Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Быстрые шоколадные бисквиты в чашках
Быстрые шоколадные бисквиты в чашках
Картофель запеченный в мундире с тмином или "картошка-гармошка"
Картофель запеченный в мундире с тмином или "картошка-гармошка"
Хачапури с творогом на сковороде
Хачапури с творогом на сковороде
Рагу из замороженных овощей
Рагу из замороженных овощей
Маффины "Валентинки" с ванильным кремом
Маффины "Валентинки" с ванильным кремом
Постный кекс с вишней
Постный кекс с вишней
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины

19.04.2012

Куриные рулетики в пароварке

Ингредиенты: картошка, филе куриное, бекон, соевый соус, соль, перец

Необычно и вкусно можно приготовить куриные рулетики в пароварке. Для тех у кого нет, чуда аппарата, воспользуйтесь кастрюлей, в которой готовите, например, манты. А для приготовления блюда из курицы необходимо взять:
- картошка - 4-5 шт,
- филе куриное - 1 шт,
- бекон - несколько кусочков,
- соевый соус,
- соль,
- перец.

11.04.2012

Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)

Ингредиенты: мука, яйца, сливочное масло, изюм, белок, посыпка, растительное масло, сахар, дрожжи

Праздник Пасхи уже на носу. Многие решают, какой кулич на Пасху приготовить. Если дома есть мультиварка, то испечь паску на Пасху можно в ней. Что я и сделала.
На самом деле, рецепты куличей в мультиварке могут быть разнообразные. Если вы пользуетесь мультиваркой уже давно, то не проблема любой рецепт адаптировать под нее.


Для этого кулича вам будет нужно:
- примерно 4-6 стаканов пшеничной муки;
- 4 яйца;
- 150 грамм сливочного масла, можно заменить на маргарин;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 стакан теплого молока;
- 1 стакан сахара;
- 40 грамм живых дрожжей;
- смесь для глазури для кулича или 100 грамм сахарной пудры;
- 150 грамм изюма (на самом деле, в рецепте, который я брала, было написано 50 грамм изюма. Сначала, я так и взяла, но я очень люблю когда его много. Даже 150 грамм мне показалось маловато.), также можно взять цукаты, орехи;
- ванилин, соль, украшения для кулича.

09.04.2012

Итальянский чесночный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты: мука, оливки, чеснок, оливковое масло, дрожжи, соль

Предлагаем вам рецепт чесночного хлеба.
Очень вкусный хлебушек по итальянскому рецепту можно довольно быстро приготовить дома, если есть хлебопечка. Понадобятся самые простые продукты:
- 500 гр муки (лучше всего не белая, а смесь из разных злаков).
- 300 мл. воды,
- оливки,
- чеснок,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- соль,
- дрожжи пивные.

02.04.2012

Все невозможное возможно или бородинский хлеб в хлебопечке

Ингредиенты: сухие дрожжи, солод ржаной, соль, растительное масло, мука пшеничная, мука обдирная, мед, кориандр

Предлагаем вам рецепт бородинского хлеба в хлебопечке.
Вам будет нужно:
сухие дрожжи сухие (2 ч.л.),
солод ржаной (4 ст. л.),
соль (1,5 ч.л.),
масло растительное (2 ст.л.),
мука пшеничная (80г),
мука обдирная (470г),
мед (2 ст. ложки),
кориандр (1 ч. л.),
вода (330 мл),

29.03.2012

Рецепт пиццы "Маргарита"

Ингредиенты: мука, оливковое масло, дрожжи, соль, сахар, томаты, моцарелла

Рецепт пиццы "Маргарита" может послужить основой для более интересных вкусовых сочетаний. Стоит лишь положить на нее кусочки бекона, семги, тушеных овощей - и вот у вас всегда под рукой пицца на любой вкус для неожиданных гостей.
Готовое тесто для пиццы можно положить в морозильную камеру и использовать как полуфабрикат.

