Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

08.05.2015

Жареные сосиски в тесте "Конфетки"

Ингредиенты: сосиски, вода, растительное масло, сахар, соль, мука

Как приготовить быструю и оригинальную закуску из сосисок и теста вы узнаете из этого простого рецепта. Совсем немного времени, минимум ингредиентов, и блюдо готово, которое можно взять с собой на прогулку за город или в поездку

Ингредиенты:
- сосиски - 200 граммов,
- мука - 2 стакана,
- сахар - 5 граммов,
- соль - 5 граммов,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- вода - 1 стакан.

07.05.2015

Торт "Танк"

Ингредиенты: яица, вода, маргарин, мука, молоко, ваниль, сахар, готовая мастика, красители
Калорийность: 1020

Как приготовить оригинальный торт с заварным кремом в форме танка вы узнаете из нашего пошагового рецепта. Испеките такой десерт к предстоящему празднику - Дню Победы, пусть он станет украшением и угощением на праздничном столе.

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 5 стаканов,
- куриные яйца - 6 штук,
- масло или маргарин - 450 граммов,
- вода - 1 стакан.

Для крема:
- молоко - 1 л,
- сахар - 1 стакан,
- яйца - 4 шт.,
- ваниль по вкусу,
- мука - 4 ст.ложки.

Для украшения:
- красители,
- готовая мастика.

07.05.2015

Пышки из дрожжевого теста с медом

Ингредиенты: дрожжевое тесто, мед

Пышки - выпечка универсальная, так как их можно испечь и подать к чаю с медом или же приготовить их пресными к первым блюдом. Чаще пышки выпекают из дрожжевого теста, хотя есть много и других вариантов. Мы решили предложить вам испечь пышки и подать их именно с медом.

Для рецепта понадобится:
- мед - по вкусу;
- дрожжевое тесто готовое.

06.05.2015

Печенье "Сердечки" из песочного теста

Ингредиенты: маргарин, яйца, сахар, майонез, ванилин, сода, мука, свекла

Песочное печенье готовится очень легко и просто. Получается оно очень вкусное и нежное. Еще такое печенье можно посыпать какао порошком или сахарной пудрой пока оно горячее, чтоб присыпка прилипла. Кушать печенье лучше тогда, когда оно остынет. Приготовьте такое печенье своим детишкам, они будут от него в восторге.

Нам будут нужны следующие продукты:

- мука пшеничная – 400 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- сода – 1 чайная ложка;
- крупнокристаллический сахар – 200 гр.;
- свекла замороженная – 100 гр.;
- маргарин – 200 гр.;
- майонез – 2 ст. ложки;
- ванилин – 1 гр.

06.05.2015

Кальцоне с овощами

Ингредиенты: мука, баклажан, томаты, цукини, цветная капуста, лук, чеснок, оливковое масло, дрожжи, соль, оливки, каперсы, стручковая фасоль, черный перец

Сегодня мы вместе с вами освоим рецепт приготовления знаменитой закрытой пиццы, кальцоне. В качестве начинки используем овощи, стручковую фасоль и томатный соус. В таком виде пицца получится не только необычайно вкусной и сытной, но еще и полезной.

Ингредиенты:
- мука - 250 г,
- теплая вода - 120 мл,
- дрожжи - 10 г,
- оливковое масло - 2 ст. л.,
- соль - 2 ч. л.,
- лук - 1/2 шт.,
- чеснок - 1 долька,
- томаты в собственном соку - 200 мл,
- баклажан - 1/2 шт.,
- цукини - 1 шт,
- цветная капуста - 2-3 соцветия,
- стручковая фасоль - 1 горсть,
- оливки - 1 горсть,
- каперсы - 2-3 шт.,
- орегано - 1 ч. л.,
- черный перец.

05.05.2015

Галета с фасолью и баклажаном

Ингредиенты: мука, баклажан, фасоль, помидоры, оливковое масло, лук, чеснок, петрушка, орегано, черный перец, соль

Эту галету из несдобного теста смогут позволить себе и веганы, и постящиеся люди, и сидящие на диете. Ведь в рецепте не используются ни молоко, ни сливочное масло, ни яйца - все максимально просто и легко.

