Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Конфеты из банана
Конфеты из банана
Бутерброды Собачки на Новый год 2030
Бутерброды Собачки на Новый год 2030
Черный рис по-китайски
Черный рис по-китайски
Маринованный крыжовник на зиму
Маринованный крыжовник на зиму
Рецепт жареной рыбы с томатной подливой
Рецепт жареной рыбы с томатной подливой
Творожное печенье
Творожное печенье
Суп из консервы «Сардина в масле»
Суп из консервы «Сардина в масле»

Маринованная слива на зиму


Маринованная слива на зиму
Опубликовано 17.09.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Маринованные сливы на зиму без стерилизации с косточкой характеризуется как необычная консервация. Получаются они очень вкусными, и способны привлечь достаточно внимания. Самое важное это соблюдать основную технологии при консервировании, тогда в результате можно получить отличный готовый продукт. Для закатки сливы необходимо выбирать твердые и не созревшие. Так можно будет придать им красивый внешний вид.
Рецептов приготовления маринованных слив очень много, только путем проб можно определиться с подходящим вариантом. Поэтому каждая хозяйка должна иметь несколько, которые удовлетворят собственные потребности, и вкусовые предпочтения всей семьи. К тому же времени на приготовление маринованных слив в собственном соку тратится немного, поэтому данный рецепт понравится даже неопытной хозяйке.


Ингредиенты для приготовления маринованных слив на зиму

Ингредиенты:

- сливы – 1 кг.;
- сахар – 4 ст.л.;
- соль – 0,5 ст.л.;
- перец душистый – щепотка;
- перец чили – 2 штуки;
- яблочный уксус – 150 мл. на 1 литр жидкости;
- гвоздика – 10 штук.
Рецепт с фото пошагово:


Сливы следует проткнуть зубочисткой

Первым делом необходимо заняться сливами. Их нужно тщательно отобрать и промыть. Сливы следует проткнуть зубочисткой, так они лучше пропитаются сиропом.


сливы нужно уложить в банку

Предварительно следует подготовить банки и крышки для консервирования. Для этого они проходят процесс стерилизации. Подготовленные сливы нужно уложить в банку.


приготовить маринад

Затем нужно сделать маринад. В кастрюлю наливается вода, засыпается сахар, соль, душистый перец, перец чили, гвоздика, яблочный уксус. Все доводится до кипения.


влить маринад

Готовый маринад заливается в банку к сливам. Еще очень вкусные маринованные сливы с чесноком на зиму.




закатать банки крышками

Банки можно закатывать крышками. Не забывайте про их стерилизацию. Для надежности банки нужно перевернуть вверх дном и укутать. В таком положении они должны постоять сутки, после чего можно убирать в прохладное место.


Маринованная слива на зиму

Маринованная слива на зиму без стерилизации получается очень вкусной, она способна занять почетное место даже на праздничном столе. Соблюдая всю технологию консервирования, в результате можно получить удивительную консервацию, которая понравится как членам семьи, так и приглашенным гостям. Хозяйка услышит много слов благодарности за приготовленное блюдо, что является для нее самой лучшей наградой. Посмотрите на сколько вкусные и быстро готовятся сливы в сиропе на зиму.
Такого рода лакомство придется по душе любителям сладкого, сливы обладают сладким привкусом, что выделяет их из огромного разнообразия консервированных фруктов. Каждая хозяйка имеет собственный рецепт, который сможет по праву считаться одним из самых любимых, и в будущем займет достойное место на семейном столе.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.10.2019 / 16:09
Прекрасный рецепт. Готовила по нему два года, сейчас тоже несколько баночек закрою. Спасибо!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN