Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничный стол

12.11.2011

Салат "Рыбка"

Ингредиенты: готовый салат, морковь, яйца, оливки, горошек зеленый

Украсить так салат можно любой. Он отлично будет смотреться на праздничном столе, в том числе и на Новый год. Вам потребуется:

Любой салат для основы,
морковь 3 штуки (крупные),
2 яйца,
оливки (горошек) для украшения.

31.10.2011

Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами

Ингредиенты: грибы, курица, лук, майонез, сыр, яйца, черные маслины, чипсы, огурец
Калорийность: 217

Предлагаем вам рецепт салата "Подсолнух" с чипсами.
Потребуется:
грибы;
курица;
лук;
майонез;
сыр;
яйца;
черные маслины;
чипсы;
огурец.

26.10.2011

Салат "Апельсинка"

Ингредиенты: вареная колбаса, яйца, белки, шампиньоны, лук, морковь, майонез

Салат не только вкусный, но и полезный. Также он станет прекрасным украшением праздничного стола. Салат "Апельсинка" можно приготовить на Новый Год.
Вам понадобится:
1. Майонез.
2. Колбаса вареная – 200 г.
3. Яйца вареные – 5 штук.
4. Вареные яичные белки – 2 шт.
5. Шампиньоны жареные – 200 г.
6. Лук жареный – 3 головки.
7. Морковь вареная – 3 штуки.

24.10.2011

Бутерброды с плавленным сыром "Острый язычок"

Ингредиенты: батон, плавленый сыр, майонез, чеснок

Блюдо простое в исполнении, но гости от него будут в восторге! Это отличная закуска за праздничным столом.
Вам понадобится:
1. Батон – 1 шт., лучше нарезной.
2. Плавленые сырки – 3 шт.
3. Майонез.
4. Чеснок – 3 зубчика.

21.10.2011

Бутерброды к Хэллоуинну "Кошачьи головы"

Ингредиенты: хлеб, копченый лосось, лимон, плавленый сыр, сливочное масло, красный сладкий перец, черные маслины, лук-порей

Наши бутерброды украсят стол на Хеллоуин или любой праздник. Это чешское блюдо называется «Кошачьи головы», или по-чешски «Kočičí hlavy».

Для «Кошачьих голов» (6 бутербродов) потребуется:

квадратный хлеб для тостеров — 12 ломтиков
100 г копченого лосося
лимон —1/2 шт.
плавленый сыр – 50 гр.
сливочное масло—20 гр.
красный сладкий перец — 1 шт.
черные маслины без косточек — 3 шт.
лук-порей

08.10.2011

Бутерброд с рыбой

Ингредиенты: филе окуня, паприка, оливковое масло, багет, сливочное масло, приправа для рыбы, болгарский перец

Запеченная рыба намного полезней, чем зажаренная. Бутерброд с рыбой - простой рецепт для ужина или обеда. Также это отличная идея для закуски на вечеринке.
Приготовить бутерброды с окунем, вы сможете за 25 минут.
Для приготовления бутерброда с окунем на 4х нам понадобится:
• Филе окуня - 600гр,
• Смесь паприки,
• Оливковое масло 50 мл,
• Один багет,
• Масло 50 гр,
• Специи для рыбы - 20 гр,
• Болгарский перец.

06.10.2011

Салат из филе сельди "А-ля лосось"

Ингредиенты: филе сельди, плавленый сырок, сыр, яйца, крабовые палочки, морковь, луковица, огурец, сливочное масло, лимон, майонез, зелень, сладкий перец

Если вы хотите приготовить простой, но вкусный салат из филе сельди, то этот рецепт для вас.
Филе соленой сельди "под лосось" - 250 грамм;
Плавленый сырок - 2 шт.;
Сыр твердый - 200 грамм;
Яйца отварные - 6 шт.;
Крабовые палочки - 150 грамм;
Отварная морковь - 1 шт.;
Луковица - 1 шт.;
Огурец - 1 шт.;
Сливочное масло - 2 столовые ложки;
Лимон - для украшения;
Майонез;
Зелень;
Сладкий перец - для украшения.

28.09.2011

Салат "Малахитовый браслет"

Ингредиенты: яйца, морковь, сыр, изюм, чеснок, грецкие орехи, киви, майонез, сливочное масло, сельдерей

Яйца - 3 шт.(отварных) ;
Морковь - 2 шт.(свежая) ;
Сыр - 200 грамм ;
Изюм - 0,5 стакана ;
Чеснок - 2 дольки ;
Грецкие орехи - 100 грамм ;
Киви (для украшения) - 3 шт. ;
Масло (сливочное для жарки) - 2 ст. ложки ;
Майонез - 100 грамм ;
Сельдерей (для украшения) - 3 веточки .

24.08.2011

Салат "Долька арбуза"

Ингредиенты: капуста, ветчина, яйцо, сыр, майонез, огурец, помидор, маслины, лимон

Салат украшение стола.
Ингредиенты:
капуста - 500 гр,
ветчина - 200 гр,
яйцо - 3 шт,
сыр - 150 гр,
майонез - 100 гр,
огурец - 1 шт,
помидор - 1 шт,
маслины - 2-3 шт.

19.08.2011

Салат на праздник "Крош"

Ингредиенты: куриное филе, яйца, картофель, консервированные ананасы, грецкие орехи, чеснок, оливки, сыр

Ингредиенты:
Вареный картофель - 2-3 шт.
Вареное куриное филе - 1 шт.
Консервированные ананасы - 1 маленькая баночка
Сыр тертый - 100-150 г
Яйца вареные - 6-7 шт.
Грецкие орехи - 150 г
Соль, майонез, несколько долек чеснока

Для украшения: оливки, лист краснокочанной капусты, вареная морковь.

