Что приготовить из вчерашних блюд и пропавших продуктов?

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов

18.06.2018

Макароны с фаршем в духовке с сыром и помидорами

Ингредиенты: макароны, мясной фарш, яйцо, сметана, соль, масло растительное, лук, помидоры, паприка молотая, твердый сыр

Если вы любите макароны, то вам понравится и этот рецепт. В нем макароны запекаются с фаршем в духовке, но не просто так, а в компании с сыром и помидорами. Это очень вкусно, даже не сомневайтесь!

Ингредиенты:
- 200-250 гр макарон;
- 150-200 гр мясного фарша;
- 2 яйца;
- 3-4 ст.л. сметаны;
- соль по вкусу;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 1-2 луковицы;
- 1-2 помидора;
- 1 ч.л. молотой паприки;
- 100 гр твердого сыра.

09.06.2018

Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Ингредиенты: макароны, яйца, сметана, молоко, твердый сыр, соль, специи, молотый перец

Если вам нужен быстрый и простой рецепт на обед или ужин, то сытная и вкусная запеканка из макарон - это как раз то самое блюдо! Готовить его просто и совсем недолго, а такого рода запеканки нравятся, как правило. всем без исключения.
Ингредиенты:
- макароны - 0,3 кг;
- яйца - 2-3 шт;
- сметана 15% - 300 гр;
- молоко 2,5 % - 150 мл;
- сыр твердый - 150 гр;
- соль - 10-15 гр;
- специи, молотый перец и зелень - по вкусу.

08.05.2017

Запеканка из картофельного пюре

Ингредиенты: фарш, лук, рис, картофель, яйцо, мука, сливки, перец, помидор, соль, сухари

Чем хороши запеканки - что ни просто готовятся и всегда получаются. Запеканка из картофельного пюре с фаршем - тоже такая, к тому же еще и вкусная, и питательная. Запекается она в духовке, так что ничего сложного в процессе ее приготовления действительно нет.

Ингредиенты:
- 500 гр домашнего фарша;
- 100 гр репчатого лука;
- 150 гр вареного риса;
- 350 гр картофеля;
- 1 яйцо;
- 15 гр муки;
- 50 мл сливок;
- 4 гр красного молотого перца;
- 6-8 помидорок черри;
- соль;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- панировочные сухари.

25.04.2017

Постное печенье на рассоле от огурцов

Ингредиенты: огуречный рассол, сахарный, масло постное, мука, разрыхлитель

Вы даже не представляете, какой замечательный рецепт мы подготовили для вас сегодня. В первую очередь он понравится тем, кто соблюдает пост - ведь речь идет о постном печенье. И к тому же будут довольны экономные хозяйки - ведь тесто для этой выпечки делается на рассоле от огурцов. Печенье выходит очень вкусное! Обязательно попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты:
- 100 гр огуречного рассола;
- 150 гр сахара;
- 50 гр постного масла;
- 350 гр пшеничной муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста.

24.03.2017

Омлет сборный

Ингредиенты: яйцо, молоко, укроп, грудинка, колбаса, шампиньон, чеснок, маслина, картофель, помидор, масло, соль, итальянская трава, перец

Если вы не знаете, как приготовить вкусный омлет для всей семьи на сковороде, то мы вам сегодня подскажем замечательный рецепт: с колбасой, с грибами и помидорами. Это блюдо готовится просто, а получается восхитительным!

Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 90 мл молока;
- 10 гр свежего укропа;
40 гр копченой грудинки;
40 гр копченой колбасы;
- 4 шт шампиньонов;
- 2 дольки чеснока;
- 5 шт маслин;
- 1-2 картофелины;
- 70 гр помидоров;
- 30 мл оливкового масла;
- 2 щепотки морской соли;
- 2 щепотки итальянских трав;
- 1/3 ч.л. черного молотого перца.

22.03.2017

Картофельные лодочки, фаршированные тунцом и луком

Ингредиенты: картофель, консервированный тунец, репчатый лук, сливочный сыр, соль, черный перец, зеленый лук

Обычно фаршированный картофель запекают в духовке. Но можно по такому же принципу приготовить и отличную закуску - с тунцом и луком. Получается не только красиво, но и очень вкусно. С удовольствием познакомим вас с таким рецептом.

Ингредиенты:
- крупный картофель - 1 шт;
- репчатый лук - 1/4 часть;
- консервированный тунец - 30 гр;
- сливочный сыр (или масло) - 1 ч.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- зеленый лук для украшения.

11.03.2017

Сухарики из белого хлеба в духовке

Ингредиенты: белый хлеб, куриная приправа, соль, чеснок, растительное масло, черный перец

Простую закуску можно легко приготовить из белого хлеба со специями в духовке. Сухарики удобно брать с собой в дорогу или на пикник, их можно добавить в первое блюдо. Простой и доступный рецепт.