Ингредиенты:
- мука - 2 ст.,
- вода - 1/2 ст.,
- оливковое масло - 1/2 ст.,
- разрыхлитель - 1 ч. л.,
- отварная фасоль - 300 г,
- баклажан - 1 шт.,
- томаты в собственном соку - 300 г,
- лук - 1/2 шт.,
- чеснок - 2 зуб.,
- петрушка - 2-3 веточки,
- орегано - 1 ч. л.,
- соль и черный перец.

05.05.2015

Фиадоне

Ингредиенты: рикотта, яйца, лимон, сахар, соль, ликер

Фиадоне на Корсике пекут традиционно в пасхальные праздники. Рецепт очень напоминает процесс приготовления классического чизкейка, поэтому, думается, у вас не возникнет особых сложностей. Ну, а мы поможем вам и направим в нужное русло.

Ингредиенты:
- рикотта - 500 г,
- лимон - 1 шт.,
- сахар - 250 г,
- яйца - 4-5 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- бренди - 2 ст. л.

04.05.2015

Галета с яблоками

Ингредиенты: мука, яблоки, оливковое масло, сахар, корица, изюм, разрыхлитель, соль, лимон

Рецептов приготовления очень много, так же много, как и хозяек, которые любят готовить домашнюю выпечку. Вот для них я и предлагаю рецепт аппетитной галеты с яблоками. Готовится несложно, и обязательно придется по вкусу, это проверено не раз, попробуйте!

Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- яблоки - 2 крупных плода,
- лимон - 0,5 целого,
- сахар - 0,5 стакана,
- оливковое масло - треть стакана,
- корица - 2 ч.ложки,
- изюм - 1 горсть,
- соль по вкусу,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка,
- вода - половина стакана.

03.05.2015

Домашняя ватрушка с бананами

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, творог, сода, ваниль, сливочное масло, банан
Калорийность: 400

С приготовлением этой творожной ватрушки справится и самый далекий от кулинарии человек - все очень просто, доступно и понятно. Главное, внимательно прочесть наш рецепт и учесть все замечания и рекомендации.

Для ватрушки понадобится:
Тесто:
- 100 гр маргарина,
- 2 яйца,
- полчайной ложки соды,
- сахар стакана,
- ваниль,
- мука.
Начинка:
- 200 г творога,
- 50 г масла сливочного,
- 5 ст. л. сахара,
- ваниль,
- 1 яйцо,
- банан.

03.05.2015

Печенье «Солнечный подсолнух»

Ингредиенты: яйца, вода, мука, корица, тростниковый сахар, масло сливочное, фломастер пищевой, сахарная пудра

Мои дети очень любят ходить в гости к соседке, которая живет с нами на одной площадке. Дело в том, что она всегда их угощает сладостями, а больше всего собственной выпечкой. Несколько дней назад дети пришли домой с вазочкой, полной печенья. Меня очень развеселило это печенье, оно было похоже на весело улыбающийся подсолнух. Дети были в восторге. Я взяла рецепт и испекла тоже. Результатом мне понравился.

Нужные компоненты:

для теста:
- масло сливочное – 100 гр.;
- вода – 1 ст. ложка;
- корица – 1 ч. ложка;
- мука – 1 стакан;
- яичный желток – 1 шт.;
- тростниковый сахар – 100 гр.

для украшения:
- сахарная пудра – 200 гр.;
- фломастер чёрный кулинарный;
- зелёная пищевая краска – 1 гр.;
- белок яичный – 1 шт.;
- жёлтая пищевая краска – 1 гр.;

03.05.2015

Торт "Солнышко"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, вода, эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, творог, фрукты, маршмелоу, сахарная пудра, пищевые красители
Калорийность: 1020

Как приготовить вкусный торт со сливочным кремом, фруктами и мастикой вы узнаете, посмотрев этот рецепт. Очень советуем не только посмотреть, но и попробовать приготовить его, вы нисколько об этом не пожалеете!

