Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельное тесто для пирожков
Картофельное тесто для пирожков
Домашний шоколад из какао и сливочного масла
Домашний шоколад из какао и сливочного масла
Соленые огурцы на зиму без уксуса
Соленые огурцы на зиму без уксуса
Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо
Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо
Караси в сметане
Караси в сметане
Мясо жареное с луком на сковороде
Мясо жареное с луком на сковороде
Тыквенное варенье с апельсином и каркаде
Тыквенное варенье с апельсином и каркаде

Кутья "Богатая" из пшеницы


Кутья "Богатая" из пшеницы
Опубликовано 29.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Каждый год на рождественские праздники я готовлю рождественскую кутью из пшеницы. Все мои друзья и кумовья, всегда называют данную кутью «Богатой», наверное, именно поэтому за ней закрепилось это название, и я так же стала называть ее аналогично.
Кутья "Богатая" с маком и орехами, рецепт с фото я описала ниже, - это очень вкусное сладкое лакомство, которое всегда вызывает огромный восторг у тех, кто ее пробует. Если у вас нет проверенного годами рецепта кутьи или же вы решили приготовить совершенно что-то новое, тогда данный рецепт вам стоит взять на заметку. Тем более к рецепту я добавлю пошаговые фотографии, поэтому процесс будет понятен всем, уж точно! Еще люди часто готовят кутью не из пшеницы, а рисовую кутью с изюмом.

Для приготовления данного вида кутьи я использую очищенную пшеницу. Всегда ее предварительно на ночь замачиваю в воде, хотя, в принципе, можно этот момент упустить, если времени для этого вовсе нет. Для улучшения вкуса и придания лакомству изюминки я всегда добавляю в блюдо изюм, орешки и прочие компоненты, которые можно использовать согласно своим индивидуальным предпочтениям.


необходимые ингредиенты

Для приготовления кутьи «Богатой» нужны следующие ингредиенты:

- 4-6 грецких ореха,
- 0,5 стакана пшеницы,
- 20 грамм мака,
- 20 грамм изюма,
- 20 грамм чернослива,
- сахар по вкусу,
- мед по вкусу,
- немного компота или обычной воды.
Рецепт с фото пошагово:


вымоем пшеницу

Сразу же хорошо вымоем пшеницу и отварим ее. Готовность можно легко проверить, просто взглянув на пшеницу, она как ба «лопнет» и «набухнет».


зальем чернослив

Чернослив, мак и изюм положим в глубокую миску и все зальем кипятком.


зальем изюм кипятком



зельем мак





выложим пшеницу

Отварную пшеницу выложим в глубокую миску.


добавим орешки

К ней добавим грецкие орешки.


выложим чернослив

Туда же выложим кусочки чернослива и изюм. очень вкусной получается и такая пшеничная кутья "Медовая" с орехами.


всыпем сахар

Всыпем сахар и добавим мед.




добавим мед



добавим мак

После этого добавим мак, который так же предварительно зальем кипятком или молоком. Можно еще подавить хорошенько его в ступке.


готовая кутья

Перемешаем кутью, добавим компот. Кутья "Богатая" с маком и орехами, рецепт с фото надеюсь вам понравился, готова!

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

юля Маффины на сметане
Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Евгения: История чая
Татьяна: История чая
Вероника: История чая
Антон: История чая
Виталий: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!