Новые рецепты
02.07.2014
Творожные булочки в лимонном сиропе
Ингредиенты: творог, мука, яйца, сметана, сахар, разрыхлитель, кокосовая стружка, лимон, водаРецепт турецкой кухни - сладкие и ароматные творожные булочки, пропитанные лимонным сиропом. В Турции, как известно, знают толк в сладостях. А значит - выпечка по этому рецепту получится действительно вкусной и лакомой.
Ингредиенты:
- творог нежирный зернистый;
- мука пшеничная;
- яйцо;
- густая сметана;
- сахар;
- разрыхлитель;
- кокосовая стружка;
для лимонного сиропа:
- лимон;
- сахар;
- вода.
02.07.2014
Котлеты с тыквой
Ингредиенты: фарш мясной, тыква, лук репчатый, яйцо, специи, базилик, мука, масло растительноеТыква не только полезна и питательна, но и необычайно вкусна. Конечно, если уметь ее готовить. Мы уже рассказывали вам, как варить тыквенной варенье, делать желе из тыквы, запекать ее в духовке и многое-многое другое. Сегодня мы хотим поведать рецепт вкусных и ароматных котлет, одним из ингредиентов которых выступает наш сочный оранжевый овощ.
Ингредиенты:
- фарш смешанный (свинина+говядина);
- тыква;
- лук;
- яйцо;
- специи для фарша;
- базилик;
- мука;
- растительное масло.
02.07.2014
Перловка с кешью в мультиварке
Ингредиенты: крупа перловая, вода, масло сливочное, орехи кешью, сольНедорогая, полезная и невероятно вкусна, перловая крупа почем-то не пользуется популярностью ни среди хозяюшек, ни среди обычных кулинарных обывателей. И очень зря. Ведь, как и все крупы, перловая богата на клетчатку, микроэлементы и витамины. Регулярное ее употребление в пищу способствует отличному пищеварению, крепкому здоровью и долголетию. Объявляем месячник здоровья и начинаем его с перловой каши.
Ингредиенты:
- крупа перловая;
- вода;
- сливочное масло;
- орехи кешью;
- соль.
02.07.2014
Рецепт борщевой заправки на зиму
Ингредиенты: свекла, морковь, болгарский перец, помидоры, лук, соль, сахар, растительное масло, укропБорщ - традиционное первое блюдо украинской кухни. Разновидностей приготовления борща существует масса: он может быть на мясном бульоне, овощным или постным. Неизменным ингредиентом в любом борще является свекла. Предлагаем приготовить ароматную борщевую заправку на зиму с болгарским перцем. Такая заправка придаст борщу пикантный вкус, добавит ароматности и окрасит в красивый рубиновый цвет.
Для борщевой заправки потребуются:
- томаты;
- лук;
- болгарский перец
- красная свекла;
- морковь;
- укроп;
- растительное масло;
- соль;
- сахар.
02.07.2014
Коктейль «Мятная вишня»
Ингредиенты: ликер DeKuyper Creme de Menthe green, водка, вишневый сок, кубики льдаПредлагаем вам для вечеринок весьма удачный апперитивчик с мятным охлаждающим вкусом. Напиток алкогольный, готовится на основе мятного ликера и водки. Но для желающих получить "фейерверк" можно ликер соединить с шампанским.
Продукты для рецепта:
- ликер DeKuyper Creme de Menthe green;
- водка;
- вишневый сок;
- кубики льда.
02.07.2014
Пирог с клубникой в мультиварке Philips HD3039
Ингредиенты: яйца, сахар, ванильный сахар, ванилин, клубника замороженная, сливочное масло, мука пшеничная, разрыхлительВот чем хороша мультиварка, так это тем, что она готовит все подряд. Я имею ввиду от простого до сложного. Сегодня мы решили вам предложить использовать свою помощницу для приготовления вкусного пирога с клубникой.
Продукты для рецепта:
- яйца куриные;
- сахар белый;
- ванильный сахар;
- клубника замороженная;
- сливочное масло;
- мука пшеничная высшего сорта;
- разрыхлитель.
02.07.2014
Фаршированные шампиньоны в духовке
Ингредиенты: грибы, яйца, плавленный сырок, зеленьПредлагаем вам блюдо, которое идеально для любых случаев. Фаршированные шляпки шампиньонов можно приготовить в качестве закуски на праздничный стол или просто подать как гарнир. Готовится блюдо очень просто.
Продукты для рецепта:
- шампиньоны;
- яйца;
- плавленный сырок;
- зелень.
01.07.2014
Рыбные гнёзда из щуки
Ингредиенты: батон, щука, лук, зелень, морковь, листья салата, приправа для блюд из рыбы, молоко, майонез, сырЩука очень необычная рыба, полезная и вкусная. Но если ее просто поджарить – довольно скучно. Предлагаю вам сделать порционные гнезда с рыбой и овощами. Такая подача удобна, и очень оригинальна. К такому блюду не нужно готовит гарнир, и вес дети едят с удовольствием.
- щука;
- сыр;
- батон;
- молоко;
- зелень;
- лук;
- морковь;
- приправа для блюд из рыбы;
- майонез;
- листья салата (для украшения).
01.07.2014
Манная каша с ванильным кремом и клубникой
Ингредиенты: молоко, манка, сахар, соль, масло сливочное, яйца, мука, ванильный сахар, клубникаДумаете, что из манной каши не получиться вкусного десерта? Еще как получиться. Немного усилий. Минимум дополнительных продуктов, и на вашем столе вкусный десерт из такого привычного продукта как манная крупа.
Продукты для каши:
- манка;
- сахар;
- молоко;
- масло сливочное;
- соль.
Продукты для крема:
- клубника;
- яйца;
- мука;
- молоко;
- ванильный сахар;
- сахар.
01.07.2014
Крамбл из фруктов и ягод с кокосовым штрейзелем
Ингредиенты: яблоко, черная смородина, вишня, сахар, корица молотая, масло сливочное, мука, стружка кокосоваяКрамбл, наверное, самый простейший десерт, который только можно приготовить. Но несмотря на это и потрясающе вкусный. Сегодня мы решили предложить вам крамбл с фруктами и ягодами.
Продукты для рецепта:
- яблоко;
- черная смородина;
- вишня;
- сахар;
- корица молотая;
- масло сливочное;
для штрейзеля:
- сливочное масло;
- сахар;
- мука пшеничная;
- стружка кокосовая белая.
01.07.2014
Запеченные окорочка с грибами под сливками
Ингредиенты: картофель, сало, куриные окорока, шампиньоны, сливки, сольПредлагаем вам простейший рецепт приготовления куриных окорочков. Но, просто не значит не вкусно. Наоборот, блюдо получается потрясающим! Рекомендуем приготовить для семейного ужина.
Продукты для рецепта:
- картофель;
- сало;
- куриные окорочка;
- шампиньоны;
- сливки;
- соль.
01.07.2014
Барбекю из куриных крылышек
Ингредиенты: куриные крылышки, специи, майонезСобираетесь выехать в выходные за город? Значит мы вовремя успели со своим новым рецептом приготовления крылышек барбекю. Обязательно возьмите блюдо на заметку. Куриные крылышки получаются восхитительными!
Продукты для рецепта:
- куриные крылышки;
- специи;
- майонез.
30.06.2014
Джем из красной смородины и клубники
Ингредиенты: клубника, красная смородина, сахар"Ягода здоровья" — так в народе называют красную смородину, причем, совершенно серьезно и, как вы понимаете, заслуженно. Ведь варенье из красной смородины полезно ничуть не меньше, чем, скажем, малиновое. Оно также незаменимо зимой, оно также обладает высокими жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Что уж говорить о волшебном вкусе и цвете подобного лакомства! Мы решили пойти еще дальше и сварить из смородины джем, добавив к нему клубнику.
Ингредиенты:
- клубника;
- красная смородина;
- сахар.
30.06.2014
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Ингредиенты: теплая вода, мука, дрожжи свежие, масло растительное, сахар, соль, чеснок, зеленьРецепт для поклонников простой, без "выкрутасов" домашней выпечки из дрожжевого теста. Веселые и вкусные булочки-завитушки с нежной зеленью и ароматным чесноком с легкостью заменят хлеб. Подавайте их к борщу или супу, вместе с сыром или ветчиной, на завтрак или ужин - всюду они будут уместны и съедятся без остатка.