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 2 стакана,
- сахар - 2 стакана,
- куриные яйца - 10 шт.

Для пропитки:
- сахар - 6 ст.ложек,
- эссенция - 2 капли,
- теплая вода - половина литра.

Для крема:
- молоко - 150 мл,
- вареная сгущенка - 100 г,
- творог - 200 г,
- сухие сливки - 1 пакетик.

Наполнитель:
- свежие фрукты по вкусу.

Для украшения:
- пищевые красители,
- сахарная пудра - 400 г,
- маршмеллоу - 100 г.

02.05.2015

Шоколадно-абрикосовый рулет

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, какао, сливки, абрикосовое варенье
Калорийность: 890

Шоколадный рулет с абрикосовым вареньем запросто может стать вашим фирменным десертом, так как готовится несложно, а варенье можно использовать любое по своему вкусу. Обязательно возьмите наш рецепт на заметку - пригодится!

Ингредиенты:
- 200 мл сливок,
- 1 ст. муки,
- 2 с.ложки какао-порошка,
- абрикосовое варенье по вкусу,
- 5 куриных яиц,
- 1 ст. сахара.

01.05.2015

Торт "БМВ"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, какао, вода, апельсиновая эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, апельсины, мастика
Калорийность: 1020

Когда кажется, что приготовление торта - это очень трудное дело, а приготовить очень хочется, не нужно отчаиваться! Нужно просто посмотреть наш пошаговый рецепт и все станет на свои места: оригинальный и вкусный десерт будет красоваться на вашем столе и радовать домочадцев.

Ингредиенты:
Для основы торта:
- мука - 3 стакана,
- какао - 6 ст.ложек,
- сахар - 3 стакана,
- куриные яйца - 15 шт.

Для пропитки:
- сахар - 7 ст.ложек,
- теплая вода - половина литра,
- апельсиновая эссенция - 2 капли.

Для крема:
- молоко - 150 мл,
- сухие сливки - 1 пакетик,
- сгущенное молоко - 200 граммов,
- масло - 100 граммов.

Наполнитель:
- апельсины - 2 шт.,
- 500 граммов мастики для украшения.

01.05.2015

Кекс «Зебра»

Ингредиенты: яйца, сахарный песок, какао, сметана, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста

Рецепт, прошедший сквозь годы. Редко кто из мам в советские времена не баловал свою детвору этим чудесным кексом. Благо, готовится он очень просто и из самых доступных продуктов. Предлагаем повторить подвиг советских кулинаров и испечь кекс самостоятельно.

Ингредиенты:
- куриные яйца - 3 шт.,
- сахар - 1/2 ст.,
- какао - 1 ст. л.,
- сметана 15-20% - 100 г,
- масло сливочное - 50 г,
- пшеничная мука высшего сорта - 1 ст.,
- разрыхлитель теста - 1 ч. л.

29.04.2015

Песочный пирог с сырно-луковой начинкой

Ингредиенты: мука, яйца, масло сливочное, соль, лук, растительное масло, сыр плавленый, черный перец

Каждый кулинар хотя бы однажды должен испечь такой пирог. Эта домашняя выпечка получается настолько удачной, что этот рецепт имеет все шансы стать вашим коронным людом. Готовьте и ешьте с удовольствием!

Список продуктов:

Для теста потребуется:

- стакан пшеничной муки;
- 1 крупное яйцо;
- 100 г сливочного масла;
- щепотка соли.

Для начинки понадобится:

- 3 средних луковицы;
- 1-2 ст. л. дезодорированного растительного масла;
- 3 плавленых сырка;
- 30 г сливочного масла;
- 1 яйцо (крупное);
- соль и молотый перец.

