Постные блюда
Постная выпечка
Постные вторые блюда
Постные десерты
Постные праздничные блюда
Постные салаты
Постные супы
Если вы придерживаетесь поста, наверняка, часто вам приходит мысль, что хотелось бы найти новые постные блюда. Не зря вы зашли в этот раздел и не ошиблись - мы предлагаем большой выбор блюд, которые можно готовить во время поста.
Рубрика "Блюда в пост" открыта именно для того, чтобы вы могли найти интересные рецепты и приготовить их дома. Почти все рецепты имеют пошаговые фотографии, чтобы процесс приготовления был максимально легким для вас.
Блюда во время поста не содержат мяса. Тем не менее, многие заменяют его грибами или бобовыми, поскольку эти продукты очень питательны. В разделе есть разные рецепты из этих и не только продуктов.
В некоторые дни разрешено употреблять рыбу, поэтому блюда во время поста из рыбы вы также можете приготовить, если какой-то наш рецепт вам понравится.
Рецепты блюд во время поста могут порадовать ваших домашних. Пост - это не значит невкусные блюда. Готовить вкусные блюда в пост - это на самом деле просто.
Использовать рецепты постных блюд в Великий пост, Рождественский пост, Успенский пост или Петровский - смотрите сами. Почти все рецепты легко подойдут к любому посту в зависимости от дней. Блюда в Великий пост более строги, но такие рецепты вы здесь тоже найдете.
Здесь представлены постные блюда из овощей (кабачков, тыквы, капусты, картошки, баклажанов, цветной капусты, фасоли и т.д.), из грибов, из фруктов (яблок, груш, ягод и т.д.), из морепродуктов (кальмаров, мидий, креветок и т.п.), из круп (риса, макарон, гречки, чечевицы и т.п.), из рыбы. Здесь есть постные блюда на каждый день и на праздник. Вы найдете блюда постной кухни без масла, яиц и молочных продуктов.
Понравилось? Заходите чаще в наш раздел!
Рубрика "Блюда в пост" открыта именно для того, чтобы вы могли найти интересные рецепты и приготовить их дома. Почти все рецепты имеют пошаговые фотографии, чтобы процесс приготовления был максимально легким для вас.
Блюда во время поста не содержат мяса. Тем не менее, многие заменяют его грибами или бобовыми, поскольку эти продукты очень питательны. В разделе есть разные рецепты из этих и не только продуктов.
В некоторые дни разрешено употреблять рыбу, поэтому блюда во время поста из рыбы вы также можете приготовить, если какой-то наш рецепт вам понравится.
Рецепты блюд во время поста могут порадовать ваших домашних. Пост - это не значит невкусные блюда. Готовить вкусные блюда в пост - это на самом деле просто.
Использовать рецепты постных блюд в Великий пост, Рождественский пост, Успенский пост или Петровский - смотрите сами. Почти все рецепты легко подойдут к любому посту в зависимости от дней. Блюда в Великий пост более строги, но такие рецепты вы здесь тоже найдете.
Здесь представлены постные блюда из овощей (кабачков, тыквы, капусты, картошки, баклажанов, цветной капусты, фасоли и т.д.), из грибов, из фруктов (яблок, груш, ягод и т.д.), из морепродуктов (кальмаров, мидий, креветок и т.п.), из круп (риса, макарон, гречки, чечевицы и т.п.), из рыбы. Здесь есть постные блюда на каждый день и на праздник. Вы найдете блюда постной кухни без масла, яиц и молочных продуктов.
Понравилось? Заходите чаще в наш раздел!
09.01.2021
Паста с маслинами, овощами и соусом
Ингредиенты: Паста, баклажан, шампиньоны, кабачок, помидорыПаста MINI PENNE RIGATE 150гр.
Баклажан 130гр.
Шампиньоны 180гр.
Кабачок 120гр.
Лук репчатый 80гр.
Чеснок 2-3 зубка
Помидор 60гр.
Морковь 70гр.
соус Barilla OLIVE 150гр.
маслины 40гр.
масло оливковое 30гр.
соль, специи.
03.04.2020
Салат с вешенками и огурцом
Ингредиенты: картофель, гриб, лук, огурец, масло растительное, соль, перецПостный картофельный салат чаще всего готовят с грибами: такое сочетание весьма удачное - сытное и вкусное. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт с вешенками и огурцом, интересный и аппетитный.
Ингредиенты:
- 180 г картофеля;
- 200 г вешенок;
- 1 луковица;
- 1 свежий огурец;
- 3 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
26.03.2020
Салат со шпинатом и авокадо – очень вкусный
Ингредиенты: шпинат, авокадо, апельсин, лук, масло оливковое, уксус бальзамический, мед, горчица, соль, перецВкусно, полезно и очень аппетитно - вот что можно сказать про салат со шпинатом и авокадо, приготовленному по этому рецепту. Настоятельно рекомендуем попробовать, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- 1 пучок шпината;
- 0,5 авокадо;
- 1 апельсин;
- 0,5 сладкого лука;
- 2-3 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. бальзамического уксуса;
- 1 ч.л. меда;
- 1 ч.л. горчицы;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
26.03.2020
Фасолевый суп с квашеной кислой капустой без мяса
Ингредиенты: вода, квашеная капуста, морковь, лук, картофель, фасоль красная, соль, перец, лавровый лист, томатная паста, масло постноеПервые блюда надо обязательно есть всегда и, конечно же, в Пост. Так что этот рецепт будет актуален для всех - он очень удачный, и суп, приготовленный таким образом, выходит сытный и вкусный.
