Десерты: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Десерты, рецепты

24.12.2016

Шоколадный крем для бисквитного торта

Ингредиенты: вода, яйцо, сгущенное молоко, сахар, сливочное масло

Рецепт приготовления шоколадного крема для пропитки бисквита. Основу крема составляют сгущенное молоко, сливочное масло и какао-порошок. Готовится такой крем достаточно просто, наш рецепт подробно расскажет об этом.

Ингредиенты:
- сгущенное молоко - 250 г,
- какао-порошок - 100 г,
- сливочное масло - 300 г (82%),
- куриные яйца - 2 шт.,
- сахарный песок - 150 г,
- холодная вода - 25 г.

22.12.2016

Чернослив с орехами в сметане

Ингредиенты: чернослив, грецкие орехи, сметана, сахар, желатин

Это блюдо может быть как праздничным десертом, так и просто способом побаловать свою семью. Это лакомство имеет потрясающий вкус, получается сытным и очень полезным. Но самое удивительное, что его очень просто готовить.

Ингредиенты:

– 200 гр. чернослива,
– 100 гр. грецких орехов,
– 400 мл. сметаны,
– по вкусу сахар,
– 1 ч. л. желатина.

20.12.2016

Быстрый рецепт цукатов из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимонный сок, мед, сахар

Вы готовили когда-нибудь цукаты? Нет? Тогда надо срочно исправлять ситуацию! У нас как раз есть отличный рецепт - цукаты из тыквы. И не бойтесь, это очень просто и быстро, вы непременно справитесь. Зато в итоге у вас получится вкусный десерт для взрослых и детей.
Ингредиенты:
- тыква - 800 гр;
- сок из половины лимона;
- мед - 100 гр;
- 150 гр сахара.

17.12.2016

Фаршированный чернослив

Ингредиенты: Чернослив, грецкий орех, сметана, сахар, какао

Чернослив с орехами под сметаннм кремом - десерт родом из детсва. Наверняка и вам его готовили в юном возрасте. Давайте вспомним, как вкусно это было, и приготовим эту красоту сейчас.
Ингредиенты:

- 300 гр чернослива (без косточек, вяленого или подкопченного;
- 100 гр ядер грецких орехов;
- 300 гр сметаны жирностью 25% и более;
- 5 ст.л. белого сахара;
- 1 ст.л. какао.

13.12.2016

Гренки из белого хлеба с молоком

Ингредиенты: Хлеб, молоко, яйцо, масло, сахар

Такие вкусные гренки мне готовила еще бабушка. Помню, как я маленькая сидела и наблюдала, как тонкие ломтики батона бабушка обмакивала в молоко с яйцом и сахаром. Ничего вкуснее я в жизни никогда не пробовала. Гренки жарятся очень быстро, если вам они покажутся не достаточно сладкими, сверху их можно полить сгущенным молоком.

Ингредиенты:

- половина хлеба белого (батона),
- 250 мл. молока,
- 1 яйцо куриное,
- 2 ст.л. масла растительного или сливочного,
- по вкусу сахар белый, мелкокристаллический.

11.09.2016

Сорбет из дыни

Ингредиенты: дыня, белый ром, лимон, сахар

Сорбет из дыни, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, вкусным и, что важно для многих женщин, малокалорийным. Десерт отличный и подходит для подачи к праздничному столу. Все подробности смотрите в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг дыни;
- 2 ст. ложки рома;
- один лимон;
- 1/2 стакана сахара.

30.07.2016

Йогуртовое мороженое в домашних условиях

Ингредиенты: йогурт, пудра сахарная, ягоды, фрукты, цедра лимона

Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного домашнего мороженого из йогурта и кусочков свежих ягод и фруктов. Сделать его самостоятельно очень просто, если воспользоваться нашим рецептом.

Ингредиенты:
- 300 мл йогурта,
- свежие ягоды или фрукты,
- сахарная пудра по вкусу.

