Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сладкие пирожки с щавелем жареные
Сладкие пирожки с щавелем жареные
Салат из редиски, моркови и сыра
Салат из редиски, моркови и сыра
Огурцы по-корейски на зиму
Огурцы по-корейски на зиму
Патиссоны или кабачки с алычой (ананасы домашние)
Патиссоны или кабачки с алычой (ананасы домашние)
Помидоры половинками с луком и маслом на зиму
Помидоры половинками с луком и маслом на зиму
Румяные куриные голени
Румяные куриные голени
Зефир из персикового желе и белковой массы
Зефир из персикового желе и белковой массы

12.10.2013

Желе из черной смородины

Ингредиенты: черная смородина, сахар

Сладкое, ароматное, густое желе из черной смородины сможет заготовить на зиму даже новичок. Такое желе станет не только отличным угощением для семейного чаепития, но и превосходной начинкой для выпечки и основой приготовления десертов.

Что нужно, чтобы приготовить смородиновое желе:

- смородина черная - 1 кг;
- сахарный песок - 600-700 г.

11.10.2013

Компот из груш и черноплодной рябины

Ингредиенты: груши, черноплодная рябина, сахарный песок, вода

Традиционный компот из груш можно сделать боле "нарядным" и витаминным, включив в список ингредиентов черноплодную рябину. Эта полезная ягода подарит напитку едва уловимый терпковатый привкус и замечательный цвет!

Для приготовления компота вам будет нужно:

- 1 кг груш;
- 400 г черноплодной рябины;
- 300 г сахара/1 л воды;
- вода очищенная.

05.10.2013

Маринованная капуста с яблоками и морковью на зиму

Ингредиенты: капуста, морковь, яблоки, вода, уксус, соль, сахар, душистый перец, черный перец, семена укропа

В осенне-летний период готовятся много различных заготовок на зиму: варенье, компоты, салаты, различные соления. Так же на зиму можно приготовить маринованную капусту с морковкой и яблоком. Ароматная хрустящая капуста станет отличным дополнением не только к обеденной трапезе, а и послужит пикантной закуской и к праздничному столупраздничному столу.

Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 1,25 кг.;
- морковь - 250 гр.;
- зеленое яблоко -1 шт.;
- вода - 1,25 л.;
- сахар - 2 ст.л.;
- соль - 1 ст.л.;
- уксус 9% - 400 мл.;
- горошины черного перца - 5-8 шт.;
- горошины душистого перца - 5-8 шт.;
- семена укропа - 1 ст.л.

03.10.2013

Маринованные помидоры с луком и чесноком

Ингредиенты: помидоры, чеснок, лук, уксус, сахар, соль

Пикантные маринованные помидорчики - желанная закуска на семейном столе. Чтобы зимой насладиться вкусом этой прекрасной заготовки, о ее приготовлении следует позаботиться заблаговременно.

Для приготовления маринованных помидоров с чесноком и луком понадобится:

- 1/2 кг помидоров;
- 1 головка чеснока;
- 2 луковицы;
- 1/2 л воды;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. уксуса;
- несколько лавровых листов.

01.10.2013

Быстрое яблочное варенье с черешней

Ингредиенты: яблоки, черешня, вода, сахар, апельсиновая корка, желатин

В современном мире большинство людей живут очень динамично, и не имеют возможности делать сладкие заготовки для зимы по несколько дней. Рецепт быстрого яблочного варенья с черешней как раз для тех, кто ценит свое время. Варенье порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Для приготовления яблочного варенья с черешней нам понадобятся:
- 20 шт. черешни;
- 2 яблока;
- 400 мл. воды;
- 1 ст. сахара;
- 1 ч.л. желатина;
- 2-3 шт. апельсиновых корок(засушенных)
.

28.09.2013

Варенье из зеленых помидор

Ингредиенты: зеленые помидоры, апельсин, сахар, молотая корица

Далеко не все знают, что зеленые помидоры можно не только консервировать и добавлять в салаты, а с него можно приготовить вкуснейшее варенье. При подаче такое варенье можеть стать интригой и большой неожиданностью для гостей, и вряд ли кто-то догадается из чего оно сделано.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг. зеленых помидор;
- 1 апельсин;
- 1 ч.л. молотой корицы;
- 500 гр. сахара.

