Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

31.10.2017

Торт Захер

Ингредиенты: шоколад, яйца, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, мука, джем абрикосовый, коньяк, вода, сливки

Это только с виду кажется, что печь дома знаменитые торты, такие как «Прага», «Наполеон» или торт «Захер», сложно. Ничего подобного, если в наличии есть подробный рецепт.

Продукты для рецепта:
- 135 г шоколада,
- 6 яиц,
- 135 г масла,
- 180 г сахара,
- 45 г сахарной пудры,
- 135 г муки.
Для крема:
- стакан абрикосового джема,
- 50 мл коньяка,
- 20 мл воды.
Для глазури:
- 350 г темного шоколада,
- 200 мл сливок.

31.10.2017

Морковный торт

Ингредиенты: морковь, апельсин, коричневый сахар, растительное масло, яйцо, мед, мука, разрыхлитель, молотая корица, молотый имбирь, сода, изюм, стружка кокосовая, орехи грецкие, мягкий творог, сахарная пудра, сахар

Если вы хотя бы раз пробовали выпечку из моркови, то понимаете, насколько она получается вкусной. Проще всего испечь из этого овоща печенье. С тортом дело обстоит сложнее, но надо заметить, он того стоит. Поэтому обратите внимание на наш новый рецепт.
Продукты для рецепта:
- 300 мл растительного масла,
- 225 г коричневого сахара,
- 4 яйца,
- 3-4 моркови,
- 175 г меда,
- 350 муки,
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя,
- 2 ч. ложки корицы,
- 1 ч. ложка имбиря,
- 5 г соды,
- 55 г изюма,
- 55 г кокосовой стружки,
- горсть грецких орехов.
Для крема:
- 550 г мягкого творога,
- 4 ч. ложки апельсиновой цедры,
- 4 ст. ложки апельсинового сока,
- 4 ст. ложки сахарной пудры.
Для украшения
- 75 г сахара,
- цедра апельсина.

30.10.2017

Пирог с рыбой и рисом из дрожжевого теста

Ингредиенты: молоко, мука, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, специи, базилик, яйцо, рыбное филе, сливочное масло, рис

Если вдруг вы затеялись печь пироги, то рекомендуем вам обратить внимание на наш новый рецепт. Если вы им воспользуетесь, то сможете и удивить, и порадовать близких вкусной сытной выпечкой. Предлагаем вам испечь вот такой красивый рыбный пирог!

Продукты для рецепта:
На тесто:
- 140 мл молока,
- 280 г муки,
- 1 ч. ложка дрожжей,
- 25 сахара,
- 10 г соли,
- 15 мл растительного масла.
Для начинки:
- 300 г рыбного филе,
- три яйца,
- 2 ст. ложки риса,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- специи – по вкусу,
- свежий базилик – по желанию,
- яйцо для смазки.

30.10.2017

Песочное тесто для пирога с ягодами

Ингредиенты: маргарин, мука, сахар, соль, яйцо

Если вы любите выпечку с ягодами. но не знаете, как ее приготовить, то начните с удачного рецепта песочного теста для пирогов. С ним ваш ягодный пирог будет просто восхитительным! Вам понравится и процесс приготовления, и конечный результат, мы уверены!

Ингредиенты:
- сливочный маргарин - 150 гр;
- мука - 350 гр;
- сахар - 60 гр;
- соль - 1 щепотка;
- яйцо - 1 шт (или 3 ст.л. воды).

30.10.2017

Манник на молоке

Ингредиенты: манка, сахар, молоко, растительное масло, сахар ванильный, мука, разрыхлитель теста, сухари панировочные

Манник хорош тем, что для него не требуются какие-либо особые продукты. Достаточно лишь крупы, молока и муки. По желанию можно еще добавить в тесто фрукты или ягоды. Плюс – его легко готовить и в духовке, и в мультиварке. Смотрите новый рецепт.
Продукты для рецепта:
- 1 стакан манки;
- стакан молока;
- стакан сахара;
- пол стакана растительного масла;
- 5 г ванильного сахара;
- 125 г муки;
- 11 г разрыхлителя теста;
- панировочные сухари – для формы.

29.10.2017

Тесто для кексов в формочках

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, ванилин

Что из сладкого любят все без исключения? Конечно же, это кексы. Проще всего их приготовить в формочках, воспользовавшись классическим рецептом. Поверьте, от такой выпечки никто не откажется!

Ингредиенты:
- 160-180 гр пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 150-180 гр сахара;
- 120 гр маргарина;
- 100 мл сметаны;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1-2 ст.л. какао;
- 0,5 ч.л. ванильной эссенции;
- сахарная пудра для посыпки.

