Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

15.03.2012

Заварные пирожные "Сердце"

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, вода, помадка

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Очень нежные и хрустящие заварные пирожные родом из моего детства. Кремом не начиняю специально для племянника.
Ингредиенты:
4 яйца;
100 г сливочного масла;
240 мл воды;
150 г муки;
по щепотке соли и сахара.

12.03.2012

Манник с вишнями "Ажурный"

Ингредиенты: мука, манная крупа, яйца, кефир, сахарная пудра, разрыхлитель, вишни

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Манники — своеобразное русское блюдо, которое обычно используется в качестве десерта. Название "Ажурный" появилось из-за не совсем обычного способа украшения этого вишневого манника.

Необходимо:

1 л консервированных вишен без косточек;
1 ст. кефира;
2 яйца;
1 ст. манки;
1 ст. сахара;
2 ст муки;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
сахарная пудра для посыпки.

11.03.2012

Пирог с яблоками "Нежность"

Ингредиенты: мука, яйцо, творог, яблоко, разрыхлитель, маргарин, сахар, ванильный сахар

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Пирог с творожно-яблочной начинкой очень нежный на вкус и даже больше похож на маленькие пирожные.
Продукты:
Для теста:
2 ст. муки;
1 яйцо;
0,5 ст. сахара;
250 г маргарина;
1 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
250 г творога;
0,5 ст. сахара;
2 больших яблока;
Пакетик ванильного сахара (10 г);
1 яйцо.

10.03.2012

Клубничный коктейль "Для любимых"

Ингредиенты: клубника, молоко, сахар

Пусть за окошком снег и холод. Пусть зима не хочет отпускать. Но весна все равно входит во владения и скоро зазеленеет трава, расцветут подснежники, а вслед за ними расцветут вишни и абрикосы. Чтобы скорей вернуть капельку лета приготовьте клубничный коктейль "для любимых", для которого понадобятся такие продукты:
- замороженная клубника - 100 грамм,
- сахарная пудра - 1 чайная ложка,
- молоко - 100 грамм (можно другие молочные продукты).
На самом деле количество ингредиентов зависит от количества стаканов напитка и степени насыщенности клубникой.

07.03.2012

Печенье "Пасхальные зайцы"

Ингредиенты: мука, сливочное масло, молоко, черный шоколад, белый шоколад, молочный шоколад, сахар, яйцо, ванилин, разрыхлитель, соль, растительное масло, красители

Пасхальные сладости – это не только традиционные творожные пасхи и дрожжевые куличи. Если вы хотите порадовать и удивить своих гостей, особенно самых маленьких, приготовьте пасхальных зайцев из песочного теста, и декорируйте их шоколадной глазурью разных цветов.
Потребуется:
•шаблоны зайца и зайчихи;
•250 г пшеничной муки;
•по 50 г сливочного масла и кулинарного жира (или 125 г масла);
•4 ст. ложки сахара;
•1 яйцо;
•0,5 чайной ложки ванилина;
•на кончике чайной ложки разрыхлителя;
•щепотка соли;
•концентрированное молоко;
•растительное масло;
•белый, молочный и черный шоколад;
•пищевые красители зеленого, желтого и красного цвета.

05.03.2012

Морковные оладьи с яблоками

Ингредиенты: морковь, яблоки, сахар

Замечательным блюдом в пост станут вкуснейшие морковные оладьи с яблоками, которые имеют насыщенный цвет и незабываемый вкус. Насыщают организм витаминами и клетчаткой, помогают организму восстановить силы после зимы. Готовить их легко и просто, особенно если под рукой есть необходимые ингредиенты, а именно:
- три моркови;
- два средних яблока;
- сахар.