27.09.2013

Маринованный виноград на зиму

Ингредиенты: виноград, корица, душистый перец, гвоздика, вода, сахар, уксус

Эта пикантная заготовка на зиму непременно понравится всем любителям винограда. Ароматные ягоды в пряном маринаде вам напомнят о лете и подарят восхитительные вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

- 200 г винограда;
- щепотка молотой корицы;
- 3-4 горошины душистого перца;
- 2-3 бутона гвоздики;
- 830 мл воды;
- 280 г сахара;
- 2/3 ст. л. уксуса.

25.09.2013

Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке

Ингредиенты: яблоки, сахар, кальвадос

Очень вкусное варенье из яблок получается с добавлением кальвадоса. Просто изумительный аромат, красивый янтарный цвет и бесподобный вкус. Приготовьте это угощение в хлебопечке или в тазу, воспользовавшись нашими рекомендациями!

Чтобы приготовить варенье, возьмите:

- яблоки - 1,5 кг;
- сахар - 400 г;
- кальвадос - 100 мл.

23.09.2013

Вяленые помидоры в микроволновке

Ингредиенты: помидоры, подсолнечное масло, оливковое масло, морская соль, чеснок, орегано, базилик, смесь итальянских и прованских трав

Изысканные пикантные вяленые томаты очень просто можно приготовить в домашних условиях. С такой заготовкой можно приготовить массу вкусных итальянских блюд.

Для этого потребуется немного вашего времени, микроволновая печь и следующие ингредиенты:

- томаты;
- масло подсолнечное или оливковое рафинированное;
- морская соль крупная;
- свежий чеснок;
- орегано, смесь пряных трав, базилик.

23.09.2013

Маринованный виноград

Ингредиенты: виноград, чёрный перец, лавровый лист, гвоздика, корица, сахар, соль, уксусная эссенция, вода

Маринованный виноград - вкуснейшая закуска, которая гармонично и ненавязчиво дополнит практически любое блюдо из мяса. Пикантные ягоды вполне смогут заменить маслины или оливки в салатах. Сделав эту заготовку однажды, вы будете готовить ее регулярно!

Для приготовления маринованного винограда вам понадобится:

- 300 г винограда;
- 3-5 горошин черного душистого перца;
- 2 лавровых листа;
- 2 бутона гвоздики;
- небольшой кусочек корицы;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 2 мл уксусной эссенции;
- 1 ст. воды.

20.09.2013

Баклажаны кружочками со сладким перцем и луком

Ингредиенты: баклажаны, лук, перец сладкий, помидоры, укроп, зеленая петрушка, соль, черный перец, масло подсолнечное

Баклажаны по праву считаются одним из самых вкусных и полезных овощей. Поэтому существует множество разнообразных рецептов приготовления "синеньких". Сегодня мы хотим поделиться с вами простым рецептом консервированных баклажанов со сладким перцем и луком.

Чтобы сделать заготовку, возьмите:

- 3-4 баклажана;
- 2 репчатые луковицы;
- 1 стручок сладкого перца;
- 3-5 помидоров;
- 2 веточки укропа;
- 2 веточки петрушки;
- 2 ч. л. соли;
- 3 горошины душистого перца;
- немного подсолнечного масла.

14.09.2013

Персиковый джем

Ингредиенты: персики, сахар

подарите своей семье возможность насладиться восхитительным ярким вкусом персикового джема. С такой непревзойденно начинкой вы можете готовить ароматную выпечку или просто угощать домочадцев джемом с чашечкой янтарного чая.

Необходимые продукты:

- 5 кг персиков;
- 1 кг сахара.

14.09.2013

Джем из слив

Ингредиенты: Сливы, сахар, вода

Вкусный джем можно приготовить практически из всех ягод или фруктов. Сливовый джем отличается очень красивым цветом, прекрасным ароматом и великолепным вкусом. Сделайте вместе с нами эту восхитительную заготовку на зиму и радуйте родных ароматной выпечкой со сливовым джемом!

Ингредиенты:

- 2 кг слив;
- 1 кг сахара;
- 1/2 ст. воды.

13.09.2013

Баклажаны в томате

Ингредиенты: баклажаны, томаты, масло растительное, уксус, сахар, соль, чеснок

Если вы привыкли делать разнообразные заготовки на зиму, то вам наверняка понравится эта фантастически вкусная закуска из баклажанов в томате. Ненавязчивый аромат чеснока и сочный томат прекрасно дополняют вкус баклажанов. Вам просто не может не понравиться!

