Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

01.12.2017

Медовый торт "Особенный" - самый вкусный медовик

Ингредиенты: мука, мед, яйцо, сахар, сода, масло, молоко, сметана, орех

Сегодня я расскажу вам как приготовить самый вкусный медовик. Я назвала этот торт "Особенный", так как пеку я его только по особым случаям.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки,
- 2 ст.л. меда,
- 2 яйца,
- 100 грамм сахара,
- 1 ч.л. соды,
- 100 грамм сливочного масла,
- пол банки сгущенного молока,
- полкило сметаны,
- 100 грамм грецких орехов.

01.12.2017

Пышные булочки с изюмом и шоколадом

Ингредиенты: молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, соль, мука, растительное масло, изюм, шоколад, сливки

Не смотря на то, что эти булочки пекутся из дрожжевого теста, они совершенно не
"капризные" в приготовлении. Море удовольствие от чаепития с такой домашней выпечкой гарантировано!

Список ингредиентов:

Тесто:

- 1,5 ст. молока;
- 2 ч. л. сухих дрожжей;
- 100-120 г сливочного масла;
- 5 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. ванильного сахара;
- 2 куриных яйца;
- щепотка соли;
- 7 стаканов муки;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 30 г изюма.


Заливка:

- 70 г молочного или черного шоколада;
- 150 мл сливок.

01.12.2017

Рождественский кекс - немецкий творожный штоллен

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, ванилин, яйцо куриное, творог, семечки, орехи грецкие, арахис, изюм тёмный, изюм светлый, коньяк, мука пшеничная, разрыхлитель, ирис, сахарная пудра

Предлагаем порадовать своих близких знаменитым на весь мир немецким штолленом, традиционной для этой страны рождественской выпечкой. Мы внесли некоторые коррективы в рецепт, вместо дрожжевого теста будем использовать простой, творожное.

Ингредиенты для штоллена:
- 100 г масла сливочного,
- 140 г сахара,
- 2 г ванилина,
- 2 яйца,
- 240 г творога,
- 50 г семечек,
- 100 г орехов грецких,
- 50 г арахиса,
- по 50 г изюма тёмного и светлого,
- 100 мл коньяка,
- 565 г муки пшеничной,
- 18 г разрыхлителя,
- 200 г ириса,

Для пропитки:
- 150 г масла сливочного,
Для обсыпки:
- 200 г сахарной пудры.

01.12.2017

Дрожжевой хлеб из тыквы на молоке

Ингредиенты: тыква, молоко, дрожжи, сахар, соль, мука

Необычайно нежный и ароматный хлеб с тыквой радует глаз и поднимает настроение. Его веселый солнечный окрас особенно нравится маленьким гурманам, поэтому можете смело печь его и радовать свою малышню. Они будут от тыквенного хлеба без ума.


Ингредиенты:
- 150-250 г. тыквы;
- 250 мл. молока;
- 1 ч. л. дрожжей;
- 1 ст. л. сахара;
- ½ ч. л. соли;
- 400-550 г. муки пшеничной.

01.12.2017

Немецкий рождественский штоллен с марципаном

Ингредиенты: Орехи, курага, изюм, инжир, сушеная клюква, ром, бренди, молоко, сливочное масло, сахар, яйцо, пакетик ванилина, сухие дрожжи, пшеничная мука, миндальная масса, сахарная пудра

Рождественский штоллен или рождественская коврижка – это традиционный немецкий пирог, который является непременным атрибутом Рождества и новогодних праздников. Штоллен еще называют сладким рождественским хлебом, его аналог можно встретить практически в любой европейской кухне. А мы будем сегодня готовить дрожжевой штоллен с сухофруктами.

Требуемые ингредиенты:

- мука пшеничная – 500 гр.;
- миндальная масса – 100 гр.;
- бренди или ром– 50 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сахарная пудра для посыпки – 50 гр.;
- масло сливочное – 4 ст. ложки;
- орехи миндальные – 100 гр.;
- сухофрукты – 300 гр.;
- молоко – 250 гр.;
- сахарный песок – 1 ст. ложка;
- сухие дрожжи – 7 гр.

01.12.2017

Жареные пирожки с капустой и яйцом

Ингредиенты: мука, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, вода, капуста, яйца, молотый черный перец, лук

Чтобы приготовить вкусные пирожки с капустой и яйцом потребуется минимальный набор продуктов и немного времени, а рецепт их приготовления уже перед вами - смотрите, готовьте, доставьте маленькую радость своим домочадцам.


Ингредиенты:
Для теста:
- пшеничная мука - 650 г,
- сухие дрожжи - 11 г,
- растительное масло - 50 г,
- сахар - полторы ч.ложки,
- соль - 1 ч.ложка,
- вода - 400 г.


Для начинки:
- яйца - 2 шт,.
- белокочанная капуста - 400 г,
- репчатый лук - 1 шт.,
- вода - 1,5 ст.ложки,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- растительное масло - 3 ст.ложки.

