола к Пасхе

Великая Пасха - один из немногих православных праздников, оставшийся все таким же востребованным и популярным. Может быть, потому что приходит праздник весной, а в это время года природа возрождается к жизни, у людей появляется вера во все доброе, хорошее, светлое. Следуя традициям, мы стараемся провести Пасху среди близких, друзей. Хозяйки заранее начинают думать о том, как лучше провести праздник, чтоб осталось надолго чувство значимости этого события, всей торжественности. Идей существует множество, но общим для всех является присутствие на пасхальном столе символов Обновления, Света и Жизни.
Символом Обновления всегда считалась вода, а в случае праздника – это вино и первые весенние цветы. На торжественный обед в честь Пасхи принято подавать вино, являющееся в православии символом крови Христа, Кагор. В центре стола ставят букет живых весенних цветов, которые украсят стол и помогут создать праздничное настроение.


Заливные "Яйца Фаберже"

Огонь символизирует свет и должен присутствовать на столе обязательно. Понятно, что это будет не костер. Издавна, во время церковной службы на Пасху, у алтаря ставили большую свечу. Ее пламя считается символом воскрешения Христа. От нее зажигали маленькие свечи и старались этот огонь донести до дома. Им разжигали в доме печи, лампы. Сейчас, конечно, это сделать трудно, но свечи, все равно, присутствуют на праздничном столе. Их должно быть много и, обязательно, в подсвечниках. Если таковых не хватает, можно обойтись подручными средствами. Для этого берут обычное яйцо, аккуратно разбивают посередине и удаляют содержимое. Получаются две половинки яичной скорлупы, превращающиеся в подсвечники, внутрь которых ставится свеча. Украсить их можно как угодно, было бы желание и фантазия.


Пасхальные зайцы

В качестве третьего символа Пасхи, жизни, на праздничном столе выступают пасхальные яйца, куличи и зайцы. Яйцо для христиан – это символ возрождения и новой жизни. Церковное придание гласит, что красное яйцо, как символ воскрешения Христа, поднесла Мария Магдалина римскому императору Тиберию. С тех пор это стало обычаем. Яйца красили, чаще всего, в красный цвет, символизирующий кровь. Сейчас можно покрасить яйцо в любой понравившийся цвет, и не только покрасит, а нанести на него любые рисунки, символы и так далее. Одним из вариантов является оформление яиц в виде птенцов. Особенно, такие яйца нравится оформлять детям. На крашенные заранее яйца приклеиваются детали, напоминающие птенцов. Для этого из цветной бумаги надо вырезать клювики и крылья, приспособить их на яйца и нарисовать маркером глазки. Таких птенчиков красиво уложить на тарелке как в гнезде, и украшение для стола готово. Наряду с яйцами на столе должен быть пасхальный кулич, являющийся церковно-обрядовой пищей. Его можно испечь самим и украсить по своему желанию глазурью, изюмом, сахарной пудрой, да и многим другим. В православной Европе и в Америке есть еще один символ Пасхи – это пасхальный заяц, символизирующий плодородие. Фигурки зверька не обязательно могут быть съедобными, его можно сшить, слепить, вшить на салфетках или скатерти.
Используя на праздничном столе все эти символические украшения, не надо забывать и об оформлении самого стола. Прежде всего, скатерть. Она должна быть либо белоснежной, либо другого нежного весеннего цвета. Сейчас можно приобрести скатерти с символикой праздника. Еще один обязательный атрибут на столе – это салфетки. Они могут быть бумажными, льняными. Их надо красиво уложить и помнить о том, что по цвету они должны гармонировать с общей цветовой гаммой стола. Ну а в остальном должна работать ваша фантазия, надо только помнить основное правило, что всего должно быть в меру.

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 24.03.2012 / 23:23
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.03.2012 / 11:39
Интересная статья! Особенно про том, что символизируют крашеные яйца. Дети часто спрашивают. А кулич что-нибудь символизирует?
26.03.2012 / 12:09
"Правильно приготовленный русский кулич может простоять, не испортившись, все 40 дней Пасхи. Пасхальный кулич символизирует присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость и красота пасхального кулича, таким образом, выражают заботу Господа о всяком человеческом существе, Его сострадание, милосердие, снисхождение к немощам человеческого естества, готовность услышать любую молитву, придти на помощь последнему грешнику". - вот, что я нашла о куличе.
26.03.2012 / 12:52
Спасибо!
26.03.2012 / 16:37
Да не за что, буду рада еще тебе поведать что-нибудь. И не только тебе.
28.03.2012 / 23:23
Неужели за 40 дней кулич не зачерствеет?
13.04.2012 / 16:27
Освещенный по поверьям не черствеет.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Гость: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Гость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
Галя: История чая
Соня: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!