Необходимые продукты:

- 1 кг баклажанов;
- 1 кг помидоров;
- 1 ст. растительного масла;
- 1 ст. уксуса;
- 1 ст. сахара;
- 1 ст. л. соли;
- несколько зубков чеснока.

12.09.2013

Вяленые баклажаны

Ингредиенты: баклажаны, чеснок, горький перец, паприка, базалик, розмарин, растительное масло, соль, черный горошек

Из баклажанов готовят множество блюд, делают заготовки на зиму. Их добавляют в различные салаты, маринуют, засаливают, квасят. Но не все знают, что можно приготовить вяленые баклажаны на зиму. Из вяленых баклажанов получается отличная закуска к праздничному столу, ее можно использовать для приготовления салатов, пиццы, бутербродов.

Для приготовления вяленых баклажанов понадобятся:
• 800 гр. баклажанов;
• 2 зубчика чеснока;
• на кончике ножа перец красный жгучий;
• 1 ч.л. паприки молотой;
• 2 ч.л. базилика сушеного;
• 2 ч.л. розмарина сушеного;
• 2-3 горошины черного горошка;
• соль;
• растительное масло.

11.09.2013

Закуска из баклажанов с помидорами

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, петрушка, чеснок, вода, соль, сахар, уксус

Аппетитные маринованные баклажаны с помидорами черри, петрушкой и чесноком - вкусная закуска, которая идеально сочетается и с рыбой, и с мясом, и с овощами. Обычный отварной картофель заиграет новыми красками, а простой хлеб превратится в праздничную закуску, если вы положите на него кусочек маринованного баклажанчика.

Для приготовления закуски будут необходимы следующие ингредиенты:

- 1 кг баклажанов;
- 1 кг помидоров;
- 200 г петрушки;
- 3 головки чеснока.


Для маринада потребуется:

- 1 л воды;
- 2 ст. л. соли;
- 3 ст. л. сахара;
- 5 ст. л. уксуса.

11.09.2013

Хрен со свеклой

Ингредиенты: свекла, хрен, растительное масло, уксус, соль, сахар

Хрен со свеклой – очень острая и ароматная приправа. Его сладковатый и острый вкус добавит пикантности к приготовленным блюдам. Особенно хрен подходит к мясным блюдам: холодцу, жаренному или отварному мясу, домашней колбасе, курице, рыбе, бутербродам.

Для приготовления домашнего хрена понадобятся:
- свекла - 500 гр.;
- хрен - 250 гр.;
- растительное масло - 35 гр.;
- уксус 9% - 1 ст.л.;
- сахар - 1 ст.л.;
- соль - 1 ч.л.

10.09.2013

Джем из персиков и дыни с корицей

Ингредиенты: персики, дыня, сахар, корица

Летний вкус сочных персиков и медовой дыни в этом сладком джеме гармонично дополняется пряной ноткой корицы. Не упустите возможность сделать эту изумительную заготовку на зиму!

Необходимые продукты:

- персики - 1 кг;
- дыня - 1 кг;
- сахар - 2 ст.;
- корица - 1-2 палочки.

10.09.2013

Варенье из груш на зиму

Ингредиенты: груши, сахар

Приготовить фруктовые варенья, в том числе из груш проще простого. Почистил фрукты, порезал, сложил все в кастрюлю, засыпал сахаром и варит определенное время. НО все же при приготовление некоторых блюд есть свои секреты. Сегодня раскроем свои секреты, как варить варенье из груш дома.

Для приготовления необходимо:

- груши,
- сахар.

10.09.2013

Джем из винограда (садового)

Ингредиенты: домашний виноград, сахар

Если вы решила выращивать домашний виноград, вы должны знать множество блюд из этой ягоды, чтобы она не пропала зря. Конечно, из винограда можно приготовить компот, можно даже вино, или просто заморозить, а можно приготовить повидло или джем. При условии долгой уварки джема, можно получить и мармелад.

Для приготовления необходимо:


- виноград домашний,
- сахар.

« назад     1 ... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94  [ 95 ]  96 97 98 99 100     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Алина Лисички жареные со сметаной и луком
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая
Максим: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!