Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром
Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром
Пюре из груши на зиму
Пюре из груши на зиму
Как приготовить тушеную капусту с кабачками
Как приготовить тушеную капусту с кабачками
Шоколадный кекс с орехами в духовке
Шоколадный кекс с орехами в духовке
Мясной рулет из фарша с яйцом
Мясной рулет из фарша с яйцом
Рецепт кабачковой запеканки
Рецепт кабачковой запеканки
Узбекские лепешки в духовке
Узбекские лепешки в духовке

09.04.2012

Гуляш мясной

Ингредиенты: масло растительное, лук, говядина, морковь, томатная паста, соевый соус, специи
Калорийность: 108

Гуляш - это венгерское блюдо, ставшее популярным во всём мире. Готовить его можно из самых разных продуктов с добавлением разных специй и приправ. Он может быть густым или жидким, употребляться как самостоятельное блюдо или как подлива к гарниру. Всё зависит т вашего вкуса и фантазии. Я предлагаю вам попробовать мясной гуляш.
Ингредиенты:
говядина - грамм 400-500,
лук- 5-6 средних головок,
морковь - 1 крупная или 2 средних,
2-3 помидора или ложка томатного пюре,
масло растительное,
соевый соус,
приправы (я использовала перец чёрный, базилик и овощную универсальную).

25.03.2012

Приготовление спагетти

Ингредиенты: спагетти, мясо, лук, мука, томатная паста, специи
Калорийность: 300

Блюда из спагетти считаются истинными блюдами итальянской кухни. Желаете удивить любимую в прекрасный день восьмое марта, создайте романтический вечер и подайте на ужин изысканное блюдо итальянцев. Приготовление спагетти не займет много времени, да и продукты нужны такие, которые всегда есть под рукой:
- спагетти - 1 упаковка;
- свинина - грамм 300;
- луковица - 1 штука средней величины;
- мука - 2 столовых ложки;
- томатная паста в количестве 2 столовых ложек, либо помидоры - 1-2 штуки в зависимости от величины;
- соль;
- смесь перцев и других приправ.

16.03.2012

Постный майонез

Ингредиенты: мука, лимонный сок, горчица, соль, сахар, вода, оливковое масло
Калорийность: 10

Знаете ли вы, что даже во время поста нет необходимости отказываться от любимого соуса. Ведь, приготовленный по нашему рецепту постный майонез совершенно не содержит компонентов животного происхождения, а по вкусовым качествам не уступает обыкновенному аналогу из магазина. Для его приготовления вам понадобится:
- оливковое масло (4 ст. л.);
- мука (полстакана);
- лимонный сок (1,5 ст. л.);
- горчица (2,5 ст. л.);
- сахар (1 ст. л.);
- вода (1,5 стакана);
- соль (1,5 ч. л.).

29.02.2012

Картофель с чесночным соусом

Ингредиенты: картофель, лук, подсолнечное масло, майонез, чеснок, зелень

Все мы по-своему готовим любые блюда. Мои мужчины в семье предпочитают жареную картошку. Готовится она очень быстро. Но готовлю я не обычный картофель, а картофель с чесночным соусом.
Все очень просто. Для приготовления нам понадобиться:

- картофель – 15 шт.;
- лук – 1 большая луковица;
- масло подсолнечное для жарки;
- майонез;
- зелень;
- чеснок – 3 зубчика.

23.11.2011

Спагетти с соусом болоньезе

Ингредиенты: фарш, лук, томат, кетчуп, чеснок, черный молотый перец, лавровый лист, соль, сметана, зелень, спагетти

Спагетти с соусом болоньезе - вкусное второе блюдо, которые можно приготовить в любой день.
Ингредиенты:

Спагетти;
Мясной фарш – 300 г;
Лук – 2 штуки;
Томат – 2 ст. ложки;
Кетчуп – 2 ст. ложки (кетчуп лучше всего брать такой, как «Балтимор»);
Чеснок – один зубчик;
Черный молотый перец;
Лавровый листок;
Соль;
Сметана – 2 ст. ложки;
Зелень – укроп, петрушка, базилик, все по вкусу.

