Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Горлодёр из зеленых помидор с хреном
Горлодёр из зеленых помидор с хреном
Маринад для утки
Маринад для утки
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Закуска "Овечки" на Новый год 2027
Закуска "Овечки" на Новый год 2027
Суп из кролика с замороженными овощами
Суп из кролика с замороженными овощами
Рецепт окорочков в духовке
Рецепт окорочков в духовке
Острая морковка с луком
Острая морковка с луком

Баклажаны, запеченные в духовке


Баклажаны, запеченные в духовке
Опубликовано 19.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Посмотрите, какими аппетиными получились баклажаны в духовке, рецепт поможет вам быстро и вкусно приготовить их для всей семьи, а главное полезно. Люди давно поняли, что правильно организованное питание – залог здоровой и качественной жизни. Еда должна быть сбалансированной, разнообразной, вкусной, красивой на вид, как наш салат из тыквы и топинамбура.
В еде в достаточном количестве должны присутствовать белки, жиры, углеводы. И отвечая требованиям современной жизни, значительную часть нашего рациона должны составлять овощи. Благодаря их чудесным свойствам легко усваиваться, улучшать моторику кишечника, насыщать организм необходимыми полезными веществами и при этом быть низкокалорийными, это еще и еда для людей, следящих за своим весом и здоровьем. А некоторые из овощей обладают прямо-таки лечебными свойствами. К ним можно отнести и баклажаны – ягоду семейства пасленовых, именуемых в обиходе «синенькими». Их любят за необычный терпкий вкус и за наличие в них многих элементов из таблицы Менделеева, употребление которых благотворно сказывается на здоровье. Особенно полезны баклажаны, запеченные в духовке, можно воспользоваться нашим рецептом и приготовить печеные баклажаны по-итальянски. Соли калия и натрия улучшают сердечную деятельность; соли меди, железа, кобальта улучшают кроветворение; никотиновая кислота, содержащаяся в плодах, облегчает тягу к сигарете людям, желающим бросить курить. Нелишне сказать и о том, что регулярное употребление в пищу блюд из баклажан или печеных баклажан в духовке, способствует растворению холестериновых бляшек на стенках сосудов и выводу из организма избыточной жидкости, т.е. удалению отеков. Баклажаны не дают накапливаться в организме солям мочевой кислоты и являются серьезным помощником в борьбе с подагрой. Поэтому нужно полюбить этот овощ и регулярно включать его в свое меню, благо, что рецептов как приготовить баклажаны в духовке существует великое множество, можно приготовить не менее полезные тушеные баклажаны с перцем. Мы хотим вам предложить простой, быстрый, легкий рецепт приготовления баклажан в духовке.

Ингредиенты:

- баклажаны – 1 шт.,
- масло подсолнечное – 6-7 ст. ложек,
- соль – по вкусу,
- перец (красный и черный, молотые) – по вкусу,
- чеснок – 1-2 зубчика.
Рецепт с фото пошагово:


порезать баклажаны

Возьмите, помойте баклажаны, затем нарежьте их кольцами.


выложить баклажаны в форму

Смажьте форму подсолнечным маслом и выложите на нее баклажаны.


налить в блюдце масло

Налейте в блюдце подсолнечное масло.


добавить соль

Посолите подсолнечное масло.




добавить чеснок, перец

Добавьте к подсолнечному маслу немного красного и черного перца и чеснока. Получившимся соусом смазываете баклажаны, затем ставите их в разогретую духовую печь минут на 15-25 и запекаете при температуре 200 градусов.


как приготовить баклажаны в духовке
А пока готовятся баклажаны можно на первое можно приготовить чесночный крем-суп.




печёные баклажаны в духовке
Евгения Хоновец (infigirl)

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN