Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Джем из алычи на зиму
Джем из алычи на зиму
Конфитюр из дыни и лимона на зиму
Конфитюр из дыни и лимона на зиму
Греческий соус "Цацики"
Греческий соус "Цацики"
Буберт с миндалем и вишневым соусом
Буберт с миндалем и вишневым соусом
Яблоки с корицей, медом и апельсином
Яблоки с корицей, медом и апельсином
Шашлык из свинины на киви
Шашлык из свинины на киви
Отбивные из куриной грудки в кляре
Отбивные из куриной грудки в кляре

Картофельная пицца


Картофельная пицца
Опубликовано 21.06.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Картофельная пицца — это то блюдо, которое можно отнести к простым, быстрым рецептам. Такая пицца - «палочка-выручалочка», когда необходимо быстро приготовить вкусное и сытное блюдо. Например, когда к вам внезапно нагрянули гости, приготовить пиццу Вы сможете в считанные 30 минут. Ведь для нее не нужно готовить тесто. Основа пиццы будет состоять из картофеля. Приготовление картофельной основы схоже с приготовлением драников. Картофель необходимо натереть на терке, добавить яйца, муку и специи по вкусу. Отличие состоит в том, что драники жарятся небольшими лепешками, а для пиццы это будет одна большая лепешка — основа. Начинка для пиццы вполне привычная и стандартная: салями, томаты, сыр, майонез. Вообще, для начинки такой пиццы сгодится все, что есть в холодильнике. Это может быть отварное мясо птицы, свинины или говядины, ветчина, жареные или маринованные шампиньоны, отварные яйца и прочие продукты.

Готовить пиццу будем на плите на сковороде.


Ингредиенты для картофельной пиццы

Ингредиенты:
для основы:
- картофель – 5 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- мука – 3 ст. ложки;
- соль, молотый перец черный — по вкусу;

для начинки:
- салями — 400 гр.;
- томаты — 2-3 шт.;
- сыр твердый — 100 гр.;
- кетчуп — 2-3 ст. ложки;
- майонез;
- растительное масло — для жарки;

Время приготовления: 30 минут.
Рецепт дня: картофельная пицца на сковороде.
Рецепт с фото пошагово:


 Салями нарежьте тонкими кольцами

Для этой пиццы на сковороде необходимо заранее приготовить все ингредиенты, как начинку, так и основу. Начнем с начинки. Салями нарежьте тонкими кольцами.


кольцами нарежьте томаты

Также кольцами нарежьте томаты.


Сыр натрите

Сыр натрите на терке.


Картофель натрите

Теперь приступим к основе. Картофель очистите и натрите на крупной терке.




Добавьте муку, соль, перец и яйцо

Добавьте к нему муку, соль, перец и вбейте яйцо.


Тщательно все перемешайте

Тщательно все перемешайте.


Выложите картофельную

Раскалите сковороду с растительным маслом. Выложите в нее картофельную массу и равномерно распределите ее по всей поверхности сковороды.


переверните основу на другую сторону

Жарьте основу для картофельной пиццы на небольшом огне под закрытой крышкой до золотистого цвета. Затем аккуратно переверните основу на другую сторону.




смажьте кетчупом и выложите салями

Быстро смажьте подрумянившуюся сторону кетчупом (в идеале - домашним) и выложите сверху салями.


положите томаты

Затем положите томаты. Немного их посолите.


Смажьте майонезом, посыпьте сыром

Смажьте томаты майонезом. Сверху посыпьте тертым сыром.


готовьте около 10 минут

Накройте сковороду крышкой и готовьте картофельную пиццу на небольшом огне до готовности, около 10 минут. За это время основа подрумянится, дойдет до готовности начинка и расплавится сыр.
Аккуратно переложите пиццу на блюдо и разделите на порционные куски. Подавайте пиццу горячей. Также можете посмотреть рецепт пицца на сковороде за 10 минут, там уже не картофельное тесто.


рецепт картофельной пиццы

Приятного аппетита!


рецепт быстрой пиццы из картофеля

Автор рецепта картофельной пиццы на сковороде ANET83

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.01.2015 / 13:30
суппер!!! суппер!!! суппер!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний майонез на желтках
Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!