29.02.2012

Постные морковные маффины

Ингредиенты: морковь, яблочное пюре, сахар, мука, сода, растительное масло, корица, изюм, сахарная пудра

Прекрасное сочетание тертой моркови с яблочным пюре, изюмом и корицей, трудно забыть. Невероятно вкусные яблочно-морковные маффины, нравятся не только детям, но и многим взрослым. Поэтому попробуйте его приготовить в пост:
- один стакан тертой моркови;
- примерно 200-250 грамм яблочного пюре;
- стакан сахара;
- полтора стакана муки;
- гашеная сода;
- немного корицы;
- 80-100 грамм изюма;
- сахарная пудра.

24.02.2012

Морковный пирог

Ингредиенты: морковь, сахар, яйца, мука, сода, маргарин

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Морковный пирог с нежным ароматом корицы покорит вас еще с того момента, как вы поставите его в духовку. Даже тот, кто не любит морковь, не останется равнодушным, ведь ее вкус в пироге не ощущается, только ее сочность. Да и цвет пирога, как лучик утреннего солнца, сразу поднимает настроение!

Понадобится:

2 яйца;
1 ст.тертой моркови;
1 ст. сахара;
1,5 ст. муки;
0,5 ч.л. соды;
125 гр. маргарина.

24.02.2012

Яблочные оладьи

Ингредиенты: сахар, яблоки, яйца, кефир, мука, сода, уксус, растительное масло, соль

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Это невероятно нежные, ароматные и полезные оладушки. Это идеальный вариант, как запихнуть яблоки в маленькую вредницу, которая наотрез отказывается есть этот полезный фрукт.

Понадобится:

1,3-1,5 кг яблок;
5 ст.л. сахара;
5 яиц;
0,5 л кефира;
5 ст.муки;
2 ч.л. соды, гашенной уксусом;
Соль по вкусу;
Растительное масло для жарки.

21.02.2012

Банановые блинчики

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, бананы, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное
Калорийность: 285

Вкусные и нежные банановые блинчики понравятся многим. Итак, попробуем приготовить.
Потребуется:
мука - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 1/2 стакана;
бананы большие спелые - 4 шт.;
сахар - 1.5 ст.л.;
соль - 1 щепотка;
масло растительное - 1 ст.л.;
сливочное масло - по вкусу.

20.02.2012

Как приготовить быструю пиццу

Ингредиенты: мука, вода, колбаса, сыр, соль, помидор, кетчуп, майонез, растительное масло

Ждете гостей? Захотелось пиццы? Как приготовить быструю пиццу? Предлагаем вам простой рецепт.
Ингредиенты:
Мука (2 ст.),
Вода (0.5 ст.),
Соль (0.5 ч.л.),
Растительное масло,
Кетчуп,
Майонез,
Любая начинка, сыр.

13.02.2012

Цитрусовые блины

Ингредиенты: мука, яйца, масло сливочное, молоко, соль, сахар, апельсиновый сок, цедра апельсина
Калорийность: 1200

Цитрусовые блины - необычное блюдо, которое вы сможете приготовить на праздник Масленицы.
Потребуется:
мука – 150 грамм,
яйца – 3 шт.,
молоко 400 мл,
сок апельсинвый – 100 мл.,
цедра половинки апельсина,
масло сливочное – 2 ст. ложки,
сахар по вкусу,
соль - ½ ч. ложки,
сода на кончике ножа (или разрыхлитель ½ ч.ложки).

07.02.2012

Как приготовить творожную запеканку

Ингредиенты: творог, рис, яйца, сахар, соль, изюм, сметана
Калорийность: 50

Детям, как и взрослым, требуется правильное питание с минимум калорий. Поэтому сегодня расскажем, как приготовить творожную запеканку не добавляя муки, так полезную и вкусную одновременно. Кстати таким нежным блюдом из творога можно порадовать любимую или любимого, подав к завтраку на день влюбленных. И так, нам потребуются:

- творог - 500 грамм;
- четыре яйца;
- стакан сахара;
- рис – 200 грамм;
- изюм – 200 грамм;
- щепотка соли;
- сметана.

