Торты: рецепты с фото пошагового приготовления в домашних условиях

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Торты

22.01.2015

Торт "Пражский"

Ингредиенты: яйца, какао-порошок, сгущенка, сахар, сметана, сода, уксус, мука, сливочное масло, молоко

Хотите порадовать домочадцев вкусным и нежным десертом? Испеките для них этот чудесный пражский торт - вкусный, нежный, тающий во рту. Сладкоежки оценят лакомство по достоинству, ну а вы - простоту и доступность рецепта.

Основные ингредиенты для теста:
- яйца -3 шт.,
- какао-порошок - 3 ст. л.,
- сгущенное молоко - 1/2 банки,
- сахар - 1 стакан,
- сметана жирностью не менее 20% - 200 г,
- сода и уксус - 1 ч. л.,
- мука - 1,5 стакана.
Для крема:
- сливочное масло - 200 г,
- сгущенное молоко - 1/2 банки,
- какао - 1 ст л.
Для глазури:
- какао - 3 ст. л.,
- сахар - 75 г,
- молоко - 75 мл,
- сливочное масло - 50 г.

21.01.2015

Заварной крем со сгущенным молоком

Ингредиенты: молоко, мука, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, ванилин

Крем, приготовленный по данному рецепту. идеален для пропитки тортов, наполнения профитролей и эклеров, да и в качестве самостоятельного десерта его можно подать. Заварной крем готовится со сгущенным молоком, поэтому у него просто нет шансов получится невкусным.

Ингредиенты:
- молоко - 250 мл;
- мука - 2 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- сливочное масло - 100 г;
- сгущенное молоко - 200 г;
- ванилин.

19.01.2015

Торт "Киевский"

Ингредиенты: белки, мука, орехи, сахар, сгущенка, сливочное масло

Ни одно праздничное торжество не обходится без десерта. Это могут быть пироги, пирожные, рулеты, конфеты и, конечно, торты. Из этого рецепта вы узнаете, как можно приготовить "Киевский" торт в домашних условиях. Поверьте, это не так сложно, зато очень вкусно!

Ингредиенты:
- мука- 50 г,
- яичные охлажденные белки - 6 шт.,
- орехи (фундук) - 1 стакан,
- сахар - 250 г
- сливочное масло - 350 г,
- сгущенное молоко - 1 банка

17.01.2015

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Ингредиенты: масло сливочное, печенье, йогурт, сахар-песок, желатин, бананы, какао-порошок, черный шоколад, молоко, сливки

Для детского праздника, да и вообще для праздника любого всегда хочется приготовить или купить что-то вкусное и оригинальное. Можно приобрести сладкий десерт в магазине, а можно приготовить дома очень вкусный нежный шоколадно-банановый торт без выпечки. Как с этим справиться, спросите вы? Да очень просто! Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте лакомство, которое ни в каком магазине вы просто не найдете!

Для основы:
- сливочное масло - 100 граммов,
- печенье - 200 граммов

Для начинки:
- йогурт или сметана - 400 граммов,
- бананы,
- сливки или молоко - 100 мл,
- желатин - 15 граммов,
- сахарный песок - 100 граммов,
- какао-порошок - 3 ст.ложки.

15.01.2015

Йогуртовый торт

Ингредиенты: печенье, йогурт, желатин, вода

Десерты для детей отличаются разнообразием и составом ингредиентов, но они всегда радуют маленьких сладкоежек. Задача взрослых сделать эту "радость" наиболее полезной для детского организма. Йогуртовый торт, приготовленный в домашних условиях как раз отвечает всем требованиям, он полезен, вкусен и оригинален. Убедитесь сами!
Что потребуется:

- печенье - 200 г,
- йогурт - 450 г,
- вода - 100 мл,
- желатин - 15 г

12.01.2015

Торт с ананасами в мультиварке

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, крахмал, сметана, разрыхлитель, ванилин, ананасы, арахис

Испечь торт в мультиварке сможет и ребенок. Ведь машина самостоятельно контролирует температуру выпечки, не дает бисквиту пригореть и опасть после окончания программы. Нам же остается лишь наслаждаться процессом и, конечно же, итоговым результатом. Неизменно положительным.

Ингредиенты:
Для бисквита:
- 3 яйца,
- 150 г сахара,
- 160 г муки,
- 10 г крахмала картофельного,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- ванилин.

Для начинки и украшения:
- 400 мг сметаны,
- 200 г сахара,
- ванилин,
- 1 банка консервированных ананасов,
- 150 г арахиса.