01.08.2011

Салат "Гнездо глухаря"

Ингредиенты: куриное филе, ветчина, грибы консервированные, яйца, картофель, майонез

Для этого праздничного оригинального салата, который, поистине, станет украшением любого стола, нам понадобится:
Куриное филе - 2 шт.
Ветчина - 100 г.
Грибы - 200 г.
Картофель (сырой) - 2-3 шт.
Яйца вареные - 2-3 шт.
Майонез, соль, листья салата для украшения

31.07.2011

Грибная поляна

Ингредиенты: грибы, куриное филе, яйца, морковь, сыр, картофель, майонез

Ингредиенты:
- куриное филе (или ветчина)– 300 г;
- маринованные шампиньоны – 1 банка (0,5 л);
- картофель – 2-3 шт;
- яйца куриные – 3 шт;
- сыр твёрдый - 200-250 г;
- майонез
- зеленый лук;
- морковь – 2-3 шт;

31.07.2011

Мясной и овощной сэндвичи

Ингредиенты: белый хлеб, хлеб с отрубями, оливковое масло, сливочное масло, укроп, петрушка, базилик, чеснок, соль, черный перец, огурец, бекон, копченое сало

Ингредиенты:
2 ломтика белого хлеба;
2 ломтика хлеба с отрубями;
2 ст.л. оливкового масла;
50 грамм сливочного масла;
пучок укропа и петрушки;
несколько листиков базилика;
2 мелких зубчика чеснока;
соль;
черный перец;
1 средний огурец;
3 ломтика бекона или копченого сала.

14.06.2011

Салат слоями «Подсолнух»

Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, яйца, сыр, майонез, маслины, чипсы

Комбинация хорошо известных продуктов иногда дает неожиданный вкусовой эффект. Наверное поэтому салат полностью меняет свой вкус, стоит только заменить хотя бы один ингредиент. Это относится и к салату «Подсолнух». Для его приготовления необходимо взять:

1 отварную куриную грудку или какую-нибудь другую часть курицы;
300-500 г жаренных шампиньонов;
5 отварных яиц;
300 г твердого сыра;
1 пачку чипсов с любым вкусом и банку черных маслин без косточек.

14.06.2011

Салат "Подсолнух"

Ингредиенты: куриная грудка, сыр, яйца, шампиньоны, майонез, маслины, чипсы

Не смотря на замысловатый внешний вид этого нарядного салата, готовить его совсем не сложно – всего лишь нужно уложить все компоненты слоями. А применив еще и немножко фантазии - обычный слоеный салат можно превратить в цветущий подсолнух.

В основе салата:

- 2 отварные куриные грудинки
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 300 г жареных шампиньонов
- майонез

Для украшения:

- черные маслины без косточек
- чипсы Pringles

10.06.2011

Салат "Морская звезда"

Ингредиенты: огурцы, картофель, форель, крабовые палочки, яйца, креветки, лимон, маслины, кунжут, майонез, укроп

Этот салат будет желанным угощением для тех , кто так или иначе связан с морем. Его можно приготовить на день ВМФ России, либо на день Северного флота России. Одним словом, мореманы будут в полном восторге. Да и не только мореманы,а все гости по достоинству оценят ваш шедевр.
Итак, приступим. Необходимы следующие ингридиенты:
1,5 огурца ( внимательно подберите огурцы, выбирайте без горечи, иначе вкус салата испортится)
1 большая картофелина, или 2 средних
несколько ломтиков форели или семги (можно взять и горбушу)
10 ломтиков форели или семги для украшения (если рыба окажется слишком соленой, то увеличиваем количество огурцов.
2 шт. крабовых палочек (можно взять отварную рыбу)
2 яйца
креветки
лимон, маслины без косточек, укроп, кунжут для украшения, майонез

02.06.2011

Салат "Ананас"

Ингредиенты: куриное мясо, ананас, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, шампиньоны маринованные, майонез

- куриное мясо 300 г
- ананас 200г
- картофель 2 -3 шт.
- морковь 1 -2 шт.
- яйца 4шт.
- соленый огурец 2 – 3шт.
- шампиньоны маринованные 250 г
- майонез 200 – 250 г

28.05.2011

Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты: картофель, куриное филе, морковь, свекла, шампиньоны, грецкие орехи, гранат, чеснок, майонез

Салат "Гранатовый браслет" - отличный выбор к любому празднику. Приготовьте его на 8 марта или день Святого Валентина. Ваши любимые будут в восторге.
Вам потребуется:
- картофель - 3 шт,
- куриное филе - 300 г,
- морковь - 2 шт,
- свекла - 1 шт,
- шампиньоны,
- очищенные грецкие орехи - 100 г,
- гранат - 1 шт,
- чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу),
- майонез.

27.05.2011

Пасхальные куличи

Ингредиенты: яйца, молоко, растительное масло, дрожжи, сметана, сахар, мука, ванилин, белки

Скоро Пасха, поэтому нужно знать как приготовить пасхальные куличи. Для наших потребуется:
- 5 яиц;
- 1 л молока;
- 4 ст.л. растительного масла;
- дрожжи 50 г (живые);
- 2 ст.л. сметаны;
- ½ ч.л. соли;
- 1 ст. сахара;
- 2 кг муки;
- ванилин;
Глазурь:
- 3 яичных белка;
- 0,5-1 ст. сахара;
- посыпки (для украшения).