Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вкусная соленая горбуша
Вкусная соленая горбуша
Тыквенно-яблочное пюре на зиму
Тыквенно-яблочное пюре на зиму
Маринад для огурцов с уксусом
Маринад для огурцов с уксусом
Подлива из куриной печени с овощами
Подлива из куриной печени с овощами
Морковные блинчики на кефире
Морковные блинчики на кефире
Витая баница с тыквой
Витая баница с тыквой
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры

Салат "Сельдь под шубой" с яблоком


Салат "Сельдь под шубой" с яблоком
Опубликовано 03.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат "Сельдь под шубой", как и старый добрый Оливье любят и знают многие. Его вкус всем знаком с детства, ведь это блюдо готовили и наши бабушки, и мамы. Ни один праздник в семье не обходился без такого салата. Его вкус настолько гармоничный, что рецепт неизменный на протяжении многих лет. Но что делать, если захотелось "Сельдь под шубой" в новом исполнении? В таком случае есть несколько вариаций приготовления старого салата по новому стилю. Данный салат можно преобразить при помощи вареных яиц, яблок и сыра. Эти три вариации имеют своих любителей, поэтому выбирайте тот продукт, который вам больше всего нравится. Я люблю в "Сельдь под шубой" добавлять кислое яблочко, которое придает блюду неповторимый вкус аромат. Приготовьте и вы очень вкусный салат "Сельдь под шубой" с яблоком, воспользовавшись моим рецептом с фото, вы не пожалеете!


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 250 грамм слабосоленой сельди,
- 200 грамм свеклы,
- 200 грамм картофеля,
- 150 грамм морковки,
- 1 кислое зеленое яблоко,
- 1 репчатая луковица,
- 150-180 грамм майонеза,
- по вкусу соль.
Рецепт с фото пошагово:


Выложить картофельный слой

Для сегодняшнего салат предварительно отварим все овощи: картошку, свеклу и морковку. Лучше их сварить вечером накануне праздника и на ночь оставить в холодильнике, чтобы они полностью остыли. Отваренные корнеплоды почистить от кожуры. Также почистим селедке, филируем ее и удалим косточки.
Итак, все подготовительные процессы завершили, теперь начнем сборку салата. Первым слоем пойдет натертая картошка, которую чуть солим и поливаем майонезом.


Добавить лук, селедку

Следом укладываем кубики нарезанной селедки и репчатого лук. Если не любите острый лук, его можно ошпарить кипятком и слить воду. Потом промыть холодной водой и дать стечь через сито. В таком виде отправить лук в салат. Селедочный слой с луком поливаем тонким слоем майонеза.


Добавить морковку

Пришел черёд морковки: натертую морковку выкладываем ровным слоем в салат и пропитываем соусом, то есть майонезом. Если есть желание, то солим морковный слой.


Выложить яблоки

Теперь трем на терке почищенное кислое яблочко. Яблоко можно не поливать майонезом.




Выложить свеклу

Свекольный слой завершает салат: натертую свеклу пропитываем хорошенько соусом. Солить не обязательно.


Приятного аппетита

Салату даем пропитаться в холодильнике не менее 40 минут, а потом уже всех угощаем. Bon Appetite!
На праздник советуем красиво оформить этот салат и подать его в виде пирожных или в форме рыбы.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Vika Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ирина: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
валерия: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!