28.04.2015

Маффины на ряженке в кекснице

Ингредиенты: Сливочное масло, сахар, ряженка, яйца, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, мука

Если вы ждете любимых гостей, и вам срочно надо приготовить вкусный десерт, тогда маффины на ряженке то, что надо! Всего через 30 – 35 минут на вашем столе будут красоваться шикарные «мини-кексы» из самых доступных продуктов. Вкус этой выпечки напоминает нежный, воздушный и немного влажный бисквит. А про аромат можно сказать только одно – божественно!

Нам будут нужны следующие продукты:

- ряженка – 1 стакан;
- пшеничная мука – 1 стакан;
- соль – небольшая щепотка;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- сахар – ½ стакана;
- сливочное масло – 100 гр.;
- яйца – 2шт.;
- разрыхлитель – 1 чайная ложка.

28.04.2015

Шоколадный бисквит в мультиварке на кипятке

Ингредиенты: мука, молоко, сахарный песок, порошок какао, яйца, сода, разрыхлитель теста, ванилин, подсолнечное масло рафинированное, вода

Готовы освоить новый рецепт и порадовать домочадцев вкуснейший домашней выпечкой? У вас на кухне красуется мультиварка и вы готовы доверить ей все хлопоты по приготовлению главного героя дня? Засучивайте рукава, и запоминайте!

Чтобы приготовить чудесный шоколадный бисквит, вам понадобится следующий набор продуктов:
- пшеничная мука - 2 ст.,
- молоко - 1 ст.,
- сахар - 1,5 ст.,
- порошок какао - 6 ст. л.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сода - 1 ½ ч. л.,
- разрыхлитель - 1 ½ ч. л.,
- ванилин - 1 упаковка,
- подсолнечное масло ½ ст.,
- кипяток - 1 ст.

27.04.2015

Кабачковый крамбль

Ингредиенты: сливочное масло, сыр, мука, кабачки, лук, чеснок, сметана, петрушка, черный перец, соль

Решили готовить только все самое лучшее, полезное? Тогда начните с нашего нового рецепта. Мы решили предложить замечательную запеканку из кабачка. Готовится быстро, а вкус... впрочем попробуйте сами.

Для рецепта понадобится:
- масло сливочное - 100 г,
- сыр твердых сортов - 100 г,
- мука - 100 г.
- кабачки - 2 шт.,
- головка репчатого лука,
- пол стакана сметаны,
- три дольки чеснока,
- зелень петрушки,
- черный молотый перец,
- соль - по вкусу.

26.04.2015

Печенье из творога «Очень вкусное»

Ингредиенты: сахар, сливочное масло, мука, творог, ванилин, сода, соль

В этом рецепте прекрасно все - и гармоничное сочетание ингредиентов, и грамотно подобранные пропорции, и простота воплощения в жизнь. Вам остается лишь запастись необходимыми продуктами и приступить к готовке.

Ингредиенты
- сахар - 3-4 ст. л.,
- сливочное масло - 100 г,
- пшеничная мука - 250 г,
- творог - 200 г,
- ванилин,
- сода - 1 щеп.,
- соль - 1 щеп.

25.04.2015

Праздничный торт "Подкова на счастье"

Ингредиенты: кефир, сахар, яйца, мед, сода, какао, мука, маршмелоу, молоко, сливочное масло

В год лошади мы предлагаем рецепт закусочного торта в виде подковы. Этот символ хорош не только для почитателей восточного календаря, но и для каждого русского человека. Ведь подкова, по старой русской традиции, приносит счастье и удачу! Поэтому торт в виде подковы – неординарное, но очень удачное решение при выборе внешнего вида этого праздничного атрибута, главного украшения банкета.

Нам понадобятся:

- сахар – 1 стакан;
- мука – 350 гр.;
- какао – 2 ст. ложки;
- мед искусственный – 1 ст. ложка;
- кефир – 1 стакан;
- яйцо – 1 шт.;
- сода – 1 чайная ложка.

для мастики:
- молоко – 1 ст. ложка;
- маршмеллоу – 1 пакетик.

для заварного крема:
- молоко – 1 стакан;
- сахар – ½ стакана;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 2 чайных ложки.