Салаты: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Салаты

06.04.2013

Салат с запеченных перцев с миндалем

Ингредиенты: перцы, яйцо, миндаль, зелень, оливковое масло, соль

Запеченный перец обладает удивительно нежным и насыщенным вкусом. Яркие краски разноцветных перцев, подчеркнутые зеленью салата - таков салат из печеных болгарских перцев. Миндаль придает салату восточный оттенок. Подойдет такой салат и просто на обед, и к празднику будет кстати. Готовится он просто, не сложнее, чем закуски в тарталетках.
Для приготовления яркого и сочного салата из запеченных перцев с миндалем нужно подготовить:

- 4 разноцветных болгарских перца;
- вареное яйцо;
- горсть миндаля;
- свежую зелень;
- листья салата;
- оливковое масло;
- соль.

06.04.2013

Рецепт салата с курицей и ананасами

Ингредиенты: салат, куриная грудка, болгарский перец, ананас, брусника, виноградное масло, лимонный сок, горчица, сахар, соль

Курица в сочетании с ананасами подарит вам истинное наслаждение. Приготовьте вкусный мясной салат из курицы с оригинальной заправкой.

Потребуется:

- половина кочана салата;
- 2 куриной грудки;
- половинка болгарского перца желтого цвета;
- 5 кружочков консервированного ананаса;
- свежая или мороженная брусника.

А для заправки:

- 4 ст.л. растительного масла из виноградных косточек;
- 1.5 ст.л. сока лимона;
- 1 ч.л. горчицы;
- 1.5 ч.л. сахарного песка;
- немного соли.

03.04.2013

Рецепт салата с виноградом и сельдереем

Ингредиенты: салат, сельдерей, яблоко, виноград, йогурт, миндаль, паприка, уксус, соль

Салат с сельдереем и виноградом - изысканное блюдо, способное сломать все стереотипы и в корне изменить ваше представление о салате как о скучном кулинарном изобретении. Этот салат объединяет в себе пользу, чудесные вкусовые качества и простоту приготовления.

Чтобы приготовить салат с виноградом и сельдереем, потребуется:

- сельдерей - стебель и листья;
- кислое зеленое яблоко;
- салат айсберг;
- виноград зеленый;
- миндаль;
- йогурт натуральный;
- молотая паприка;
- бальзамический уксус;
- немного соли.

03.04.2013

Рецепт салата в тарталетках

Ингредиенты: авокадо, крабовые палочки, яйца, ржаные тарталетки, зелень, майонез, соль

Рецепты салатов на скорую руку покоряют своим разнообразием. Предлагаем вам очередной шедевр - салат в тарталетках.

Потребуется:
- 1 авокадо, выбирайте спелый;
- 100 грамм крабовых палочек;
- 3 вареных яйца;
- 6-8 тарталеток для наполнения салатом;
- зелень, соль и майонез по вкусу.

02.04.2013

Рецепт французского салата

Ингредиенты: руколла, кресс-салат, шпинат, ромен, мицуна, маш-салат, томаты, лимонный сок, оливковое масло, орегано, соль, перец.

Простой свежий французский салатик из зелени и томатов дополнит абсолютно любое основное блюдо, насытит организм витаминами и подарит массу удовольствия от еды. Легкий в приготовлении и легкий для желудка!

Для приготовления французского салата потребуется:

- шпинат;
- кресс-салат;
- руккола;
- салат ромен;
- салат мицуна;
- маш-салат;
- несколько томатов;
- оливковое масло - 2 ст. л.;
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- перец белый молотый;
- орегано;
- немного соли.

25.03.2013

Как приготовить греческий салат с тунцом и сухариками

Ингредиенты: томаты, тунец, кукуруза, яйца, йогурт, сухарики, уксус, перец, соль

Простой и в то же время изысканный греческий салат с тунцом и сухариками - прекрасный способ разнообразить свое повседневное меню. Легкие и сытный продукты, сочетаясь в этом несложном в приготовлении блюде, создают удивительный оригинальный вкус.

Необходимые продукты:

- помидоры - 5-6 шт.;
- консервированный тунец - 0,5 банки;
- консервированная кукуруза - 4 ст. л.;
- черный ржаной хлеб - 1 кусочек;
- яйцо вареное - 2 шт.;
- натуральный йогурт - 4 ст. л.;
- лимонный сок - 0,5 ст. л.;
- бальзамический уксус - 2 ст. л.;
- перец;
- соль.

