Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

30.09.2017

Морковная запеканка с манкой

Ингредиенты: морковка, сахар, вода, манка, ванилин, соль, яйца, сливочное масло

А вы знаете, что из моркови можно приготовить вкусную сладкую запеканку? Да-да, она получается очень красивой и аппетитной и нравится как взрослым, так и деткам. Обязательно попробуйте, вам она тоже придется по вкусу!
Ингредиенты:
- 350 гр моркови;
- 100 гр сахара;
- 1 литр воды;
- 150 гр манки;
- 1 щепотка ванилина;
- 1 щепотка соли;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. сливочного масла.

29.09.2017

Быстрое тесто на молоке для пирожков за 15 минут

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло подсолнечное рафинированное

Выпечку любят все без исключения. Кому-то по душе печенье, кто-то без ума от пирогов с яблоками или мясной и рыбной начинкой, а кому-то нравятся пирожки. Для многих загвоздка именно в приготовлении теста. Но посмотрите наш новый рецепт. Благодаря ему вы сможете замешивать тесто для пирожков за четверть часа!

Продукты для рецепта:
- 2,5 стакана пшеничной муки,
- 300 мл молока,
- 1 ст. ложка сухих дрожжей,
- 50 г сахара,
- 10 г соли,
- 8 ст. ложек растительного масла.

27.09.2017

Пышная шарлотка с яблоками

Ингредиенты: Яблоко, мука, крахмал, разрыхлитель, сахар, яйцо, мускатный орех, ванилин, корица, маргарин, соль, сахар

Простой рецепт приготовления очень вкусной шарлотки с яблоками и корицей, которую готовим в духовке по предлагаемому рецепту с фото и пошаговым описанием процесса. Просто и вкусно готовим десерт к чаю для семейного чаепития.

Ингредиенты:
- 155 г пшеничной муки,
- 5 г корицы,
- 700 г яблок,
- 10 г сливочного маргарина,
- 15 г кукурузного крахмала,
- 150 г сахарного песка,
- 5 куриных яиц,
- 5 г разрыхлителя для теста,
- 0,5 мускатного ореха,
- 1 г ванилина,
- соль по вкусу,
- сахарная пудра для посыпки.

25.09.2017

Фокачча классическая с прованскими травами

Ингредиенты: сыворотка молочная, сахар, дрожжи, мука, соль, вода, масло оливковое, специи

Без хлеба не представляете еду? А вы попробуйте заменить хлеб на фокаччу. Уверяем вас, что эта вкуснейшая лепешка в вашем доме не будет переводится.

Для фокаччи понадобится:
для опары:
- стакан молочной сыворотки;
- 30 г сахара;
- 10 г дрожжей;
- 120 г муки;
тесто:
- 250 г муки;
- 20 г соли;
- 50 мл воды;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 1/2 ч. ложки тимьяна;
- 1/2 ч. ложки розмарина;
- 1/2 ч. ложки базилика.

25.09.2017

Тесто для лазаньи в домашних условиях

Ингредиенты: мука, яйца, соль, оливковое масло, вода

Лазанья - это известное итальянское блюдо, которое уже давно стало привычным во многих русских семьях. Это очень сытное и аппетитное блюдо сможет приготовить каждый. Чаще всего листы лазаньи покупают, но мы предлагаем вам приготовить их самостоятельно.

Чтобы приготовить тесто для лазаньи, будет нужно:

- 400 граммов пшеничной муки в/с;
- 3 яйца;
- 1 ч. л. соли;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- 50 г холодной воды.

24.09.2017

Дрожжевой яблочный пирог

Ингредиенты: дрожжи, молоко, масло сливочное, мука, яйца, яблоки, корица, соль, сахар, растительное масло

Хоть с выпечкой дрожжевого пирога с ароматной яблочной начинкой придется немного повозиться, вы можете быть полностью уверены, что результат вас порадует. В меру сладкий, мягкий, румяный и фантастически вкусный пирог понравится всем без исключения.

Состав:

- 25 г свежих прессованных дрожжей;
- 250 мл молока;
- 100 г сливочного масла;
- 3-3,5 ст. пшеничной муки;
- 2 куриных яйца;
- 1 кг яблок;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1/2 ст. сахара + сахар для начинки;
- 2 ст. л. растительного масла.

