Торты: рецепты с фото пошагового приготовления в домашних условиях

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты

25.12.2017

Медовик с заварным кремом

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, мед, разрыхлитель, молоко, сахар ванильный

Торт Медовик можно готовить с разным кремом, но очень вкусным, нежным он получается с заварным. Коржи отлично пропитываются, так что можете не беспокоиться на этот счет. Такой десерт придется по душе и взрослым, и детям.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 400 гр;
- сахар - 1 стакан;
- яйца - 2 шт;
-сливочное масло - 45-50 гр;
- мед - 40 гр;
- разрыхлитель - 10 гр.

Для крема:
- сахар - 1 стакан;
- молоко - 500 гр;
- яйцо - 1 шт;
- мука - 1 ст.л.;
- сливочное масло - 45 гр;
- сахар ванильный - 10 гр.

20.12.2017

Торт за 10 минут

Ингредиенты: пряник, банан, сметана

Нежный и вкусный торт без выпечки можно приготовить буквально за 10 минут из пряников, бананов и сметаны. Как видите, продукты достаточно просты и доступны, а рецепт приготовления уже ждет вас.

Ингредиенты:
- 250 г пряников,
- 2 банана,
- 250 мл сметаны.

19.12.2017

Торт "Собачка" из крема

Ингредиенты: желток, сахар, молоко, мука, масло, ванилин, корж, сливки, краситель, мастика

Сегодня мы из крема Шарлот приготовим очень вкусный торт из готовых песочных коржей очень красивый и вкусный торт в виде собачки.

Ингредиенты:

- 4-6 песочных коржей,
- 200-250 мл. сливок,
- 2-3 ст.л. сахарной пудры,
- пищевые красители,
- сахарная мастика,
- 2 яичных желтка,
- 200 грамм сахара,
- 500 мл. молока,
- 2-3 ст.л. муки,
- 200 грамм сливочного масла,
- ванильный экстракт.

17.12.2017

Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое

Ингредиенты: сметана, ванилин, сахар, яйцо, мука, масло

Крем "Пломбир" я только недавно начала использовать для тортов, так как приготовить его совсем не просто. Но если вы научитесь его готовить, вы станете настоящим гуру в приготовлении самых вкусных десертов.

Ингредиенты:

- 175 грамм сметаны,
- 2 грамма ванилина,
- 55 грамм сахара,
- 1 яйцо,
- полторы ст.л. муки,
- 60 грамм сливочного масла.

12.12.2017

Торт "Кучерявый Пинчер"

Ингредиенты: мука, сахар, какао, сгущенное молоко, вареное сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, сметана, масло, орехи, изюм
Калорийность: 1000

Хорошее название у торта – Пинчер. Нет не подумайте, назвали его не в честь собаки одноименной породы, а в честь фамилии того повара, кто когда-то давно приготовил простой и быстрый торт «Кучерявый Пинчер». Кстати в Советские времена его часто готовили, потому как продукты, необходимые на его приготовление были практически всегда. Не верите, убедитесь сами. И так, что нам нужно:
Для теста:
- мука – 1,5 стакана,
- сметана – 200 грамм,
- сахар – 1 стакан,
- масло сливочное – для смазывания,
- разрыхлитель – 5 грамм,
- яйца – 2 штуки,
- орехи миндаль (или грецкие) – 50 грамм,
- изюм – тоже 50 грамм,
- сгущенное молоко – половина банки,
- какао – 2 столовых ложки.
Для крема:
- сметана – 700 грамм,
- варенное сгущенное молоко – одна банка.
Для глазури:
- сметана – 200 грамм,
- сахар – 3 столовых ложки,
- какао – 2 столовых ложки,
- сливочное масло – 50 грамм.

12.12.2017

Торт «Елочка»

Ингредиенты: яйца, мука пшеничная, ванильный сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, орехи грецкие, чернослив, изюм, сироп фруктовый, зеленый пищевой краситель, мармелад

Бисквитный торт с масляным кремом и орехово-фруктовой начинкой. Время готовки этого кулинарного шедевра всего один час. И пусть список ингредиентов немаленький, пусть вас это не пугает, ведь с нашей помощью вы легко превратите его в вкуснейший торт "Елочка".

Ингредиенты :
Для коржей:
- 4 яйца куриных;
- 1 стакан (200 г) сахара-песка;
- 1 стакан (стакан 200 мл) муки пшеничной высшего сорта;
- ½ пакетика ванильный сахар.
Для крема:
- - 200 г масла сливочного;
- 8 ст. л. сгущенного молока,
Начинка:
- 100 г. грецких орехов;
- 70 г. чернослива;
- 70 г. изюма;
- сироп фруктовый - для пропитки;
- зелёный пищевой краситель;
- желе или мармелад - для украшения.

