Выпечка
Домашний хлеб
Кексы
Печенье
Пироги
Пицца
Рецепты булочек
Рецепты крема и пропитки
Рецепты пирожков
Рецепты пирожных
Рецепты рулетов
Тесто
Торты
22.11.2017
Торт "Птичье молоко" с желатином
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, вода, желатинПредлагаю вашему вниманию рецепт торта "Птичье молоко" с желатином. Рецепт приготовления несложный. Такой торт можно приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты:
- яйца - 8 шт.,
- сахар - 2 стакана,
- мука - 1 стакан,
- вода - 3 ст.л.,
- желатин - упаковка 10 грамм.
22.11.2017
Красивые формы булочек из дрожжевого теста с сахаром
Ингредиенты: дрожжевое тесто, сахар, корица, сливочное маслоЕсли вам надоело лепить обычные булочки, посмотрите как сделать красивые формы дрожжевых булочек. Фото помогут вам быстро и красиво это сделать.
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто - 1 кг.,
- сахар - 150 грамм,
- корица - полторы ч.л.,
- сливочное масло - 60 грамм.
20.11.2017
Пирожное "Персики"
Ингредиенты: яйца, ванилин, разрыхлитель, мука, сахар, маргарин, сгущенное молоко, орешкиПриготовить вкусный и красивый десерт к чаю будет несложно, если сделать пирожное "Персики" с орешками и сгущенным молоком. Главное, приготовить их побольше, потому что съедаются они очень быстро, а наш рецепт вам в этом поможет, смотрите и готовьте.
Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 3,5 стакана,
- маргарин - 0,5 пачки,
- ванилин - 1 пакетик,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка.
Начинка:
- орешки - 1 горсть,
- сгущенное молоко - 0,5 банки.
19.11.2017
Лимонный пирог из песочного теста
Ингредиенты: масло, яйцо, мука, соль, сахар, лимон, крахмалОсенью и зимой всегда хочется есть побольше цитрусовых. Поэтому советуем вам приготовить вкусный лимонный пирог - он такой ароматный и красивый, что наверняка поднимет вам настроение одним лишь своим видом, не говоря о вкусе.
Ингредиенты:
Для теста:
- сливочное масло - 50 гр;
- сахар - 50 гр;
- яйцо - 1 шт;
- соль - 1 щепотка;
- мука - 200 гр.
Для начинки:
- лимон - 2 шт;
- сливочное масло - 50 гр;
- яйца - 2 шт;
- крахмал - 2 ст.л. с горкой;
- сахар - 170 гр.
Для украшения:
- сахарная пудра.
18.11.2017
Классический рецепт шоколадного Брауни
Ингредиенты: масло, шоколад, яйцо, сахар, мука, сольШоколадное брауни - вкусное пирожное, которое сможет каждая хозяйка приготовить у себя на кухне очень быстро и легко. Рецепт приготовления классического брауни уже ждет вас.
Ингредиенты:
- 90-110 грамм сливочного масла,
- 90-100 грамм шоколада,
- 3 яйца,
- 75-80 грамм сахара,
- 20-25 грамм муки,
- щепотка соли.
18.11.2017
Творожные завитушки в сметанной заливке
Ингредиенты: мука, дрожжи, молоко, маргарин, сахар, сметана, соль, ванилин, творог, яйцоВкусная домашняя выпечка всегда делает семейное чаепитие уютным и приятным. Попробуйте приготовить нежные творожные завитушки в сметанной заливке - это несложно и не очень долго, а результат порадует и вас, и членов вашей семьи.
Ингредиенты:
Тесто:
- 500 г пшеничной муки,
- 100 г сахара,
- 100 г сметаны,
- 150 мл молока,
- щепотка соли,
- ванильный экстракт по вкусу,
- 75 г маргарина (82%),
- 2 ч.ложки сухих дрожжей.
Начинка:
- 650 г творога,
- 2 куриных яйца,
- 150 г сахара.
Заливка:
- 4 ст.ложки сахара,
- 250 г сметаны,
- куриное яйцо.
17.11.2017
Пышки на кефире в духовке
Ингредиенты: кефир, соль, сахар, масло растительное, яйцо, сода, мука пшеничная, белок куриный, макПредлагаемый рецепт пышек на кефире очень прост и доступен даже для начинающих хозяек, а выпечка получается пышной и вкусной, да и времени на приготовление потребуется немного, что бывает иногда просто необходимо.
- 350 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 куриный белок,
- 170 мл кефира,
- 5 ст.ложек сахара,
- 0,5 ч.ложки соды,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 ст.ложка мака,
- 0,5 ч.ложки соли.
