Блюда из овощей: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Овощи

01.12.2017

Дрожжевой хлеб из тыквы на молоке

Ингредиенты: тыква, молоко, дрожжи, сахар, соль, мука

Необычайно нежный и ароматный хлеб с тыквой радует глаз и поднимает настроение. Его веселый солнечный окрас особенно нравится маленьким гурманам, поэтому можете смело печь его и радовать свою малышню. Они будут от тыквенного хлеба без ума.

Ингредиенты:
- 150-250 г. тыквы;
- 250 мл. молока;
- 1 ч. л. дрожжей;
- 1 ст. л. сахара;
- ½ ч. л. соли;
- 400-550 г. муки пшеничной.

28.11.2017

Соус из помидор и тыквы на зиму

Ингредиенты: помидоры, тыква, чеснок, прованские травы, специи, сахар, соль, красный базилик, зелёный базилик, яблочный уксус

Домашний томатный соус всегда получается вкуснее и качественнее, чем тот, что предлагается в магазине. А если приготовить его с тыквой и травами, то еще и ароматнее. Приготовить такой соус совсем несложно, а зимой эта овощная заготовка будет очень кстати.

Ингредиенты:
- 300 г тыквы,
- 1 кг помидоров,
- 2 ст.ложки яблочного уксуса,
- 4 ст.ложки сахара,
- 5 зубчиков чеснока,
- 1 ст.ложка соли,
- базилик (зеленый или красный) по вкусу,
- 1 ч.ложка прованских трав.

25.11.2017

Как правильно чистить тыкву

Ингредиенты: тыква

Простой и полезный рецепт для тех, кто не знает, как очистить тыкву от кожуры быстро и без особых усилий. Иногда это занятие доставляет определенные неудобства и отнимает время. Смотрите, как можно справиться с этой задачей за короткое время без потери времени и нервных клеток)

Ингредиенты:
- тыква

23.11.2017

Тыква с мясом и картошкой в духовке

Ингредиенты: свинина, тыква, картошка, лук, соль, перец, растительное масло

Не знаете, что сытное и вкусное приготовить на ужин? Запеките в духовке тыкву с мясом и картошкой. Тыква внесет новый вкус в привычное блюдо, добавить яркости и определенно праздничного настроения своим жизнерадостным оранжевым цветом.

Ингредиенты:
- свинина - 350 гр;
- тыква - 300 гр;
- картошка - 300 гр;
- лук - 1 шт;
- соль;
- перец;
- растительное масло - 3-4 ст.л.

23.11.2017

Вкусный картофель в беконе

Ингредиенты: картофель, бекон, лук, масло, соль, перец, чеснок

Мне очень нравится картошка запеченная в горшочке, рецептов приготовления ее очень много. Сегодня мы приготовим картошку с беконом, которая готовится несложно и очень вкусная и сытная.

Ингредиенты:

- 1 кг. картофеля,
- 500 грамм бекона копченого,
- 2 луковицы,
- 3 ст.л. растительного масла,
- соль,
- специи,
- 2 зубка чеснока.

23.11.2017

Камбала в духовке с картошкой

Ингредиенты: картофель, камбала, лук, морковь, сметана, соль, перец, масло

Сегодня мы приготовим камбалу с картошкой в духовке. Рецепт приготовления этого блюда несложный, так что удивите своих родных вкусных сытным блюдом.

Ингредиенты:

- 300 грамм картофеля;
- 1 камбала;
- половина луковицы;
- половина моркови;
- 2 ст.л. сметаны;
- соль;
- перец;
- 2 ст.л. масла растительного.

23.11.2017

Вкусная пшенная каша с тыквой в горшочке

Ингредиенты: яблоки, тыква, каша пшенная, вода, сахар, соль, растительное масло

Блюда из круп всегда пользуются спросом, так как питательны, полезны и вкусны. Не исключение и пшенная каша с тыквой, приготовленная в горшочке. Рецепт приготовления очень прост, готовка занимает немного времени, а польза от постного ароматного блюда бесспорна.

Ингредиенты:

- 150 граммов тыквы;
- 2 яблока;
- 1 стакан воды;
- 5 ст.ложек пшенной крупы;
- 3 ст.ложки сахара;
- 1 ст.ложка растительного масла;
- соль по вкусу.