Ингредиенты:
- 1,5 л воды;
- 200 г квашеной капусты;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 2 картофелины;
- 150 г красной фасоли;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- лавровый лист по вкусу;
- 0,5 стакана томатной пасты;
- 2 ст.л. растительного масла.
22.03.2020
Кабачки с шампиньонами на сковороде
Ингредиенты: кабачок, шампиньон, лук, кукуруза, перец болгарский, соль, смесь перцев, сухой чеснок, масло растительное, зелень, помидорКабачки, грибы, кукуруза и болгарский перец отлично сочетаются друг с другом. И мы подготовили для вас отличный рецепт с этими ингредиентами - вкусный, сытный, но простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 80 г кабачков;
- 80 г шампиньонов;
- 50 г лука;
- 1-2 ст.л. консервированной кукурузы;
- 1-2 ст.л. болгарского красного перца, замороженного кубиками;
- соль по вкусу4
- смесь перцев по вкусу;
- сухой чеснок по вкусу;
- 1 ч.л. растительного масла;
- зелень для подачи;
- помидоры черри для подачи.
18.03.2020
Капустняк постный из квашеной капусты с пшеном
Ингредиенты: вода, картофель, пшено, морковь, лук, капуста квашеная, томат, соль, перец, лист лавровый, масло растительноеКапустняк с пшеном - вкусный и сытный суп даже в постном варианте. Приготовить его вам поможет наш подробный рецепт.
Ингредиенты:
- 2 литра воды;
- 2 картофелины;
- 60 г пшена;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 150 г квашеной капусты;
- 0,5 стакана томата;
- 2 ст.л. растительного масла.
09.03.2020
Рис с овощами на сковороде – постный рецепт
Ингредиенты: рис, кукуруза, фасоль, перец, морковь, лук, перец, чеснок, масло растительное, соль. куркума, паприкаРис и овощи - очень вкусное сочетание, но важно уметь их правильно приготовить. В этом вам поможет наш подробный рецепт.
Ингредиенты:
- 1 стаккан риса;
- 4-5 ст.л. кукурузы консервированной;
- 100 г фасоли;
- 2 сладких перца;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 1 острый перец;
- 3 дольки чеснока;
- 4 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. куркумы;
- 0,5 ч.л. паприки.
06.03.2020
Постный суп паприкаш по-венгерски
Ингредиенты: картофель, перец, помидор, морковь, лук, вода, паприка, соль, перец, сухой чеснок, лавровый лист, масло растительноеВ пост вам очень пригодится рецепт вкусного супа по-венгерски - он просто готовится, всегда получается и приятно удивит вас своим отменным вкусом.
Ингредиенты:
- 300 г картофеля;
- 1 сладкий перец;
- 1 помидор;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 1,5 л воды;
- 1 ч.л. паприки сладкой молотой;
- соль, перец, сухой чеснок, лавровый лист - по вкусу;
- 2 ст.л. 2 ст.л.
04.03.2020
Жареный рис с фасолью и грибами
Ингредиенты: рис, вода, фасоль, шампиньон, лук, морковь, соль, перец, куркума, паприка, масло растительноеРис с грибами и фасолью - постное блюдо, которое вы вполне можете готовить хоть каждый день. Ваши домашние наверняка оценят то, как это сытно и вкусно.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- 2 стакана воды;
- 200 г консервированной фасоли;
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль, перец, куркума, паприка - по вкусу.
03.03.2020
Паштет из фасоли с грибами – постный, очень вкусный
Ингредиенты: фасоль консервированная, шампиньон, лук, соль, перец, паприка, сухой чеснок, мало растительноеСытный, вкусный и постный - вот что можно сказать про этот паштет из фасоли и грибов. Готовится он просто, всегда получается и всем очень нравится!
Ингредиенты:
- 250 г консервированной фасоли;
- 200 г шампиньонов;
- 2 луковицы;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- паприка по вкусу;
- сухой чеснок по вкусу;
- 2 ст.л. постного масла.
25.02.2020
Борщ со свекольной ботвой – постный рецепт
Ингредиенты: свекла, картофель, лук, морковь, помидор, лист лавровый, масло растительное, соль, водаСреди постных первых блюд особое место занимает борщ со свекольной ботвой. Готовится он несложно, а получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- 3 шт молодой свеклы;
- 3-4 картофелины;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 3 помидора;
- 1-2 шт лаврового листа;
- 3 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- 2 литра воды.
