Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

27.05.2017

Кулебяка с мясом и картошкой

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло, свинина, картофель, лук, соль, перец, желток, вода

Кулебяку мне еще бабушка готовила, я теперь свои детям тоже ее готовлю Вот сегодня я представляю вам отличный рецепт кулебяки с картошкой и свининой.

Ингредиенты:

- пшеничная мука - 350 грамм;
- молоко - 200 мл.;
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.;
- соль - пол ч.л.;
- растительное масло - 80 мл.;
- мякоть свинины - 300 грамм;
- картошка - 2-3 шт.;
- лук - 1 шт.;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- желток яичный - 1 шт.;
- вода - 2 ч.л.

27.05.2017

Торт «Минутка»

Ингредиенты: мука, сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, соль, йогурт, желатин, сахар, арахис

Ингредиенты:

- 350- 400 грамм пшеничной муки;
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 яйцо куриное;
- 10 грамм разрыхлителя теста;
- соль;
- 400 грамм йогурта;
- 30 грамм желатина;
- 150 грамм сахара;
- 50 грамм арахиса.

27.05.2017

Йогуртовый крем для торта

Ингредиенты: йогурт, вода, сахар, агар-агар

Крем для торта можно приготовить любой. все они очень вкусные. Сегодня же предлагаю вам приготовить очень вкусный необычный йогуртовый крем для торта.

Ингредиенты:

- 400 грамм йогурта;
- 120 мл. воды;
- 100 грамм сахара;
- 3-4 ч.л. агар-агара.

26.05.2017

Пирожки с мясом жареные

Ингредиенты: вода, сахар, подсолнечное масло, мука, дрожжи, мясной фарш, лук, соль, перец

Если вы думаете, что вкусные пирожки с мясом из дрожжевого теста - это сложно, то вы ошибаетесь. На самом деле рецепт этого блюда довольно прост, да и времени требует немного - ведь пирожки жарятся на сковороде. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты:
- холодная вода - 500 гр;
- сахар - 25 гр;
- подсолнечное масло - 35 гр;
- мука - 5 стаканов + для домеса;
- свежие дрожжи - 40 гр;
- соль - 8 гр.

Для начинки:
- фарш мясной - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

26.05.2017

Венское печенье с вареньем

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, варенье, масло, соль, разрыхлитель

Не стоит думать, что домашнее печенье - это сложно. Вовсе нет, есть вполне быстрые и простые рецепты, например, венское печенье с вареньем. Такая выпечка непременно придется по вкусу всем вашим домочадцам.
Ингредиенты:
- 650 гр пшеничной муки;
- 200 гр сахара;
- 2 яйца;
- 200 гр густого варенья;
- 200 гр сливочного масла;
- 1 щепотка соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя.

25.05.2017

Торт "Сметанник"

Ингредиенты: сметана, яйцо, мука, сахар, какао, сода, уксус, ванилин, коньяк, вода

Среди известных и популярный десертов особое место занимает торт "Сметанник". Большой плюс этого торта не только в том,что он вкусный. Его еще можно без особых проблем приготовить дома, даже если у вас нет больших кулинарных навыков.

Ингредиенты:
Для теста:
- сметана - 250 гр;
- яйца - 3 шт;
- мука - 2 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- какао-порошок - 2 ст.л.;
- сода - 1 ч.л. без горки;
- уксус - 1 ч.л.
Для крема:
- сахарная пудра - 0,75 стакана;
- сметана - 0,5 литра;
- ванилин по вкусу.
Для пропитки:
- коньяк - 2 ст.л.;
- кипяченая вода - 2 ст.л.;
- сахарная пудра - 2 ч.л.

25.05.2017

Тесто на пельмени на воде с яйцами

Ингредиенты: яйца, подсолнечное масло, мука, вода, соль, сахар

Существует очень много рецепт теста для пельменей. Сегодня я предлагаю вам приготовить тесто на воде. Также мы будем использовать куриные яйца. С таким тестом пельмени получаться просто превосходными на вкус.

Ингредиенты:

- куриные яйца - 2 шт.,
- подсолнечное масло - 130 грамм,
- мука - 3 стакана,
- вода - 200 грамм,
- соль - 2 щепотки,
- сахар - 1 щепотка.