15.11.2017
Необычный торт «Наполеон» с шоколадным кремом
Ингредиенты: мука, маргарин, сметана, сахар, сода, соль, молоко, яйца, какао, горький шоколад, ванильный сахар, сливочное маслоМногим людям нравится классический торт "Наполеон", но сегодня мы приготовим его с очень вкусным заварным шоколадным кремом. Это новшество привнесет торту новый интересный вкус.
Ингредиенты:
- 4-4,5 стакана муки;
- 125 грамм маргарина;
- 125 грамм сметаны;
- 505 грамм сахара;
- треть ч.л. соды;
- на кончике ножа соль;
- 1 литр молока;
- 2 яйца;
- 30 грамм какао;
- 80 грамм горького шоколада;
- 1 пачка ванильного сахара;
- 50 грамм сливочного масла.
14.11.2017
Пирожки за 10 минут - безумно вкусные и легкие
Ингредиенты: кефир, яйцо, укроп, зелень, мука, сода, соль, перец, маслоВсего за 10 минут вы сможете пирожки по моему рецепту. Получаются они безумно вкусными. Готовятся быстро и очень легко.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира или простокваши;
- 3 яйца;
- укроп;
- 1 ч.л. сухой зелени;
- 6-7 ст.л. муки;
- пол ч.л. соды;
- соль,
- черный молотый перец;
- 80 мл. растительного масла.
13.11.2017
Тающий во рту яблочный пирог
Ингредиенты: яблоко, яйцо, сахар, масло, мука, разрыхлитель, цукатПирог с яблоками - это та выпечка, которая нравится всем - и детям, и взрослым. Кто-то готовит яблочный пирог на кефире, кто-то на сметане, а мы предлагаем вам сегодня пирог из бисквитного теста со сливочным маслом. Это просто, но очень вкусно!
Ингредиенты:
- 400 гр яблок;
- 4яйца;
- 150 гр сахара;
- 165 гр сливочного масла;
- 120 гр пшеничной муки;
- 5 гр разрыхлителя теста;
- сахарная пудра;
- цукаты для подачи.
12.11.2017
Творожные палочки
Ингредиенты: творог, сахар, мука пшеничная, сахар ванильный, яйцо, соль, масло растительноеЭти творожные палочки станут отличным десертом, которые вы сможете приготовить очень быстро и легко. Рецепт этой закуски я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 200 грамм творога,
- 3 ст.л. сахара,
- 100-130 грамм муки,
- 1 ч.л. сахара ванильного,
- 1 яйцо,
- щепотка соли,
- масло растительное.
10.11.2017
Кейк попсы "Зимние узоры"
Ингредиенты: бисквитные коржи, сливочное масло, сгущенное молоко, шоколад, пищевой красительКейк попсы – это маленькие пирожные в шоколадной глазури на палочке, которые очень похожи по форме на чупа-чупс. Еще недавно кейк попсы зародились в Америке и стали очень популярными по всему миру. Основой для приготовления кейк попсов служит бисквитная крошка, также можно брать и любые другие виды выпечки.
Чтобы приготовить кейк попсы понадобится:
- готовые бисквитные коржи - 2 шт.;
- сливочное масло - 100 гр.;
- сгущенное молоко - 2-3 ст.л.;
- белый шоколад - 2 плитки;
- красный пищевой краситель или сок свеклы;
- конфеты для украшения;
- палочки или деревянные шпажки;
- кусок пенопласта.
10.11.2017
Масляный крем
Ингредиенты: сливочное масло, сахарная пудраВ любом торте самое главное - это коржи и крем, конечно. Он может быть разным - сметанным, заварным... Очень вкусным получается масляный крем. Он и готовится очень просто, так что справится самая начинающая хозяйка. А наш рецепт ей в этом поможет.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 200 гр;
- сахарная пудра - 200 гр.
10.11.2017
Пирог с тыквой и яблоками
Ингредиенты: кефир, мука, сахар, яйцо, мед, сода, тыква, яблоки, масло сливочноеКак побороть авитаминоз? Нужно, во-первых, не унывать. А во-вторых, чаще готовить себе блюда из овощей и фруктов. Именно они дарят нам хорошее настроение, позитив и здоровье. Предлагаем вам испечь вкусный пирог из тыквы и яблок, который поможет вам справиться с хандрой.