30.12.2019
Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, фасоль консервированная, брокколи, цветная капуста, кукуруза сладкая, вода, соль, перецВкусный и сытный фасолевый суп по этому рецепту подойдет для постного меню: в нем нет мяса, зато много овощей. Такое первое блюдо наверняка понравится всем вашим домашним.
Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 150 г консервированной фасоли;
- 100 г брокколи;
- 100 г цветной капусты;
- 70 г сладкой кукурузы;
- 1,5 л воды;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
29.12.2019
Кутья из булгура на Рождество очень вкусная
Ингредиенты: булгур, вода, изюм, орех, мак, чиа, сахарВкусная, красивая кутья на Рождество получается не только из пшеницы, но и из булгура. Добавьте к ней еще орехи, сухофрукты, мак, как в нашем рецепте, и выйдет просто чудесно и очень празднично.
Ингредиенты:
- 1 стакан булгура;
- 2 стакана воды;
- 100 г изюма;
- 60 г грецих орехов;
- 2 ст.л. мака;
- 2 ст.л. чиа;
- сахар или мед.
27.12.2019
Запеченный картофель Айдахо в духовке
Ингредиенты: картофель, масло, специя, чеснок, соль, перецРецепт картофеля Айдахо пригодится вам, если вы захотите удивить гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс расскажет вам подробно, что нужно делать.
Ингредиенты:
- 300 г картофеля;
- 4 ст.л. растительного масла;
- специи для картофеля;
- 4 дольки чеснока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
25.12.2019
Постные хрустящие картофельные хашбраун как в Макдональдсе
Ингредиенты: картофель, соль, перец, сухой чеснок, специя, манка, мука, масло растительноеПостные рецепты могут быть очень эффектными и вкусными. Например, можно приготовить хашбраун из картофеля. Такое блюдо понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- сухой чеснок;
- специи по вкусу;
- 1 ст.л. манки;
- 1 ст.л. муки;
- 0,5 стакана растительного масла.
25.12.2019
"Монастырский" салат - идеальное дополнение меню для Рождественского поста
Ингредиенты: капуста, огурец, перец болгарский, укроп, масло, уксус, соль, перецДля приготовления этого салата понадобятся очень простые ингредиенты, а получится вкусное блюдо, которое подойдет и на каждый день, и для встречи гостей, которые соблюдают пост.
Ингредиенты:
- 200 г капусты;
- 1 свежий огурец;
- 1 сладкий перец;
- 1 пучок укропа;
- 2 ст.л. постного масла;
- 1 ч.л. винного уксуса;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
25.12.2019
Тушеная капуста с грибами на сковороде
Ингредиенты: капуста, морковь, вешенка, перец болгарский, сок томатный, соль, перец, чеснокТушеная капуста - это всегда очень вкусно. А если приготовить ее с грибами, болгарским перцем и томатным соком, то получится еще вкуснее! Наш рецепт расскажет вам, что и как делать.
Ингредиенты:
- 250-300 г капусты;
- 1 морковка;
- 150 г вешенок;
- 1 сладкий перец;
- 1 стакан томатного сока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 1 долька чеснока.
28.10.2019
Очень вкусный, бесподобный постный борщ с консервированной фасолью
Ингредиенты: фасоль консервированная, картофель, вода, морковь, лук, свекла, перец болгарский, томатный соусПостные блюда могут быть сытными и очень вкусными, вам это докажет рецепт постного борща с консервированной фасолью. Готовится он просто, так что вы непременно справитесь.
Ингредиенты:
- 150 г консервированной фасоли;
- 2-3 картофелины;
- 2 литра воды;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 1 свекла;
- 1 болгарский перец;
- 200 мл томатного соуса;
- соль по вкусу;
- сахар по вкусу;
- перец по вкусу;
- 150 мл капусты;
- 2 ст.л. растительного масла.
23.10.2019
Булгур с овощами в мультиварке
Ингредиенты: капуста цветная, лук репчатый, перец сладкий, булгур, вода, масло подсолнечное, соль, черный перец, укроп сушеный, чеснокОтличным гарниром к любому мясному блюду станет булгур с овощами. Его можно приготовить и на плите, но проще сделать это в мультиварке. К тому же этот вариант будет еще и вкуснее.
Ингредиенты:
- 100 г цветной капусты;
- 1 луковица;
- 1 сладкий перец;
- 2 мультистакана булгура;
- 4 мультистакана воды;
- 30-50 мл подсолнечного масла;
- 0,5 ч.л. соли;
- черный молотый перец, сушеный укроп, чеснок и др. специи – по вкусу.
09.10.2019
Запеченный картофель в мундире в духовке в фольге
Ингредиенты: картофель, масло растительное, розмарин, соль, перец, трава прованскаяЗапечь картошку в духовке можно многими способами, но проще всего это сделать в мундире в фольге. При этом картофель у вас выйдет просто отличный, даже не сомневайтесь!
Ингредиенты:
- 5 картофелин;
- 25 мл растительного масла;
- 1 веточка розмарина;
- соль;
- перец;
- прованские травы.