Новые рецепты

28.02.2015

Салат "Весенний" с редиской и щавелем

Ингредиенты: редиска, щавель, зеленый лук, майонез, сметана

Салат под таким ярким и светлым названием "Весенний" имеет множество вариаций. Он может быть приготовлен не только из овощей, но и из овощей и курицы или мяса, грибов. Объединяет их одно - во всех подобных рецептах должна присутствовать первая зелень. Попробуйте наш вариант весеннего салата из первой редиски и молодого щавеля.

Продукты для рецепта:
- свежий редис;
- свежий щавель;
- зеленый лук;
- майонез.

28.02.2015

Токитура со свининой или мясо по-румынски

Ингредиенты: свинина, жир свиной, лук репчатый, чеснок, помидоры красные, перец сладкий, острый перец, вино белое сухое, соль, перец черный молотый

Мясо - продукт в кулинарии очень востребованный. Все, что можно из него и с ним приготовить, мы перечислять не будем, но новое блюдо предложим. Сегодня мы решили коснуться румынской кухни и приготовить токитуру со свининой.

Продукты для рецепта:
- свинина,
- жир свиной,
- лук репчатый,
- чеснок,
- помидоры красные,
- перец сладкий,
- острый перец,
- вино белое сухое,
- соль,
- перец черный молотый.

28.02.2015

Манзанчики - закуска из баклажанов

Ингредиенты: баклажан, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, уксус, оливковое масло, орегано, соль, перец черный молотый

Баклажаны - овощ вкусный и потому в кулинарном мире популярный. Готовить из него можно не только лишь икру. К примеру, очень вкусно из баклажан получаются закуски. Попробуйте один из вариантов, уверены, вам понравится.

Продукты для рецепта:
- баклажан,
- сладкий перец,
- морковь,
- лук репчатый,
- чеснок,
- зелень,
- орегано,
- уксус бальзамический,
- оливковое масло,
- соль,
- черный молотый перец.

28.02.2015

Рыбный террин с рикоттой и овощами

Ингредиенты: тунец, рикотта, яйцо, горошек зеленый консервированный, морковь, хлеб, соль, перец черный молотый

Если вы любите паштеты, значит наше новое блюдо вам понравится. Предлагаем вам попробовать приготовить террин. Кстати, название созвучно со способом приготовления. Террин, значит "запекать". Предлагаем запечь рыбу, овощи и рикотту вместе.

Продукты для рецепта:
- сыр рикотта,
- тунец в масле,
- хлеб белый,
- морковь,
- зеленый консервированный горошек,
- яйцо,
- соль,
- перец черный молотый.

28.02.2015

Куриные котлеты «Нежность»

Ингредиенты: куриное филе, крахмал, майонез, перец черный, соль, яйца

Аппетитные котлеты готовим сегодня из куриного филе. Простое блюдо к обеду из натуральных продуктов - это вкусно, быстро и недорого. Куриные котлеты отлично сочетаются с овощными салатами и другими гарнирами из круп, картофеля, их также можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Возьмите на заметку наш рецепт, пусть ваше меню станет более разнообразным.


Ингредиенты:
- куриное филе,
- куриные яйца,
- майонез,
- черный перец,
- приправа из трав,
- крахмал.

28.02.2015

Заливной пирог

Ингредиенты: яйца, вода, соль, сахар, вареная колбаса, мука, дрожжи, плавленый сырок, майонез

Заливной пирог с начинкой из вареной колбасы и плавленого сыра - это сытное блюдо для повседневного меню и праздничного стола. Несмотря на то, что ингредиенты просты, пирог получается пышным, вкусным и красивым. Обязательно попробуйте приготовить такой пирог, возможно он станет вашим фирменным блюдом.


Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- вода,
- колбаса,
- плавленый сыр,
- дрожжи,
- соль,
- сахар,
- майонез.

27.02.2015

Сметанный соус с апельсиновым соком

Ингредиенты: сметана, сухие травы, соль, апельсин
Калорийность: 78

С чем подать приготовленную рыбу? Например, со сметанным соусом, дополненным ярким вкусом апельсина, который так подходит к рыбным блюдам. Чтобы отведать рыбу со сметано-апельсиновым соусом не нужно идти в ресторан. Как говорится, всё гениальное просто.

Для приготовления понадобится:
- сметана;
- апельсин;
- смесь сухих трав;
- соль.