Для рецепта понадобится:
- стакан кефира;
- 4 стакана муки;
- стакан сахара;
- три яйца;
- 1 ч. ложка меда;
- 12 г соды;
- пол кило тыквы;
- 450-500 г яблок;
- сливочное масло.
10.11.2017
Домашние беляши на ряженке
Ингредиенты: ряженка, фарш, лук, яйцо, приправа для фарша, перец черный молотый, мука, растительное масло, морковь, содаЛюбите чебуреки да беляши? А давайте приготовим домашние - сочные и вкусные! Тем более, как оказалось, приготовить беляши дома проще простого.
Для блюда понадобится:
- 610 мл ряженки;
- 430 г фарша;
- крупная головка лука;
- одно яйцо;
- приправа для фарша;
- перец черный молотый;
- 3,5 стакана муки;
- стакан растительного масла;
- одна морковка;
- сода - 1/2 ч.л.
10.11.2017
Творожная запеканка с орехами, изюмом и персиком
Ингредиенты: яйца, сахар, творог обезжиренный, кефир, манка, соль, ванильный сахар, ванилин, грецкий орех, изюм, персикТакую запеканку будут кушать абсолютно все, потому что готовится она очень просто и быстро, получается очень вкусной, а самое главное, в рецепте мы не будем использовать сметану и сливочное масло, а это значит - еще и низкокалорийная.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- сахар - 4 ст.л.;
- творог обезжиренный - 4 пачки;
- нежирный кефир - 200 грамм;
- манка - 4 ст.л.;
- соль - пол ч.л.;
- ванильный сахар или ванилин - пол ч.л.;
- грецкий орех - 130 грамм;
- изюм - 130 грамм;
- персик - 1 шт.
10.11.2017
Тесто для пирожков в хлебопечке
Ингредиенты: мука, дрожжи, соль, маргарин, яйцо, водаЕсли на вашей кухне стоит хлебопечка, тогда обязательно сохраните мой простой рецепт потрясающего пышного теста из сухих дрожжей. Все что вам понадобится. это забросить ингредиенты в хлебопечку.
Ингредиенты:
- мука - 300 грамм,
- сухие дрожжи - 1 ч.л.,
- соль - пол ч.л.,
- маргарин или масло - 60 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- вода - 150 мл.
10.11.2017
Пирог с мясом и капустой
Ингредиенты: кефир, масло сливочное, сахар, соль, яйцо, мука, разрыхлитель, фарш свиной, лук, морковь, белокочанная капуста, томатный сок, черный перецПриготовить быстро и вкусно пирог с мясом и капустой можно. Он может стать полноценным ужином или мясным десертом, когда гости на пороге. И так, что необходимо взять:
для приготовления теста:
- масло 200 грамм,
- кефир - 400 грамм,
- яйцо - 2 штуки,
- сахар - 2 столовые ложки,
- мука - 300 грамм,
- соль - половина чайной ложки,
- разрыхлитель - 10 грамм.
для приготовления начинки:
- свиной фарш - 0,5 кг,
- лук - 1 штука,
- морковь - 1 штука,
- капуста - 1/3 кочана,
- томатная паста - 2 столовых ложки,
- перец черный - на вкус,
- соль - на вкус.
10.11.2017
Яблочная шарлотка
Ингредиенты: яйца, яблоки, соль, сахар, мукаКак ни крути, а шарлотка настолько известна, что её знают и любят в каждом доме. Нелегко устоять перед аппетитным кусочком такого ароматного, привлекательного и простого пирога. Всегда удачным выходит сочетание мягкого и невесомого теста с яблочками. Попробуйте приготовить пирог и вы.
Продукты для рецепта:
- три куриных яйца;
- два яблока;
- 250 г муки;
- 200 г сахара;
- соль - по вкусу.
10.11.2017
Самый простой, нежный и очень вкусный торт
Ингредиенты: мука, яйца, сгущенное молоко, сахар ванильный, разрыхлитель, вода, сахар, ликер, сметана, сахарная пудра, сухофруктыУдивить гостей и своих домочадцев, приготовив нежный и вкусный торт теперь легко. Ведь зная рецепт приготовления несложного торта, готовить его сможет любой человек, даже малоопытный в кулинарии.
Продукты для рецепта:
- сгущенка – 1 банка;
- два яйца;
- мука – 250 г;
- ванильный сахар – пара щепоток;
- разрыхлитель - 1 ч. ложка;
- вода - 1 стакан;
- пол стакана сахара;
- 2-3 ст. ложки ликера;
- пол кило сметаны;
- 1 стакан пудры сахарной;
- сухофрукты, орехи или цукаты по желанию.