10.12.2017

Торт Карпатка

Ингредиенты: вода, мука, молоко, масло, соль, сахар, молоко, яйцо, крахмал, ванилин

Торт Карпатка - польский десерт, который покорил не только поляков. Такой тортик получается нежным и очень вкусным, весьма необычным и интересным. Надеемся, вы тоже будете от него в восторге!

Ингредиенты:
Для теста:
- 100 мл воды;
- 140 гр муки;
- 100 мл молока;
- 80 гр сливочного масла;
- 4 яйца;
- 0,5 ч.л. соли.

Для крема:
- 160 гр сахара;
- 200 гр сливочного масла;
- 600 мл молока;
- 2 яйца;
- 50 гр крахмала;
- 0,5 ч.л. сахарной пудры;
- 0,5 ч.л. ванилина.

01.12.2017

Медовый торт "Особенный" - самый вкусный медовик

Ингредиенты: мука, мед, яйцо, сахар, сода, масло, молоко, сметана, орех

Сегодня я расскажу вам как приготовить самый вкусный медовик. Я назвала этот торт "Особенный", так как пеку я его только по особым случаям.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки,
- 2 ст.л. меда,
- 2 яйца,
- 100 грамм сахара,
- 1 ч.л. соды,
- 100 грамм сливочного масла,
- пол банки сгущенного молока,
- полкило сметаны,
- 100 грамм грецких орехов.

24.11.2017

Вкусный домашний торт "Медовик"

Ингредиенты: яйцо, масло, сахар, мед, сода, мука, молоко, ванилин

Если из вас еще кто то не готовил торт "Медовик", тогда мой классический рецепт этого десерта я подробно для вас описала. Приготовить его несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

- 4 яйца,
- 195 грамм масла сливочного,
- 430 грамм сахара,
- 3 ст.л. меда,
- 1 ч.л. соды,
- 650 грамм муки,
- 750 мл. молока,
- щепотка ванилина.

23.11.2017

Простой торт из крекера и сметаны без выпечки

Ингредиенты: сметана, крекер, желатин, вода, сахар, ванилин

Очень легко и быстро вы сожете приготовить этот очень вкусный торт из крекера и сметаны без выпечки. Рецепт приготовления уже ждет вас.

Ингредиенты:

- пол литра сметаны;
- 250 грамм сладкого крекера;
- 15 грамм желатина;
- 7 ст.л. воды;
- 150-180 грамм сахара;
- ванильный сахар.

22.11.2017

Торт "Птичье молоко" с желатином

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, вода, желатин

Предлагаю вашему вниманию рецепт торта "Птичье молоко" с желатином. Рецепт приготовления несложный. Такой торт можно приготовить на праздничный стол.

Ингредиенты:

- яйца - 8 шт.,
- сахар - 2 стакана,
- мука - 1 стакан,
- вода - 3 ст.л.,
- желатин - упаковка 10 грамм.

15.11.2017

Необычный торт «Наполеон» с шоколадным кремом

Ингредиенты: мука, маргарин, сметана, сахар, сода, соль, молоко, яйца, какао, горький шоколад, ванильный сахар, сливочное масло

Многим людям нравится классический торт "Наполеон", но сегодня мы приготовим его с очень вкусным заварным шоколадным кремом. Это новшество привнесет торту новый интересный вкус.

Ингредиенты:

- 4-4,5 стакана муки;
- 125 грамм маргарина;
- 125 грамм сметаны;
- 505 грамм сахара;
- треть ч.л. соды;
- на кончике ножа соль;
- 1 литр молока;
- 2 яйца;
- 30 грамм какао;
- 80 грамм горького шоколада;
- 1 пачка ванильного сахара;
- 50 грамм сливочного масла.

14.11.2017

Крем из вареной сгущенки и сливочного масла

Ингредиенты: сливочное масло, вареное сгущенное молоко, орехи, чернослив

Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла;
- 2\3 банки вареной сгущенки;
- толченые орехи - по вкусу;
- чернослив - по вкусу.

10.11.2017

Самый простой, нежный и очень вкусный торт

Ингредиенты: мука, яйца, сгущенное молоко, сахар ванильный, разрыхлитель, вода, сахар, ликер, сметана, сахарная пудра, сухофрукты

Удивить гостей и своих домочадцев, приготовив нежный и вкусный торт теперь легко. Ведь зная рецепт приготовления несложного торта, готовить его сможет любой человек, даже малоопытный в кулинарии.
Продукты для рецепта:

- сгущенка – 1 банка;
- два яйца;
- мука – 250 г;
- ванильный сахар – пара щепоток;
- разрыхлитель - 1 ч. ложка;
- вода - 1 стакан;
- пол стакана сахара;
- 2-3 ст. ложки ликера;
- пол кило сметаны;
- 1 стакан пудры сахарной;
- сухофрукты, орехи или цукаты по желанию.

