Торты: рецепты с фото пошагового приготовления в домашних условиях

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты

31.01.2017

Бисквитный торт "Графские развалины"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, какао, молоко

Очень известный торт "Графские развалины" имеет несколько вариантов исполнений. Сегодняшний мой рецепт - из бисквита и заварного крема, очень вкусное сочетание, которое вам непременно понравится!

Ингредиенты:

- яйца - 4 шт;
- сахар - 2 стакана;
- мука - 1 стакан;
- какао - 1,5 ст.л.;
- молоко - 0,5 л.

29.01.2017

Торт "Мечта жизни"

Ингредиенты: Сгущенка, молоко, мука, какао, сода, уксус, ванилин, соль, масло, сметана, сахар, корица, клюква

Всего за 10 минут предлагаю вам приготовить очень вкусный торт с красивым названием "Мечта жизни". Чтобы приготовить этот вкусный тортик, не нужно быть супер кулинаром. Побаловать домашним десертом своих близких сможет даже полный профан в кулинарии.

Ингредиенты.

- 1 банка сгущённого молока;
- 2 куриных яйца;
- 110 грамм сливочного масла;
- 230 грамм муки пшеничной;
- 25 грамм какао;
- 5 грамм соды;
- 12 мл. уксуса;
- 2 грамма ванилина;
- соль, растительное масло;
- 350 грамм сметаны;
- 135 грамм сахара;
- 5 грамм корицы;
- для украшения свежая клюква.

20.01.2017

Торт "Захер". Постный вариант

Ингредиенты: мука, шоколад, рисовое молоко, абрикосовый джем, сахар, какао, банан, растительное масло, дрожжи, соль

Вкусный и остный шоколадный торт с абрикосовой пропиткой. Несмотря на отсутствие в нем яиц, животного молока и сливочного масла, он все равно очень вкусный. О том, как его приготовить, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
- мука - 2 ст.,
- растительное молоко (соевое, рисовое, миндальное, кунжутное) - 300 мл.,
- тростниковый сахар - 120 гр.,
- растительное масло - 4 ст. л.,
- моментальные дрожжи - 2 ст. л.,
- горький шоколад - 200 гр.,
- какао - 3-4 ст. л.,
- банан - 1/2 шт.,
- абрикосовый джем или варенье - 150 гр.,
- соль - - щепотка.

17.01.2017

Торт "Графские развалины"

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, яйцо, масло, какао, сода, уксус, ваниль, миндаль, цукаты, грецкий орех, присыпка

Этот торт "Графские развалины" очень вкусный. Приготовить такой торт сможет даже человек, который очень далекий от кулинарии, так как никаких особых навыков кулинара вам не понадобятся. Есть только одно но. Торт готовьте часов за 12 до праздника, чтобы он успел хорошо пропитаться.

Ингредиенты:

- 230 грамм муки пшеничной;
- 740 грамм сметаны;
- 430 грамм сахара;
- 2 яйца куриных;
- 110 грамм масла сливочного;
- 60 грамм какао;
- 5 грамм соды;
- 15 мл. уксуса;
- 10 грамм ванильного сахара;
- 100 грамм миндаля;
- 50 грамм цукатов;
- 30 грамм грецких орехов;
- кондитерская посыпка.

15.01.2017

Бисквит со сметанным кремом

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сода, сметана, сахар

Рецепт приготовления вкусной домашней выпечки - бисквитного торта со сметанным кремом. Десерт для будней и праздников будет ярким украшением любого стола и готовится из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- Для бисквита:
- 1 стакан муки,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- 4 куриных яйца,
- 1 стакан сахара.

Для крема:
- 2 стакана жирной сметаны,
- 0,5 ст.сахарной пудры.

14.01.2017

Торт "Панчо" с ананасами

Ингредиенты: Мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, какао, ананас, сметана, масло

Советую вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлении торт "Панчо" с ананасами. Крем для торта мы будем использовать сметанный, торт пропитается хорошо. После приготовления торта, его лучше поставить в холодильник именно для пропитки.

Ингредиенты.

- 200 грамм муки пшеничная в\с;
- 5 яиц куриных;
- 230 грамм пудры сахарной;
- 5 грамм разрыхлителя;
- 45 грамм порошка какао;
- 350 грамм консервированных ананасов в сиропе;
- 700 грамм сметаны;
- 250 грам сахара;
- 50 грамм сливочного масла.