06.01.2015

Наполеон в мультиварке из творожного теста

Ингредиенты: Яйца, творог, сода, сахар, мука, крахмал, сливочное масло

Творожный торт «Наполеон» – интересный вариант знаменитого и любимого многими торта. Попробуем приготовить его в домашних условиях и порадовать гостей! Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили. Вкус у этого торта очень интересный и нежный. Настоящее чудо!

Нам будут нужны следующие продукты:

для теста:
- домашний творог – 350 гр.;
- мука – смотреть по тесту;
- сода – 1 чайная ложка;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 250 гр.

для крема:
- мука – 2 ст. ложки;
- яйца – 2-3 шт.;
- крахмал – 1,5 ст. ложки;
- сливочного масла – 100 гр.

24.12.2014

Торт "Барашек" на 2027 год

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, сливочное масло, какао, мука, попкорн, маршмеллоу, пищевые красители

Чем бы нам порадовать своих близких, в частности детишек, в новогодний праздник? Давайте испечем тортик и украсим его в виде барашка. Вкусно, интересно, актуально.

Для рецепта понадобится:
- куриные яйца - 2 шт.,
- молоко - литр,
- сахар - стакан,
- масло сливочное - 100 г,
- какао-порошок - 1 ст. ложка,
- мука - до 4 ст. ложек.
Для приготовления теста:
- яйцо - 1 шт.,
- масло сливочное - 200 г,
- мука - стакан.
Для украшения:
- попкорн - горсть,
- маршмеллоу - 2 конфеты,
- пищевые красители.
Смотрите также видео рецепт торта в виде барашка:

21.12.2014

Торт ореховый «Жозефина»

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, сметана, мед, сода, грецкие орехи, какао, плитка шоколада

Если вы уже привыкли печь торты – то это торт можно назвать простым и не слишком сладким. Необходимую нотку вкуса дает шоколад и орехи – это традиционное сочетание продуктов всегда гарантированно приносит успех торту Жозефина.
Ингредиенты для орехового торта:
для коржей:
- 2 стакана муки;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки меда;
- 250 гр. сливочного масла или маргарина;
2 столовые ложки сметаны;
- 1 чайная ложка соды;
- 0,5 стакана сахара;
для крема:
- 300 гр. сметаны;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 стакан грецких орехов;
для глазури:
- 2 столовые ложки какао – порошока;
- 150 гр. сметаны;
- 30 грамм сливочного масла;
- 1 чайная ложка сахара;
для украшения:
- половина плитки шоколада.

18.12.2014

Торт с кремом в мультиварке

Ингредиенты: сло сливочное, яйцо, сахарный песок, мука, разрыхлитель, сгущенное молоко, йогурт

Выпечка в мультиварке – сплошное удовольствие. Это выпечка дается легко, в квартире не жарко, и не надо волноваться о равномерности выпекания – все получается идеально. Приготовьте такой торт с помощью мультиварки, нежное тесто и новый крем – вот залог успеха этого торта
Для коржей:
- 3 яйца;
- 200 гр. муки;
- 150 гр. сахарного песка;
- 150 гр. масла сливочного;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для крема:
- 150 мл йогурта Активиа;
- 1 б. сгущенного молока;
- 50 гр. сливочного масла.

17.12.2014

Творожный торт с киви (без выпекания)

Ингредиенты: творог, сливки, киви, сок виноградный, сок яблочный, вино белое десертное, сахар, желатин

Восхитительный десерт "Творожный торт с киви", который не требует выпекания и готовится довольно просто, замечательно подойдет к праздничному столу.

Необходимые ингредиенты для приготовления:
- творог 15% жирности - 500 г;
- сливки 33% жирности - 200 мл;
- киви - 4 плода (примерно 400 г);
- сок виноградный - 300 мл;
- сок яблочный - 120 мл;
- вино белое десертное - 1 ст. л.;
- сахар - 150 г;
- желатин быстрорастворимый - 20 г.

15.12.2014

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Ингредиенты: печенье, сметана, молоко, бананы, сахар, шоколад, сухофрукты, фрукты

Десерты и торты на скорую руку выручат вас, если неожиданно пришли гости или просто хочется приготовить что-то вкусное, затратив при этом минимум усилий. Такой тортик вам может понравится. Если вы ищите рецепты тортов на Новый год 2015 без выпечки, то этот тортик вам тоже может понравится.
Будет нужно:
- 2 упаковки песочного печенья;
- 4-5 бананов;
- стакан сахара;
- 300 мл молока;
- 500 мл сметаны;
- сухофрукты, шоколад для украшения.