30.09.2011

Как приготовить домашний кетчуп

Ингредиенты: помидоры, перец болгарский, перец острый, соль, сахар, уксус, чеснок, корица, перец горошек, гвоздика
Калорийность: 90

Кетчуп – универсальный соус из томатов и болгарского перца, настолько глубоко укоренился в нашей кухне, что его отсутствие стало бы весьма ощутимым. Если вы не знаете как приготовить кетчуп, то этот рецепт для вас. Но кетчуп бывает разным: шашлычный, чили, классический, и у каждого человека здесь свои предпочтения. Один из способов, как найти оптимальный вкус кетчупа – это готовить его самому. Вот как это можно сделать.

Ингредиенты:
Красные помидоры – 2,5 кг.
Болгарский перец – 5 шт.
Горький перец – 2 шт.
Соль – 1 ст. л
Сахар – 1 ст.
Уксус 70 % – 1 ст. л
Чеснок – 2 головки
Корица – 1 ч. л
Перец горошек – 10 шт.
Гвоздика – 10 шт.

10.09.2011

Фруктовая подливка

Ингредиенты: яблоки, сахар, карри, соль, орехи, кунжут, сливочное масло
Калорийность: 200

Эту подливку можно готовить из любых фруктов. Основной фрукт это яблоки, а в качестве вкусового оттенка можно добавлять и груши, и сливу, и абрикосы, и персики.

Ингредиенты:

Яблоки - 500г
Сахар - 4-5 столовых ложек.
Масло сливочное 50 гр.
Орехи - 150 гр.
Карри острый - по вкусу.
Соль на кончике ножа.

25.08.2011

Картофельные котлеты с грибным соусом

Ингредиенты: яйца, картофель, мука, растительное масло, соль, лук, шампиньоны, сливочное масло

Рецептура:
1 кг крупного картофеля
100 гр сливочного масла
2 куриных яйца
40 гр муки пшеничной
35 мл растительного рафинированного масла
1 ч. ложечка соли без горки
1 банка шампиньонов
1 головка лука репчатого

23.08.2011

Фасолевый салат и заправка на основе сметаны

Ингредиенты: фасоль, кукуруза, огурец, чеснок, укроп, сметана, соль, сахар, куркума, горчица

0,5 ст. фасоли (лучше красной)
1 баночка кукурузы
2 небольших свежих огурчика
Пучок укропа
1-2 зубца чеснока


Для заправки:
250 г сметаны 10%
1 ч.л. горчичного порошка
0,5 ч.л. черной соли (если нет в наличии, возьмите обычную)
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. куркумы

25.05.2011

Заправка для макарон

Ингредиенты: морковь, лук, кукуруза, горошек, фасоль стручковая, подсолнечное масло, мука, томатная паста

Морковь среднего размера – 1 шт.;
Луковицы – 2 шт.;
Кукуруза – 2 ст.л.;
Консервированный горошек – 2 ст. л.;
Фасоль стручковая – 2 ст. л.;
Масло подсолнечное – 2 ст. л.;
Мука – 1 ч. л.;
Томат – 200 мл;
Соль, сахар, специи – по вкусу.

20.05.2011

Как приготовить домашний майонез

Ингредиенты: соль, уксус, яйца, горчица, растительное масло
Калорийность: 471

Всем знакомый и всеми любимый майонез можно приготовить в домашних условиях за пару минут. Помимо того, что это очень просто, так это ещё и выглядит завораживающе. Главное - иметь в наличии блендер или миксер. И ещё - майонез может храниться в холодильнике около недели.

Для приготовления майонеза нам понадобится:

Соль - 0,5 чайной ложки.
Уксус (столовый) - 20 мл.
Яйцо (куриное) - 1 штука.
Горчица - 1 чайная ложка.
Масло (оливковое) - 50 мл.
Масло (подсолнечное, рафинированное) - 100 мл.
Масло виноградных косточек (по желанию) - 50 мл.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  [ 12 ]      далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Inbar Зефир из кефира в домашних условиях
крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
ГостьГЕОРГ: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Рамиль Азнаев: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!