14.01.2017

Постный торт

Ингредиенты: свекла, сахар, мука, масло, орех, какао, сода, уксус, корица, курага, изюм, мед, яблоко, цукаты

Я постоянно готовлю во время поста этот постный торт, так как все мои домашние жить не могут без мучного. Рецепт торта очень простой. Но это еще не все, самое вкусное в этом торте это крем, вкус которого невозможно объяснить словами, вкус божественный.

Ингредиенты:

- 200 грамм свёклы;
- 160 грамм сахара;
- 235 грамм муки пшеничной;
- 40 мл. растительного масла;
- 80 грамм орехов грецких;
- 15 грамм порошка какао;
- 5 грамм соды;
- 15 мл. уксуса 9%;
- корица, бадьян, мускатный орех, соль,
- 150 грамм кураги;
- 50 грамм изюма;
- 30 грамм мёда;
- 70 грамм яблок;
- 50 грамм цукатов.

06.01.2017

Бисквитный торт

Ингредиенты: мука, яйца, сахар, сметана, шоколад

Рецепт приготовления классического бисквита по предлагаемому рецепту. В состав ингредиентов по желанию можно добавить фрукты, орехи, какао-порошок, но мы предлагаем базовый рецепт, а все остальное - по своему усмотрению и вкусу.

Ингредиенты:
- 100 г муки,
- 175 г сахара,
- 3 куриных яйца,
- 450 мл сметаны,
- шоколад для украшения.

29.12.2016

Медовик с заварным кремом

Ингредиенты: сахар, яйца, сливочное масло, мед, мука, разрыхлитель, молоко, ванилин

Я очень люблю домашнюю выпечку и торты в частности. Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого в приготовлении торта "Медовик". Выпекать коржи очень просто, а вот с кремом придется повозиться, но торт того стоит.

Необходимые ингредиенты:

- сахар - 400 грамм,
- яйца - 3 шт.,
- сливочное масло - 90 грамм,
- мед - 2 ст.л.,
- мука - 400 грамм,
- разрыхлитель - 10 грамм,
- молоко - 500 мл,
- ванилин - пол ч.л..

27.12.2016

Шоколадный крем для торта

Ингредиенты: Какао, молоко, масло, крахмал, сахар, ванилин

Рецепт приготовления шоколадного крема, который можно использовать для пропитки коржей в торте или в качестве начинки в рулетах, круассанах или другой домашней выпечке.

Ингредиенты:
- 100 г какао порошка,
- 50 г сливочного масла,
- 4 ст.ложки кукурузного крахмала,
- 500 мл молока,
- 150 г сахарного песка,
- ванилин.

17.12.2016

Белковый крем для торта

Ингредиенты: белок, сахар, вода, соль, сок лимона

Это простой и в тоже время необычный белковый крем. Его уникальность в том, что вы с легкостью можете придать ему любой цвет, добавив пищевой краситель на ваш выбор. Он хорошо держит форму и прекрасно наносится на любую выпечку.

– 3 шт. яичного белка, [/ingr]
– 1 ст. сахара, [/ingr]
– 1/3 ст. воды,[/ingr]
– щепоть морской соли или кухонной экстры,
– по желанию сок лимона или лимонная кислота.

17.12.2016

Шарлотка из овсяной муки

Ингредиенты: Яйцо, сахар, мука, мука овсяная, разрыхлитель, яблоко, корица, изюм, масло, сухари

Рецепт приготовления шарлотки из пшеничной и овсяной муки с яблоками, изюмом и корицей. Знакомый десерт приобретет совсем иной вкус и аромат. Как приготовить шарлотку вы узнаете из предлагаемой кулинарной инструкции.

Ингредиенты:
- 100 г овсяной муки,
- 60 г пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 кисло-сладких яблока,
- две трети ст. сахара,
- полторы ч.ложки разрыхлителя,
- 200 г изюма,
- 1 ч.ложка молотой корицы,
- сахарная пудра,
- 2 ст.ложки панировочных сухарей,
- сливочное масло для смазывания формы.

09.12.2016

Простой бисквитный торт «Мимоза»

Ингредиенты: Мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, молоко, крахмал, масло сливочное, лимонный джем, корица, куркума

Рецепт приготовления простого бисквитного торта "Мимоза" со сливочным кремом в домашних условиях. Отличный десерт к чаю, который можно подать к семейному обеду, детскому или взрослому празднику.

