Настойка лимонно-мятная

Опубликовано 17.12.2013
Разместил: lady139 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Лимонно-мятная настойка получается довольно крепковатая. Но благодаря лимону и мяте специфический аромат водки отсутствует. Домашняя настойка на водке имеет приятный лимонно-мятный вкус. Мужчинам такая настойка будет по вкусу. Как сделать домашнюю настойку? Читайте наш рецепт с пошаговым фото.
Не забывайте и про детей. Для них можно приготовить яблочный смузи с бананом и вишней.



Ингредиенты для настойки лимонно-мятной:
- водка – 0,5 литра;
- свежая мята – 20 г;
- сахарный песок – 6 чайных ложек;
- лимон – 1 штука.

Рецепт домашней настойки легко запомнить, но всякий случай его можно записать.
Лимон помойте, обсушите. При помощи ножа для чистки овощей или обычного острого ножа, снимите с лимона кожицу.



Кожуру порежьте мелкой соломкой.



Пересыпьте лимонную цедру в подготовленную бутылку.



Мяту переберите, помойте, отряхните излишки воды. Листики мяты отделите от стеблей.





Положите их в бутылку к лимонной цедре.



Лимон разрежьте напополам и выдавите сок в кружку или стакан.





Перелейте в бутылку. К вышеперечисленным ингредиентам мятной настойки положите сахар.



И все залейте водкой. Бутылку укупорьте и хорошенько потрясите, пока сахар полностью не раствориться.





Поставьте лимонную настойку настаиваться в темное место на два три дня. По истечению этого времени настойку процедите через марлю, отожмите остатки и все перелейте опять в бутылку. Лимонно-мятная настойка готова к употреблению, можно подавать к столу.
Для любителей спиртных напитков могу порекомендовать приготовить малиновый ликер. А лучше всего к ликеру подойдет мясное блюдо, например запеченное филе индейки

Lady 139