23.03.2013

Салат из куриного филе с ананасами и сухариками

Ингредиенты: куриное филе, ананасы, батон, сыр, майонез, растительное масло

Несмотря на наличие майонеза в этом салате, он получается легким, сочным и очень аппетитным. А оригинальное сочетание продуктов поможет одновременно разнообразить ваше меню и удивить близким новым вкусным блюдом.

Для приготовления салата с куриным филе потребуется:

- 300 г куриного филе;
- 200 г консервированных ананасов;
- 100 г батона;
- 200 г сыра;
- растительное масло;
- майонез.

18.03.2013

Салат в виде сердца

Ингредиенты: рис, яйца, сыр, крабовые палочки, лук зеленый, майонез

Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:
Не знаете, чем удивить своего любимого человека? Приготовьте ему аппетитный, сытный и очень красивый салат в виде сердца.

Необходимые продукты:

- 0,5 ст. рис;
- 2 куриных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 200 г крабовых палочек либо крабового мяса;
- 1 пучок зеленого лука;
- немного майонеза.

03.03.2013

Салат с сыром фета

Ингредиенты: лук, зелень, фета, сахар, лавр, перец

Главным акцентом этого салата является сыр Фета, который отличается особой крошащейся структурой с сильно-соленым вкусом. Этот салат - отличный вариант для тех, кто хочет внести разнообразие в свой повседневный рацион.

Итак, чтобы приготовить салат с сыром фета, потребуется:

- сыр фета;
- зелень свежая;
- репчатый лук маленького размера;
- сахарный песок;
- лавровый лист;
- черный перец горошком.

01.03.2013

Салат "Пикантный"

Ингредиенты: салат лолло бионда, куринное филе, шампиньоны, лук репчатый, уксус бальзамический, масло оливковое, сахар, вода, соль, перец, кунжут

Салат "Пикантный" - это легкое во всех отношениях блюдо, которое, не нагружая желудки гостей, подготовит их к основным блюдам. В то же время этот праздничный салат поможет сэкономить время хозяйке дома, потому что готовится он быстро и просто.

Необходимые ингредиенты:

- 150-200 г салата лолло бионда;
- 200 г куриного филе;
- 150 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 75 мл бальзамического уксуса;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 3 ст. л. воды;
- перец, соль;
- кунжут.

16.02.2013

Салат с творожной заправкой

Ингредиенты: помидоры, сладкий перец, чипсы, свежей мяты, лимон, оливковое масло, сыр, приправы

Разнообразие овощных салатов поражает. Каждый может приготовить их по своему, добавив свои ингредиенты. Сегодня мы решили приготовить овощной салат с необычной творожной заправкой, а также добавить чипсы.

Нам потребовалось:
- помидоры;
- болгарский перец;
- чипсы;
- мята;
- сок лимона;
- оливковое масло;
- творожный сыр;
- приправа "Французские травы".

13.02.2013

Салат в бокале

Ингредиенты: свинина, сыр, листья салата, чернослив, орехи, гранат, майонез, лавровый лист, перец черный, соль

Этот вкусный и красивый порционный салат в бокале - беспроигрышное решение для праздничного стола. Выглядит очень эффектно, а готовится просто быстро! Ваши гости останутся довольными!

Продукты для приготовления салата в бокале:

- 400 г свинины;
- 200 г твердого сыра;
- пучок листьев салата;
- 200 г чернослива;
- 200 г ядер грецких орехов;
- майонез;
- зерна граната;
- несколько штук лаврового листа;
- чёрный перец горошком;
- соль.

11.02.2013

Кимчи из пекинской капусты

Ингредиенты: пекинская капуста, морковь, чеснок, лук, имбирь, кориандр, сушеный перец чили, соль.

Любители острых блюд будут просто в восторге от этого корейского салата! Кимчи занимает почетное место в рационе корейцев. Некоторые считают, что именно благодаря этой овощной закуске жители Кореи славятся своим здоровьем и долголетием. Давайте и мы попробуем приготовить это блюдо.

Итак, для кимчи из пекинской капусты будет нужно:

- капуста пекинская,
- морковь,
- лук,
- чеснок,
- сушеный перец чили,
- имбирь,
- кориандр,
- соль.

10.02.2013

Слоеный салат с лососем

Ингредиенты: картофель, морковь, болгарский перец, лук, лосось, масло, соль, черный перец

Если у Вас в холодильнике есть слабосоленый лосось, рекомендуем приготовить вкусный и сытный слоеный салат. Основой этого блюда является рыба, а остальные ингредиенты каждый может подобрат по своему вкусу.

