Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

12.06.2016

Яблочный пирог в духовке

Ингредиенты: яйца, яблоки, сахарный песок, мука, ванилин, корица, пудра сахарная

Яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается ну очень аппетитно и вкусно. Пожалуй, такой пирог с яблоками единственный, который готовится очень быстро. Поэтому, если к вам нагрянули гости, вы сможете легко его приготовить, затратив минимум времени.

Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- два-три яблока,
- стакан сахара,
- стакан пшеничной муки,
- 5 г ванилина,
- 2 ч. ложки молотой корицы,
- сахарная пудра.

11.06.2016

Печенье Курабье

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, куриное яйцо, белок, черничный джем

Удивительно вкусное, нежное, ароматное печенье курабье готовим сегодня по предложенному рецепту. Все достаточно просто, и наш рецепт тому подтверждение, поэтому советуем воспользоваться им и доставить удовольствие и себе, и своим родным.

Ингредиенты:
- 160 г пшеничной муки,
- 100 г сливочного масла,
- 40 г черничного джема,
- 40 г сахарной пудры,
- 10 г ванильного сахара,
- 1 куриное яйцо.

10.06.2016

Хворост на кефире

Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сода, пудра сахарная, мука, сахарный песок, мука пшеничная, ванилин, масло растительное

Хрустящий, нежный, аппетитный хворост готовим на кефире в домашних условиях. Готовится сладкое угощение очень просто даже для тех, у кого еще мало кулинарного опыта. Простой рецепт приготовления расскажет об этом в доступной форме.

Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 3 стакана пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 щепотка соли,
- полторы ч.ложки пищевой соды,
- 5 ч.ложек сахарной пудры,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто,
- 400 мл растительного масла для фритюра,
- 3 ст.ложки сахарного песка.

10.06.2016

Домашняя сгущенка

Ингредиенты: молоко, сахар, сливочное масло

Вкусная, ароматная сгущенка, приготовленная самостоятельно в домашних условиях будет незаменимой в приготовлении выпечки и просто как десерт к чаю. Приготовить ее просто, если следовать пошаговой инструкции, данной в этом рецепте.

Ингредиенты:
- 200 мл цельного коровьего молока,
- 20 г сливочного масла,
- 200 г сахара.

09.06.2016

Домашний дрожжевой хлеб

Ингредиенты: молоко, мука, соль, сахар, желток яйца, кунжут, семечки, мак, растительное масло

Такой хлеб из дрожжевого теста с семечками, маком и кунжутом получается пышным, вкусным и подойдет к любому блюду (первому или второму), а так же теплому молоку или какао. Кстати, испечь его не сложно, читайте все подробности в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- пол стакана молока,
- 1,5 стакана пшеничной муки,
- 10 г соли,
- 25 г сахара,
- один яичный желток,
- 10 г кунжута,
- 10 г семечек подсолнечника,
- 2 г мака,
- масло растительное.

09.06.2016

Творожные пончики во фритюре «Объедение»

Ингредиенты: мука, творог, сода, соль, яйцо

Предлагаем просто и быстро приготовить очень вкусный десерт из творога. Пончики готовятся во фритюре, поэтому такое угощение предлагать детям нужно очень осторожно.

Ингредиенты:
- 1 ст.ложка пшеничной муки,
- 1 ст.ложка жирного творога,
- 1 куриное яйцо,
- половина ч.ложки пищевой соды,
- 2 щепотки соли,
- растительное масло для обжаривания.

08.06.2016

Штрудель с вишней из слоеного теста

Ингредиенты: тесто листовое слоёное, вишня, сухари панировочные, сахар, изюм без косточек, ядра грецких орехов, желток

Штрудель довольно распространенный пирог и на наших столах его можно встретить не редко. Каждая хозяйка имеет свой "секрет" приготовления. Мы хотим пополнить вашу кулинарную копилку еще одним рецептом, который позволит приготовить вкуснейший пирог.

Ингредиенты:
– 400 г. теста (листовое слоёное),
– 700 г. вишни (свежей или замороженной),
- 100 г. сухари панировочные,
– 150-200 г. сахарного песка,
– 100 г. изюма (без косточек),
– 50 г. ядер грецких орехов,
– 1 желток куриного яйца.

