Новые рецепты
19.02.2012
Салат из свеклы с чесноком
Ингредиенты: свекла, чеснок, орехи, майонезКалорийность: 40
Одним из самых любимых блюд у многих остается вареная свекла с орехами, чесноком и майонезом. Благодаря легкости приготовления и классическому вкусу, такой салат любят практически в каждой семье.
Приготовить его можно из следующих продуктов:
- свекла (1 шт.);
- чеснок (4 зубка);
- постный майонез (2 ст.л.);
- грецкие орехи (100 гр.);
- немного соли по вкусу.
18.02.2012
Пицца из того, что в холодильнике
Ингредиенты: слоеное тесто, бекон, сосиски, томат, сырРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Невероятно легкое, аппетитное и доступное блюдо. Время приготовления от открытия дверцы холодильника до подачи гостовой пиццы на стол не более 25 минут!
Ингредиенты:
тесто слоеное - 150 г
сосиски 2 шт.
бекон 2 ломтика
сыр - 40 г
томат -2 ложки
перец острый - 3 г
14.02.2012
Блины с начинкой. Рецепт фаршированных блинов с курицей
Ингредиенты: яйцо, сахар, молоко, мука, куриные мясо, репчатый лук, растительное масло, соль, черный перецКалорийность: 200
Еще с давних времен на Руси зиму провожали с применением принятых обрядов и обычаев, которые существуют и по сегодняшний день. К таким обычаям относится одно важное, которое относится к масленице - приготовление вкусных блинов. Можно приготовить простые блины, блины с молоком и многие другие, мы же сегодня приготовим блины с начинкой, рецепт которых очень вкусен.
Для рецепта блины с молоком нам потребуются:
- одно яйцо;
- пол стакана сахара;
- 1 литр молока;
- щепотка соли;
- 10 столовых ложек муки.
А для начинки, чтобы приготовить фаршированные блины возьмем:
- куриные ножки - от трех штук и более;
- репчатый лук - 1 штука;
- растительное масло - для обжарки;
- соль;
- перец.
13.02.2012
Фото и видео рецепт: суши в виде сердец на день Святого Валентина
Ингредиенты: рис, семга, огурцы, рисовый уксус, соль, сахарЗамечательное сочетание семги, риса и свежих огурцов, приправленных специальным соусом, создаст праздничную атмосферу на столе. Суши прекрасно подойдут в качестве закуски на романтическом свидании, ведь их просто готовить, а ингредиенты можно купить в любом магазине:
- рис для суши (1 ст.);
- семга;
- огурец;
- рисовый уксус (1 ст.л.);
- сахар (1/2 ч.л.);
- соль (1 ч.л.).
13.02.2012
Блинчики с яблоками и корицей
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, яблоки, корица, сахар, растительное маслоНе знаете что необычное приготовить на Масленицу? Приготовьте блинчики с яблоками и корицей.
Тесто для блинов:
100 мл (!) муки,
350 мл молока,
1 ст.л. сахарного песка,
1 куриное яйцо,
чуть-чуть соды;
1 ст.л. растительного масла,
Начинка:
3 яблока,
1 чл.л. корицы,
1 ст.л. сахара.
13.02.2012
Как приготовить овощное рагу
Ингредиенты: цуккини, баклажан, помидоры, лук, сладкий перец, чеснок, сольЗамечательное сочетание баклажан, цуккини, помидор и болгарского перца, позволяют приготовить легкое овощное рагу, где насыщенный вкус и аромат, приятно порадует вас. Готовить рагу предельно просто. Вам понадобятся:
- цуккини (2 шт.);
- баклажан (1 шт.);
- помидоры (5 шт.);
- лук (1 шт.);
- болгарский перец (1 шт.);
- чеснок, соль и специи по вкусу.
13.02.2012
Цитрусовые блины
Ингредиенты: мука, яйца, масло сливочное, молоко, соль, сахар, апельсиновый сок, цедра апельсинаКалорийность: 1200
Цитрусовые блины - необычное блюдо, которое вы сможете приготовить на праздник Масленицы.
Потребуется:
мука – 150 грамм,
яйца – 3 шт.,
молоко 400 мл,
сок апельсинвый – 100 мл.,
цедра половинки апельсина,
масло сливочное – 2 ст. ложки,
сахар по вкусу,
соль - ½ ч. ложки,
сода на кончике ножа (или разрыхлитель ½ ч.ложки).
12.02.2012
Капустная запеканка
Ингредиенты: капуста, фарш, яйца, сольРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Если у вас осталась тушеная капуста, то ее можно запечь в духовке с мяском.
Для капустной запеканки нам понадобиться:
капуста тушеная,
фарш 300 гр.,
яйца 5 шт,
соль по вкусу.
10.02.2012
Фаршированные цуккини с овощами
Ингредиенты: цукини, томаты, баклажан, лук, чеснок, соль, специи, черный перецНеобычное сочетание цуккини с баклажанами и овощами, запеченными в духовку со специями, создают непревзойденный аромат и изысканный вкус. Прекрасное угощение для гостей особенно в период поста. Для приготовления э вам следует подготовить:
- цуккини (4 шт.);
- лук (1 шт.);
- баклажан (1 шт.);
- помидоры (5 шт.);
- чеснок (2 зубка);
- специи и соль по вкусу.
10.02.2012
Блинчики-мешочки с грибами и картошкой
Ингредиенты: яйца, масло, кефир, молоко, сметана, сахар, соль, зелень, мука, лук, картофель, грибыНесмотря на простейший и всем знакомый вкус картошки с грибами, такое блюдо выглядит очень празднично благодаря оригинальному оформлению. Можно подавть их с любимым соусом или вялеными помидорами.
Итак, для приготовления блинчиков-мешочков с грибами и картошкой нам понадобятся:
3 яйца,
1 ст. л. оливкового масла для жарки,
зелень,
2 стакана молока или кефира,
1 стакан муки,
1ч.л. сахара
соль.
Для картофельно-грибной начинки:
1 луковица,
2-3 картофелины,
200гр шампиньонов,
1 ст.л. сметаны.
10.02.2012
Жульен в булочках
Ингредиенты: булочки, шампиньоны, лук, сметана, сырРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Чтобы приготовить жульен в булочках, потребуется:
На 10 шт. маленьких булочек:
0.5 кг шампиньонов,
лук 1 шт.,
сметана 200 гр.,
сыр 100 гр.
09.02.2012
Фаршированные блины с грибами
Ингредиенты: мука, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, грибы, луковица, морковь, сметана, молокоКалорийность: 450
Фаршированные блины с грибами - отличный рецепт на Масленницу. Потребуется:
Для теста:
мука – стакан;
яйца – 2 штуки;
молоко - 350 мл;
сахар – столовая ложка;
соль – чайная ложка;
сода – чайная ложка;
раститльное масло.
Для начинки:
грибы – 0,4 кг;
луковица;
морковь;
соль;
перец;
сметана.
09.02.2012
Рецепт салата Оливье с колбасой
Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, лук, колбаса, горошек, майонезКалорийность: 300
Мы часто встречаем разные праздники, будь то 23 февраля или 8 марта, а может день рождение или день годовщины свадьбы или какие-нибудь другие, одно остается неизменным, мы всегда готовим настоящий оливье и с удовольствием его подаем к праздничному столу. Сегодня расскажем, как готовить рецепт салата оливье с колбасой. Для этого нам понадобятся:
- картофель - 4 штуки средней величины;
- яйца - 5 штук;
- морковь - одна штука;
- соленые огурцы - 2 штуки;
- луковица - 1 штука;
- колбаса - 200-300 грамм;
- зеленый горошек - 1 баночка;
- соль - по вкусу;
- майонез или сметана - для заправки;
- тарталетки - 6 и более штук.
