Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Смузи с грейпфрутом, киви и бананом
Смузи с грейпфрутом, киви и бананом
Салат из кальмаров с яблоком
Салат из кальмаров с яблоком
Тесто на вареники с картошкой на воде
Тесто на вареники с картошкой на воде
Шоколадный кекс без яиц
Шоколадный кекс без яиц
Печенье с вареньем и тёртым тестом
Печенье с вареньем и тёртым тестом
Рецепт кукурузного хлеба
Рецепт кукурузного хлеба
Пирожки с грибами в духовке
Пирожки с грибами в духовке

Свинина по-французки


Свинина по-французки
Опубликовано 05.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Думаю, как и для большинства мужчин, для моего мужа ужин без мяса - это не ужин. И каждый день ему, соответственно, хочется чего-нибудь новенького. Таким образом в моей копилке рецептиков на каждый день собралось уже немало вариантов приготовления мяса. Очень интересный и вкусный рецепт мясного рулета из фарша. А с недавних пор мой фаворит - свинина по-французски в духовке. Готовить мясо свинину по-французски быстро и несложно, выглядит празднично, никаких особых продуктов не требует, испортить сложно. В общем, сплошной позитив. Рекомендую взять на вооружение рецепт свинины по французски и баловать свою семью таким замечательным блюдом почаще.

Ингредиенты:
- свинина - 500-600 г;
- твердый сыр - около 100 г;
- лук - 1-2 небольшие головки;
- соль;
- перец;
- майонез.


ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
отбить мясо
Мясо промойте, нарежьте тонкими кусками толщиной примерно 1 см, слегка отбейте (несильно, чтобы не испортить текстуру мяса). Отбивать рекомендую, накрыв кусочек мяса пищевой пленкой. Тогда Вам удастся избежать брызг.

порезать лук
Лук очистите, нарежьте тоненькими полукольцами, чем тоньше - тем лучше.

посолить мясо
Мясо посолите, поперчите с двух сторон и произвольно выложите на противень, смазанный растительным маслом.

выложить сверху лук
На мясо выложите порезанный лук.



смазать майонезом
Не жалея смажьте майонезом.

посыпать тертый сыр
Сверху выложите натертый сыр.



запечь мясо
Поставьте в разогретую (180 градусов) духовку и запекайте до готовности (около 30-40 минут, зависит от особенностей духовки).

свинина по французски в духовке
Все, мамонт для добытчика готов) Подайте эту красоту с гарниром из овощного салата с авокадо и принимайте комплименты! Довольный сытый муж - залог счастливой семейной жизни, с каждым новым месяцем этой самой жизни я все тверже в этом убеждении.



мясо свинина по-французски
Советы:
- старайтесь по возможности использовать в готовке свежее мясо: блюда из замороженного значительно уступают во вкусе и питательной ценности; но если уж приходится размораживать, то при комнатной температуре или в холодильнике.
- свежемолотые специи всегда ароматнее, чем молотые в пакетиках; сейчас продается множество мельничек для специй на любой вкус и кошелек, советую купить хотя бы для черного перца: молоть ароматный свежий перец прямо на горячее блюдо - это отдельное удовольствие;
- я всегда использую домашний майонез, делаю его с помощью погружного блендера минуты за 2, если считать вместе с закладкой продуктов, рекомендую, вкусно и полезно;
- это базовый рецепт, экспериментируйте с начинкой, это могут быть различные специи, грибы, ветчина, кольца ананаса, помидоры и т.д. В общем креатив здесь уместен) Будет вкусно при любом варианте. И приятного Вам аппетита!

Свинина по-французски
Автор: Глебова Алевтина

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!