27.02.2015

Кесадилья с картофелем

Ингредиенты: мука, масло, картофель, томаты, лук, сливочны сыр, соль

Продолжаем наше гастрономическое путешествие. На очереди жаркая Мексика и ее не менее жаркое национальное блюдо - кесадилья. В Мексике кесадилью едят вместо хлеба, каждый день и самыми разными начинками. Мы приготовили лепешку с томатами и картофелем.

Ингредиенты:
- мука,
- оливковое масло,
- вареный картофель,
- помидоры,
- лук,
- сливочный сыр,
- соль и черный молотый перец.

27.02.2015

Суп с крутонами

Ингредиенты: бедрышко, брокколи, морковь, помидор, лук, яйца, соль, черный перец, чеснок, зелень, оливковое масло, батон

Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший суп из курицы с овощами, и подадим его к столу с ароматными крутонами. Рецепт супа до неприличия прост, а само блюдо - очень вкусное и питательное. Готовы приступить к процессу?

Ингредиенты:
- бедрышко куриное,
- брокколи,
- морковь,
- помидор,
- лук,
- яйца,
- соль,
- черный перец молотый.

Для заправки:
- чеснок,
- базилик и укроп,
- помидор,
- оливковое масло.

Для крутонов:
- батон,
- перец,
- смесь прованских трав.

27.02.2015

Спагетти с тунцом

Ингредиенты: спагетти, тунец консервированный, оливки, каперсы, анчоусы, оливковое масло, чеснок, соль

С чем только не готовят спагетти: с мясом и рыбой, соусами и приправами, с шампиньонами и цукини или с фрикадельками в клюквенном соусе. И всегда это блюдо получается вкусным и своеобразным. В этом рецепте предлагается приготовить спагетти с тунцом, анчоусами и оливками. Добавьте в свою кулинарную копилку еще один рецепт приготовления спагетти и вы не пожалеете, а ваше повседневное меню станет более разнообразным.


Ингредиенты:
- спагетти,
- консервированный тунец,
- оливковое масло,
- соленые каперсы,
- соленые анчоусы,
- оливки,
- чеснок.

27.02.2015

Капуста тушёная с говядиной

Ингредиенты: Говядина, капуста белокочанная, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, специи

Никогда не знаешь наверняка, понравится блюдо домочадцам или нет, но есть такая еда, которую можно комбинировать с любой другой и, в итоге, получится либо удивительно аппетитный гарнир, либо полноценное второе блюдо. Если у вас есть мультиварка, то вам наш рецепт должен понравиться. Мы предлагаем сделать тушеную капусту с говядиной и зеленым горошком в мультиварке и советуем также посмотреть рецепт приготовления тушеной капусты с грибами и томатами, пусть у вас еще одним рецептом будет больше.

Необходимые ингредиенты:

- паста томатная;
- лук репчатый;
- соль;
- специи;
- белокочанная капуста;
- мякоть говядины;
- морковь;
- растительное масло.

27.02.2015

Картофельные чипсы в микроволновке

Ингредиенты: картофель, соль, черный молотый перец, сладкая молотая паприка

Кто не знает сегодня, что такое картофельные чипсы? Да, пожалуй, нет таких людей. Однако, не все знают, что приготовить их можно самостоятельно, добавляя в состав ингредиентов только натуральные добавки. Как приготовить чипсы в домашних условиях, вы узнаете из этого рецепта, которым мы сегодня делимся с вами.


Ингредиенты:
- картофель,
- черный молотый перец,
- паприка,
- соль.

27.02.2015

Карась, запеченный в духовке

Ингредиенты: карась, майонез, соевый соус, соус «Тартар», приправа для рыбы, смесь свежемолотых перцев, соль

В нашей семье речная рыба появляется часто, поэтому рецептов ее приготовления тоже накопилось много. С одним из них я хочу поделиться с вами. Сегодня готовим карася, запеченного в духовке. Это сделать совсем несложно, если знать некоторые секреты предварительной подготовки рыбы. Воспользуйтесь этим рецептом, и вы убедитесь, что блюдо получается очень аппетитным.

Ингредиенты:
- карась,
- соевый соус,
- соус "Тартар",
- майонез,
- приправа для рыбы,
- смесь перцев,
- соль.

