Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
Узбекские лепешки в духовке
Узбекские лепешки в духовке
Тушёная капуста с картошкой и сосисками на сковороде
Тушёная капуста с картошкой и сосисками на сковороде
Пасхальное печенье «Петух и курочка»
Пасхальное печенье «Петух и курочка»
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Рецепт вкусных булочек к завтраку
Рецепт вкусных булочек к завтраку
Яблочное повидло
Яблочное повидло

Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропе


Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропе
Опубликовано 31.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропе - вкусная заготовка для всей семьи. Приготовьте ее обязательно и тогда на вашем столе зимой будет ароматная выпечка и другие вкусности.
Каждый знает, что такое айва. Но некоторые из нас считают этот фрукт кислым, терпким и несъедобным, поэтому даже не хотят его употреблять. Другие же, наоборот, делают из него различные блюда, запекают с мясом, готовят десерты, варят варенье, конфитюры, делают мармелад и желе. Кроме того, айва отлично сочетается с другими фруктами, ягодами и специями, дарит нам новые вкусовые впечатления.
Чтобы понять, насколько аппетитный, ароматный и полезный этот плод, попробуйте создать эту заготовку, в которой она раскрывается в полной мере, даря нам незабываемые вкусовые ощущения.
Соседство апельсина и айвы – новое, но очень удачное. Кроме того, кардамон, который является одним из компонентов данного рецепта, привносит свои нотки, что делает фрукты очень ароматными и аппетитными.
Такие плоды послужат и начинкой для пирога или торта, и украшением десерта, и дополнением к творожникам или блинчикам. Сладкий, густой сироп вы также можете использовать, делая из него вкусные напитки, добавляя в компоты, создавая мармелад или желе.
Консервированная айва с апельсином - рецепт с фото
Ингредиенты (0,5 л):
- 200 грамм айвы;
- кардамон (3-5 шт.);
- сахар (120 грамм);
- апельсин (1/2 шт.).
Рецепт с фото пошагово:


Выбираем плоды

1. Конечно же, самое главное в удачной консервации – это качественный продукт, поэтому, берите для приготовления консервированной айвы только спелый, ярко-окрашенный, без внешних изъянов фрукт.


Нарезать плоды

2. Подготовьте плоды: помойте под водой, удалите влагу.
3. Извлеките с помощью ножа семена у айвы, нарежьте ее тонкими сегментами.
4. Нашинкуйте апельсин кружочками.


Ложим айву

5. Начинайте подготавливать тару: прогрейте ее в духовке (во избежание попадания бактерий).
6. Уложите слоями в стеклянную емкость айву и апельсин, добавьте кардамон, сахар и залейте их кипятком.


Добавить апельсин





Сверху опять айву



Добавить кардамон





Добавить сахар



Залить кипятком





Закатать

7. Поставьте плоды стерилизоваться в раскаленную духовку (120 градусов) на 18-22 минуты.
8. Готовые кусочки айвы и апельсина закупорьте крышками, переверните и оставьте на 6-7 часов.


консервированная айва

9. Используйте консервированную айву с апельсином и кардамоном по своему усмотрению. Радуйте вкусными плодами друзей и семью на протяжении долгих зимних месяцев.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.11.2014 / 08:07
Такая айва - это нечто, у нас она идет на ура. Кстати, я делаю ее также без песка и кардамона. Это специальная заготовка для начинки. Ею я наполняю птицу - утку или гусь, получается вкуснейшее праздничное блюдо.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN