Выпечка
Домашний хлеб
Кексы
Печенье
Пироги
Пицца
Рецепты булочек
Рецепты крема и пропитки
Рецепты пирожков
Рецепты пирожных
Рецепты рулетов
Тесто
Торты
14.12.2017
Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Ингредиенты: кефир, мука, консервированная сайра, лук, морковь, растительное масло, рис, соль, яйцоКалорийность: 155
Как приготовить вкусный, легкий рыбный пирог с консервированной сайрой вы узнаете из этого простого рецепта. Для его приготовления не потребуется много времени и дорогостоящих продуктов. В результате у вас получится замечательная закуска к обеду или праздничному застолью.
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 1 стакан,
- кефир - 400 мл,
- сода - 2 г,
- соль - 3 г.
Для начинки:
- сайра консервированная - 1 банка,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 2 шт.,
- отварной рис - 150 г,
- растительное масло - 2 ст.ложки,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу.
13.12.2017
Тесто на смальце для пышной и вкусной выпечки
Ингредиенты: смалец, кефир, вода, сахар, соль, мука, дрожжи сухие быстродействующиеИнгредиенты:
- 40 гр смальца;
- 250 мл кефира любой жирности;
- 250 мл чуть теплой воды;
- 30 гр сахара;
- 8 гр соли;
- 600 гр муки;
- 10 гр дрожжей.
13.12.2017
Хрустящие треугольнички с сыром
Ингредиенты: мука, маргарин, твердый сыр, соль, яйцо, мак, кунжутЕсли вам надоели чипсы, орешки и прочая стандартная закуска, то приготовьте вкусные тающие треугольнички с сыром. Такое блюдо можно готовить с разными дополнениями, поэтому оно всегда будет интересным как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты:
- мука - 100 гр;
- маргарин - 100 гр;
- твердый сыр - 100 гр;
- соль каменная - 100 гр;
- яйца - 1 шт;
- обсыпка (мак, кунжут и т.д.) - 4 ст.л.
13.12.2017
Имбирное печенье на Новый год
Ингредиенты: сливочное масло, мед, сахар, яйцо, сода, мука, корица, имбирьНовогодняя выпечка - это, прежде всего, имбирное печенье. Оно так чудесно подходит и к чашке ароматного чая, и к обжигающему кофе, и к хмельному глинтвейну... Если вы еще не освоили рецепт имбирного печенья, готовьте его вместе с нами - и у вас все получится!
Ингредиенты:
- сливочное масло - 120 гр;
- мед - 40 гр;
- сахар - 5 ст.л.;
- яйцо - 1 шт;
- сода - 1,5 ч.л.;
- мука - 0,5 кг;
- корица - 0,25 ч.л.;
- имбирь сухой - 0,25 ч.л.
12.12.2017
Тыквенный пирог без масла
Ингредиенты: лимон, тыква, кефир, сахар, манка, разрыхлитель, водаЭтот тыквенный пирог приготовить очень легко. Мне он нравится еще тем, что список ингредиентов совсем минимальный, даже мука и яйца не используются. Не смотря на все это,пирог получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- 1 лимон,
- 300 грамм тыквы,
- 250 мл. кефира,
- 300 грамм сахара,
- 270 грамм манной крупы,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 120 мл. воды.
12.12.2017
Тесто на вареники с картошкой на воде
Ингредиенты: мука, вода, масло, сольЕсли вы хотите приготовить вкусные вареники, для начала вы должны приготовить тесто. Рецептов теста очень много, сегодня мы сделаем его на воде.
Ингредиенты:
- 250 грамм муки,
- 150 мл. воды,
- 2 ст.л. растительного масла,
- щепотку соли.
12.12.2017
Песочный пирог с вареньем из черной смородины
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мука, соль, яйцо, сода, уксус, вареньеЧто может быть лучше домашней выпечки? Ничего, особенно, если это сделанный с любовью пирог с нежным тестом и вкусной начинкой из варенья. Наш рецепт поможет вам приготовить эту вкусноту для ваших близких, которые наверняка будут просто в восторге от результата ваших трудов.
Ингредиенты:
На форму диаметром 24-26 см:
- сливочное масло – 120 гр;
- сахар – 60 гр;
- мука пшеничная – 220-250 гр;
- соль – 1 щепотка;
- яйца – 2 шт;
- сода – 0,5 ч.л.;
- уксус – 1 ч.л.;
- густое варенье из черной смородины – 350 гр.