Для приготовления пиццы "Маргариты" понадобятся:
Тесто для пиццы:
- 500гр муки,
- 300гр. воды,
- 1 ст.ложка оливкового масла,
- пивные дрожжи (можно заменить на сухие),
- 2ч.л. соли,
- 1ч.л. сахара.


Для начинки:
- томаты в собственном соку,
- сыр моцарелла.

Как видите, состав пиццы "Маргарита" простой.

27.03.2012

Детская мастика

Ингредиенты: суфле, сахарная пудра, пищевой краситель
Калорийность: 400

Каждая мама хочет порадовать своего малыша, приготовив самостоятельно ему на день рождение, торт. В настоящее время детская мастика является неотъемлемой частью детских тортов. Торты, приготовленные из такого пищевого пластилина, могут принимать различные фигуры, вплоть до любимых игрушек ребенка. Сегодня мы поделимся с вами рецептом и способом приготовления такой мастики. За основу будущего торта мы взяли рецепт шоколадного торта, приготовленного в микроволновке. Только за исключением, мы не стали покрывать торт шоколадной глазурью, а покрыли мастикой. И так, для приготовления мастики мы заранее приобрели следующие ингредиенты:
- цветное суфле – бон-пари (лучше выбирать белое, если желаете получить светлый цвет мастики) – два пакетика;
- пищевые красители – одна упаковка;
- сахарную пудру – 2 кг (возможно даже потребуется больше или меньше)

27.03.2012

Сырный суп с копченостями (адаптирован для мультиварки)

Ингредиенты: картофель, морковь, плавленный сыр, копченая курица, чеснок, рис, специи

Мой любимый муж, как и многие мужчины, категорически не уважает овощные супчики. Ему надо, чтоб суп был наваристый, на бульоне. А когда у меня нет времени или возможности сварить бульон для супа, меня выручает такой вот питательный и обалденно вкусный сырный суп с копченостями. Из экономии времени и сил я готовлю его в мультиварке, но это совершенно не обязательно, в кастрюльке он получится ничуть не хуже.
Итак, нам понадобится:
Картофель – 4-5 шт.;
Морковь – 1 маленькая;
Рис (у меня длинный, пропаренный) – полстакана;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Сыр плавленый – 2 брикета;
Копченая курица (или любое копченое мясо) – 150-200 грамм.

16.03.2012

Апельсиновый кекс в микроволновке

Ингредиенты: мука, крахмал, апельсины, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Вот такой красивый и вкусный кекс может сделать каждый в своей микроволновой печи.
Чтобы приготовить апельсиновый кекс в микроволновке, вам будет нужно:
2 апельсина среднего размера;
2 ст.л. крахмала;
100 грамм маргарина или сливочного масла;
4 яйца;
3\4 стакана муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 стакан сахара.

16.03.2012

Рулетики из лаваша с ветчиной

Ингредиенты: лаваш, плавленый сыр, ветчина, сыр, помидоры, зелень

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Пришли гости, а нечего поставить на стол? Приготовьте быстрые рулетики из лаваша с ветчиной.
Вам потребуется:
- лаваш;
- плавленный сыр;
- ветчина;
- помидоры;
- зелень;
- твердый сыр;
- по желанию чеснок.

16.03.2012

Пасхальный кекс в микроволновке

Ингредиенты: мука, яйцо, шоколад, какао, молоко, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, пасхальные украшения

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Скоро Пасха. Поэтому самое время запасаться рецептами, которые легко готовить. Предлагаю вам рецепт пасхального кекса в микроволновке.
Приготовить его можно и в другое время.
Нужно:
- 35 грамм черного шоколада;
- 35 грамм сливочного масла;
- 35 грамм сахара;
- яйцо;
- 1 ст.л. молока;
- 2 ст.л. муки;
- 1\2 ч.л. разрыхлителя;

Для глазури:
- 50 грамм сахарной пудры;
- 1 ст.л. какао;
- 1 ст.л. молока;
- немного сливочного масла.