29.10.2017

Печенье из геркулеса

Ингредиенты: масло, сахар, желток, мука, овсяные хлопья, соль, сода, уксус

Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт вкусного домашнего печенья, которое готовится из овсяных хлопьев "Геркулес".

Ингредиенты:

- сливочное масло - 50 грамм;
- сахар - 30 грамм;
- желток - 1 шт.;
- мука - 70 грамм;
- овсяные хлопья Геркулес - треть стакана;
- соль - щепотка;
- сода - треть ч.л.;
- уксус - 1 ч.л.

28.10.2017

Пельмени домашние

Ингредиенты: вода, соль, мука, мясо, лук репчатый, чеснок, перец черный

Современные кухонные девайсы способны в огромной мере упростить нашу жизнь. Мультиварки, скороварки, пароварки, хлебопечки - жизнь с ними кажется проще и интереснее. Именно поэтому сегодня мы решили приготовить тесто на пельмени в хлебопечи.

Ингредиенты:
тесто:
- 150 г воды;
- 1 ч. л. соли;
- 270 г муки пшеничной;
начинка:
- 300 г свинины;
- 1 лук репчатый;
- 1 зкб чеснока;
- соль;
- перец чёрный молотый.

28.10.2017

Штрудель с яблоками

Ингредиенты: мука, вода, масло, соль, яблоко, сахар, батон, корица, лимонный сок, желток

Покорите сердца своих родных изысканной ароматной выпечкой - штруделем с яблоками. Рецепт приготовления несложный, так что проблем с готовкой у вас не должно возникнуть.

Ингредиенты:

- 245 грамм муки;
- 120 мл. воды;
- 40 грамм сливочного масла;
- 3 грамма соли;
- растительное масло,
- 450 грамм яблок;
- 50 грамм сахара;
- 120 грамм батона;
- 5 грамм корицы (порошок);
- 15 мл. лимонного сока,
- 1 яичный желток;
- 10 грамм сахарной пудры.

28.10.2017

Американский яблочный пирог

Ингредиенты: мука, масло, вода, сахарная пудра, ванилин, яблоко, крахмал, корица, сок лимона, молоко

Сейчас я расскажу вам как приготовить настоящий американский пирог. Рецепт заграничной выпечки несложный, так что обязательно попробуйте какой же он на вкус.

Ингредиенты:

- 320 грамм муки,
- 130 грамм масла сливочного,
- 5 ст.л. воды,
- 2-3 ст.л. сахарной пудры,
- пол ч.л. ванильной эссенции,
- 5-6 яблок,
- 4-5 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. крахмала,
- 1 ч.л. корицы,
- 2-3 ст.л. сока лимона,
- молоко для смазывания.

28.10.2017

Нежное сдобное тесто для булочек

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сухие дрожжи, сливочное масло, сахар, соль, ванильная эссенция

Иногда при выпечки булочек или пирогов результат может получиться не совсем удачным. Мы начинаем "грешить" на духовку или же ругаем себя за неумелость. Но успех здесь в большей степени зависит от хорошего рецепта теста.

Продукты для рецепта:
- 250 мл молока,
- два яйца,
- 700 г муки,
- 10 г сухих дрожжей,
- 120 г сливочного масла,
- 100 г сахара,
- 1/2 ч. ложки соли,
- ванильная эссенция – по желанию.

28.10.2017

Пирог с черникой из песочного теста

Ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, вода, черника, крахмал

Из черники можно приготовить не только вкусное варенье. Отличная с ней получается и выпечка - например, пирог из песочного теста. У него довольно простой рецепт, так что у вас непременно все получится.
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 300 гр;
- сливочное масло - 130 гр;
- сахар - 50 гр;
- холодная вода - 2 ст.л.
Для начинки:
- черника - 300 гр;
- крахмал - 1 ст.л.;
- сахар - 50 гр.

28.10.2017

Яблочная шарлотка в мультиварке

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, ванилин

Скажите мне, что вы едите, и я скажу, кто вы. Любите по утрам есть хрустящие французские булочки с нежным сливочным маслом, запивая свежесваренным кофе? Вы настоящий ценитель традиций, вы размеренны и честны. Всем кексам мира предпочитаете шоколадный фондан? У вас изысканный вкус, легкий и игривый характер. Ваш любимый десерт еще с детства - шарлотка с яблоками и вы предпочитаете лакомиться ее в кругу добрых друзей за чашечкой горячего чая? Вы настоящий ценитель прекрасного, незыблемого и вечного. Ведь шарлотка - это настоящая кулинарная классика. Ее мы и будем готовить сегодня.

Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 1 пакетик ванилина.