29.07.2016

Мороженое "Фруктовый лед" в домашних условиях

Ингредиенты: йогурт, киви, банан, сахар, сок лимонный

Летом мы все стараемся найти спасение от жары. Кто-то, по возможности посещает пляжи, кто-то укрывается в тенистом парке, а те, кому приходится сидеть в душных офисах, литрами поглощают холодные напитки или бегают в ближайший магазин за очередной порцией мороженого. Ну, а дома... а дома вас может ждать холодный фруктовый лед, который вы приготовите по нашему рецепту.

Для рецепта понадобится:
- йогурт натуральный,
- 400 г фруктов,
- 150 г сахара,
- сок лимона по вкусу.

12.03.2016

Торт "Тирамису"

Ингредиенты: сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца, сахарная пудра, ликер амаретто, какао, кофе натуральный, кофе растворимый

Чем порадовать себя и близких в воскресный день? Можно сходить всем вместе в кафе, заказать напитки и десерты, вести беседы или, напротив, кружиться в танце. А можно небольшую вечеринку устроить дома, а в качестве угощения подать торт "Тирамису", приготовленный собственноручно.

Для рецепта понадобится:
- 250 г сыра маскарпоне,
- 150 г печенья савоярди,
- два яйца,
- 4 ст.ложки сахарной пудры,
- 1 ст.ложка ликера Амаретто,
- 70 г какао,
- 200 мл натурального кофе.

06.03.2016

Печенье "Савоярди" в домашних условиях

Ингредиенты: яйца, мука, сахарный песок, пудра сахарная

Предлагаемый рецепт приготовления печенья "Савоярди" подробно расскажет о процессе его приготовления. Все достаточно просто, и продуктов для этого много не потребуется.

Ингредиенты:
- 120 г пшеничной муки,
- 120 г сахарного песка,
- 4 куриных яйца,
- сахарная пудра.

22.02.2016

Тирамису из творога с мандаринами и шоколадом

Ингредиенты: творог, сливки, мандариновый сок, сахар, кофе, печенье савоярди, тертый шоколад, шоколадная стружка, мандарины

Вкусный десерт из нежирного творога и шоколада с мандаринами. Когда сезон мандаринок пройдет, вы можете использовать апельсины. И пусть это не настоящий тирамису, вкус у него все равно непревзойденный и нежный. Вкусный и недорогой десерт.

Ингредиенты:
– 350 гр. творог нежирный ;
– 4-5 ст. л. сливок с высоким процентом жирности;
– 50-60 мл. мандаринового сока;
– 3-4 ст. л. сахара (по вкусу);
– 100 мл. свежезаваренного кофе;
– 10-12 шт. печенья савоярди;
- тертый шоколад, шоколадная стружка, дольки мандаринов – для украшения.

16.12.2015

Цукаты из тыквы

Ингредиенты: тыква, сахар

Простой рецепт приготовления сладкого десерта - цукат из тыквы. Несложное приготовление позволит всегда иметь на столе вкусное и полезное лакомство.

Ингредиенты:
- тыква - 50 г,
- сахарный песок - 1 стакан.

30.06.2015

Домашнее абрикосовое мороженое

Ингредиенты: сметана, абрикосы, сгущенка

Всего из трех продуктов получается просто замечательный десерт для всей семьи. Никакого пальмового мала и прочих вредностей. Все натурально, вкусно и просто. Давайте готовить!

Список необходимых продуктов:

- 0,5 кг сметаны;
- 0,5 кг абрикосов;
- банка сгущенки.

09.05.2015

Домашнее ванильное мороженое

Ингредиенты: сливки, яйца, сахар, ванильный сахар

Ванильное мороженое, приготовленное в домашних условиях, - просто умопомрачительно вкусный летний десерт. Правда, тает очень быстро, ведь в нем нет стабилизаторов. Но растаять у него не будет никаких шансов! Ведь съедается домашнее мороженое мгновенно.

