Настойка из клюквы

Опубликовано 10.12.2016
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот и пришла зима, стало холодно и сыро. Иммунитет понемногу начинает слабеть, и его обязательно нужно укрепить. Как это сделать? Есть довольно большое количество различных способов. Но, мы ведь с вами взрослые люди, поэтому я решила поделиться с вами очень полезным напитком, который не только укрепит иммунную систему, но и «согреет» ее. Я готовлю дома всякое спиртное, к примеру, ликер Бейлиз и апельсиновый ликер. Но в этот раз сделала настойку из клюквы на водке в домашних условиях. Рецепт достался мне по наследству, он очень лёгок в плане приготовления, не требует огромных финансовых вложений. По вкусу этот напиток получается восхитительным, немного кисловатым, и обладает очень приятным ароматом. Обязательно приготовьте настойку из клюквы, и защитите себя от различных вирусов, которых так много в холодную пору. Ведь клюква сама по себе полезнейшая ягода, а в сочетании с водкой говорить о пользе двух компонентов, наверное, даже бессмысленно. Клюкву для данного напитка можно использовать свежую или же замороженную. В общем, какую вы найдете на рынке, такую и покупайте!

Необходимые ингредиенты:
- 100 грамм клюквы,
- литр водки.

Как и писалось выше, рецепт настойки из клюквы на водке в домашних условиях очень простой.
Нужно взять ягоды клюквы и выложить их в дуршлаг или сито. Вымыть клюкву под краном проточной воды.


После этого необходимо выложить ягоды клюквы на салфетное полотенце и дать им обсохнуть. В принципе, этот процесс вовсе необязательный.
В литровую банку или стеклянную бутылку выложить ягоды клюквы.


К ним влить водку.


Поставить в темное место водку с клюквой и дать напитку настояться. Ежедневно необходимо немного струшивать бутылку.
Готовую настойку из клюквы на водке необходимо процедить через марлю, ягоды выбросить, а затем через лейку перелить готовый напиток в красивый кувшин или же оставить в той таре, в которой напиток настаивался.










Получается очень красивая настойка из клюквы на водке в домашних условиях, рецепт которой меня лично удивил своей простотой.
Возможно, вам также понравится имбирная настойка и настойка лимонно-мятная.