30.11.2017

Швейцарское постное песочное тесто

Ингредиенты: вода, масло, мука, соль

Швейцарское песочное тесто - это отличный вариант для приготовления быстрой домашней выпечки. Из него получаются вкусные кексы, тарталетки, пирожки с разными начинками. Этот простой рецепт обязательно должен быть у каждой хозяйки.


Ингредиенты:
- 380 г муки,
- 150 мл ледяной воды,
- четверть ч.ложки соли,
- 150 г масла.

29.11.2017

Пицца «Гавайская» с ананасами и ветчиной

Ингредиенты: вода, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, мука, ветчина, ананасы консервированные, кетчуп, сыр

Запустите солнышко в дом. Как? Очень просто, приготовьте гавайскую пиццу с ананасами. Наш рецепт покажет все нюансы готовки.

Для для теста понадобится:
- 150 мл воды;
- 10 г дрожжей;
- чайная ложка соли;
- чайная ложка сахара;
- 60 мл растительного масла;
- два стакана муки;

для начинки:
- 150 г ветчины;
- 200 г консервированных ананасов;
- 60 г острого кетчупа;
- 150 г сыра.

29.11.2017

Чикагская пицца

Ингредиенты: куриная грудка, спаржевая фасоль, тесто дрожжевое, тесто слоеное, томатная паста, твердый сыр, шпинат, соль, черный перец, куриное филе, чеснок, растительное масло

Желаете приготовить вкусную, сочную, хрустящую пиццу по-американски? Включайте духовку, сегодня готовим чикагскую пиццу.

Для рецепта понадобится:

- 500г дрожжевого или слоеного теста;
- куриное филе – 300г;
- твёрдый сыр – 200 г;
- спаржевая фасоль – 200г;
- томатная паста – 100г;
- шпинат – 100г;
- чеснок – 3 зубчика;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- молотый перец и соль.

29.11.2017

Пицца с колбасой и грибами на дрожжевом тесте

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука, масло растительное, соль, сахар, колбаса, грибы, лук репчатый, базилик, орегано, черный перец, паприка, аджика, томатный соус, майонез, твердый сыр

Пицца – любимое блюдо итальянцев и американцев. А с недавних пор и у нас пиццу готовят практически в каждом доме. Предлагаю свой рецепт приготовления этой вкуснятины, от которой в восторге моя семья. Я делала из этого теста булочки, а сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста. Пицца из дрожжевого теста не уступает итальянской пицце. Попробуйте, не пожалеете!

Компоненты:

для теста:
- мука – 1,5 стакана;
- вода теплая – 1 ст.;
- свежие дрожжи – 10 гр.;
- сахар – 1 чайная ложка;
- масло растительное – 1 ст. ложка;
- соль – ½ чайной ложки.
для начинки:
- грибы (свежие шампиньоны) – 150 гр.;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- твердый сыр – 100-150 гр.;
- лук репчатый – 2-3 шт.;
- колбаса или ветчина – 150 гр.;
- густой томатный соус или аджика домашняя– 2 ст. ложки;
- майонез (можно сметану) – 1 ст. ложка;
- орегано – 0,5 чайной ложки;
- черный перец – 0,5 чайной ложки;
- базилик – 0,5 чайной ложки;
- паприка – по 0,5 чайной ложки.

29.11.2017

Тесто на пельмени

Ингредиенты: мука, соль, вода

Домашние пельмени обычно готовятся в большом количестве и замораживаются. А вот чтобы тесто при их разморозке не разваривалось, его нужно приготовить правильно. Секретами приготовления такого теста делимся с вами в этом рецепте.


Ингредиенты:
- пшеничная мука - 2,5 стакана,
- очищенная вода - 1 стакан,
- поваренная соль - 1 ч.ложка.

26.11.2017

Простая и вкусная шарлотка с яблоками в духовке

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, сода, уксус, яблоко, масло

Самый популярный пирог с яблоками – это шарлотка. Вкусное и легкое бисквитное тесто в сочетании с фруктами является залогом такого успеха этой незамысловатой выпечки. Наш рецепт поможет вам разобраться с технологией ее приготовления.

Ингредиенты:


- яйца – 4 шт;
- сахар – 1 неполный стакан;
- мука – 1 неполный стакан;
- сода – 1 ч.л.;
- уксус – 1 ст.л.;
- яблоки – 2 шт;
- сливочное масло – 1 ч.л.;
- сахарная пудра – 1-2 ст.л.

25.11.2017

Пицца с мясным фаршем и сыром

Ингредиенты: мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло растительное, мясной фарш, лук репчатый, твердый сыр, томатный соус, черный перец

У многих поваров существует свой фирменный рецепт приготовления пиццы. Это знаменитое блюдо известно во многих уголках земли. Да и у нас очень многие хозяйки хоть раз да пекли пиццу в домашних условиях. Причём, начинкой может служить все что вам нравится – мясо, овощи, рыба, грибы и т.д. Предлагаем не слишком трудоемкий рецепт пиццы с мясным фаршем. Если любите тонкую пиццу, то основу следует по тоньше раскатать. Обжаренный фарш можно распределять слоями с другими ингредиентами начинки, или же перемешать.

Продукты:

для основы:

- мука пшеничная – 1 неполный стакан;
- дрожжи свежие – 10 г.;
- теплая вода – 70 мл;
- соль и сахар – по ½ чайной ложки;
- растительное масло – 2 ст. л.

для начинки:
- мясной фарш – 300 г.;
- томаты (соус, аджика, кетчуп) – 2 ст. л;
- лук репчатый – 2 луковицы;
- твердый сыр – 100-150 г.;
- растительное масло – 2 ст. л;
- соль, перец черный молотый – по вкусу.

25.11.2017

Классические кексы с изюмом

Ингредиенты: сливочное масло, сахарный песок, мука, разрыхлитель, яйцо куриное, изюм

Чтобы приготовить вкусные кексы, нужно сначала замесить тесто. Самый простой рецепт вкуснейшего теста для кексиков я сегодня для вас и подготовила.

Ингредиенты:

- 125 грамм сливочного масла;
- 125 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 125 грамм муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- горсть изюма.

24.11.2017

Вкусный домашний торт "Медовик"

Ингредиенты: яйцо, масло, сахар, мед, сода, мука, молоко, ванилин

Если из вас еще кто то не готовил торт "Медовик", тогда мой классический рецепт этого десерта я подробно для вас описала. Приготовить его несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

- 4 яйца,
- 195 грамм масла сливочного,
- 430 грамм сахара,
- 3 ст.л. меда,
- 1 ч.л. соды,
- 650 грамм муки,
- 750 мл. молока,
- щепотка ванилина.

23.11.2017

Чикагская пицца с грибами

Ингредиенты: слоеное тесто, грибы, сыр твердый, сладкий перец, лук, томатный соус, перец черный молотый, соль

Как хорошо когда пиццы хватает на всех. Большая пицца в стиле Чикаго может удовлетворить любой аппетит.

Для рецепта понадобится:

- 0,5 кг слоеного теста;
- 0,5 кг грибов;
- 1-2 сладких перца;
- 1-2 луковицы;
- 1 стакан томатного соуса;
- перец чёрный и соль по вкусу.

23.11.2017

Простой заливной пирог с мясом на кефире

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, разрыхлитель, майонез, соль, мясо, лук, укроп, масло

Очень легко и быстро вы сможете приготовить этот заливной пирог с мясом на кефире. Подробный рецепт приготовления я сегодня для вас описала.

Ингредиенты:

- 260 мл. кефира;
- 180-200 грамм муки;
- 3 яйца;
- 11 грамм разрыхлителя;
- 3 ст.л. майонеза;
- соль;
- 200 грамм вареного мяса;
- 1 луковица;
- пучок укропа;
- 30 мл. масла растительного.

23.11.2017

Быстрое тесто для пирожков

Ингредиенты: вода, мука, сахар, соль, дрожжи, растительное масло

Полезный рецепт приготовления теста для пирожков с сухими дрожжами будет просто необходим для тех, кто любит домашнюю выпечку. И само тесто, и пирожки из него получаются на удивление вкусными, а начинки для пирожков могут быть самыми разными.


Ингредиенты:
- просеянная мука - 500 г,
- растительное масло - 50 г,
- сухие дрожжи - 11 г,
- сахар - 3 ст.ложки,
- соль - 1 ч.ложка,
- вода или молоко - 300 г.

23.11.2017

Ягодные маффины

Ингредиенты: мука, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, соль, яйцо, молоко, растительное масло, малина, черника

Очень вкусные ягодные маффины. Вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые дадут маффинам приятную кислинку.
- 250 г муки;
- 200 г сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 0,25 ч.л. мускатного ореха;
- 1 яйцо;
- 100 мл подсолнечного масла;
- 0,5 ч.л. соли;
- 150 мл молока;
- по 100 г малины и черники или других ягод.


22.11.2017

Пирог с тыквой и рисом

Ингредиенты: тыква, рис, сыр, гриб, соль, перец, лук, чеснок, масло, мука, сметана, майонез, яйцо, разрыхлитель

Если вы приготовите пирог из тыквы с рисом, рецепт приготовления которого предлагается вашему вниманию, вы получите массу восторженных комплиментов в свой адрес, настолько вкусным получается эта выпечка. Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно!

Ингредиенты:

- 180 г тыквы,
- 3 крупных шампиньона,
- 0,5 стакана отварного риса,
- 70 г твердого сыра,
- 1 луковица,
- 30 мл растительного масла,
- чеснок по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- сухая зелень по вкусу.


Тесто:
- 8 ст.ложек пшеничной муки,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 2 ст.ложки майонеза,
- 4 куриных яйца,
- 180 г сметаны,
- соль по вкусу.
« назад     1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17  [ 18 ]  19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 99     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!