Что потребуется:
Для теста:
- 150 г муки,
- 6 куриных яиц,
- 200 г сахарной пудры,
- 5 г разрыхлителя.

Для крема:
- 200 мл молока,
- 170 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 100 г сахара,
- 25 г картофельного крахмала.

Для прослойки:
- 120 г лимонного джема.

Для украшения:
- сахарная пудра,
- молотая корица,
- куркума.

07.12.2016

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Ингредиенты: Печенье, молоко, масло, сметана, какао, сахар

Простой и доступный рецепт приготовления вкусного десерта к чаю или праздничному чаепитию. Торт из печенья и сгущенки можно приготовить, взяв за основу нашу кулинарную инструкцию.

Ингредиенты:
Для теста:
- 700 г песочного печенья,
- 100 г сливочного масла,
- 1 б. сгущенки.

Для глазури:
- 1 ст.ложка какао-порошка,
- 0,5 ст.сахарного песка,
- 0,5 ст.сметаны.

21.11.2016

Торт на 8 марта "Воздушный сникерс"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, масло, сгущенка, орешки, вода, белково-заварной крем

Торт "Воздушный сникерс" станет замечательным подарком и лакомством на 8 марта. Если мужчина приготовить такой торт для своей единственной и неповторимой, уверяю, этот момент ваша вторая половина запомнит на всю жизнь. Так что закатываем рукава и давайте всех удивлять.

Ингредиенты:

- яйца - 7 шт.,
- сахар - 2 стакана + 5 ст.л.,
- мука - 1 стакан,
- масло - 150 гр.,
- сгущенка - 1 банка,
- орешки - 150 гр.,
- вода - поллитра,
- белково-заварной крем.

10.08.2016

Как сварить сгущенку в банке чтобы не взорвалась

Ингредиенты: молоко сгущенное, вода

Варим сгущенное молоко в банке так, чтобы она не взорвалась и не доставила вам хлопот и неприятных ощущений. Простой и доступный рецепт поможет вам в этом, непременно воспользуйтесь.

Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки,
- 2,5 л воды.

15.07.2016

Чизкейк с малиной без выпечки

Ингредиенты: печенье галетное, орехи, масло сливочное, творог, сметана, сахар, желатин порошковый, вода, малина, мята, шоколад, свежие ягоды

Готовим простой, вкусный и красивый десерт к чаю или праздничному столу. Чизкейк с малиной без выпечки - это несложное и оригинальное угощение, которое придется по вкусу и приятно удивит своим внешним видом.

Ингредиенты:
- 150 г песочного или галетного печенья,
- 3 ст.ложки густой сметаны,
- 4 ст.ложки сахара,
- 80 г сливочного масла,
- 2 горсти малины,
- 1 ч.ложка желатина,
- 250 г творога,
- 2 ст.ложки орехов,
- 1,5 ст.ложки воды,
- шоколад, мята, ягоды для украшения.

02.07.2016

Торт из ореховых блинчиков со сметанным кремом

Ингредиенты: грецкие орехи, мука, сливки, растительное масло, сахар, яйца, сода, разрыхлитель, сметана, сахар, ванильный сахар, яблоки, сливочное масло

Блины можно фаршировать и есть просто так, макая в сгущенку,любимое варенье, мед или другие вкусности. Но лучший вариант употребления блинчиков - это, конечно же, блинный торт. Предлагаем вам изучить оригинальный рецепт этой бесподобной выпечки.

Список нужных продуктов:

Для блинного теста:

- 150 г грецких орехов;
- 6 ст. л. пшеничной муки;
- 470 мл нежирных сливок;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 2 куриных яйца;
- 1/3 ч. л. соды или разрыхлителя.

Для крема из сметаны:

- 400 г жирной сметаны;
- 100 г сахара;
- 10 г ванильного сахара.

Для яблочной прослойки:

- 2 яблока;
- 30-40 г сливочного масла;
- 100 г сахара.

16.06.2016

Легкий заварной крем без масла

Ингредиенты: мука, яйцо, желток, молоко, сахарный песок

Предлагаем простой рецепт приготовления заварного крема для пропитки коржей в тортах и другой сладкой выпечки. Секрет крема в том, что готовится он без добавления масла, но от этого не становится менее вкусным, стоит попробовать, чтобы убедиться в этом.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - полторы ст.ложки,
- 1 стакан молока,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан сахарного песка.

15.06.2016

Крем для торта из домашней сгущёнки

Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахар

В кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.

Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.