Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Щи из свежей капусты с ребрышками
Щи из свежей капусты с ребрышками
Имбирь маринованный розовый
Имбирь маринованный розовый
Мясо, запеченное с овощами под соусом
Мясо, запеченное с овощами под соусом
Закусочное масло из авокадо
Закусочное масло из авокадо
Хрустящая и сочная квашеная капуста
Хрустящая и сочная квашеная капуста
Хоткейки
Хоткейки
Запеченные яйца
Запеченные яйца

Котлеты из чечевицы в томатном соусе


Котлеты из чечевицы в томатном соусе
Опубликовано 03.04.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Я чечевицу готовлю очень редко, но тут обнаружилась баночка консервированной чечевицы и пришла идея приготовить котлетки. Хорошая идея простого овощного блюда. Предлагаю и вам на пробу постные котлеты из чечевицы, мой рецепт с фото поможет вам их приготовить.

Ингредиенты:
- чечевица 400гр,
- кусочек белого хлеба,
- томатный соус,
- чеснок,
- паприка,
- соль,
- перец
Рецепт с фото пошагово:
Как приготовить котлеты из чечевицы?


Подготавливаем фарш для котлет

Готовую чечевицу кладем в блендер, режем чеснок, добавляем паприку, солим и перчим. Взбиваем чечевицу и приправы в однородное пюре.



Добавляем хлеб

Затем к чечевичному пюре добавляем мякиш белого хлеба. Он не только придаст хороший вкус котлетам из чечевицы, но и как губка впитает лишнюю влагу. Взбиваем еще раз блендером. Теперь паста достаточно плотная и готова для формирования котлет.



Готовим томатный соус

Смазываем дно формы томатным соусом. Столовой ложкой формируем круглые чечевичные котлеты из фарша и выкладываем на соус. Затем поливаем соусом сверху. Отправляем котлеты в духовку на 20 минут при 160 градусах. Это нужно для того, чтобы из соуса испарилась влага, а котлеты из чечевицы пропитались ароматом и вкусом томатного соуса.





Готовое блюдо

Котлеты из чечевицы в томатном соусе готовы, подавайте их горячими. А любители чечевицы во время поста и не только могут также взять на заметку рецепт постного борща с чечевицей.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке
Алла: Рецепт, благодаря которому полотенца будут выглядеть идеально
Наталья: История чая
Людмила: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!