23.09.2017

Классический рецепт безе в духовке

Ингредиенты: белок куриного яйца, сахар, соль, ванилин

Безе - это тот десерт, который нравится абсолютно всем - и взрослым, и детям! Безе, приготовленное по классическому рецепту, получается воздушным, легким и очень вкусным. Вы можете испечь его самостоятельно, в своей духовке дома. Надо лишь учесть все тонкости его приготовления.
Ингредиенты:
- 4 белка от куриных яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 щепотка соли;
- ванилин по желанию.

05.09.2017

Запеканка из творога как в садике

Ингредиенты: творог, молоко, сахарный песок, соль, яйца, манная крупа

Как приготовить очень вкусную творожную запеканку расскажет наш рецепт с фото. Она получается пышной, аппетитной и красивой, отказавшихся от такого блюда просто не будет, это проверено!

Ингредиенты:
- манная крупа - 2 ст.ложки,
- творог - 300 граммов,
- яйца курицы - 2 шт.,
- сахар - 1 ст.ложка,
- молоко коровье - 0,5 стакана,
- соль - 0,5 ч.ложки.

05.09.2017

Закваска для выпечки хлеба

Ингредиенты: мука ржаная, вода

Предлагаем рецепт вечной закваски для выпечки самого вкусного и ароматного хлеба. Неоспоримым преимуществом этой заготовки является то, что она может храниться вечно, не теряя свои качества. Главным условием для этого будет постоянная и своевременная подкормка. Природными дрожжами в этой закваске выступают живые организмы.

Ингредиенты:

- ржаная мука;
- вода.

03.09.2017

Постная яблочная шарлотка

Ингредиенты: мука, яблоки, апельсин, вода, подсолнечное масло, сахар, мёд, разрыхлитель, ванилин, корица

В постном меню особое положение занимают десерты: не так много рецептов, которые разрешены, и к тому же получаются вкусными и красивыми. Но все же есть такие блюда, которые соответствуют всем этим требованиям. Например, постная шарлотка с яблоками. Она получается просто чудесной!
Ингредиенты:
- мука - 300 гр;
-яблоки - 2 шт крупных;
- апельсины - 1 шт;
- вода- 180 гр;
- сахар - 150 гр;
- подсолнечное масло - 40 гр;
- мед - 50 гр;
- разрыхлитель - 2 ч.л.;
- ванилин - 1-2 щепотки;
- корица - 1 ч.л.

03.09.2017

Пирог с молодой капустой

Ингредиенты: кефир, сливочное масло, яйца, сметана, сахар, мука, разрыхлитель, капуста, укроп, соль, черный перец

Если вы не знаете, что приготовить, чтобы получилось безумно вкусно, но просто и быстро, то наш совет: сделайте пирог с молодой капустой. С ним не надо долго возиться, зато он получается просто великолепным!
Ингредиенты:
Для теста:
- кефир - 200 гр;
- сливочное масло - 150 гр;
- яйца - 3 шт;
- сметана - 150 гр;
- сахар - 1 ч.л.;
- соль - 0,5 ч.л.;
- мука - 300 гр;
- разрыхлитель - 2 ч.л.
Ингредиенты:
Для начинки:
- молодая капуста - 1\3 кочана;
- яйца - 2 шт;
- укроп - 1 пучок;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу.

31.08.2017

Манник на кефире с тыквой

Ингредиенты: тыква, манная крупа, сахар, сода, кефир

Манники - замечательные пироги, нежные и вкусные, а все за счет манной крупы. Существуют рецепты, как с добавлением яиц, муки, масла, так и без этих компонентов. Сегодня мы предлагаем вам только лишь манку, кефир и сахар, а в качестве наполнителя ароматную тыкву.
Для блюда нам понадобится:
- тыква - 300-350 г;
- 1, 5 стакана манной крупы;
- около стакана сахара;
- 1,5 ч. ложки соды;
- чуть больше стакана кефира.

30.08.2017

Запеканка из творога с бананами

Ингредиенты: сок лимона, яйцо, сахар, бананы, творог, сливочное масло

Начните свой день со вкусной и полезной запеканки из творога. Бананы делают ее еще более аппетитной и сладкой. Время подготовки ингредиентов - около 10 минут, все остальное за вас сделает духовка.

Ингредиенты:
- сок ½ лимона,
- 1 яйцо,
- 3-5 ст. л. сахара,
- 4 банана,
- 200 г творога,
- 2 ст. л. сливочного масла.

27.08.2017

Печенье на рассоле от огурцов

Ингредиенты: мука, сода, сахар, рассол, масло, ванилин

Если у вас остался рассол от огурцов, не спешите его выливать: на нем можно испечь отличное печенье. Да-да, порой из таких простых продуктов получаются удивительно вкусные блюда. И этот рецепт - самое яркое тому подтверждение.
Ингредиенты:
- 3-3,5 ст. муки;
- 1 ч.л. соды (негашеной) или 2 ч.л. разрыхлителя;
- 16 ст.л. сахара;
- 16 ст.л. рассола;
- 16 ст.л. растительного масла;
- ванилин по вкусу.

27.08.2017

Эклеры с белковым кремом

Ингредиенты: мука, масло, вода, соль, яйцо, сахар

Я с детства обожаю эклеры, самые мои любимые - с белковым кремом, которые я мечтала давно научиться готовить дома. По этому рецепту вы сможете приготовить вкуснейшие эклеры.

Ингредиенты:

- 130 грамм муки пшеничной,
- 100 грамм масла сливочного или маргарина,
- 300 мл. воды,
- щепотка соли,
- 3 яйца куриных,
- 3 белка,
- 0,7 стакана сахара.

26.08.2017

Манник на кефире с яблоками

Ингредиенты: манная крупа, кефир, мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, яблоки, масло сливочное

Манник с яблоками - это не просто вкусная домашняя выпечка! Это мягкое, бесподобное угощение с нежным тесто и приятным послевкусием сладких яблок. Одним словом, идеальное лакомство под чашечку горячего чая, ароматного кофе или какао. Да и просто с теплым молоком очень вкусно.

Необходимые продукты:

- 1 ст. манки;
- 250 мл кефира;
- 1 ст. сахара;
- 150 г пшеничной муки;
- 2 куриных яйца;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 3-4 яблока;
- 10 г сливочного масла.

25.08.2017

Медовик в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, масло, мед, сахар, сода, мука, сметана, ванилин, крошка

Если вы не знаете, как приготовить торт "Медовик" в мудьтиварке, наш простой пошаговый рецепт вам обязательно поможет! Ваш торт выйдет вкусным и аппетитным, его смело можно подать даже на праздничный стол. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца;
- 100 гр сливочного масла;
- 100 гр меда;
- 150 гр сахара;
- 0,5 ч.л. пищевой соды (гашеной соком лимона);
- 250 гр пшеничной муки.
Для крема:
- 450 гр сметаны;
- 180 гр сахара;
- 3 гр ванилина;
- 50 гр крошки печений.

21.08.2017

Воздушная шарлотка с яблоками в духовке

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, корица, сахарная пудра, яблоки

Существует много вариантов приготовления яблочного пирога. Его готовят в духовке или в мультиварке, только с яблоками или с добавлением апельсина. В этом рецепте мы поделимся с вами известным нам вариантов - с яблоками и в духовке. Блюдо по нему получается таким вкусным и красивым, что не стыдно и гостям показать, и семью порадовать сладеньким.

Ингредиенты:
– 6 шт яиц,
– 1,5 ст сахара,
– 1,5 ст муки,
– 1 ч. л корицы,
– 1 ст. л сахарной пудры,
– 5-6 шт яблок.

21.08.2017

Пирожки с грибами в духовке

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, масло, соль, сахар, гриб, лук, перец, яйцо, кунжут

Сегодня предлагаем вам приготовить пирожки с грибами в духовке. Они получаются такими красивыми и такими вкусными, что просто невозможно удержаться и не съесть хотя бы один! К тому же рецепт этой выпечки не слишком сложный. Так что готовьте всенепременно!
Ингредиенты:
Для теста:
- 280-300 гр пшеничной муки;
- 120 мл молока;
- 7 гр дрожжей;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- соль;
- сахар.
Для начинки:
- 200-250 гр свежих грибов;
- 1 луковица;
- соль по вкусу;
- перец черный по вкусу;
- масло растительное;
- яйцо для смазки;
- семена кунжута для украшения.

19.08.2017

Пирог с земляникой и творогом

Ингредиенты: масло, сахар, яйцо, сода, мука, творог, сметана, яйцо, ванилин, земляника

Нежный творожный слой, вкусное тесто и сладкая земляника делают этот пирог просто волшебным! При этом у него довольно простой рецепт, так что вы без проблем его приготовите сами, в домашних условиях.
Ингредиенты:
Для теста:
- сливочное масло - 120 гр;
- сахар - 120 гр;
- яйцо - 1 шт;
- сода - 10 гр;
- мука - 450 гр.
Ингредиенты:
Для начинки:
- творог - 200 гр;
- сметана - 100 гр;
- яйца - 2 шт;
- ванилин - 5 гр;
- сахар - 120 гр;
- земляника - 130 гр.