12.12.2017
Торт "Кучерявый Пинчер"
Ингредиенты: мука, сахар, какао, сгущенное молоко, вареное сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, сметана, масло, орехи, изюмКалорийность: 1000
Хорошее название у торта – Пинчер. Нет не подумайте, назвали его не в честь собаки одноименной породы, а в честь фамилии того повара, кто когда-то давно приготовил простой и быстрый торт «Кучерявый Пинчер». Кстати в Советские времена его часто готовили, потому как продукты, необходимые на его приготовление были практически всегда. Не верите, убедитесь сами. И так, что нам нужно:
Для теста:
- мука – 1,5 стакана,
- сметана – 200 грамм,
- сахар – 1 стакан,
- масло сливочное – для смазывания,
- разрыхлитель – 5 грамм,
- яйца – 2 штуки,
- орехи миндаль (или грецкие) – 50 грамм,
- изюм – тоже 50 грамм,
- сгущенное молоко – половина банки,
- какао – 2 столовых ложки.
Для крема:
- сметана – 700 грамм,
- варенное сгущенное молоко – одна банка.
Для глазури:
- сметана – 200 грамм,
- сахар – 3 столовых ложки,
- какао – 2 столовых ложки,
- сливочное масло – 50 грамм.
12.12.2017
Торт «Елочка»
Ингредиенты: яйца, мука пшеничная, ванильный сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, орехи грецкие, чернослив, изюм, сироп фруктовый, зеленый пищевой краситель, мармеладБисквитный торт с масляным кремом и орехово-фруктовой начинкой. Время готовки этого кулинарного шедевра всего один час. И пусть список ингредиентов немаленький, пусть вас это не пугает, ведь с нашей помощью вы легко превратите его в вкуснейший торт "Елочка".
Ингредиенты :
Для коржей:
- 4 яйца куриных;
- 1 стакан (200 г) сахара-песка;
- 1 стакан (стакан 200 мл) муки пшеничной высшего сорта;
- ½ пакетика ванильный сахар.
Для крема:
- - 200 г масла сливочного;
- 8 ст. л. сгущенного молока,
Начинка:
- 100 г. грецких орехов;
- 70 г. чернослива;
- 70 г. изюма;
- сироп фруктовый - для пропитки;
- зелёный пищевой краситель;
- желе или мармелад - для украшения.
12.12.2017
Пряничный домик - фото-рецепт
Ингредиенты: сахарная пудра, яйца, мед, сахар, маргарин, какао, мука, разрыхлитель, корица, имбирь, мускатный орехСовсем немного остается времени до наступления долгожданного праздника - Нового года. И мы спешим вам предложить идею десерта на новогодний или рождественский стол. А именно предлагаем приготовить пряничный домик вместе с вашими детьми. Нет ничего замечательнее, чем совместный творческий труд. Он развивает навыки и умения детей, он объединяет людей, он приносит радость. И так, чтобы сделать такой пряничный домик необходимы следующие продукты:
Для глазури:
- сахар или пудра - 150 гр,
- яйцо - 1 штука.
Для теста:
- яйцо - 2 шт,
- мед - 400 гр,
- сахар - 400 гр,
- какао - 50 гр,
- маргарин - 300 гр,
- мука - 1000 гр,
- корица - 1 чайная ложка,
- разрыхлитель - 2 чайные ложки,
- мускатный орех - немножко,
- имбирь - по вкусу.
12.12.2017
Слойки с яблоками и спрайтом
Ингредиенты: слоеное тесто, спрайт, яблоко, масло, сахар, корица, ванилинПирожки из слоеного теста (или слойки) нравятся и детям, и взрослым, и хозяйкам. Они вкусные, красивые и просто готовятся. Очень вкусными будут слойки с яблоками и спрайтом: такое сочетание весьма удачное. Непременно попробуйте!
Ингредиенты:
- 2 упаковки слоеного теста;
- 2 банки спрайта;
- 2 яблока;
- 300 гр сливочного масла;
- 3/4 стакана сахара;
- корица - по вкусу;
- ванилин - по вкусу.
11.12.2017
Тесто для пельменей
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, соль, яйцо, вода, масло рафинированноеДля приготовления домашних пельменей необходимо знать, как готовится тесто, и именно это сегодня предлагает вашему вниманию этот простой рецепт. Пельмени из домашнего теста получаются очень сытными и вкусными.
Ингредиенты:
- 600 г пшеничной муки высшего сорта,
- 1 куриное яйцо,
- 300 мл холодной воды,
- 2 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- половина ч.ложки соли.
11.12.2017
Бабушкины пышки на сметане
Ингредиенты: мука, сметана, яйцо, сливочное масло, сахар, соль, сода, растительное маслоСегодня мы по бабушкиному рецепту приготовим вкуснейшие пышки на сметане. Приготовить их очень легко и быстро.
Ингредиенты:
- мука - 225 грамм,
- сметана - 125 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- сливочное масло - 25 грамм,
- сахар - 75 грамм,
- соль - щепотка,
- сода - 1 ч.л.,
- растительное масло.
11.12.2017
Самое вкусное сдобное тесто для пирогов
Ингредиенты: мука, молоко, сливочное масло, сухие дрожжи, яйца, сахар, сольНи один праздничный стол не обходится без пирогов, и рецептов их приготовления существует очень много. А чтобы они получились пышными и красивыми, предлагаем свой рецепт приготовления самого вкусного и нежного сдобного теста.
Ингредиенты:
- мука - 580 г,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 0,5 ч.ложки,
- молоко - 180 мл,
- сухие дрожжи - 8 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сливочное масло - 100 г.
10.12.2017
Торт Карпатка
Ингредиенты: вода, мука, молоко, масло, соль, сахар, молоко, яйцо, крахмал, ванилинТорт Карпатка - польский десерт, который покорил не только поляков. Такой тортик получается нежным и очень вкусным, весьма необычным и интересным. Надеемся, вы тоже будете от него в восторге!
Ингредиенты:
Для теста:
- 100 мл воды;
- 140 гр муки;
- 100 мл молока;
- 80 гр сливочного масла;
- 4 яйца;
- 0,5 ч.л. соли.
Для крема:
- 160 гр сахара;
- 200 гр сливочного масла;
- 600 мл молока;
- 2 яйца;
- 50 гр крахмала;
- 0,5 ч.л. сахарной пудры;
- 0,5 ч.л. ванилина.
10.12.2017
Рождественский кекс с сухофруктами
Ингредиенты: мука, пекарский порошок, яйцо, сахар, масло, апельсин, корица, кокосовая стружка, изюм, кумкват, орех, приправа, джемСписок ингредиентов на этот рождественский кекс хоть и длинный, но все равно обязательно его приготовьте. В нашей семье готовка на Рождество это выпечки уже как традиция.
Ингредиенты:
- 210 грамм муки;
- 7 грамм пекарского порошка;
- 2 яйца;
- 180 грамм сахара;
- 150 грамм сливочного масла;
- 1 апельсин;
- 10 грамм апельсинового порошка;
- 3 грамма молотой корицы;
- 20 грамм кокосовой стружки;
- 100 грамм изюма;
- 50 грамм кумквата;
- 100 грамм орехов грецких;
- гвоздика;
- душистый перец;
- бадьян;
- мускатный орех;
- абрикосовый джем;
- кондитерская посыпка.
09.12.2017
Сытный мясной пирог из слоеного теста с фаршем
Ингредиенты: слоеное тесто, фарш, творог, лук, желток, приправа, зелень, маслоНа обед или ужин приготовьте этот очень вкусный пирог с фаршем и творогом. Рецепт приготовления несложный. тесто будем использовать слоеное.
Ингредиенты:
- 400 грамм слоеного теста;
- 500 грамм фарша;
- 200 грамм творога;
- 2 луковицы;
- 2 куриных желтка;
- соль;
- перец;
- паприка;
- сухой чеснок;
- пучок зелени;
- 2 ст.л. масла растительного.
09.12.2017
Медовое тесто для пиццы за 15 минут
Ингредиенты: мед, соль, вода, мука, масло растительное, дрожжи свежиеЧтобы пицца была вкусной, приготовим домашнее тесто для нее самостоятельно. Предлагаю простой рецепт приготовления основы для пиццы, а начинку вы сможете выбрать по своему вкусу и желанию.
Ингредиенты:
- мука - 380 г,
- свежие дрожжи - 20 г,
- вода - 1 стакан,
- соль - 0,5 ч.ложки,
- мед - 1 ч.ложка,
- растительное масло - 2 ст.ложки.
08.12.2017
Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут
Ингредиенты: мука, соль, сахар, масло, молоко, дрожжиС этого нежного и легкого теста можно приготовить очень вкусные пирожки всего за 5 минут. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки,
- четверть ч.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. масла растительного,
- 250 мл. молока или воды,
- 5-6 грамм дрожжей сухих.
08.12.2017
Ленивый пирог из капусты
Ингредиенты: капуста, яйцо, мука, разрыхлитель, масло, сметана, соль, майонезСегодня я хочу поделиться с вами одним очень интересным рецептом ленивого пирога из капусты. Приготовить эту выпечку несложно и быстро.
Ингредиенты:
- 400 грамм капусты,
- 2 яйца,
- 4 ст.л. муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 80 грамм масла сливочного,
- 50 грамм сметаны,
- 50 грамм майонеза,
- соль.