08.06.2016

Творожное печенье

Ингредиенты: мука, творог, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сахар, ванильный сахар

предлагаем рецепт приготовления удивительно вкусной домашней выпечки - сахарного творожного печенья. Чтобы сделать семейное чаепитие вкусным, достаточно воспользоваться нашим рецептом, желанием и временем, и ваши родные оценят это по достоинству)

Ингредиенты
- 160 г пшеничной муки,
- 200 г творога,
- 8 г разрыхлителя для теста,
- 100 г сливочного масла,
- 170 г сахара,
- 10 г ванильного сахара.

08.06.2016

Торт со сгущенкой на сковороде

Ингредиенты: сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, мука, сгущенное молоко вареное, сливочное масло, варенье

Предлагаем вашему вниманию простой способ сделать семейное чаепитие вкусным и приятным. Готовим аппетитный торт со сгущенкой и вареньем. Секрет прост - коржи выпекаются на сковороде. Удивлены? Смотрите и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты:
Для коржей:
- 390 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 280 мл сгущенного молока,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.

Для крема:
- 200 г сливочного масла,
- 380 г вареного сгущенного молока,
- 3 ст.ложки варенья из черной смородины.

06.06.2016

Шоколадно-ореховый пирог в мультиварке

Ингредиенты: яйца, грецкие орешки, разрыхлитель, сахар, мука, какао

Еще один простой рецепт из доступных продуктов из серии "печем быстро и вкусно".

Шоколадно-ореховый пирог действительно получается восхитительно, а если его полить глазурью или украсить кремом и шоколадными фигурками, то получится настоящий торт!

Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- орехи грецкие - два стакана,
- разрыхлитель - 1 ст. ложка,
- сахар - 1 стакан,
- мука - 1 стакан,
- какао-порошок - 25 г.

06.06.2016

Медовый хворост

Ингредиенты: яйца, мед, вода, мука

Предлагаем вам идеальный вариант для выпечки, если нужно угостить неожиданных гостей. Лучше хрустящих палочек из теста не придумать. Хворост можно посыпать сахарной пудрой, что чаще всего и делают хозяйки, но вкуснее получается медовый хворост. Подробности в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- два яйца,
- мед - 100 г,
- вода - 1-2 ст. ложки,
- мука - 2 стакана.

05.06.2016

Яблочный пирог на сметане

Ингредиенты: мука пшеничная, сметана, яйцо, сахар, яблоки, корица, масло растительное, соль, сода

Яблочный пирог - один из самых популярных и любимых многими пирогов. Вариантов этой выпечки сосчитать невозможно, сколько хозяек, столько и пирогов.

А мы и не будем считать, просто предложим вам еще один рецепт.

Для рецепта понадобится:
- 170 гр пшеничной муки;
- 150 гр нежирной сметаны;
- два яйца;
- 150 гр сахара;
- три яблока;
- 1 ч. ложка молотой корицы;
- масло растительное – 30 мл;
- соль – по вкусу;
- 2/3 ч. ложки соды.

04.06.2016

Вкусное заварное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты: мука, вода, яйцо, растительное масло, соль

Этот проверенный рецепт вкуснейшего теста для вареников или пельменей уже есть в записных книжках всех моих знакомых. Предлагаю его опробовать и вам. Тесто раскатывается тонко-тонко и совершенно без всяких усилий, но при этом не рвется при варке.

Чтобы приготовить тесто, возьмите:

- 3 ст. муки;
- 1,5 ст. воды;
- 2 куриных яйца;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. соли.

04.06.2016

Булочки из дрожжевого теста для хот-догов

Ингредиенты: мука, молоко, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, кунжут

Булочки, приготовленные из дрожжевого теста по этому рецепту, можно использовать не только как основу для хот-догов или бутербродов, но и подавать их вместо хлеба. Получаются они мягкими, не сладкими, но очень вкусными. Подробности смотрите в описании.

Для рецепта понадобится:
- пол кило пшеничной муки;
- молоко - 70 мл;
- вода - стакан;
- дрожжи сухие;
- соль - 10 г;
- сахар - по вкусу;
- кунжут для обсыпки.

