Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шоколадные панкейки - рецепт на кефире
Шоколадные панкейки - рецепт на кефире
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой
Помидоры с сельдереем на зиму
Помидоры с сельдереем на зиму
Подчеревок, запеченный в духовке с чесноком и паприкой
Подчеревок, запеченный в духовке с чесноком и паприкой
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Индийские лепешки "Чапати"
Индийские лепешки "Чапати"
Уха из форели
Уха из форели

Картофельные драники с фото


Картофельные драники с фото
Опубликовано 27.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецепт приготовления картофельных драников с фото.
Состав:
• Картофель – 1кг;
• Лук – одна большая головка (у меня не нашлось, заменила 5 маленькими);
• Яйцо – 1шт.;
• Мука – 1 стакан;
• Масло подсолнечное– для жарки;
• Соль – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Драники картофельные рецепт
Луковицу потереть на мелкую тёрку. Очищенный картофель натереть на крупную тёрку. Добавить в него натёртый лук, яйцо, соль и муку.


Драники из картофеля
Маленький секрет: чтобы натёртый картофель не темнел, его нужно готовить в последнюю очередь, чтобы он как можно меньше времени стоял на свету.
Всё хорошенько перемешать.

Рецепт драников из картофеля
На разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом, выложить приблизительно по столовой ложке полученной массы на каждый драник, разровнять их до более-менее тонкого слоя.


Как приготовить драники
Жарить на среднем огне пару минут до золотой корочки с обеих сторон.
Готовые драники вкуснее всего подавать со сметаной.
Так же драники можно готовить с начинкой, используя для неё мясной фарш, грибы или мелко нарезанную колбасу.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.04.2012 / 13:32
О, любимые драники! Иногда, что-бы блюдо было сытнее, добавляю в него немного фарша.
03.04.2012 / 13:38
я обожаю картофельные драники
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!