Для приготовления слоеного салата с лососем понадобится:

- сладкий болгарский перец,
- морковь,
- картофель,
- лук репчатый,
- малосоленый лосось,
- свежая зелень для оформления,
- оливковое масло,
- перец и соль.

07.02.2013

Салат "Инь-Янь"

Ингредиенты: свинина, помидор, яйца, сыр, чернослив, майонез, лук

Оригинальный вкус и эффектное оформление салата "Инь-Янь" непременно покорят вашу вторую половинку. Его можно приготовить на совместный праздник, годовщину или День святого Валентина.

Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:

- 200 граммов отварной свинины;
- 1 помидор;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 100 граммов твердого сыра;
– 100 граммов чернослива;
- Майонез
- 1 луковица

06.02.2013

Салат «Королевский» с кальмарами

Ингредиенты: филе кальмара, креветки, крабовое мясо, яйца, майонез

Нежный и вкусный салатик станет настоящей находкой для праздничного стола и не только. Кроме того, морепродукты очень полезны.
А чтобы приготовить такой салат из морепродуктов, вам будет нужно:

- 0.4 кг кальмара;
- 0.3 кг креветок;
- 0.3 кг мяса краба;
- 6 яиц;
- 150 г майонеза.

06.02.2013

Салат "Нежный" с курицей

Ингредиенты: цветная капуста, куриное мясо, грибы, яйца, майонез, лук, подсолнечное масло, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец черный

Этот недорогой и простой салат покоряет своим необычным нежным вкусом. Этот рецепт пригодится и для составления праздничного меню, и для будничной трапезы, если Вы хотите порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.

Ингредиенты для салата "Нежный" с курицей:

- 1 кочан цветной капусты (небольшой);
- 200 граммов куриного отварного мяса;
- 200 граммов свежих грибов;
- 2-3 вареных яйца;
- 200-250 граммов майонеза;
- 1 репчатая луковица

Для маринада:

- 2-3 столовые ложки подсолнечного масла;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- Лист лавровый;
- Перец горошком черный
- Душистый перец

03.02.2013

Салат из зелени

Ингредиенты: зелёный лук, яйца, майонез

Существует множество рецептов салатов из зелени, однако зимой свежая зелень не каждому по карману. Но это не повод отказываться от здоровой и вкусной пищи. Поэтому я хочу предложить вам рецепт вкусного и полезного салата, приготовление которого требует минимум продуктов и времени. А его эффектное оформление сделает его главным украшением стола на День святого Валентина или день рождения второй половинки. Для этого салата потребуются следующие ингредиенты:

- 200 граммов зеленого лука;
- яйца куриные - 4 штуки;
- сметана или майонез

21.01.2013

Фруктовый салат для детей с мятой "Тропическая свежесть"

Ингредиенты: банан, мандарины, груша, персик, мята
Калорийность: 170

Детскому молодому организму для полноценного развития необходимо большие запасы витаминов и минеральных веществ, поэтому за питанием детей нужно следить с особой тщательностью. Так, к примеру, на десерт после сытного обеда можно подать фруктовый салат для детей, хотя и для тех, кто сидит на диетах он тоже прекрасно подойдет.
Для приготовления десерта возьмите:
- фрукты (бананы, мандарины, грушу, лимон),
- консервированные персики,
- листики мяты.

21.01.2013

Салат с грибами, картофелем и сыром "Рыжая Красавица"

Ингредиенты: картофель, курица, огурцы маринованные, яйца, сыр, лук, лук зеленый, опята, чеснок, морковь, майонез, соль

На день рождения, 23 февраля, 8 марта, Новый год и на многие другие праздники на стол лучше подавать оригинально украшенные салаты, как например, салат с грибами, сыром и куриным мясом.
А для приготовления возьмите:
- картошка отварная - 4 штуки,
- куриное мясо - 2 окорока,
- маринованные огурцы - 4 штуки,
- яйца отварные - 4 штуки,
- сыр - 300 грамм,
- лук - 1 штука,
- грибы - 600 грамм,
- чеснок - 1 зубчик,
- морковь - 4 штуки,
- майонез - на вкус,
- соль - на вкус.

Для оригинального украшения:
- копченый сыр,
- зеленый лук,
- репчатый лук,
- чернослив или маслины,
- морковь отварная,
- зелень.