22.11.2017

Пирог с тыквой и рисом

Ингредиенты: тыква, рис, сыр, гриб, соль, перец, лук, чеснок, масло, мука, сметана, майонез, яйцо, разрыхлитель

Если вы приготовите пирог из тыквы с рисом, рецепт приготовления которого предлагается вашему вниманию, вы получите массу восторженных комплиментов в свой адрес, настолько вкусным получается эта выпечка. Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно!

Ингредиенты:

- 180 г тыквы,
- 3 крупных шампиньона,
- 0,5 стакана отварного риса,
- 70 г твердого сыра,
- 1 луковица,
- 30 мл растительного масла,
- чеснок по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- сухая зелень по вкусу.

Тесто:
- 8 ст.ложек пшеничной муки,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 2 ст.ложки майонеза,
- 4 куриных яйца,
- 180 г сметаны,
- соль по вкусу.

21.11.2017

Быстрые и вкусные драники из тыквы

Ингредиенты: картофель, тыква, яйцо, сметана, мука, лук репчатый, соль, специи, масло растительное

Драники - это просто, быстро и необычайно вкусно. Традиционно готовятся они из картофеля, подаются горячими, со сметаной или сливочным маслом. Мы предлагаем привнести в классический рецепт нотку новизны. Добавив в тесто для драников свежую тыкву, вы превратите это незатейливое блюдо в нечто невероятно вкусное, сочное и красочное.

Ингредиенты:

- 249 гр. картофеля;
- 210 гр. тыквы;
- 1 яйцо;
- 1,5 ст.л. сметаны;
- 6,5 ст.л муки;
- 1 луковица;
- соль, специи, перец;
- масло растительное.

16.11.2017

Тыква с мясом, запеченная в духовке

Ингредиенты: свинина, шпик, тыква, лук, морковь, масло, приправа, соль, перец

Если вы хотите разнообразить свое осенне-зимнее меню, то советуем приготовить вкусную тыкву с мясом. Запекается она в духовке, выглядит очень аппетитно, и вкус этого блюда не оставит равнодушными самых требовательных гурманов!

Ингредиенты:
- 600 гр свинины без кости;
- 50 гр свиного шпика;
- 600 гр мякоти тыквы;
- 120 гр репчатого лука;
- 120 гр моркови;
- 20 мл оливкового масла;
- шалфей;
- черный и красный перец;
- пряные травы;
- соль.

16.11.2017

Чипсы из тыквы в домашних условиях

Ингредиенты: тыква, масло, соль, приправа, зелень, чеснок

Из тыквы можно приготовить множество интересных блюд, не только кашу или пирог. Очень вкусными получаются тыквенные чипсы. Если вы добавите к ним специи, то получится закуска к пиву, если сахар - вкусное и полезное блюдо для детей.

Ингредиенты:
- 300 гр тыквы;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- грибная приправа по вкусу;
- сухая зелень по вкусу;
- гранулированный чеснок по вкусу.

16.11.2017

Жаркое из свинины с картофелем в духовке

Ингредиенты: свинина, картофель, лук, майонез, горчица, тмин, базилик, соль, перец, паприка

Жаркое с мясом и картошки -очень вкусное блюдо, которое я очень часто готовлю как на каждый день, так и на праздничный стол. Сегодня я подготовила для вас рецепт жаркого из свинины с картошкой в духовке.

Ингредиенты:

- 500 грамм свинины,
- 1 кг. картофеля,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. майонеза,
- 1 ст.л. горчицы,
- щепотка тмина,
- щепотка базилика,
- соль,
- щепотка перца черного молотого,
- пол ч.л. паприки молотой.

14.11.2017

Классический способ квашения капусты

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, семена укропа, соль

Квашеная капуста считается во многих странах национальным продуктом и ее приготовление если и отличается, то совсем немного. В нашем рецепте предложен классический вариант. Капуста получается хрустящей и вкусной, а потому она может быть отличной закуской или же, как главный ингредиент в супах и борщах.
Продукты для рецепта:
- 3 кг капусты;
- одна морковь;
- 1 ч. ложка семян укропа;
- 1 ст. ложка с горкой соли.

