Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Оригинальный салат "Дайкон"
Оригинальный салат "Дайкон"
Домашний сыр из творога
Домашний сыр из творога
Варенье из клубники
Варенье из клубники
Яблочное пюре с корицей
Яблочное пюре с корицей
Закуска из селедки и сливочного сыра
Закуска из селедки и сливочного сыра
Омлет с тыквой в пароварке
Омлет с тыквой в пароварке
Помидоры в собственном соку
Помидоры в собственном соку

Фасоль в томате на зиму как в магазине


Фасоль в томате на зиму как в магазине
Опубликовано 16.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сколько я пробовала консервировать фасоль на зиму, фасоль в томате на зиму как в магазине вкуснее всего. За счет томатного сока сама фасоль становится сочной, вкусной. Если я заготавливаю такую фасоль на зиму, то знаю, что сытные ужины обеспечена. Тем более многие врачи, диетологи рекомендуют употреблять фасоль в пищу, в не много растительного белка, который положительно влияет на наш организм, а мышцы и клетки. Просто вареную фасоль кушать никто не будет. Ее нужно сдабривать каким-то соусами. Но так как соусы не всегда полезные в магазине, а томатов зимой свежих нет или они очень дорогие и невкусные, то я старюсь фасоль в томате заготовить впрок на целую зиму. Такой рецепт смело заменяет фасоль в томатном соусе на зиму, которая продается в магазине. Очень удобно, когда приходишь в магазин смотришь на полки, а у тебя в кладовой все это уже стоит.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 300 грамм фасоли;
- 300 грамм томатов;
- 10 грамм сахарного песка;
- 15 грамм соли;
- вода для отваривания фасоли;
- немножко молотого черного перца.
Рецепт с фото пошагово:


Промыть фасоль

Фасоль промываю, заливаю на ночь водой, чтобы она набухла. Поутру провариваю фасоль до мягкости. Так как фасоль я замачиваю на ночь, то утром ее варю не дольше 45 минут. После варки она увеличится в объеме примерно в два-три раза.


Перекрутить через мясорубку

Томаты прокручиваю через обычную мясорубку и получившимся соком заливаю фасоль.
Ставлю на огонь варится. Обратите внимание и на этот рецепт консервированной спаржевой фасоли на зиму.


Солим

Когда фасоль прокипит 15 минут в томате, всыпаю сахарный песок, чтобы томатный сок не был слишком кислый, а потом добавляю и соль, так во время варки фасоли я соль в нее не кладу.


Перчим

Перчу по вкусу.




Выкладываем в банки

Горячую фасоль раскладываю по чисто-вымытым банкам


Стерилизуем банки

и ставлю стерилизоваться на 10 минуток.


Закупориваем банки

Затем уже вынимаю банки и закатываю их крышками.


Готовое блюдо

Остывают банки с фасолью с овощами в томатном соусе на зиму под пледом.




Рецепт фасоли в томате на зиму как в магазине

Когда в зимнюю пору накроете стол, отварите допустим спагетти, то фасоль в томате на зиму как в магазине будет как раз кстати.

Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Светлана Тесто для вареников на минералке
Гость Вада пав - вегетарианский фастфуд
Гость Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Слава Соленая горбуша в масле с луком
Гость Нежный суп из консервированной горбуши со сливками
Гость Бисквит по классическому рецепту
Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Гость3141 Пирог с мясом и картошкой в духовке
Евгения: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Карина: История чая
Дарья: История чая
Катя: История чая
Нелли: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!