Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

16.02.2016

Лаваш с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Ингредиенты: тонкий лаваш, яйца, палочки крабовые, чеснок, сыр, сыр плавленый, петрушка, майонез

Если у вас намечается праздник и вы решили отметить его дома, то, наверняка, ищете интересные рецепты закусок. Так вот, одна уже перед вами. Предлагаем вам подать к столу вкусные сытные рулетики из лаваша с крабовыми палочками и яйцом. Надо сказать, что долго они на столе стоять не будут.

Для рецепта понадобится:

- два тонких лаваша,
- два яйца,
- 200 г крабовых палочек,
- две дольки чеснока,
- 100 г любого сыра,
- петрушка,
- майонез.

13.02.2016

Рождественский карп по-старопольски

Ингредиенты: свежий карп, морковь, лук-порей, черешковый сельдерей, корень петрушки, приправа к рыбе, сухой гранулированный чеснок, тимьян, перец черный, масло растительное, пиво, соль

Посмотрите на фото. Не правда ли карп выглядит потрясающе аппетитно? Такую рыбку часто готовят на Рождественские праздники во многих странах Европы. Новый рецепт поможет вам в приготовлении фаршированного карпа по-старопольски.

Для рецепта понадобится:
- один свежий карп, весом 1,5-2 кг;
- две моркови;
- стебель лука-порея;
- 4 черешка сельдерея;
- один корень петрушки;
- приправа к рыбе;
- сухой гранулированный чеснок;
- сухой тимьян;
- черный перец;
- подсолнечное масло;
- светлое пиво;
- соль.

13.02.2016

Постные щи из свежей капусты с крупой

Ингредиенты: вода, овощной бульон, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, масло растительное, рис, соль, чеснок, лавровый лист, перец стручковый жгучий

Вы решили поститься и вы новичок в этом деле? Не волнуйтесь, мы поможем вам стойко продержаться весь пост. Все, что нужно сделать, это готовить по нашим рецептам. Посетите рубрику Блюда для поста, в ней вы найдете много хороших интересных постных блюд. Ну а сегодня мы предлагаем вам записать приготовление постных щей.

Для рецепта понадобится:
- 2 литра бульона из овощей;
- 300 г капусты;
- 200-250 г картофеля;
- 80 г моркови;
- 80 г репчатого лука;
- стручок сладкого перца;
- 2-3 помидора;
- 40 мл растительного масла;
- 70-80 г риса;
- соль – по вкусу;
- три зубчика чеснока;
- два лавровых листика;
- половина стручка жгучего перца.

11.02.2016

Домашний хот дог с сосисками и сыром

Ингредиенты: булочки для хот-догов, сосиски, горчица, сыр, листья салата, кетчуп, зелень

Хотите быстро приготовить что-то вкусное и сытное? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте простую закуску - хот дог. Продукты, а именно - сосиски выбирайте хорошего качества, тогда не будет сомнений, что закуска не только не принесет вреда, но и доставит удовольствие.

Ингредиенты:
- сосиски - 2 шт.,
- булочки для хот догов - 2 шт.,
- листья салата - 2 шт.,
- сладкая горчица - 2 ч.ложки,
- твердый сыр - 2 пластинки,
- кетчуп - 2 ч.ложки,
- зелень для украшения.

10.02.2016

Картофельные зразы с капустой

Ингредиенты: картофель, мука, майонез постный, капуста, морковь, лук репчатый, соль, перец

Простой и доступный рецепт приготовления очень вкусной и сытной выпечки - картофельных зраз с капустой. Для тех, кто любит пирожки с картошкой и капустой этот способ приготовления придется по вкусу.

Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля,
- 4 ст.ложки муки,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 250 г постного майонеза,
- 250 г капусты,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.

09.02.2016

Паштет из свиной печени и овощей

Ингредиенты: печень свиная, лук репчатый, морковь, баклажаны, перец сладкий, масло растительное, соль, масло сливочное, перец черный молотый

- 600 г свежей свиной печени,
- 1 сладкий перец,
- 2 морковки,
- 3 луковицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 100 г сливочного масла,
- половина баклажана,
- соль по вкусу,
- 2 щепотки молотого черного перца.

07.02.2016

Рисовая каша с тыквой и сухофруктами

Ингредиенты: тыква, рис круглый, молоко, вода, сахар, соль, изюм, курага, масло сливочное

Простой рецепт приготовления такого же простого, но удивительно вкусного блюда - рисовой каши на молоке с тыквой и сухофруктами. Отличный вариант к завтраку для взрослых и детей.

