Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

27.07.2014

Запеченные кальмары с овощами в духовке

Ингредиенты: филе кальмара, лук, морковь, сметана
Калорийность: 240

Для любителей морепродуктов у нас есть простой, но очень интересный рецепт. Предлагаем вам приготовить кальмары со свежими овощами. Причем фаршировать ничего не нужно, достаточно кальмарчиков отварить и далее чуть потушить с луком и морковкой.

Для блюда понадобится:
- 6-7 тушек кальмаров;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 100 г сметаны.

26.07.2014

Схторац - закуска из баклажанов с чесноком

Ингредиенты: баклажаны, чеснок, корень петрушки, корень сельдерея, томаты, кинза, укроп, соль, перец, другие специи

Что можно приготовить из баклажанов? Да что угодно! Это может быть пюре или суп-пюре, овощи можно приготовить на гриле, потушить или сделать замечательные заготовки. Отличной получается из баклажанов и закуска. Как приготовить одну из них мы и расскажем.

Для блюда понадобится:
- 3 баклажана;
- 2 дольки чеснока;
- корешок петрушки;
- корешок сельдерея;
- три помидора;
- пучок кинзы;
- укроп - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- другие специи - по вкусу.

26.07.2014

Густой тосканский суп из бобовой смеси

Ингредиенты: бобовые, картофель, лук, чеснок, морковь, томаты, соль

Предлагаем вам приготовить суп, насыщенный вкусами и красками. Вы не готовили тосканский суп с бобами? Тогда читайте рецепт и принимайтесь за дело.

Для блюда понадобится:
- 250 г бобовой смеси;
- маленькая головка лука;
- одна морковь;
- два свежих томата;
- две картофелины;
- 3-4 дольки чеснока;
- масло оливковое.

26.07.2014

Шоколадная колбаса

Ингредиенты: печенье, какао, сахар, сливочное масло

Никто в здравом уме и трезвой памяти не сможет отказаться от вкуснейшего лакомства нашего детства -шоколадной колбасы. Поэтому любая хозяюшка, даже самая начинающая, просто обязана уметь готовить этот нехитрый десерт. Рецепт шоколадной колбаски - ниже.

Ингредиенты:
- печенье - 100 гр.,
- какао - 60 гр.,
- сахар - 20 гр.,
- сливочное масло - 70 гр.

25.07.2014

Суп-пюре из цукини

Ингредиенты: цукини, перец сладкий, томаты, сельдерей, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, паприка, соль, орегано

Овощные супы являются самыми полезными из категории первых блюд. Впрочем и не только супы, но и все блюда из овощей в целом. Сегодня мы решили предложить вам вкусный нежный суп из цукини.

Для блюда понадобится:
- цукини покрупнее - 4 шт.,
- перец болгарский сладкий - 1 шт.,
- стебель сельдерея - 1 шт.,
- репчатый лук - 1/2 шт.,
- свежий помидор - 3 шт.,
- две дольки чеснока,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- паприка - по вкусу,
- черный молотый перец.

25.07.2014

Яичница с томатами и сыром в хлебе

Ингредиенты: хлеб, яйцо, сыр, помидор, соль

Надеемся, вы не пропускаете завтраки? Ведь это самый важный прием пищи. Если вам надоели каши и стандартные яйца всмятку, обратите внимание на наш вариант яичницы, приготовленной в хлебном ломтике.

Для блюда понадобится:
- хлеб свежий - ломтик,
- одно яйцо,
- соль - по вкусу,
- ломтик сыра бри,
- долька помидора,
- масло оливковое.

24.07.2014

Лапша из цукини по-китайски

Ингредиенты: цукини, чеснок, соевый соус, оливковое масло, кунжут

В последнее время я все чаще стала встречать рецепты приготовления овощной лапши. Раз она такая популярная, то я решила ее приготовить сама. Оказалось очень вкусно! Рекомендую!

Для блюда понадобится:
- два-три цукини;
- долька чеснока;
- соус соевый - 30 мл;
- кунжут - 2-3 щепотки;
- масло оливковое.