29.01.2012

Салат "Смайлик"

Ингредиенты: картофель, рыбная консерва, майонез, яйца

Салат "Смайлик" - необычный красивый салат в виде всем знакомого смайлика. Приготовьте его и порадуйте родных. Кроме того, он готовится быстро и в приготовлении совсем недорогой.
Ингредиенты:
• 1 банка рыбной консервы,
• 2 яйца,
• Картофель- 3 штуки,
• Майонез,
• Для украшения оливки.

29.01.2012

Торт "Розы"

Ингредиенты: яйца, кефир, сахар, сода, сгущёнка, масло сливочное, мука

Ингредиенты для торта "Розы":
• 2 яйца,
• 400 гр. сахара(2 стакана),
• Поллитра кефира,
• 2 ч.л. соды,
• 3 ст. муки
• 1 б. сгущенки,
• 180-200 гр. сливочного масла.

26.01.2012

Рецепт пирожков с мясом "Сигареты"

Ингредиенты: вода, мука, растительное масло, мясной фарш, сливочное масло, зелень, чеснок, сметана, соль, черный перец, морковь, яйцо, лук
Калорийность: 260

Этот рецепт пирожков с мясом необычный, но очень вкусный.
Потребуется:
Мясной фарш – 300 г;
Вода – 1 стакан (кипящая);
Мука – 300 г;
Растительное масло – ½ стакана;
Сливочное масло – 50 г (для смазки);
Чеснок, любая зелень, соль, перец – на ваш вкус;
Сметана (или майонез) – 1 ст.л. (для начинки);
Морковь – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Яйцо – 1 штука.

25.01.2012

Цукаты из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимон, сахар, вода

Идеальное сочетание сладкой тыквы с лимоном, позволяет создать незабываемые цукаты, способные приятно побаловать ваших домашних. Десерт получается необычайно нежным, и к тому же полезным. Приготовить цукаты не составит труда, вот только заранее подготовьте все необходимее ингредиенты:
- примерно полтора килограмма тыквы;
- полкилограмма сахара;
- два лимона;
- литр воды.

19.01.2012

Детская каша-крем с миндалём и сливами

Ингредиенты: молоко, миндальный орех, сахар, ванилин, соль, манка, сливки, вода, коричневый сахар, корица, гвоздика, сливы
Калорийность: 696

Даже если ваши дети не любят манку, не беда. Детская каша-крем им точно понравится. В каждом блюде главное проявлять фантазию и тогда почти любой продукт можно заставить съесть малыша. И даже если ребенок не ест кашу, то эту он съест с удовольствием!
Потребуется:
375 мл молока;
150 гр молотого миндального ореха;
80 гр сахара;
2 пакетика ванилина;
соль;
60 гр манки;
100 гр взбитых сливок;
500 гр слив (без косточек);
1 литр воды;
120 гр коричневого сахара;
2 гвоздички;
1 палочка корицы.

09.01.2012

Рыба в томатном соусе

Ингредиенты: рыба, лук, морковь, соль, сахар, лавровый лист, томатный сок, подсолнечное масло
Калорийность: 141

Прекрасный способ побаловать себя и близких, это приготовить ароматную рыбку в томатном соусе. Блюдо дополняет изысканный аромат приправ, которые прекрасно сочетаются с рыбой. Приготовить блюдо не составит труда, особенно если у вас есть все необходимые ингредиенты:
- полкилограмма рыбы;
- три луковицы;
- одна морковь;
- любимая томатная паста;
- специи.

27.12.2011

Новогодние рогалики с сюрпризом

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, конфеты, яйца, сахар, растительное масло, сгущенное молоко, красный пищевой краситель

Чтобы приготовить такие новогодние рогалики с сюрпризом вам понадобится:
Готовое бездрожжевое слоеное тесто – 500 г;
Фруктовые карамельки – 100 г;
Яйца – 2 желтка;
Сахар – 1 ч. ложка;
Растительное масло для смазывания формы;
Сгущенное молоко – 0,5 банки;
Красный пищевой краситель – 0,5 ч. ложки.