Ингредиенты:
- 400 г мякоти тыквы,
- 1 стакан круглого риса,
- полтора стакана воды,
- 2 стакана молока,
- 100 г изюма,
- 14-15 штук кураги,
- 4 г мелкой соли,
- сливочное масло и сахар по вкусу.

06.02.2016

Стир-фрай из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, имбирь, паприка сладкая, перец чили молотый, перец черный молотый, соевый соус, крахмал, морковь, лук репчатый, перец сладкий, соль, масло растительное, рис отварной, зелень

Вкусный метод приготовления мяса, который пришел к нам из национальной азиатской кухни. Вы можете делать блюдо острым, добавляя чили или сделать более мягкий вкус добавив имбирь. Но в любом случае необходимо добавить соевый соус, который придаст мясу красивый оттенок и размягчит его волокна.

Ингредиенты:
- куриное филе – 300-350 гр;
- имбирь – 3 см (очищенный корень);
- паприка сладкая – 1 ч. ложка;
- перец чили молотый – 0,5 ч. ложки (по вкусу);
- перец черный молотый – 0,5 ч. ложки (по вкусу);
- соевый соус темный (не очень соленый) – 2-3 ст. ложки;
- крахмал – 1 ст. ложка;
- морковь – 1 крупная;
- лук репчатый – 2 шт;
- перец сладкий (зеленый) – 1 крупный;
- соль – по вкусу;
- масло растительное – 3 ст. ложки;
- рис отварной, зелень – для подачи к столу.

06.02.2016

Суп с куриными крылышками

Ингредиенты: куриные крылья, картофель, капуста, сладкий перец, помидор, репчатый лук, соль, черный молотый перец, лавровый лист, душистый перец горошком

Легкий вкусный супчик к обеду готовим из куриных крылышек, с ярким овощами: болгарским перцем, помидором и другими овощами и специями. Быстрое и несложное приготовление позволит сэкономить время и подать на стол аппетитное первое блюдо.

Ингредиенты:
- 5 куриных крылышек,
- 1 помидор,
- 150 г капусты,
- 1 клубень картофеля.
- 1 луковица,
- 1 болгарский перчик,
- душистый перец горошком по вкусу,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- 1 лавровый лист.

05.02.2016

Фритатта с цветной капустой и грибами

Ингредиенты: капуста цветная, грибы, лук репчатый, масло растительное, сметана, мука, куркума, соль, вода, яйца, перец черный молотый, зелень, помидоры

Итальянский омлет Фритатта - очень интересное и творческое блюдо. Оно позволяет вам импровизировать с начинкой при готовке, добавляя новые ингредиенты и убирая те, которые вам не по вкусу. Мы делимся с вами рецептом фритатты с цветной капустой, оставляя его таким, каким мы его сами узнали, а вы можете его переделать под себя и свою семью.

Ингредиенты:
– 200-250 г. капусты цветной;
– 100-150 г. шампиньонов;
– 1 лук репчатый;
– 2 ст. л. масла растительного;
– 2 ст. л. сметаны;
– 1 ст. л. муки;
– треть ч. л. куркумы;
- соль – по вкусу;
– 1/4 ст. воды или молока;
– 2-3 яйца;
– 1/3 ч. л. - перец черный молотый;
– пучок петрушки или кинзы;
– 1-2 помидора.

04.02.2016

Бутерброд с колбасой, сыром и яйцом

Ингредиенты: яйца, сыр, вареная колбаса, аджика, оливковое масло, хлеб, соль, специи, сушеные травы, зелень

Готовим быстрый завтрак - теплый бутерброд с колбасой, сыром и жареным яйцом. Все достаточно просто, хотя злоупотреблять именно такими завтраками каждый день не совсем правильно, но рецепт иметь под рукой все же не помешает.

Ингредиенты:
- куриные яйца - 2 шт.,
- оливковое масло - 5 г,
- сыр твердых сортов - 20 г,
- вареная колбаса - 30 г,
- аджика - 2 ч.ложки,
- белый или черный хлеб,
- специи по вкусу и желанию,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу и желанию.

31.01.2016

Сладкие гренки

Ингредиенты: хлеб, яйцо, сахар

Готовим простую закуску к завтраку - сладкие гренки из батона с яйцом и сахаром. Неплохой вариант для повседневного меню, злоупотреблять которым, все-таки не стоит)

Ингредиенты:
- несколько ломтиков батона,
- 3 ст.ложки сахарного песка,
- 1 куриное яйцо.