28.10.2017

Лимонный пирог в мультиварке

Ингредиенты: сливочное масло, сметана, йогурт, мука, сахар, яйца, лимон, ванильный концентрат, ванилин

"Лимонный пирог", который можно приготовить в мультиварке, не доставит Вам особых хлопот и обязательно порадует своим нежным лимонным вкусом.
Для приготовления Вам понадобится:
- сливочное масло – 180 г;
- сметана или натуральный йогурт – 2 столовые ложки;
- мука самоподнимающаяся с разрыхлителем - 350г;
- яйца – 4 шт.;
- лимон – 2 шт.;
- сахарный песок – 1 стакан;
- разрыхлитель – 1 столовая ложка;
- ванильный концентрат ( или ванилин) – 0,5 чайной ложки.

27.10.2017

Японский чизкейк "Хлопок"

Ингредиенты: крем сыр, молоко, сахар, масло, яйцо, крахмал, мука, ванилин

Уверяем вас, это будет самый нежный чизкейк, который только можно приготовить. Нужно немного запастись терпением, так как технология готовки не проста. Смотрите рецепт с подробными фото и советами.

Продукты для рецепта:
- 300 г крем-сыра,
- 180 мл молока,
- 140 г сахара,
- 70 г сливочного масла,
- шесть яиц,
- 20 г кукурузного крахмала,
- 60 г муки,
- ванильный сахар – по желанию.

27.10.2017

Пирожки с яблоками в духовке

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, соль, вода, сухие дрожжи, яблоки, лимонный сок

Хотите побаловать домашних вкусной выпечкой? тогда приготовьте румяные и ароматные пирожки из дрожжевого теста с яблоками. Запекаются они в духовке и получаются невероятно вкусными!

Ингредиенты:
- мука - 500 гр;
- сахар - 4 ст.л.;
- яйца - 2 шт;
- сливочное масло - 60 гр;
- соль - 1 щепотка;
- вода - 180 гр;
- дрожжи сухие - 2 ч.л.;
- яблоки - 2-3 шт;
- лимонный сок - 2 ч.л.

27.10.2017

Пирог с бананами

Ингредиенты: кефир, манка, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, банан

Если вы устали от стандартных пирогов с яблоками, грушами и вишнями, то попробуйте приготовить аппетитный и ароматный пирог с бананами. Он удивит вас своей простотой приготовления и отменным вкусом.

Ингредиенты:
- кефир - 1 стакан;
- манная крупа - 100 гр;
- сахар - 150 гр;
- мука - 100 гр;
- разрыхлитель - 2 ч.л.;
- ванилин - небольшое количество;
- банан - 1 шт.

26.10.2017

Бисквит, который всегда получается

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, соль, сода, уксус

Обязательно сохраните этот простой рецепт бисквита, который всегда получается и не оседает. Рецепт этого бисквита ну очень простой и состоит всего из 3 ингредиентов.

Ингредиенты:

- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки,
- щепотка соли,
- пол ч.л. соды.

23.10.2017

Торт "Наполеон" с фейхоа

Ингредиенты: мука, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, вода, желтки, молоко, сахар, варенье

Хотите научиться печь вкусные домашние торты? Предлагаем начать с нашего нового рецепта. Давайте испечем для ваших близких ароматный торт "Наполеон".

Для теста понадобится:
- 3 стакана муки,
- 200 гр сливочного масла,
- 20 г разрыхлителя,
- два яйца,
- 7 ст. ложек холодной воды,

для крема:
- три яичных желтка,
- 300 мл молока,
- пол стакана сахара,
- 15 гр ванильного сахара,
- 30 гр муки,
- 100 гр масла сливочного,
- 200 гр варенья из фейхоа.

23.10.2017

Классический торт «Муравейник»

Ингредиенты: маргарин, сметана, яйца, сахар, соль, мука, сода, уксус, масло сливочное, сгущенка вареная, какао, молоко, вода, орехи грецкие

А не испечь ли нам сегодня торт? Да не простой, а самый вкусный, т.е. "Муравейник". Рецепт поможет вам освоить технологию быстро и без ошибок, дабы процесс приготовления вкусности радовал вас долгие годы.

Ингредиенты для теста:
- 300 г маргарина,
- 300 г сметаны,
- 2-3 яйца,
- 1 ст. сахара,
- 1/2 ч. л. соли,
- 5-6 ст. муки,
- 1 ч. л. соды,
- 1 ст. л. уксуса,

Ингредиенты для крема:

- 350 г масла сливочного,
- 600 г сгущенки вареной,

Ингредиенты для глазури:

- 3 ст. л. сахара,
- 3 ст. л. какао,
- 2 ст. л. молока,
- 50 г масла сливочного,
- 1 ст. орехов грецких.