22.05.2017

Тесто для пирожков на кефире с дрожжами

Ингредиенты: кефир, дрожжи, мука, постное масло, соль, сахар

Для пирожков лучше использовать тесто с дрожжами и на кефире - оно всегда получается и легко готовится. Именно такой рецепт мы и хотим вам сегодня предложить. Возьмите его для любой выпечки, все получится непременно!
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 10 гр свежих дрожжей;
- 700 гр пшеничной муки;
- 100 гр постного масла;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка сахара.

22.05.2017

Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

Ингредиенты: тесто, свинина, лук, морковь, шампиньон, соль, яйцо

Если вы любите несладкие пирожки, то советуем обратить внимание на наш рецепт - из слоеного теста, с мясом. Они получаются очень вкусными и аппетитными, а готовятся легко - справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- 500 гр слоеного бездрожжевого теста;
- 700 гр свинины;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 150 гр шампиньонов;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- яйцо.

22.05.2017

Пирог со шпинатом и сыром

Ингредиенты: тесто, шпинат, сыр,соль, кунжут, перец, карри

Приготовить тесто из слоеного теста очень просто. Предлагаю вам приготовить такой пирог, для начинки мы используем шпинат и 2 вида сыра: твердого и мягкого сорта. Пирог получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- 500 грамм слоеного теста,
- 400 грамм шпината,
- 150 грамм сыра мягкого,
- 100 грамм сыра твёрдого,
- щепотка соли,
- щепотка семян кунжута,
- треть перца молотого,
- пол ч.л. карри.

22.05.2017

Стожки из фарша с грибами

Ингредиенты: фарш, шампиньон, сыр, сухарь, лук, жир, масло, базилик

Я часто готовлю эти стожки из куриного фарша, которые очень похожи на котлетки, только приготовить их на много проще и быстрее. Моим домашним очень нравится это блюдо и сочетается оно с любым гарниром и салатами.

Ингредиенты:

- полкило фарша куриного;
- 150 грамм шампиньонов;
- 80 грамм сыра твёрдого;
- 20 грамм сухарей панировочных;
- 80 грамм лука репчатого;
- 20 грамм жира куриного;
- растительное масло;
- специи;
- соль;
- базилик.

21.05.2017

Торт из печенья рыбки

Ингредиенты: печенье, сметана, сахар, ванилин, шоколад

Если вам нужно быстро и просто приготовить вкусный десерт, но при этом обойтись без выпечки, то обратите внимание на торт "Рыбки", со сметаной. Он как раз будет соответствовать все этим требованиям.

Ингредиенты:
- печенье "рыбки" - 250 гр;
- сметана - 400 гр;
- сахар - 200 гр;
- ванильный сахар - 1 ч.л.;
- шоколад для украшения.

18.05.2017

Торт "Наполеон"

Ингредиенты: мука, масло, вода, сахар, соль, сливки, яйцо, ванилин

Ух! Это, пожалуй, самый вкусный торт, который можно приготовить в домашних условиях. Причем, есть несколько вариантов готовки. Более быстро можно испечь Наполеон из покупного теста, но и приготовить торт самостоятельно, что называется, от А до Я не составит труда.

Продукты для рецепта:
- 350 г пшеничной муки;
- 200 г сливочного масла;
- 120 мл воды;
- сахар – 1 ч. ложка;
- соль – щепотка.

Для крема:

- 400 мл сливок;
- одно яйцо;
- 210 г сахара;
- 25 г муки;
- 200 г масла сливочного;
- 2 г ванильного экстракта.

17.05.2017

Дрожжевое тесто для пиццы

Ингредиенты: соль, дрожжи, вода, итальянские травы, мука, оливковое масло

А вы любите полакомиться кусочком румяной пиццы с ароматной начинкой? Вы наверняка согласитесь, что пиццу любит большинство людей. Однако, чтобы побаловать себя любимым блюдом, вовсе не обязательно ходить в пиццерию или заказывать там пиццу. Ведь вкусную пиццу можно приготовить и в домашних условиях. Мы советуем вам попробовать приготовить тесто по нашему несложному рецепту, а начинку можно выбрать на свой вкус.

Для приготовления теста для пиццы возьмите:

- 300 г пшеничной муки;
- 2 ч. л. соли;
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 ст. теплой воды;
- 1 ч. л. смеси итальянских трав;
- немного муки для присыпки;
- 2 ст. л. оливкового масла.

