Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рецепт морковного пирога
Рецепт морковного пирога
Лодочки из фаршированных кабачков
Лодочки из фаршированных кабачков
Суп-лапша из курицы с домашней заправкой в мультиварке Redmond
Суп-лапша из курицы с домашней заправкой в мультиварке Redmond
Салат "Гнездо глухаря" с грибами и говядиной
Салат "Гнездо глухаря" с грибами и говядиной
Шоколадный десерт с мороженым
Шоколадный десерт с мороженым
Домашний томатный соус с луком и петрушкой на зиму
Домашний томатный соус с луком и петрушкой на зиму
Ананасовая настойка для похудения
Ананасовая настойка для похудения

Ленивая ачма с творогом


Ленивая ачма с творогом
Опубликовано 30.03.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Правильная ачма готовится из сыра и теста. Причем для начинки используется солененький сыр сулугуни. Блюдо невероятно вкусное, по сути - пирог, и если вам когда-нибудь выпадет случай попробовать хоть кусочек, вы влюбитесь в него на всю жизнь.
Наша ачма, рецепт которой любезно был предоставлен читательницей сайта, готовится из творога и лаваша. Хотя вы можете взять брынзу или же пополам брынзу с сулугуни. Наличие лаваша в рецепте говорит о том, что это ленивая ачма, как было сказано выше, для натуральной, вернее настоящей ачмы готовят тесто. Оно довольно простое, такое же, как пельменное, хотя есть и более сложные варианты. Но мы с уверенностью можем вам сказать, что ачма из лаваша получается ни чуть не хуже и вы сами в этом убедитесь, если приготовите такое необычное блюдо.
Ну, а если вовсе не хочется возиться, приготовьте рулет из лаваша с овощами
или домашнюю шаурму со свининой.
Ингредиенты для блюда:
- лаваш - 2 шт.;
- творог - 500 г;
- укроп;
- петрушка;
- яйца - 3 шт.;
- соль по вкусу;
- сметана - 200 мл.
Рецепт с фото пошагово:
Следуя нашему рецепту ачмы для начала нужно нарезать мелко укроп и петрушку, добавить в творог. В эту массу вбить 2 яйца, посолить и хорошенечко перемешать.

из зелени, творога и яиц приготовить начинку
Растелить лаваш, положить начинку, хорошенько размазать ее, такое же сделать со вторым лавашом. Скрутить лаваши вдоль

намазать лаваши начинкой и скрутить в рулет, а далее улиткой
и замотать улиткой.

положить в форму для выпекания
Будущую ачму из лаваша положить в форму для выпекания. В отдельной мисочке смешать яйцо со сметаной и вылить в форму с лавашом.

залить ачму смесью сметаны и яиц
Готовить в духовке на 190 градусов, 40 минут. (до готовности)

Приятного аппетита!

И, конечно же, хотелось бы услышать ваше мнение в комментариях. Как вам наш рецепт с фото ачмы, заинтересовал? Так же предлагаем посмотреть пирог с сыром из лаваша.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Надежда Александровна Котлеты из рыбных консервов
Гость Пышки на сале
Гость Суп с сушеными грибами
Наталья Торт "Наполеон" из печенья ушки
Гость Пышки на сале
Ира Заливной пирог с вишней
Инна Ханум с мясом, луком и картофелем в мантоварке
Аля Вафельные трубочки «Заварные» в электровафельнице
Гость: Святочные гадания на Руси и в современности
Гость: Дима Билан: похороны, правда или нет, последние новости
Анна: Как выбрать стиральную машину автомат по цене и качеству
Ненавижу Украину: Посевалки на Старый Новый год 2019
Витя: Посевалки на Старый Новый год 2019

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!