Ингредиенты:
для теста:
- теплая вода;
- мука;
- дрожжи свежие;
- растительное масло;
- сахар;
- соль крупная поваренная;
- чеснок;
- зелень петрушки или укропа.
30.06.2014
Терский борщ со щавелем
Ингредиенты: мясной бульон, картофель, молодая свекла, морковь, лук репчатый, щавель, зелень, лавровый лист, соль, черный перец, чеснок, масло растительное, сметана, хлебСколько рецептов приготовления борща существует, сказать трудно. Перечислять все не имеет смысла, а вот готовить и пробовать нужно.
Сегодня мы решили вам предложить терский борщ, в который вместо капусты закладывают свежий щавель. Попробуйте приготовить такой дома.Продукты для рецепта:
- мясной или куриный бульон;
- картофель;
- молодая свекла;
- морковь;
- лук репчатый;
- щавель;
- зелень свежая;
- лавровый листик;
- соль;
- черный перец молотый;
- чеснок;
- масло растительное;
- сметана;
- хлеб.
30.06.2014
Деревенский хлеб с тмином
Ингредиенты: вода, соль, сахар, дрожжи свежие, мука, тмин, масло растительноеПредлагаем вам испечь хлебушек, который просто идеально подходит для приготовления всевозможных канапе и бутербродов. Вкусный и ароматный хлеб равнодушным не оставит никого. Рекомендуем взять рецепт в свою кулинарную копилку!
Продукты для опары:
- вода теплая;
- соль поваренная;
- сахар;
- дрожжи свежие;
- мука.
Для теста понадобится:
- созревшая опара;
- мука;
- семена тмина;
- масло растительное.
30.06.2014
Гуцульский банош с брынзой и шкварками
Ингредиенты: густая домашняя сметана, молоко домашнее, крупа кукурузная, соль, свежее свиное сало, овечья брынзаДля любителей готовить блюда разных кухонь мира у нас есть интересный рецепт. Мы предлагаем приготовить банош, который является традиционной пищей в украинских семьях. На первый взгляд банош похож на обычную кашу, однако это не так. Как приготовить такое вкусное и сытное блюдо, смотрите в нашем рецепте.
Продукты для рецепта:
- густая домашняя сметана;
- молоко домашнее;
- крупа кукурузная;
- соль;
- свежее свиное сало или свиная грудинка;
- овечья брынза.
29.06.2014
Армянский тонкий лаваш
Ингредиенты: мука, вода, масло сливочное, дрожжи сухие, соль, сахарЛюбителям кулинарных экспериментов очень важно иметь под рукой продукты первой необходимости. Ведь им в любой момент может прийти в голову новый рецепт или идея, и будет крайне прискорбно, если под рукой не окажется нужного ингредиента. Лаваш, среди прочих, входит в список наиболее востребованных продуктов. Мы не будем полагаться на покупные изделия (часто некачественные) и приготовим тонкие лаваши самостоятельно.
Ингредиенты:
- мука;
- вода;
- сливочное масло;
- сухие дрожжи;
- соль;
- сахар.
29.06.2014
Помидоры с луком и растительным маслом на зиму
Ингредиенты: помидоры, красный лук шалот, черный перец горошек, соль, лавровый лист, уксус, вода, масло растительноеНаверняка у вас есть свой - настольный и любимый - рецепт маринования помидор. Мы предлагаем лишь немного уступить традициям и воспользоваться услугами нового рецепта. Поверьте, помидорки по нему получаются необычайно сочными, пряными и ароматными.
Ингредиенты:
- помидоры;
- красный лук шалот;
- черный перец горошек;
- соль;
- лавровый лист;
- уксус;
- вода;
- масло (растительное или оливковое).
29.06.2014
Окрошка на кефире со щавелем
Ингредиенты: Щавель, картофель, яйца, огурцы, редис, лук зеленый, петрушка, укроп, кефир обезжиренный, сольЛетный вариант первого блюда – окрошка. Нежнее всего она получается именно на кефире. Обязательно добавьте в окрошку побольше разнообразной сезонной зелени, так вкус станет насыщеннее и интересней.
Ингредиенты для холодного супа:
- щавель;
- лук зеленый;
- петрушка;
- укроп;
- яйца;
- редис;
- огурцы;
- кефир нежирный;
- соль;
- картофель.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