13.11.2017

Тыква, запеченная в духовке с сахаром

Ингредиенты: тыква, сахар, масло, вода

Все знают и любят тыквенную кашу. Но есть еще более простой способ приготовить тыкву - запечь ее в духовке с сахаром. Это, наверное, самый быстрый и нетрудоемкий рецепт из тыквы, который получается и вкусным. и аппетитным.
Ингредиенты:

- 300 гр тыквы;
- 1 ст.л. сахара;
- 50 гр сливочного масла;
- 70 мл воды.

13.11.2017

Цукаты из тыквы и апельсина

Ингредиенты: тыква, апельсин, сахарная пудра, сахар

Этими цукатами смогут полакомиться даже самые маленькие гурманы. Приготовленные в домашних условиях, из проверенных и качественных продуктов, натуральные и полезные тыквенно-апельсиновые конфетки будут сметаться мгновенно - на радость мамам и их малышам.

Ингредиенты:
- тыква - 0,7 кг.;
- апельсин - 1 шт.;
- сахарная пудра;
- сахар - 0,7 кг.

13.11.2017

Мясо по-французски с помидором

Ингредиенты: куриное мясо, картофель, лук, помидор, сыр, майонез, масло, перец

Если вы хотите удивить гостей вкусным блюдом, которое при этом легко готовилось, то тогда вам пригодится рецепт мяса по-французски. Помидор придает блюду сочности, а сыр обеспечивает аппетитную корочку. Все вместе - просто великолепно!

Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе;
- 4-5 картофелин;
- 2 луковицы;
- 3-5 шт помидоров;
- 200 гр твердого сыра;
- 100 гр майонеза;
- 2 ст.л. растительного масла;
- черный молотый перец по вкусу;
- соль по вкусу.

12.11.2017

Мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами

Ингредиенты: свиная вырезка, картофель, лук, помидор, сыр, майонез, масло, приправа, красный перец, маслины, свинина

Рецептов мяса по-французски очень много. Сегодня я описала для вас рецепт этого блюда со свининой, помидорами, сыром и картошкой. Блюдо на вкус великолепное.

Ингредиенты:

- 450 грамм вырезки свиной;
- 300 грамм картофеля;
- 120 грамм лука;
- 150 грамм помидоров;
- 60 грамм сыра;
- 30 грамм майонеза;
- 20 грамм сливочного масла;
- 15 грамм оливкового масла;
- перец красный;
- пряные травы;
- морская соль;
- маслины;
- зелень.

12.11.2017

Вкусная картошка в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок, прованские травы, соль, перец черный молотый, томатная паста, вода

Мультиварка потрясающая помощница на моей кухне. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную картошечку в мультиварке. Использовать будем режим "Выпечка".

Ингредиенты:

- 1,3 кг. картофеля,
- 270 грамм лука,
- 50 грамм подсолнечного масла,
- 30 грамм чеснока,
- 1 ч.л. прованских трав,
- соль,
- перец черный молотый,
- полторы ст.л. томатной пасты,
- 250 мл. воды.

12.11.2017

Картофельные котлеты

Ингредиенты: картофель, яйцо, мука, сыр, соль, перец черный молотый, сливочное масло, лук, масло растительное

Котлетки могут быть не только рыбные, мясные или печеночные, очень вкусными они получаются из картофеля. Рецепт у них простой, а само блюдо - просто великолепно. Картофельные котлеты хороши и сами по себе, и в качестве гарнира.

Ингредиенты:
- 900 гр картофеля;
- 1 яйцо;
- 6-7 ст.л. пшеничной муки;
- 70 гр твердого сыра;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- - 50 гр сливочного масла;
- 285 гр репчатого лука;
- масло растительное для жарки.

10.11.2017

Пирог с тыквой и яблоками

Ингредиенты: кефир, мука, сахар, яйцо, мед, сода, тыква, яблоки, масло сливочное

Как побороть авитаминоз? Нужно, во-первых, не унывать. А во-вторых, чаще готовить себе блюда из овощей и фруктов. Именно они дарят нам хорошее настроение, позитив и здоровье. Предлагаем вам испечь вкусный пирог из тыквы и яблок, который поможет вам справиться с хандрой.

Для рецепта понадобится:
- стакан кефира;
- 4 стакана муки;
- стакан сахара;
- три яйца;
- 1 ч. ложка меда;
- 12 г соды;
- пол кило тыквы;
- 450-500 г яблок;
- сливочное масло.