11.12.2014

Торт из зефира

Ингредиенты: Зефир, сливки, малина, киви
Калорийность: 1450

Хотите воздушный и сочный десерт за 20 минут?! Представьте себе невесомые сливочные облака с зефирными островами и осадками в виде ягод и фруктов – это и есть потрясающе нежный торт из зефира с взбитыми сливками.

Продукты для рецепта:

- сливки для взбивания – 0,3 л;
- зефир – 0,3 кг;
- малина (и другие ягоды);
- киви.

10.12.2014

Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, яйцо, масло сливочное, соль, сметана, сахарный песок, шоколад

Торт, основой которого служат нежные и воздушные эклеры. Залитые густым сметанным кремом, пирожные создают очень вкусную и эффектную кондитерскую картинку - изысканный торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом.

Состав:
Ингредиенты для теста:
- 1 стакан муки пшеничной,
- 1 стакан воды,
- 4-5 яиц,
- 100 г масла сливочного,
- поваренная соль.
Крем:
- 700 г сметаны (25%),
- 1 стакан сахара,
- 1 плитка шоколада.

05.12.2014

Торт из безе в виде барашка - символа 2027 года

Ингредиенты: яичные белки, сахар, готовая мастика

Собираетесь угощать близких сладким десертом на новогодний праздник? Тогда и наш замечательный торт в виде барашка не будет лишним на вашем столе.

Готовьте вместе с нами!

Для рецепта понадобится:
- белок яичный - 3 шт.,
- сахар - 100 г,
- готовая мастика белого цвета.

23.11.2014

Торт на Новый год 2027 «Овечка»

Ингредиенты: яйца, соль, сахар, ванильный сахар, мука, сметана, малина, клубника, шоколадная глазурь, взбитые сливки

Хорошим тоном считается украшать праздничный новогодний стол в соответствии с символом восточного календаря и его предпочтениями. Именно поэтому в этом, 2027, году мы будем стараться и всячески потчевать Овцу. Помимо всяческих тематично украшенных салатов и десертов, мы испечем новогодний торт "Овечка".

Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- соль - 0.5 ч. л.;
- сахар - 150 г;
- ванильный сахар;
- мука - 1 стакан.
Для крема:
- сметана - 3 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- малина или клубника - 5-10 ягод;
Для украшения:
- шоколадная глазурь;
- взбитые сливки.

23.11.2014

Творожный крем для торта

Ингредиенты: творог, куриные желтки, масло сливочное, сахарный песок, мука

Крем, который с достоинством заменит приевшиеся уже всем масляный и белковый. Творожный, нежный, отлично держащий форму, легкий и необычайно вкусный, такой крем будто специально создан для песочных пирогов и тортов. Убедитесь на практике.

Ингредиенты:
- 350 г творога домашнего,
- 2 куриных желтка,
- 50 г масла сливочного,
- 150 г сахара,
- 1 ст. л. муки.

15.11.2014

Морковно-кокосовый торт с лимонным кремом

Ингредиенты: морковь, яйцо, кокосовая стружка, рикотта или творог, корица, сахар, лимонный сок

Сегодня мы решили предложить вам вкусный нежный десерт и, несомненно, полезный. Как вы смотрите на то, чтобы испечь морковный торт? Поверьте, торт получается восхитительным, к тому же готовится не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 6 морковок,
- 2-3 ст. ложки сыра рикотта,
- одно яйцо,
- кокосовая стружка - по вкусу,
- сахар по вкусу,
- корица молотая - по вкусу,
- сок лимона.

25.09.2014

Торт "Зебра" с глазурью в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, сметана, мука, масло сливочное, разрыхлитель, какао-порошок, сахар

Предлагаем вам рецепт торта "Зебра", который подойдет для любого стола. Можно просто попить чайку с подружками, а можно такой тортик подать на праздничный стол. Успех гарантирован!

Для торта понадобится:
для теста:
- два яйца;
- стакан сметаны;
- стакан муки;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ч.ложка разрыхлителя;
- 2-3 ст.ложки какао;
для глазури:
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 45-50 г сметаны;
- 50-60 г сахара;
- 2 ст.ложки какао.

10.08.2014

Ягодный крем для торта

Ингредиенты: смородина чёрная, масло сливочное, сметана, сахарная пудра

Смородина - очень неоднозначная ягода. С одной стороны - она невероятно полезна, а с другой - обладает довольно специфической кислинкой (на любителя, так сказать). Однако в предлагаемом рецепте ягода открывается только с положительной стороны. Ягодный крем из смородины - идеальная пропитка для бисквитного или слоеного торта.

Ингредиенты:
- 300 гр. смородины чёрной;
- 50 гр. масла сливочного;
- 100 гр. сметаны 20% жирности;
- 100-120 гр. сахарной пудры.