10.11.2017

Волшебный торт, который тает во рту

Ингредиенты: мука, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, маргарин, какао, разрыхлитель

Торты всегда будут самым лакомым и желанным десертом, а если делать их по собственному вкусу, да еще с любимыми ингредиентами, так тут уж точно наслаждение не заставит себя ждать. Приготовление кондитерских изделий не должно быть сложным, а вот вкусным должно! Поэтому и хочется поделиться своим изысканным рецептом шоколадного торта, который тает во рту и доставляет массу наслаждения своим необыкновенным вкусом!

Продукты для рецепта:
- пол кило муки;
- три яйца;
- 1 ст сахара;
- 1 ст. молока;
- 200 г масла сливочного;
- 200 г маргарина;
- 3 ст. ложки какао-порошка;
- 1 ч. ложка соды.

03.11.2017

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Ингредиенты: кабачки, яйца, мука, соль, помидоры, сыр, чеснок, масло растительное, майонез, петрушка, базилик, укроп

Приготовить кабачковый торт с помидорами и сыром проще простого. Я давно готовлю торт из кабачков по этому рецепту. сейчас делюсь им с вами.

Ингредиенты:

- 3 кабачка,
- 3 яйца курицы столовых,
- 1 стакан муки пшеничной,
- соль кухонная или морская мелкого помола,
- 2-4 помидора,
- 100 грамм сыра твёрдых сортов,
- 3-4 зубка чеснока свежего,
- 50 мл. масла растительного,
- 100-150 грамм соуса (майонез),
- половина пучка зелени свежей (на выбор - петрушка, базилик, укроп).

01.11.2017

Морковный торт

Ингредиенты: морковь, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, масло, грецкий орех, апельсин, корица, сыр

Такой очень вкусный морковный пирог я готовлю часто своим детям. Он не только очень вкусный, но и полезный. Думаю, вы тоже начнете готовить этот тортик своим малышам.

Ингредиенты:

- 280 грамм моркови;
- 150 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 165 грамм муки;
- 5 грамм разрыхлителя теста;
- 100 мл. оливкового масла;
- 80 грамм грецких орехов;
- апельсин;
- молотая корица;
- 250 грамм сыра сливочного;
- 50 грамм сливочного масла;
- 60 грамм сахарной пудры;
- сухофрукты.

01.11.2017

Торт "Красный бархат"

Ингредиенты: мука, масло, сахар, яйцо, кефир, сода, уксус, разрыхлитель, ванилин, какао, краситель, соль, сливки, маскарпоне, сахарная пудра

Торт "Красный бархат" я попробовала у своей сестры на свадьбе. Рецепт этого торта я у нее взяла, и, конечно же, приготовила его у себя. Рецептом этого удивительно торта я описала и для вас.

Ингредиенты:

- 210 грамм муки,
- 70 грамм масла сливочного,
- 160 грамм сахара,
- 2 яйца,
- 190 мл. кефира,
- пол ч.л. соды,
- 1 ч.л. уксуса,
- полторы ч.л. разрыхлителя для теста,
- 1 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст.л. какао,
- 1 ст.л. пищевого красителя красного цвета,
- щепотка соли,
- 210 мл. сливок,
- 175 грамм маскарпоне,
- 50 грамм сахарной пудры.

31.10.2017

Торт Захер

Ингредиенты: шоколад, яйца, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, мука, джем абрикосовый, коньяк, вода, сливки

Это только с виду кажется, что печь дома знаменитые торты, такие как «Прага», «Наполеон» или торт «Захер», сложно. Ничего подобного, если в наличии есть подробный рецепт.

Продукты для рецепта:
- 135 г шоколада,
- 6 яиц,
- 135 г масла,
- 180 г сахара,
- 45 г сахарной пудры,
- 135 г муки.
Для крема:
- стакан абрикосового джема,
- 50 мл коньяка,
- 20 мл воды.
Для глазури:
- 350 г темного шоколада,
- 200 мл сливок.

31.10.2017

Морковный торт

Ингредиенты: морковь, апельсин, коричневый сахар, растительное масло, яйцо, мед, мука, разрыхлитель, молотая корица, молотый имбирь, сода, изюм, стружка кокосовая, орехи грецкие, мягкий творог, сахарная пудра, сахар

Если вы хотя бы раз пробовали выпечку из моркови, то понимаете, насколько она получается вкусной. Проще всего испечь из этого овоща печенье. С тортом дело обстоит сложнее, но надо заметить, он того стоит. Поэтому обратите внимание на наш новый рецепт.
Продукты для рецепта:
- 300 мл растительного масла,
- 225 г коричневого сахара,
- 4 яйца,
- 3-4 моркови,
- 175 г меда,
- 350 муки,
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя,
- 2 ч. ложки корицы,
- 1 ч. ложка имбиря,
- 5 г соды,
- 55 г изюма,
- 55 г кокосовой стружки,
- горсть грецких орехов.
Для крема:
- 550 г мягкого творога,
- 4 ч. ложки апельсиновой цедры,
- 4 ст. ложки апельсинового сока,
- 4 ст. ложки сахарной пудры.
Для украшения
- 75 г сахара,
- цедра апельсина.