09.02.2012
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты: яйцо, мука, майонез, сметана, колбаса, сыр, морковь, помидорРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Это очень простая пицца на сковороде за 10 минут, которая может помочь вам сэкономить время, когда родные хотя пиццу, а готовить ее времени нет.
Для быстрой пиццы на сковороде вам понадобится:
4 столовых ложек сметаны;
4 столовых ложек майонеза;
2 куриных яйца;
9 столовых ложек муки;
Начинка:
сыр, помидор, колбаса (сосиска) и другое по вкусу.
08.02.2012
Шоколадное печенье с миндалём
Ингредиенты: маргарин, мука, какао, сахарная пудра, разрыхлитель, фундук, миндальРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется:
200 гр. размягчённого (если очень торопитесь,можно растопить) маргарина,
1,5 стакана муки (в стакане 250 гр.),
2 столовые ложки какао-порошка,
4 столовые ложки сахарной пудры,
1 чайная ложка разрыхлителя,
горсть фундука или миндаля.
07.02.2012
Свиные отбивные с ананасами
Ингредиенты: свинина, ананасы, сыр, яйцо, мука, молоко, масло растительное, соль, черный перецКалорийность: 230
Свинные отбивные с ананасами могут украсить празник и стать отличный блюдом и в обычный день. Давайте попробуем их приготовить.
Потребуется:
Свинина (шея или грудинка) – 1,5 кг;
Ананасы (кольцами) - 1 банка;
Сыр - 250 гр;
Яйцо -5 шт.;
Мука пшеничная – 200 гр;
Молоко - 250 мл;
Масло растительное;
Соль;
Перец.
07.02.2012
Как приготовить творожную запеканку
Ингредиенты: творог, рис, яйца, сахар, соль, изюм, сметанаКалорийность: 50
Детям, как и взрослым, требуется правильное питание с минимум калорий. Поэтому сегодня расскажем, как приготовить творожную запеканку не добавляя муки, так полезную и вкусную одновременно. Кстати таким нежным блюдом из творога можно порадовать любимую или любимого, подав к завтраку на день влюбленных. И так, нам потребуются:
- творог - 500 грамм;
- четыре яйца;
- стакан сахара;
- рис – 200 грамм;
- изюм – 200 грамм;
- щепотка соли;
- сметана.
07.02.2012
Пирог с грибами "Гости на пороге"
Ингредиенты: яйца, майонез, сметана, мука, разрыхлитель, шампиньоны, репчатый лук, сыр, растительное маслоРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется на пирог с грибами "Гости на пороге":
Тесто:
3 яйца,
100 г майонеза,
100 г сметаны,
4 ст.л. муки (с горкой),
1 ч.л. разрыхлителя.
Начинка:
0,5 кг шампиньонов,
2-3 средних луковицы,
100 гр. сыра твёрдых сортов,
раст. масло.
06.02.2012
Как готовить пастушьи оладьи
Ингредиенты: капуста, картофель, яйца, сметана, мука, соль, черный перец, растительное маслоПастушьи оладьи - это блинчики на основе капусты и картофеля. Без яиц их можно приготовить во время поста. Ниже мы расскажем вам как готовить пастушьи оладьи.
Потребуется:
Капуста - 400 гр.
Картофель - 6 шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 5 ст. ложек
Сметана - 2 ст. ложки
Соль
Черный перец
Растительное масло
06.02.2012
Рулетики с грибами из слоёного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, шампиньоны, луковица, сыр, яйцоРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Потребуется:
500 гр. бездрожжевого слоёного теста (в рулоне)
1 кг. свежих шампиньонов
1 крупная луковица
125 гр. сыра твёрдых сортов (для начинки)
1 яйцо для смазки
125 гр. сыра твёрдых сортов для посыпки изделия
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