24.07.2014

Жареные кабачки с майонезом

Ингредиенты: кабачки, растительное масло, чеснок, зелень, майонез
Калорийность: 139

Сезон кабачков в самом разгаре, а потому нужно, как можно больше приготовить вкусных блюд из этого овоща. Можно сообразить кабачковые маффины или оладьи, а можно просто пожарить кабачки и подать их с соусом.

Для блюда понадобится:
- кабачки - 1-2 плода;
- растительное масло - сколько потребуется для жарки;
- майонез – по вкусу;
- зелень любая;
- чеснок – по вкусу;
- соль - щепотка.

24.07.2014

Огурцы по-корейски

Ингредиенты: огурцы, соевый соус, уксус столовый, уксус яблочный, зёрна кунжута, растительное ароматное масло, чеснок, соль экстра

Огурцы по-корейски готовить довольно просто. Тут нет замысловатых тайн, или непривычных специй. И готовы будут огурцы очень быстро. А заготовить можно кабачки по корейски на зиму.
Ингредиенты:
- 1 кг небольших огурцов;
- 1 ч.л. соли экстра;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 100 гр. зёрен кунжута;
- 4 зубчика чеснока;
- 4 ст.л. растительного ароматного масла;
- 2 ст.л. уксуса столового или яблочного.

23.07.2014

Перец болгарский фаршированный по-провански

Ингредиенты: перец сладкий, фарш, лук, морковь, сметана, растительное масло, перец черный молотый, пряности
Калорийность: 370

Предлагаем вам простое приготовление фаршированных перчиков. Блюдо получается вкусным, сытным и, конечно же, полезным.

Для блюда понадобится:
- пол кило фарша из птицы и говядины;
- 800 г сладкого перца;
- две головки лука;
- три моркови;
- 300 г сметаны;
- 20 г подсолнечного масла;
- черный молотый перец;
- соль - щепотка;
- прованские травы - щепотка.

23.07.2014

Оладьи с кабачков

Ингредиенты: кабачок, молоко, яйца, мука, сахар, соль, растительное масло
Калорийность: 187

В сезон кабачков грех не воспользоваться этим овощем и не нажарить вкусных и нежных оладушков. Предлагаю базовый рецепт, который можно менять, исходя из своих предпочтений.

Для блюда понадобится:
- кабачок - 1 штука;
- яйца - 2 штуки;
- молоко - 1 стакан;
- мука;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- сметана - по вкусу.

23.07.2014

Пирожки с квашеной капустой

Ингредиенты: яйцо куриное, мука, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи, квашенная капуста, свежая белокочанная капуста, соль, черный молотый перец, кетчуп

Домашние ароматные пирожки с капустой популярностью пользовались всегда. Актуальна эта выпечка и сегодня. если вы начинающий кулинар, наш рецепт поможет вам приготовить для своих близких вкусные пирожки с начинкой.

Для блюда понадобится:
- вода - 230 мл,
- два яйца,
- 480 г муки,
- 60 г сахара,
- 8-10 г соли,
- 60 г сливочного масла,
- 2,5 ч. ложки дрожжей.

Понадобится для начинки:
- 300 г квашеной капусты,
- 200 г свежей капусты,
- 3 ст. ложки кетчупа,
- приправа из трав - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец - по вкусу.

23.07.2014

Творожные плюшки с сыром и кунжутом

Ингредиенты: творог, мука, яйца, молоко, растительное масло, соль, разрыхрытель, сыр, чеснок, кунжут
Калорийность: 132

Если у вас в холодильнике завалялась пачка не первой свежести творога, не спешите его выбрасывать. Из него можно приготовить отличные творожные плюшки с острой начинкой из сыра, кунжута и чеснока.

Ингредиенты:
Для теста:
- творог - 200 гр.;
- мука - 170 гр.;
- яйца - 1 шт.;
- молоко - 3 ст.л.;
- растительное масло - 3 ст.л.;
- соль;
- разрыхлитель - 0,3 пакетика.
Для начинки:
- яйца - 2 шт.;
- твердый сыр - 70 гр.;
- кунжут - 2 ч.л.;
- чеснок - 3 зубка.