16.03.2012

Манник в микроволновке

Ингредиенты: мука, манка, разрыхлитель, маргарин, яйцо, кефир, сметана, сахар, шоколад

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Рецепт манника в микроволновке является одним из моих любимых. Он может легко заменить даже торт на праздничном столе. А готовится быстро и получается неимоверно вкусным.
Когда я испекла манник в микроволновке, то сразу отнесла рецепт к числу своих любимых. Уверена, что многим он понравится, поэтому хочу поделиться тем, как приготовить манник в микроволновке.
Несмотря на то, что манке еще нужно набухнуть, готовится пирог неимоверно быстро.
Вам будет нужно:
- полстакана манки;
- полстакана кефира;
- стакан сахара (половина в тесто, половина в крем);
- полстакана муки (у меня ржаная, по личным соображениям использую в основном только ее, но и пшеничная подойдет);
- 100 грамм маргарина (но можно и сливочное масло);
- 1 яйцо;
- 250 грамм некислой сметаны (чем жирнее, тем лучше);
- чайная ложка разрыхлителя;
- немного шоколада.

14.03.2012

Рис с фасолью

Ингредиенты: рис, фасоль, лук, морковь, соль, смесь перцев, вода, растительное масло, чеснок
Калорийность: 70

Удивительное сочетание фасоли и риса, станет достойным украшением любого стола. К тому же, за счет легкости и сытности, плов даст фору любому блюду. В пост это хороший способ, порадовать себя и своих близких. Вам понадобится:
- полстакана фасоли;
- два стакана риса;
- две головки репчатого лука;
- одна средняя морковь;
- приправы по вкусу (соль, перец);
- четыре зубчика чеснока;
- примерно 4-5 ст.л. растительного масла.

05.02.2012

Быстрые шоколадные бисквиты в чашках

Ингредиенты: какао, молоко, мука, масло, сахар, орехи, яйцо, подсолнечное масло, разрыхлитель, шоколад

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Предлагаю вам рецепт бисквита в чашках.
Потребуется:
2 ст.л. сахара;
2 ст.л. какао-порошка;
1 яйцо;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
3 ст.л. подсолнечного масла;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. молока;
4 грецких ореха;
небольшая шоколадка.

29.01.2012

Как приготовить шаурму в домашних условиях (фото и видео рецепт)

Ингредиенты: лаваш, куриное филе, сыр, помидор, яйцо, растительное масло, чеснок, картофель, соль, черный перец, кари, приправа для картошки

Шаурма - блюдо, которые многие знают из ларьков, которые делают ее прямо на улице вместе с хот-догами. Почти все ее пробовали, кроме тех, кто просто не покупает еду на улице в связи с эстетическими соображениями. Мы расскажем вам, как приготовить шаурму в домашних условиях и получится она еще вкуснее.
<center><iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/oBh2_nRCGgM?rel=0"frameborder="0" allowfullscreen></iframe></center>
Потребуется на 4 шаурмы:
- лаваш (2 больших или 4 маленьких куска);
- 2 куриных филе;
- 1 большой помидор;
- 1 большая картофелина;
- 1 яйцо;
- 100-200 мл растительного масла;
- 3 зубка чеснока;
- соль, черный и красный перец, кари, приправа для картофеля.

27.01.2012

Запеченная груша "Раненое Сердце"

Ингредиенты: груша, клюква, ванильный сахар, сахарная пудра, гранатовый сок, сухое красное вино, слоеное тесто, мед
Калорийность: 160

В День Святого Валентина важны не только вкус и красота приготовленного блюда, но и та философия, которую вы вкладываете в угощение для любимого человека. Как и сердечные раны, которые несут в себе не только горечь, но иногда полны неимоверной сладости, так и груша, запеченная с клюквой и поданная с кисло-сладким гранатовым соусом, гармонично соединяет горечь клюквы со сладостью акациевого меда.
Для приготовления запеченной груши "Раненое сердце" потребуется:

250-300-граммовая груша,
20 г клюквы,
3г ванильного сахара,
3г сахарной пудры,
50 мл гранатового сока,
50 мл сухого красного вина,
300г слоеного теста,
10-15 г акациевого или любого майского меда, собранного до цветения гречихи и подсолнечника, также можно использовать липовый мед.