03.06.2016

Постные жареные пирожки с картошкой и грибами

Ингредиенты: сухие активные дрожжи, вода, мука, сахар, соль, растительное рафинированное масло, картофель, лук, масло растительное, шампиньоны, соль, перец, приправы

Предлагаем рецепт приготовления постных жареных пирожков с грибами и картошкой. Никто не откажется от пышного аппетитного пирожка, начинка при этом может быть любой: овощной, фруктовой, мясной. А мы предлагаем сделать пирожки с грибами и картошкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 стакана пшеничной муки,
- 250 мл воды,
- 1 ст.ложка сахара,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей,
- треть стакана растительного масла.

Для начинки:
- 700 г картофеля,
- 250 г свежих шампиньонов,
- 3 луковицы,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль,
- перец,
- приправы.

02.06.2016

Классический "Столичный" кекс с изюмом

Ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, яйца, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, соль

Чаепитие с таким кексом становится для семьи настоящим праздником! В магазине такой выпечки не купишь! Давайте испечем настоящий "Столичный" кекс по ГОСТу в домашних условиях!

Необходимые продукты:

- 200 г муки;
- 170 г сливочного масла;
- 150 сахара;
- 3 куриных яйца;
- 120 г темного изюма;
- 10 г ванильного сахара;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ст. л. сахарной пудры;
- щепотка соли.

30.05.2016

Шоколадная пропитка для тортов

Ингредиенты: молоко сгущенное, масло сливочное, порошок какао

Предлагаем приготовить очень вкусную шоколадную пропитку для тортов, в составе ингредиентов которой самые простые и доступные продукты, а процесс приготовления не будет сложен даже для начинающих кулинаров.

Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла,
- 1 ст.ложка порошка какао,
- 100 г сгущенного молока.

23.05.2016

Воздушные жареные пирожки из теста на кефире

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, сода, растительное масло, сахар, соль, картофель, печень, лук, черный молотый перец

Если вам жалко времени на приготовление дрожжевого теста, этот рецепт для вас! Тесто на кефире готовится быстро и просто, а получается всегда и у всех. Всего через полчаса готовки на вашем столе будут красоваться пышные жареные пирожочки с любимой начинкой!

Для приготовления потребуется:

На тесто:

- 125 мл кефира;
- 1,5 ст. пшеничной муки;
- 1 куриное яйцо;
- 1/2 ч. л. соды;
- 2-3 ст. л. растительного масла + для жарки;
- 1/2 ст. л. сахара;
- 1/3 ч. л. соли.

Для начинки понадобится:

- 300 г картофеля;
- 200 г куриной печени;
- 1 шт. репчатого лука;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- немного соли;
- щепотка черного молотого перца.

20.05.2016

Пончики творожные

Ингредиенты: творог, мука, яйца, сахарный песок, разрыхлитель, соль, масло подсолнечное, пудра сахарная

Вкусный десерт из творога порадует не только ваших детей, но и всех членов семьи. Рецепт очень простой и проиллюстрирован пошаговыми фотографиями. Поэтому вам не составит труда приготвоить вкусные и ароматные пончики. Удачной вам готовки.

Ингредиенты:
- творог - 200 г,
- - 100 г. муки (пшеничной),
- 1 яйцо куриное,
- 5 ст. л сахарного песка,
- ½ ч. л разрыхлителя,
– 0,5 ч. л соли (морская или каменная),
- 300-400 мл масла подсолнечного для жарки,
- сахарной пудры для посыпки.

20.05.2016

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей

Ингредиенты: кефир, мука, масло растительное, соль, сода, сахарный песок, картофельное пюре

Самые вкусные пирожки, обычно, получаются у бабушек. Но мы постараемся нарушить эту традицию, предложив вам рецепт нежных пирожков на кефирном тесте. Поверьте, ваша выпечка будет настолько вкусной, что будет уходит не успев остынуть.

Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 350-400 г. муки пшеничной,
- 3 ст. л. масла растительного,
- 1 ч. л. соли морской или каменной,
- 1 ч. л. пищевой соды,
- 1 ч. л. сахарного песка,
- картофельное пюре для начинки или же другая начинка на ваше усмотрение.