22.07.2014

Куриные окорочка фаршированные грибами

Ингредиенты: куриные окорочка, грибы, соль, перец черный молотый

Предлагаем вам рецепт приготовления фаршированных окорочков. Блюдо будет выглядеть шикарно на любом праздничном столе.

Для блюда понадобится:
- куриные окорочка - пол кило;
- горстка грибов;
- соль - щепотка;
- перец молотый черный - щепотка.

21.07.2014

Крабовые палочки под шубой

Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо, майонез, плавленный сыр, зелень салата

Вот новый вариант давно любимого нами салата из крабовых палочек. Салат давно и прочно занял место в наших сердцах. Его желают видеть на любом праздничном столе. Этот вариант – еще более быстрый, чем традиционный, но не менее вкусный. Выбирая закуски на праздничный стол, обратите внимание на этот рецепт.

Для приготовления возьмите:

- 200 грамм крабовых палочек;
- майонез,
- плавленых сырка 1-2 шт.;
- зелень салата;
- яйцо 1 шт.

21.07.2014

Завтрак с клубникой

Ингредиенты: клубника
Калорийность: 80

Иногда хочется чего-нибудь сладкого и вкусного, но вы на диете. Что делать? Приготовить легкий завтрак с клубникой. Даже сахар не понадобится, зато завтрак будет на удивление самым вкусным из тех, что вы уже ели ранее. Мы предлагаем вам диетические блюда, рецепты такого плана помогут вам сделать свой рацион разнообразым и вкусным.
Нужно взять лишь клубнику.

21.07.2014

Помидоры фаршированные курицей

Ингредиенты: помидор, куриное филе, майонез

Летом готовить нужно только легкие блюда. Ни каких горячей щей и борщей! Согласны? Только окрошки да холодники, а еще запеченные овощи. Это ведь так вкусно и так полезно! Предлагаем вам приготовить помидоры с курицей.

Для блюда понадобится:
- два-три помидора;
- пол кило куриного филе;
- майонез.

20.07.2014

Блины на сыворотке

Ингредиенты: сыворотка, сахар, соль, яйца, мука, разрыхлитель, уксус

Отличная идея для утилизации оставшейся от домашнего творога сыворотки - испечь блины. На сыворотке блинчики получаются необычайно вкусными, невероятно пышными и особенно нежными. Записывайте рецепт и добавляйте его в свою копилку.

Ингредиенты:
- сыворотка - 0,5 л.,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 4 ст.л.,
- соль - щепотка,
- сода - 1 ч.л.,
- мука - 1 стакан,
- уксус.

19.07.2014

Пирожки с вишней

Ингредиенты: вишня, мука, сахар, дрожжи, молоко, маргарин

Пирожки с вишней, может, и не самый торжественный и праздничный вариант десерта, но подобная выпечка любое, даже самое повседневное и серое, утро способна сделать чуть более красивым, вкусным и ароматным. Печем пирожки с вишней вместе!

Ингредиенты:
- мука - 1 кг.,
- молоко - 0,5 л.,
- свежие дрожжи - 60 гр.,
- сахар - 1 ст.,
- маргарин - 100 гр.,
- вишни.

18.07.2014

Лепешка с сырым картофелем

Ингредиенты: сода, яйцо, соль, мука, кефир, растительное масло, орегано, картофель, сливочное масло

Необычная начинка, правда? Но смею вас заверить - лепешки получаются необыкновенно вкусными. Еще в давние времена наши прапрабабушки готовили такие лепешки из самых простых и доступных продуктов, этот рецепт сохранился в наше время, теперь и мы можем приготовить такие замечательные лепешки.

Ингредиенты:
- 1/4 часть ч.л. соды;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 1-1,5 стакана муки;
- 150 мл. кислого молока или кефира;
- растительное масло;
- орегано приправа;
- сырой картофель из расчета 1 шт. на лепешку;
- кусочек сливочного масла.