30.01.2016

Мусс из айвы и яблок

Ингредиенты: айва, яблоки, сахар, кардамон, корица

Если вы не особо жалуете айву своим вниманием из-за ее вяжущего свойства, то мы решили помочь вам изменить к этому фрукту свое отношение. Как? Да очень просто! Предлагаем вам приготовить из айвы потрясающий нежный десерт - мусс.

- пол кило айвы;
- пол кило яблок;
- 100 г сахара;
- кардамон целый;
- палочка корицы.

30.01.2016

Десерт из яблок в микроволновке

Ингредиенты: яблоки, мёд, изюм, арахис, корица, масло растительное

Яблоки, печеные в микроволновке станут вкусным и полезным десертом для всей семьи, особенно для детей. В составе блюда нет сахара, только натуральные продукты. Рекомендуем вам взять рецепт печеных яблок на заметку.

Для рецепта понадобится:
- небольшие яблоки - 3 шт.;
- мед - 2-3 ст. ложки;
- изюм без косточек - горсть;
- арахис - горсть;
- корица молотая - щепотка;
- растительное масло.

30.01.2016

Постное морковное печенье

Ингредиенты: морковь, растительное масло, сахар, разрыхлитель, крахмал, мука

Вкусный рецепт для постного меню - морковное печенье. Процесс приготовления прост, как и продукты, используемые в нем. Ароматное и красивое лакомство для всей семьи, и не только в дни поста.

Ингредиенты:
- морковь - 1 крупная,
- мука - полтора стакана,
- сахарный песок - 1 стакан,
- крахмал - половина стакана,
- растительное масло - 50 мл,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка.

29.01.2016

Тушеная капуста на сковороде

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук, масло растительное, томатная паста, перец, соль, специи

Предлагаем приготовить тушеную капусту на сковороде - замечательное постное блюдо, которое всегда выручит, если нет времени на приготовление более сложных блюд.

Ингредиенты:
- 700 г белокочанной капусты,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 луковица,
- 3 шт. моркови,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- специи, соль и перец по вкусу.

29.01.2016

Сырный суп с белыми грибами

Ингредиенты: сухие белые грибы, картофель, плавленый сыр, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, молотый перец

Сырные супы готовят практически из любого сорта сыра, будь это сыр плавленный, твердый или даже с плесенью. Такие супы вкусны и сами по себе, но еще лучше они получаются, если добавлять в такие блюда курицу или грибы, можно и колбасу или мясо.

Для рецепта понадобится:
- 150 г сухих белых грибов,
- три картофелины,
- 100 г плавленного сыра,
- головка репчатого лука,
- три лавровых листа,
- три горошины душистого перца,
- соль,
- молотый черный перец – по вкусу.

28.01.2016

Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца

Ингредиенты: яйца, мука, сметана, майонез, соль, сода, вареная колбаса, сладкий перец, томаты, сыр

Пицце все возрасты покорны - ее с удовольствием кушают как взрослые, так и дети. Поэтому мы предлагаем вам приготовить пиццу самостоятельно в домашних условиях. Ее необычность заключается вы том, что она будет жариться на сковороде, а не выпекаться в духовке и время ее готовки много меньше традиционного блюда.

Ингредиенты:

для теста:
- 1-2 шт. куриных яиц,
- 9-10 ст. л. пшеничной муки,
- 4 ст. л. сметаны,
- 4 ст. л. майонеза «Провансаль»,
- соль, сода - по щепотке.
для начинки:
- 200 г. вареной колбасы,
– 0,5 шт. сладкого перца,
- 1-2 шт. спелых плодов томатов,
- 200-300 г твердого сыра.

27.01.2016

Квашеная свекла

Ингредиенты: свекла, вода, соль

Квашеная свекла поможет любой хозяйке разнообразить семейное меню вкусными блюдами. Это не только полезный гарнир, но и отличный готовый ингредиент для приготовления салатов, например, винегрета и других закусок.

Что нужно для рецепта:
- одна свекла,
- соль - 1 ч. ложка,
- вода - стакан.

27.01.2016

Суп гаспачо

Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский красный перец, репчатый лук, чеснок, зелень кинзы, оливковое масло, сахар, соль, черный молотый перец, лимон

Готовим яркий, красивый и очень вкусный суп гаспачо из свежих овощей, специй и зелени. Первое блюдо готовится просто и недолго.

Ингредиенты:
- 500 г помидоров,
- четверть плода болгарского перца,
- половинка луковицы (репки),
- половина свежего огурца,
- 1 зубчик чеснока,
- 3 веточки кинзы,
- половина лимона,
- 1 ч.ложка сахара,
- соль по вкусу,
- 3 ст.ложки оливкового масла.