23.01.2012

Мясо, картошка и грибы в горшочках

Ингредиенты: свинина, грибы, картофель, лук, морковь, сметана, соль, смесь перцев, подсолнечное масло
Калорийность: 200

В преддверии праздника дня защитника отечества хочется порадовать любимого мужчину вкусным и сытным блюдом. Как раз к такому относится рецепт мясо, картошка и грибы в горшочке. Для приготовления данного кушанья, возьмем следующие продукты:
- 300 грамм свиной вырезки;
- 300 грамм грибов - шампиньонов;
- штук десять картофелин;
- одна луковица;
- одна морковь;
- три столовых ложки сметаны;
- соль;
- смесь перцев;
- подсолнечное масло для обжарки.

31.12.2011

Шоколадный торт в микроволновке "С любовью"

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, какао, растительное масло
Калорийность: 500

Не успеет наступить новый год, как уже начинаешь думать о следующем празднике - дне Святого Валентина. И естественно хочется удивить любимого, а может даже любимую. Мы же вам предлагаем приготовить шоколадный торт в микроволновке за 30 минут. Готовиться он в микроволновой печи очень легко. Для приготовления одного коржа нам потребуются следующие ингредиенты:
- три яйца;
- восемь столовых ложек муки;
- десять столовых ложек молока;
- восемь столовых ложек сахара;
- три столовых ложек какао;
- шесть столовых ложек растительного масла;
- десять грамм разрыхлителя (пакетик).


Для сливочного крема:
- двести грамм сливочного масла;
- стакан молока;
- одно яйцо;
- стакан сахара.

Для шоколадной глазури:
- двести грамм сливочного масла;
- одна столовая ложка какао;
- четыре столовых ложек сахара.

29.12.2011

Легкий торт-суфле с персиками

Ингредиенты: персики, орехи, яйца, мука, взбитые сливки

Этот нежный диетический торт-суфле будет идеальным десертом на романтическом ужине. Во-первых, съев такой десерт даже вечером, можно не опасаться за фигуру, а во вторых, нежная консистенция суфле и тонкий аромат персиков настроят на романтичный лад. Украсить торт можно ромашкой из мастики.
Для приготовления этого торта-суфле нам понадобятся:

Персики (свежие или консервированные) - 300 гр. (можно заменить на абрикосы, малину, другие фрукты);
Грецкие орехи - 70 гр. (можно заменить на миндаль);
Мука ржаная - 40 гр.;
Яйца - 4 шт.;
Взбитые несладкие сливки для украшения (по желанию).

09.12.2011

Плов в горшочках с овощами и грибами

Ингредиенты: капуста, рис, шампиньоны, лук, морковь, болгарский перец, растительное масло, соль
Калорийность: 470

Прекрасное сочетание грибов, болгарского перца и капусты, запеченные в горшочках, приправленные ароматными специями, побалуют своим изысканным вкусом и ароматом. Такой плов легко и просто приготовить, особенно если под рукой есть:
- одна головка капусты;
- стакан любимого риса;
- 200 грамм грибов;
- один репчатый лук;
- одна морковь;
- болгарский перец;
- растительное или оливковое масло (по вкусу);
- соль.

21.11.2011

Как приготовить плов с курицей?

Ингредиенты: мясо курицы, морковь, рис, лук, растительное масло, чеснок, соль

Как приготовить плов с курицей?
Необходимые продукты:
Мясо курицы – окорочка - 500 г;
Морковь – 6 шт.;
Круглый рис – 600 г;
Лук репчатый – 5 шт.;
Растительное масло – 80 мл;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль.

« назад     1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39  [ 40 ]  41 42     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Алина Лисички жареные со сметаной и луком
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая
Максим: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!