Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

22.01.2016

Беляши с мясом

Ингредиенты: свинина, репчатый лук, свиное сало, яйца, мука, питьевая вода, растительное рафинированное масло, сухие дрожжи, сметана, соль, черный молотый перец

Готовим сытную мясную закуску в тесте - беляши с мясом. Подробный рецепт расскажет, как приготовить тесто и начинку для этого блюда. Вам остается только придерживаться кулинарной инструкции и повторять шаги - аппетитной выпечкой вы и ваша семья будете обеспечены.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 11 г сухих дрожжей,
- 2 стакана муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто, 300 г для жарки,
- 100 г свиного сала,
- 3 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки сметаны,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 1 стакан питьевой воды.

22.01.2016

Слойки с сыром из готового слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, твердый сыр, молоко, кунжут, укроп

Предлагаем простой рецепт приготовления очень вкусной выпечки - слоек с сыром из готового слоеного теста. Отличный вариант для вечеринки, выезда на природу или семейного обеда.

Ингредиенты:
- 200 граммов готового слоеного теста,
- 1 ст.ложки молока,
- 150 граммов твердого сыра,
- 2 веточки укропа,
- семена кунжута для посыпки.

22.01.2016

Пирожки из дрожжевого теста с вишней в духовке

Ингредиенты: мука, сахарный песок, молоко, масло сливочное, маргарин, дрожжи прессованные, соль, ванильный сахар, вишня, картофельный крахмал

Хотим рассказать вам про один интересный рецепт пирожков, которые выпекаются в духовке. Исключительность нашей сдобы в том, что при готовке мы не будем добавлять яиц. В итоге пирожки выходят пышные, вкусные и очень нежные. Как мы это сделали? Читайте в нашем рецепте.

Ингредиенты:

- пшеничная мука - 350 г.,
- сахарный песок - 70 г.,
- цельное молоко коровье - 75 мл.,
- жир (масло сливочное или маргарин) - 50 г.,
- дрожжи прессованные - 40 г.,
- соль (щепоть),
- ванильный сахар - 1 пакет,
- вишня (свежая, замороженная) - 2 стакана,
- сахарный песок - по 0,5 ст. л. (в пирожок),
- картофельный крахмал - 4 ст. л.

21.01.2016

Крем сметанный для торта

Ингредиенты: сметана, пудра сахарная, ванилин

Базовый рецепт приготовления сметанного крема для торта должен быть в памяти каждой хозяйки, которая балует близких вкусной выпечкой. Если вы до сего момента не умели его готовить, то просмотрите внимательно новый мастер-класс и попробуйте сегодня же сделать небольшую порцию.

Для рецепта понадобится:
- 400 г сметаны,
- 150 г сахарной пудры,
- ванилин - щепотка.

21.01.2016

Сметанный пирог в духовке

Ингредиенты: сахарный песок, яйца, сметана, сода, мука, масло

Предлагаем приготовить к семейному чаепитию очень нежный, вкусный сметанный пирог, который легко приготовить, если следовать нашей фото инструкции.

Ингредиенты:
- 300 г пшеничной муки,
- 250 г сметаны,
- 2 куриных яйца,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- 150 г сахарного песка,
- масло для смазывания формы.

20.01.2016

Сосиски в тесте в духовке

Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжут

Рецепт простой и вкусной, хоть и не слишком полезной закуски. Сосиски в тесте с семенами кунжута - это отличный вариант для пикника на природе. Их удобно брать с собой в поездки или на раоту вместо перекуса.

Ингредиенты:
- 250 г готового слоеного теста,
- 1 куриное яйцо,
- 8 сосисок,
- семена кунжута.

19.01.2016

Как приготовить сдобное тесто

Ингредиенты: мука, вода, сахар, майонез, соль, прессованные дрожжи

Рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста на майонезе для пирогов и пирожков. Несложное приготовление позволит сделать отличную выпечку к семейному обеду или торжеству.

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 1,5 ч.ложки прессованных дрожжей,
- 150 мо воды,
- 1 щепотка соли,
- 1 ст.ложка рафинада,
- 4 ст.ложки майонеза.