Что нужно, чтобы его приготовить:

- 200-250 мл жирных сливок;
- 200-250 мл сливок средней жирности;
- 4 куриных яйца;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 10 г ванильного сахара.

13.04.2015

Домашнее лимонное мороженое

Ингредиенты: сахар, крахмал, соль, лимон, яйца, сливочное масло, молоко, сахарная пудра

Домашнее мороженое - нежнейший десерт из натуральных ингредиентов. Сбалансированный кисло-сладкий вкус, бархатная текстура и невероятная нежность мороженого покорят не только сладкоежек но и тех, кто сладкое не очень любит. А для кулинаров-экспериментаторов приятным бонусом станет увлекательный процесс готовки.

Итак, какие продукты понадобятся:

- 90-100 г сахара;
- 1 ст. л. картофельного крахмала;
- маленькая щепотка соли;
- 100-125 мл сока лимона;
- 2 куриных яйца категории СО и 5 желтков;
- 80 г несоленого сливочного масла;
- 1 ч. л. лимонной цедры;
- 400 мл молока;
- 125 г сахарной пудры.

06.04.2015

Манговое мороженое

Ингредиенты: манго, йогурт, мед, лимонный сок

Есть и не переживать о талии? Это возможно с нашим манговым мороженым, без сливок, сахара и масла, десерт получается ну очень легким, нежным и вкусным. Да и готовится оно необычайно просто, мечта, а не рецепт.

Ингредиенты:
- манго - 1 шт.,
- лимонный сок - 1 ст. л.,
- жидкий мед - 2 ч. л.,
- натуральный йогурт - 1 ст. л.

27.01.2015

Домашний зефир

Ингредиенты: сахар, вода, желатин, сода, лимонный сок

Когда хочется порадовать своих близких чем-то вкусненьким и сладким, необязательно бежать в магазин, есть другой выход - приготовить лакомство дома. Для этого не потребуется много времени и продуктов. все, что нужно - это вода, желатин, лимонная кислота и сахарный песок. Простой рецепт расскажет вам, как можно быстро приготовить зефир в домашних условиях.

Ингредиенты:
- сахар - 300 граммов,
- желатин - 9 граммов и немного воды,
- вода - 100 мл,
- сода - на кончике ножа,
- лимонная кислота или лимонный сок - 5 г.

11.07.2014

Американское "мороженое"

Ингредиенты: белок, желатин, сахар, джем, соль, какао

Сегодня мы расскажем о еще одном вкусном и удобном способе утилизации оставшихся не у дел яичных белков. Десерт, который американцы гордо называют мороженым. Легкий, воздушный и нежный, он покорит ваше сердце с первой же ложки. Подарите себе минутку истинного гастрономического удовольствия.

Ингредиенты:
- белок - 1 шт.,
- желатин - 1 ч.л.,
- фруктовый джем - 3 ч.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль - щепотка,
- какао.

26.06.2014

Торт-мороженое с ананасами и бисквитными коржами

Ингредиенты: готовые коржи, сливки, сгущенка вареная, ананасы консервированные, фрукты

Пригласили друзей, но не продумали, что подать на десерт? Не "ломайте" больше голову, а обратите внимание на рецепт, который мы решили вам предложить. Угостите гостей ярким и вкусным тортом-мороженым собственного приготовления.

Для блюда понадобится:
- два готовых бисквитных коржа;
- пол литра жирных сливок;
- банка сгущенки-варенки;
- банка консервированных ананасов;
- фрукты любые.

16.06.2014

Печенье "Савоярди" для "Тирамису"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука

Торт Тирамису невозможно представить без этого печенья. Равно, как и само печенье - без нежного и воздушного крема торта. Сладкая парочка, что тут и говорить. И если мы с вами уже готовили Тирамису(и не раз), то рецепт Савоярди нам только предстоит освоить. Думаем, особых сложностей в процессе не возникнет.

Ингредиенты:
- яйца - 3 шт.,
- сахар - 150 гр.,
- мука - 150 гр.