26.02.2015

Томатный крем-суп

Ингредиенты: помидоры, сладкий перец, лук, морковь, зелень, овощной бульон, сыр, сливочное масло, соль, черный перец

Вкусный, нежный крем-суп из томатов в фужерах поразит гостей на любой вечеринке. Ведь суп имеет не только великолепный вкус, но и потрясающий вид. Давайте приготовим этот томатный изысканный шедевр. Для этого нам понадобится:
- помидоры;
- сладкий перец;
- лук;
- морковь;
- зелень;
- овощной бульон;
- сливочное масло;
- брынза;
- специи.

26.02.2015

Крестьянский картофельный суп со шкварками

Ингредиенты: картофель, сало с прожилками мяса, соль, черный перец горошком, лавровый лист

Отведав этого супа, сложно поверить, что готовится он буквально из ничего и всего за 30 минут. А ведь это действительно так. Секрет у картофельного супа всего один - наличие хорошего сала и ароматного черного перца горошком. Все!

Ингредиенты:
- картофель;
- сало с прожилками мяса;
- соль;
- вода;
- черный перец горошек;
- лавровый лист.

26.02.2015

Хлеб «Кукурузный»

Ингредиенты: вода, молоко, масло подсолнечное, соль, сахар, мука пшеничная, мука кукурузная, дрожжи

Оригинальный вкус, красивая румяная корочка и нежный золотистый мякиш - все о кукурузном хлебе - полезном, вкусном и витаминном. Обязательно испеките этот хлеб в своей хлебопечи, удивите домашних необычной выпечкой.

Ингредиенты:
- вода питьевая,
- молоко,
- масло подсолнечное,
- соль,
- сахарный песок,
- мука пшеничная,
- мука кукурузная,
- дрожжи сухие, быстродействующие.

26.02.2015

Суп с рисом и фрикадельками

Ингредиенты: рис, фарш мясной, лук репчатый, морковь, томатный сок, лавровый лист, перец душистый, соль, приправы, зелень

Суп с рисом фрикадельками - это вкусный и очень эффектно выглядящий на любом столе супчик. Причем готовится эта красота куда проще, чем может казаться. Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Это блюдо для идеального обеда, которое остается вкусным и на следующий день. Суп с рисом и фрикадельками получается ярким, ароматным и полезным.

Нужные компоненты:

- перец;
- паприка;
- лавровый лист;
- томатный сок;
- рис;
- лук репчатый;
- перец душистый (горошек);
- фарш мясной;
- морковь;
- зелень петрушки;
- соль;
- сахар.

26.02.2015

Скумбрия с картошкой в духовке

Ингредиенты: скумбрия, болгарский перец, картошка, лук, томатный сок, зелень, перец, соль, растительное масло

Рецепт запеченной скумбрии я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидания, притом, что рыбу готовлю нечасто из-за того, что мой муж не любит ее. Но этот рецепт – настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека. Готовится скумбрия по этому варианту просто и получается она невероятно вкусной. И все ингредиенты легкодоступные и недорогие.

Необходимые продукты:

- соль;
- болгарский перец;
- растительное масло;
- томатный сок;
- картошка;
- скумбрия;
- лук;
- зелень;
- перец.

26.02.2015

Торт "Мишка на севере"

Ингредиенты: яйцо, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, мука, сахар, кокосовая стружка,

Очень хочется порадовать маленьких гостей, пришедших к малышу на день рождения? Это несложно! Приготовьте шоколадный торт "Мишка на севере" - вкусный и веселый десерт. А как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта. Детям нравится, когда на праздничном столе появляется что-то необычное, поэтому постарайтесь их удивить и доставить себе и им удовольствие.


Ингредиенты:
- мука,
- сметана,
- какао,
- яйца,
- маргарин,
- разрыхлитель,
- маргарин,
- сахар,
- кокосовая стружка.

25.02.2015

Красный борщ с мясом

Ингредиенты: вода, мясо с косточкой, лук, морковь, свекла, картофель, капуста, томатный соус, соль, уксус, сахар, масло подсолнечное, лавровый лист, чеснок, сметана, зелень

Борщ может быть сваренным по всем правилам и кулинарным канонам и быть трижды вкусным, но если он не настоялся - это всего лишь овощной суп. Презентуем вашему вниманию классический рецепт приготволения классического борща.

Необходимые продукты:
- вода;
- мясо с косточкой (свинина);
- лук;
- морковь;
- свекла;
- картофель;
- капуста);
- томатный соус;
- соль;
- уксус 5-6%;
- сахар;
- масло подсолнечное;
- лавровый лист;
- чеснок;
- сметана, зелень.