16.01.2016

Маковая начинка для пирогов

Ингредиенты: мак, вода, сахарный песок

Сдоба с маковой начинкой считается по праву одной из самых вкусных. Но самая вкусная еда это та, которая приготовлена дома. И сегодня мы хотели бы рассказать вам, как легко и просто приготовить в домашних условиях вкуснейшую маковую начинку для пирогов и рулетов.

ингредиенты:

- мак,
- вода (кипяток),
- сахарный песок – по вкусу.

16.01.2016

Пирожки с картошкой жареные на сковороде

Ингредиенты: дрожжи сухие, вода, соль, мука, сахарный песок, масло растительное, картофель, лук

Готовим домашние пирожки с начинкой из картошки, жареных на сковороде на подсолнечном масле. Рецепт приготовления теста и начинки расскажет вам, как сделать домашнюю выпечку быстро и вкусно.

ингредиенты:
Тесто:
- пшеничная мука высшего сорта - 350 граммов,
- растительное масло - 1,5 ст.ложки,
- сахар - 1 ст.ложка,
- сухие дрожжи - 1 ст.ложка,
- соль - половина ч.ложки,
- теплая вода - 100 мл,
- вода (кипяток) - 100 мл.

Начинка:
- картофель - 500 г,
- репчатый лук - 2 шт.,
- растительное масло для пассеровки.

16.01.2016

Торт "Рыжик" со сметанным кремом

Ингредиенты: сливочное масло, маргарин, сахарный песок, яйца, мед, мука, сода, сметана, ванилин

Предлагаем рецепт приготовления красивой вкусной выпечке в домашних условиях. Готовим торт "Рыжик" из заварного теста с медом и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты:
Для теста:
- 4,5 стакана пшеничной муки,
- 2 ст.ложки меда,
- 90 г сливочного масла (маргарина),
- 3 куриных яйца,
- 3 ч.ложки соды,
- 1,5 стакана сахарного песка.

Для крема:
- 600 мл сметаны,
- 1 стакан сахара,
- ванилин по вкусу.

15.01.2016

Блины на молоке

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, масло подсолнечное, соль

Рецепт приготовления пышных блинов на молоке к завтраку. Один из многочисленных вариантов расскажет, как приготовить изумительные на вкус блинчики, которые порадуют и вкусом и внешним видом, равнодушных к такому блюду не бывает.

Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 3 куриных яйца,
- 500 мл цельного молока,
- 1 ст.ложка масло подсолнечного,
- 1 щепотка соли.

13.01.2016

Как приготовить слоеное тесто

Ингредиенты: вода, яйца, соль, сода, мука, масло сливочное

Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях вы узнаете из этого пошагового рецепта. Из готового теста получается замечательная выпечка: пироги и пирожки, торты и пирожные, с начинками из овощей и фруктов.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 370 г + 65 г,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сладко-сливочное масло - 300 г,
- вода - 150 г,
- сода - половина ч.ложки,
- соль - 1 щепотка.

13.01.2016

Пирожки с мясом в духовке

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сухие дрожжи, молоко, яйца, соль, сахарный песок, мясо, молотый перец

Предлагаем приготовить домашние пирожки с мясом в духовом шкафу. Пошаговый рецепт проведет вас от приготовления теста и фарша к результату, от которого ваши родные будут в восторге. Проверено не раз)

Ингредиенты:
- 600 г пшеничной муки высшего сорта,
- полторы ч.ложки сухих дрожжей,
- 3 куриных яйца,
- 90 мл цельного молока,
- 65 г сливочного масла,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 400 г мяса (свиное, говяжье, куриное),
- 1 ч.ложка соли,
- 1 щепотка молотого черного перца.

10.01.2016

Шоколадный фондан

Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, черный шоколад, яйца, ванильный сахар

Предлагаем рецепт приготовления изумительного на вкус лакомства. Приготовив шоколадный фондан, вы, без сомнения, порадуете домочадцев и в очередной раз удивите своим кулинарным мастерством.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 40 граммов,
- черный шоколад - 100 граммов,
- сливочное масло - 50 граммов,
- куриные яйца - 3 шт.,
- сахарный песок - 60 граммов,
- ванильный сахар по вкусу.

