Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Наполеон в мультиварке из творожного теста
Наполеон в мультиварке из творожного теста
Оригинальный салат "Дайкон"
Оригинальный салат "Дайкон"
Жареная форель на сковороде
Жареная форель на сковороде
Тефтели в томатном соусе по-американски
Тефтели в томатном соусе по-американски
Зеленые помидоры с чесноком внутри на зиму
Зеленые помидоры с чесноком внутри на зиму
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Пицца с колбасой, помидорами и сыром

Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропе


Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропе
Опубликовано 31.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропе - вкусная заготовка для всей семьи. Приготовьте ее обязательно и тогда на вашем столе зимой будет ароматная выпечка и другие вкусности.
Каждый знает, что такое айва. Но некоторые из нас считают этот фрукт кислым, терпким и несъедобным, поэтому даже не хотят его употреблять. Другие же, наоборот, делают из него различные блюда, запекают с мясом, готовят десерты, варят варенье, конфитюры, делают мармелад и желе. Кроме того, айва отлично сочетается с другими фруктами, ягодами и специями, дарит нам новые вкусовые впечатления.
Чтобы понять, насколько аппетитный, ароматный и полезный этот плод, попробуйте создать эту заготовку, в которой она раскрывается в полной мере, даря нам незабываемые вкусовые ощущения.
Соседство апельсина и айвы – новое, но очень удачное. Кроме того, кардамон, который является одним из компонентов данного рецепта, привносит свои нотки, что делает фрукты очень ароматными и аппетитными.
Такие плоды послужат и начинкой для пирога или торта, и украшением десерта, и дополнением к творожникам или блинчикам. Сладкий, густой сироп вы также можете использовать, делая из него вкусные напитки, добавляя в компоты, создавая мармелад или желе.
Консервированная айва с апельсином - рецепт с фото
Ингредиенты (0,5 л):
- 200 грамм айвы;
- кардамон (3-5 шт.);
- сахар (120 грамм);
- апельсин (1/2 шт.).
Рецепт с фото пошагово:
Выбираем плоды
1. Конечно же, самое главное в удачной консервации – это качественный продукт, поэтому, берите для приготовления консервированной айвы только спелый, ярко-окрашенный, без внешних изъянов фрукт.

Нарезать плоды
2. Подготовьте плоды: помойте под водой, удалите влагу.
3. Извлеките с помощью ножа семена у айвы, нарежьте ее тонкими сегментами.
4. Нашинкуйте апельсин кружочками.

Ложим айву
5. Начинайте подготавливать тару: прогрейте ее в духовке (во избежание попадания бактерий).
6. Уложите слоями в стеклянную емкость айву и апельсин, добавьте кардамон, сахар и залейте их кипятком.

Добавить апельсин



Сверху опять айву

Добавить кардамон



Добавить сахар

Залить кипятком



Закатать
7. Поставьте плоды стерилизоваться в раскаленную духовку (120 градусов) на 18-22 минуты.
8. Готовые кусочки айвы и апельсина закупорьте крышками, переверните и оставьте на 6-7 часов.

консервированная айва
9. Используйте консервированную айву с апельсином и кардамоном по своему усмотрению. Радуйте вкусными плодами друзей и семью на протяжении долгих зимних месяцев.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.11.2014 / 08:07
Такая айва - это нечто, у нас она идет на ура. Кстати, я делаю ее также без песка и кардамона. Это специальная заготовка для начинки. Ею я наполняю птицу - утку или гусь, получается вкуснейшее праздничное блюдо.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!