Ингредиенты:
- белый хлеб - 300 г,
- растительное масло - 50 г,
- куриная приправа - 1 ч.ложка,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- чеснок - 2 зубчика.

23.02.2017

Постный суп на фасолевом отваре

Ингредиенты: отвар фасоли, морковь, цветная капуста, помидор, цукини, лук, камут, ячмень, шалфей, красный перец, черный перец

Отвар фасоли имеет целебные свойства. Так почему не приготовить на нем вкусный овощной суп? И отвар не нужно выливать, и блюдо получиться вкуснее и полезнее. В остальном готовка такого супа ни чем не отличается от обычного.

Ингредиенты:
- отвара фасоли - 3 ст.,
- камута - горсть,
- ячменя - горсть,
- морковь - 2 шт.,
- цуккини - 1 шт.,
- помидор - 1 крупный,
- соцветия цветной капусты - несколько штук,
- репчатого лука - 1-2 шт.,
- шалфей - 4 листика,
- красный перец по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- зелень петрушки для украшения.

14.02.2017

Пирожки из кислого молока без яиц с картофелем и цукини

Ингредиенты: мука, кефир, картофель, цукини, лук, соль, сахар, сода

Не спешите утилизировать прокисшее молоко или подбродивший кефир. Мы предлагаем вам приготовить простые, но очень вкусные пирожки с картошкой и цуккини. Тесто будет без яиц на цельнозерновой муке.

Ингредиенты:
- цельнозерновой муки - 2 ст.,
- кислого молока или кефира - 0,5 ст.,
- соды - 0, 5 ч. л.,
- сахара - 0,5 ч. л.,
- соли\ь - 1 ч. л.,
- картошка - 3-4 шт.,
- цуккини - 2-3,
- крупной луковицы - 1/2 шт.,
- соль по вкусу.

09.02.2017

Хрустящие лепешки для такос из цельнозерновой муки

Ингредиенты: цельнозерновая мука, фасолевый отвар, карри, соль, растительное масло

Для любителей тако я хочу описать рецепт лепешек для тако из пшеничной цельнозерновой муки, которая сделает лепешки более хрустящими. Приготовить такие лепешки не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:

- мука - 1 стакан,
- карри - пол ч.л.,
- соль - щепотка,
- подсолнечное масло - 2 ст.л.,
- фасолевый отвар или вода - полстакана.

09.05.2016

Макаронная запеканка с овощами и фаршем

Ингредиенты: макароны, фарш, морковь, репчатый лук, растительное масло, яйцо, сливки, кефир, сметана, соль, черный молотый перец, прованские травы, твердый сыр

Из оставшихся после ужина макарон можно приготовить бесподобную запеканку с мясом и овощами. Готовится блюдо просто и быстро, а экспериментировать с рецептом можно до бесконечности. Делимся с вами базовым рецептом.

Необходимые продукты:

- 200-250 г макаронных изделий;
- 400-450 г мясного фарша;
- 1 морковка;
- 1 репчатая луковица;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 4 куриных яйца;
- 100-150 г сливок, кефира или сметаны;
- 1,5 ч. л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. сухих прованских трав;
- 100-150 г твердого сыра.

12.09.2015

Домашние панировочные сухари

Ингредиенты: хлеб, масло сливочное, масло растительное, соль, приправы, чеснок сушеный

Панировочные сухари всегда должны быть под рукой. И котлеты пожарить, и рыбу, и мясо. Приготовить панировку очень просто, поэтому покупать магазинный продукт неизвестного качества просто бессмысленно.

Для приготовления сухарей потребуется:

- 0,5 кг хлеба;
- 2 ст. л. растительного или сливочного масла;
- немного соли;
- немного специй;
- щепотка сушеного чеснока.

16.04.2015

Оладьи из манной каши

Ингредиенты: манная каша, яблоки, сахар, мука, масло растительное, бальзамический уксус

Манник очень калорийный. Это всегда вкусный и сытный завтрак, оригинальный десерт и полезное блюдо для взрослых и детей. Моя сестра всегда готовит своей дочке на завтрак. А еще такое блюдо - хорошее решение для домашнего чаепития или полдника. Весомым плюсом манника будет его «бюджетность». Пирог получается очень вкусным.

Необходимые ингредиенты:

- густая манная каша, сваренная на молоке;
- мука – 3 столовых ложки;
- подсолнечное масло;
- свежие яблоки – 2 шт.;
- сахар – 2 столовых ложки;
- бальзамический или винный уксус.

06.04.2015

Рис с овощами

Ингредиенты: рис, морковь, луковица, замороженный горошек, болгарский перец, растительное масло, замороженная зелень укропа

Всем известно, что родиной этой замечательной зерновой культуры является Юго-Восточная Азия, жители которой научились готовить ее в совершенстве. За это время рис успел плотно обосноваться и на нашей кухне. Ведь из него можно приготовить различные блюда. Рис с овощами является одним из лучших. Пикантный вкус этого блюда сделает вашу трапезу незабываемой, а овощи еще и полезной.

Нам понадобятся:

- растительное масло – 50 гр.;
- замороженная зелень укропа – 2 ст. ложки;
- замороженный болгарский перец – 2 шт.;
- замороженный горошек – 3 ст. ложки;
- морковь – 1 шт.;
- рис отварной – 1 стакан;
- лук – 1 шт.

24.03.2015

Вкусные оладьи на сыворотке

Ингредиенты: мука, сыворотка, яйца, разрыхлитель для теста, соль, растительное масло, сахар
Калорийность: 180

Как приготовить оладьи на сыворотке, оставшейся от приготовления домашнего творога, вы узнаете из нашего подробного пошагового рецепта. Поверьте, это вкусно, просто и быстро. Оладьи можно приготовить к завтраку, можно подать к столу на детском празднике. Главное, уметь их сделать, и мы поможем в этом!

Ингредиенты:
- сыворотка молочная - 600 мл,
- пшеничная мука - 2,5 стакана,
- куриные яйца - 2 шт.,
- разрыхлитель - 3 г,
- сахар - 3 ст.ложки,
- растительное рафинированное масло,
- соль - 1 щепотка.

22.02.2015

Гренки с яйцом

Ингредиенты: батон, булка, яйца, молоко, соль, масло растительное рафинированное

если у вас остался хлебный батон, который вы уже не планируете подавать к столу на обед или ужин, не стоит торопиться его утилизировать. Из него можно приготовить утреннее блюдо для всей семьи - гренки с яйцом. Готовится быстро и просто, используется минимум продуктов и времени - это удобно и легко.

Ингредиенты:
- батон или булка - несколько ломтиков,
- молоко - 5 ст.ложек,
- рафинированное растительное масло,
- яйца - 3 шт.,
- соль 3 грамма.

08.02.2015

Лапшевник из макарон с яблоками и яйцом

Ингредиенты: макароны, яйцо, яблоки, сахар, сливочное масло, корица молотая, изюм, вода, соль

Для приготовления сладкого лапшевника нам понадобится скромный набор ингредиентов (наверняка в вашем холодильнике найдутся яблоки, а в коробочке с приправами- молотая корица), готовые макароны (остались после вчерашнего ужина), простой и понятный рецепт. Приступим?

- макароны (сухие) – 250 гр;
- яйцо – 3 шт;
- яблоки – 3 шт;
- сахар – 5-6 ст. л (по вкусу);
- сливочное масло – 50 гр;
- корица молотая – 1 ч. л;
- изюм – половина стакана;
- вода – для варки макарон;
- соль – 1 ст. л. (для варки макарон).

25.01.2015

Витая баница с тыквой

Ингредиенты: тесто, тыква, кефир, сахар, растительное масло

Если у вас в холодильнике лежит колобок теста, оставшийся после лепки вареников, используйте его немедленно!

Приготовьте по нашему рецепту вкусную баницу с тыквой.

Для рецепта понадобится:
- любое тесто;
- 300 гр тыквы;
- одно яйцо;
- пол стакана сахара;
- четверть стакана растительного масла.

23.07.2014

Творожные плюшки с сыром и кунжутом

Ингредиенты: творог, мука, яйца, молоко, растительное масло, соль, разрыхрытель, сыр, чеснок, кунжут
Калорийность: 132

Если у вас в холодильнике завалялась пачка не первой свежести творога, не спешите его выбрасывать. Из него можно приготовить отличные творожные плюшки с острой начинкой из сыра, кунжута и чеснока.

Ингредиенты:
Для теста:
- творог - 200 гр.;
- мука - 170 гр.;
- яйца - 1 шт.;
- молоко - 3 ст.л.;
- растительное масло - 3 ст.л.;
- соль;
- разрыхлитель - 0,3 пакетика.
Для начинки:
- яйца - 2 шт.;
- твердый сыр - 70 гр.;
- кунжут - 2 ч.л.;
- чеснок - 3 зубка.

11.07.2014

Американское "мороженое"

Ингредиенты: белок, желатин, сахар, джем, соль, какао

Сегодня мы расскажем о еще одном вкусном и удобном способе утилизации оставшихся не у дел яичных белков. Десерт, который американцы гордо называют мороженым. Легкий, воздушный и нежный, он покорит ваше сердце с первой же ложки. Подарите себе минутку истинного гастрономического удовольствия.

Ингредиенты:
- белок - 1 шт.,
- желатин - 1 ч.л.,
- фруктовый джем - 3 ч.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль - щепотка,
- какао.