04.01.2016

Хворост на кефире

Ингредиенты: кефир, сахар, ванилин, яйцо, сода, масло растительное, соль, мука, сахарная пудра

Печенье "Хворост" имеет много различных вариантов рецептов. У каждой хозяйки один из таких рецептов записал в тетрадке, которая передается из поколения в поколение. Предлагаем вам добавить в свою "сокровищницу" еще один рецепт, по которому получается самый вкусный "Хворост". Такой, каким его готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты:

- кефир - 1 ст.;
- сахар - 3-4 ст. л.;
- ванилин - 1 уп.;
- яйцо - 1 шт.;
- сода - ½ ч. л.;
- масло растительное - 2-3 ст. л.;
- соль;
- мука - 3 ст.;
- сахарная пудра.

04.01.2016

Рулет с маком и шоколадной глазурью

Ингредиенты: мука, молоко, яйца, мак, маргарин, соль, сахар, дрожжи, белый шоколад

Готовим вкусное лакомство - рулет с маком из дрожжевого теста. Процесс приготовления несложен, а результат доставит и вкусовое, и эстетическое удовольствие.

Ингредиенты:
- 500 г муки,
- 180 г зерен мака,
- 150 мл молока,
- 85 г маргарина,
- 1 куриное яйцо,
- 25 г дрожжей,
- 100 г сахара,
- соль по вкусу,
- белый шоколад для глазури.

03.01.2016

Медовые пряники в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, мед, мука, масло растительное, сахар, разрыхлитель, молотый имбирь, гвоздика, корица, белый перец, кориандр

Предлагаем рецепт приготовления медовых пряников на пару в мудьтиварке. Пряники получаются ароматными, слегка пряными и очень вкусными.

Ингредиенты:
- мука - 7 ложек,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сахар - 3 ст.ложки,
- подсолнечное масло - 2 ст.ложки,
- мед - 3 ст.ложки,
- разрыхлитель для теста - 1 ч.ложка,
- молотый имбирь - 0,5 ч.ложки,
- корица - 0,5 ч.ложки,
- гвоздика - 0,5 ч.ложки,
- кориандр - 0,5 ч.ложки,
- белый перец - 0,5 ч.ложки.

31.12.2015

Эклеры с заварным кремом

Ингредиенты: масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, молоко, сахар, ванилин, крахмал

Пожалуй, лучший из возможных рецептов заварных эклеров предлагаем мы сегодня вашему вниманию. Проверенный временем, сто процентов рабочий, понятный и доступный, этот рецепт позволит вам приготовить пирожные играючи, как говорится, одной левой.

Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 г;
- вода - 250 г;
- яйца - 5 шт.;
- мука - 150 г;
- соль;
для крема:
- молоко - 400 г;
- сахар - 100 г;
- желтки - 3 шт.;
- ванилин;
- крахмал - 3 ст. л.

30.12.2015

Вафельный торт со сгущенкой и орехами

Ингредиенты: вафельные коржи, сгущенное молоко, грецкие орехи, масло сливочное, кокосовая стружка, тертый шоколад

Сколько бы мы ни говорили о основах правильного питания и необходимости употреблять в пищу только здоровые и сбалансированные продукты, у этого десерта были и будут свои верные поклонники. Вафельный торт со сгущенкой и орехами - это лакомство родом из детства, вкусное, сладкое и родное.

Ингредиенты:
- 1 уп. вафельных коржей;
- 1 банка сгущенного молока;
- 1/2 ст. грецких орехов;
- 80 г масла сливочного;
- кокосовая стружка, тертый шоколада.

27.12.2015

Печёные пирожки с картошкой и укропом

Ингредиенты: мука, дрожжи прессованные, сахар, масло растительное, соль, картофель, укроп, лук репчатый

Простой рецепт приготовления пирожков с картошкой. Готовим вкусную выпечку в духовом шкафу. Потраченное на готовку время окупится с лихвой довольными лицами домочадцев и гостей дома. Спешите!

Ингредиенты:
- 2 ст.муки,
- 4 клубня картофеля,
- 1 ст.ложки сахара,
- 2 луковицы,
- 15 г прессовых дрожжей,
- соль по вкусу,
- укроп по вкусу,
- треть стакана растительного масла.