Салаты на Новый год 2015 в виде подковы: рецепты с фото

Кулинарный блог » Подбираем меню

Наступающий год – это время, когда покровительствовать будет Овечка. Если верить восточному календарю. Но, даже если не верить, то, согласитесь, даже в славянской традиции принято считать, что подкова приносит счастье. Тогда, в новогоднюю ночь очень актуальны будут салаты в форме подковы.

Салаты на новый год 2015 рецепты с фото в виде подковы могут быть абсолютно разными. В принципе, вы можете взять любимый салат и приготовить его. Самое важное – правильно выложить это блюдо в виде подковы. Но, новогодние салаты в виде подковы выкладывать очень просто. В середину тарелки, на которой будет подаваться салат, кладется круглое блюдо. Вокруг него выкладывается готовый салат, постепенно можно создавать и корректировать форму подковы. Не забудьте украсить блюдо.

Салат "Подкова" на новый год 2015: рецепты с фото вдохновляют, и хочется обязательно попробовать самостоятельно выложить такой шедевр. Что ж, мы подготовили самые подходящие рецепты салатов для того, чтобы на праздничный новогодний стол подавать их исключительно в виде подковы.



Вкусные салаты на Новый год в виде подковы

Вариант с курицей и баклажанами

Для приготовления блюда берется две картошки, две куриных грудки, одна луковицы, два баклажана, одна свекла, два яйца, майонез, горсть грецких орехов. Для украшения понадобится укроп и петрушка, зеленый горошек, фиолетовый лук и свекла. Картофель отварить, почистить и натереть на крупной терке. Тоже самое проделать со свеклой. Отварные грудки разобрать на волокна. Лук и баклажаны нарезать кубиками и по отдельности обжарить на сковороде с растительным маслом. Этот салат в форме подковы надо выкладывать слоями. Сначала идет картошка, потом курица, лук, баклажаны, майонез и грецкие орехи (мелко порубить), свекла, яйца (использовать только белок, потереть на мелкой терке). Каждый слой обязательно промазывать майонезом.



В принципе, вы можете приготовить любой новогодний салат и выложить его в виде подковы.

Это важно! Грецкие орехи надо обязательно добавить в салат, чтобы он получился невероятного вкуса, как и задумано. Когда будете выкладывать курицу и баклажаны, дополнительно посолите этот слой. Теперь можно красиво украсить подкову горохом и зеленью.







Салат с виноградом и кукурузой

Салаты на новый год 2015 рецепты с фото в виде подковы способны вдохновить каждую хозяйку, но как выбрать подходящий рецепт салата? Мы предлагаем только самое лучшее. Для приготовления этого блюда берется 400 граммов куриного филе, два болгарских перца, 300 граммов винограда мелкого, 200 граммов консервированной кукурузы, два куриных яйца и майонез. Мясо отварить и нарезать. Положить на салатную тарелку, посолить, поперчить и покрыть майонезом. Яйца сварить, очистить и натереть на крупной терке, добавить пару столовых ложек майонеза и перемешать. Далее надо хорошо помыть виноград и добавить его в блюдо, разрезав на половинки. Перец помыть и нарезать мелкими кубиками. На курицу положить слой перца с майонезом, затем яйца. Все делать очень аккуратно. Далее идет украшение салат. Для этого по всей площади подковы надо положить зерна кукурузы, а подготовленный виноград выложить по кругу.







Салат с крабовым мясом и авокадо

Чтобы создать этот кулинарный шедевр берется 150 граммов крабового мяса, 300 граммов авокадо, четыре столовых ложки красной икры, два яйца и 150 граммов сыра. Яйца отварить натереть на мелкой терке, сыр также натереть на мелкой терке. Крабовое мясо и мякоть авокадо очень мелко порезать. Первым слоем выложить яйца, потом майонез, крабовое мясо и майонез, авокадо без майонеза и сыр. Икринками на подкове выложите слова «На счастье» или «2015» или какую-то другую новогоднюю фразу.







Салат с колбасой и творогом

Для приготовления этого салата необходимо взять 600 граммов вареной колбасы, 150 граммов морковки, 80 граммов диетического творога, пучок зеленого лука, майонез и пару листьев салата. Морковку натереть на крупной терке, предварительно очистив. Лук нашинковать очень мелко, листья салата порвать руками, колбасу нарезать соломкой. Все перемещать и добавить творог (размять вилкой) и майонез. Выложить салат в форме подковы, которую украсить зеленью.





Салат с курицей и грибами

Классический рецепт, который часто присутствует на праздничных столах. В 2015 году вы можете необычно подать эту кулинарную классику: в форме подковы. Для приготовления салата понадобится 300 граммов куриного филе, 200 граммов грибов, 150 граммов корейской моркови, майонез, два отварных яйца и одна луковицы. Дополнительно для украшения подковы пригодится 200 граммов твердого сыра, два вареных яйца, оливки, ветчина, помидоры, зеленый лук и петрушка. Филе курицы нарезать кубиками и пожарить до готовности. Грибы нарезать пластинами и пожарить до готовности вместе с луком. Яйца и сыр просто потереть наиболее удобным способом. Соединить яйца с грибами и луком, курицей и корейской морковкой. Добавить майонез и хорошенько перемешать. Выложить салат в форме подковы. Теперь натереть на мелкой терке сыр и им оформить края подковы. Чтобы сыр прилип, бока надо смазаться майонезом. Яйца нарезать кружочками и положить внахлест наверх салата. Из ветчины сделать розочки и в центр положить по оливке. Розочки расположить по внешнему краю подковы. Украсить мелко порубленной зеленью и зеленым луком.

Фото рецепт салата "Подкова" с курицей и грибами вы можете посмотреть по ссылке.





Обязательно посмотрите салаты на новый год 2015, это поднимет вам настроение, а также просто включить фантазию. Неужели вам не хочется, чтобы такая красота была и на вашем новогоднем столе?

Разместил: mayusik89 [offline]
Дата: 28.12.2013 / 16:10

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:

Комментариев нет..