17.05.2017

Кекс мраморный

Ингредиенты: мука, какао, сахар, яйцо, кефир, маргарин, соль, сода, масло

Приготовление мраморного кекса знают многие хозяйки. Выпечка эта не только красивая, но и очень вкусная. В основном кекс выпекают в одной большой форме или же, к примеру в мультиварочной чаше. Мы в этот раз предлагаем вам испечь небольшие мраморные кексики в формочках.

Продукты для рецепта:
- 200 г муки;
- 30 г какао-порошка;
- 200 г сахара;
- одно яйцо;
- 120 мл кефира;
- 120 г маргарина;
- соль;
- сода;
- разрыхлитель теста;
- масло растительное;
- сахарная пудра.

15.05.2017

Торт "Рыжик"

Ингредиенты: мука, мед, сливочное масло, сахар, сода, яйца, варёная сгущенка, сметана

Если в вашей семье есть сладкоежки, предлагаем вам порадовать их замечательным десертом и испечь торт с медовой ноткой. Получается он аппетитным и очень вкусным. В целом технология готовки проста - замешивается тесто, выпекаются коржи и прослаиваются кремом.

Продукты для рецепта:
- 2 стакана муки,
- 1 стакан сахара,
- 50 гр меда,
- 100 гр масла сливочного,
- 2 ч. ложки соды,
- два яйца,

Для начинки:
- 300 гр сливочного масла,
- 300 гр сгущенки,
- 300 гр сметаны.

14.05.2017

Пицца на кефире

Ингредиенты: кефир, яйца, мука, сода, соль, подсолнечное масло, колбаса, сыр, лук, кетчуп, майонез

Отличной альтернативой дрожжевому тесту для пиццы станет тесто на кефире. У него масса преимуществ, самое главное из которых - скорость приготовления. И вкус у вашей пиццы тоже будет отменный, поверьте!
Ингредиенты:
- 250 гр кефира;
- 2 яйца;
- 600 гр муки;
- 1\2 ч.л. пищевой соды;
- 1.2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. подсолнечного масла.
Для начинки:
- 250 гр колбасы, мясных полукопченых изделий;
- 100 гр твердого сыра;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. кетчупа или томатной пасты;
- 1 ст.л. майонеза.

14.05.2017

Сдобное тесто для пасхального кулича

Ингредиенты: молоко, мука, сахар, соль, прессованные дрожжи, сливочное масло, яичные желтки, ванильный сахар, масло растительное, изюм

В приготовлении сдобного теста для куличей на Пасху достаточно много нюансов, касающихся и муки, и изюма, и создания опары... Наш сегодняшний рецепт расскажет вам подробно обо всех секретах удачного теста для пасхальных куличей.
Ингредиенты:
Для опары:
- 1 стакан теплого молока;
- 130 гр муки;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 50 гр прессованных дрожжей.
Для теста:
- 800-850 гр муки;
- 230 гр сливочного масла;
- 6 яичных желтков;
- 2 пакетика ванильного сахара;
- 1-2 ст.л. растительного масла;
- 200 гр изюма.

11.05.2017

Пирожки с капустой и яйцом в духовке

Ингредиенты: вода, мука, яйца, соль, маргарин, сахар, дрожжи, капуста, морковка, лук, масло растительное

Побалуйте домашних вкусной выпечкой - приготовьте для них пирожки на дрожжевом тесте и с начинкой из капусты и яйца. От такого блюда не откажется никто: ни взрослый, ни ребенок. Наш рецепт подскажет вам, как справиться с тестом и с начинкой безо всяких хлопот.

Ингредиенты:
Для теста:
- 160 гр воды;
- 600 гр муки;
- 1яйцо;
- 1 щепотка соли;
- 30 гр маргарина;
- 2 ст.л. сахара;
- 12 гр дрожжей.
Для начинки:
- 400 гр капусты;
- 150 гр моркови;
-100 гр репчатого лука;
- 2 яйца;
- масло растительное для жарки;
-соль по вкусу.

11.05.2017

Кекс на молоке

Ингредиенты: мука, молоко, сливочное масло, сахар, яйца, гашенная сода, ванилин, корица

Если решили угостить своих близких вкусной простой выпечкой, то рекомендуем вам испечь молочный кекс. Получается он нежным, мягким, ароматным. Тесто замешивается легко, да и выпекается кексик не сложно.

Продукты для рецепта:
- 280 г муки,
- 200 мл молока,
- 100 г сливочного масла,
- одно яйцо,
- ½ чайн. ложки соды гашеной,
- ванилин – по вкусу,
- 150 г сахара,
- корица молотая – по вкусу.