Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Холодец из говядины и свинины
Холодец из говядины и свинины
Куриный суп с рисом и овощами
Куриный суп с рисом и овощами
Консервированные желтые помидоры
Консервированные желтые помидоры
Миндальное печенье
Миндальное печенье
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Как засолить икру сазана в домашних условиях
Как засолить икру сазана в домашних условиях
Помидоры в собственном соку на зиму
Помидоры в собственном соку на зиму

Домашняя шаурма в лаваше


Домашняя шаурма в лаваше
Опубликовано 19.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Вкусную, сочную, а самое главное - свежую шаурму в лаваше можно приготовить самостоятельно, хотя на первый взгляд это кажется трудным. Начинка для шаурмы может быть самой разнообразной. Это и свинина с соленым огурцом или грибы с курицей, но сегодня разговор пойдет о том, как приготовить домашнюю шаурму с копченой курицей и свежими овощами. Весь процесс не займет более 30 минут, а результат превзойдет все ожидания. Рецепт домашней шаурмы на самом деле до элементарности прост!
Для приготовления основы понадобятся:
- 2 армянских лаваша.
Для приготовления начинки:
- 2 копченых куриных окорочка;
- 4 свежих томата;
- 4 свежих огурца;
- приправа для окорочков либо приправа для курицы, а также это может быть любая другая приправа по вкусу.

Для соуса:
- 350 грамм сметаны;
- 150 грамм майонеза;
- 1 чайная ложка аджики.
Рецепт с фото пошагово:
Мясо с окорочков отделяем руками и выкладываем на нагретую сковороду, слегка политую растительным маслом. Добавляем приправу и поджариваем в течении 10 минут. Таким образом, куриное мясо получается более душистым и ядреным.


Отделить мясо от окорочков

Помидоры и огурцы режем небольшими кусочками и их можно сразу перемешать между собой.


Нарезать огурцы и помидоры

Для соуса смешиваем всю имеющуюся сметану, майонез и аджику. Остроту соусу придает аджика, тем самым ее можно добавлять меньше или больше чайной ложки, все зависит от вкусовых пристрастий.


Приготовить соус из сметаны, маойнеза и аджики





Перемешать соус

Переходим к основе. Каждый лаваш делим на 2 части по центру. Готовую часть выкладываем на противень и приступаем к наполнению.


Выложить лаваш

Начинка выкладывается ближе к правому краю лаваша, чтобы в дальнейшем его было удобно заворачивать. Сначала идет овощная часть, которую необходимо подсолить.




Выложить овощи

Затем дополняем начинку курицей и заливаем соусом.


Выложить курицу





Добавить соус

Остается только завернуть лаваш и поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку буквально на 3-5 минут.


Завернуть лаваш





Завернуть лаваш с ингредиентами



Подготовить духовку





Выложить шаурму на противень



Готовая шаурма

В итоге получается ароматная и пикантная домашняя шаурма с курицей - быстро, просто и не дорого!Приготовьте к этому блюду и овощную закуску Наполеон, это тоже вкусно, красиво и недорого.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

15.02.2016 / 08:47
Клёвый рецептик! )) Рекомендую еще вам попробовать вот такую шаурму в мультиварке http://homecooker.ru/dlya-multivarki/shaurma-v-multivarke
Получается очень вкусно))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Маша Детская запеканка из творога и вермишели
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!