Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
30.04.2012
Как приготовить чебуреки
Ингредиенты: мука, молоко, маргарин, дрожжи, фарш, лук, соль, сахар, специи, водкаНе каждый знает, как приготовить чебуреки. На улице продают их жалкое подобие, а чтобы сделать настоящий кулинарный шедевр, потребуется:
мука (около килограмма),
молоко - 1 стакан,
маргарин - 100 г,
дрожжи свежие - 30 г,
соль,
сахар,
мясо для фарша,
специи и лук,
30 г водки.
Немного затраченного времени и самое вкусное, что можно было из данных продуктов приготовить волшебными образом появится на столе.
23.04.2012
Как приготовить горбушу в кляре
Ингредиенты: горбуша, яйцо, молоко, мука, соль, подсолнечное масло, зелень, приправа для рыбыЕсли к вам неожиданно пришли гости и нужно что-то быстро приготовить, горбуша в кляре - это именно то, что вам нужно.
Потребуется:
- 1 кг горбуши;
- 4 сырых яйца;
- 4 столовых ложки кефира или свежего молока;
- соль и приправа;
- пшеничная мука;
- растительное масло;
- зелень.
22.04.2012
Шоколадные конфеты в домашних условиях
Ингредиенты: финик, орехи, шоколад, кокосовая стружкаНаверняка каждая хозяюшка с приближением праздников ищет свежие оригинальные рецепты чего-нибудь сладкого и вкусного. Чаще всего останавливаемся на конфетах из магазина, ведь так проще. Многие думают, что такие конфеты нельзя приготовить дома. А хотите прямо сейчас я расскажу, как сделать шоколадные конфеты в домашних условиях? Потребуется:
- горсть фиников,
- по 75 граммов миндаля и кешью,
- плитка шоколада - это обязательные продукты,
- как дополнение еще кокосовую стружку припасите,
- белый шоколад - немножко.
21.04.2012
Горбуша, запеченная с сыром
Ингредиенты: горбуша, лук, майонез, сырГорбуша, запеченная с сыром удивляет и радует даже тех, кто не является любителем рыбы. Если не говорить человеку, что это рыбное блюдо, возможно, он до самого последнего момента сам так и не догадается. Для приготовления блюда из горбуши возьмите:
- сырая горбуша - 1 средняя,
- лук репчатый - 2 штуки,
- майонез - 3 столовые ложки,
- сыр - 200 грамм.
19.04.2012
Салат из свеклы и моркови "Божья коровка"
Ингредиенты: свекла, морковка, чеснок, чернослив, сыр твердый, грецкие орехи, майонезМногие знают такой рецепт салата, который хотим сегодня предложить, но не многие знаю как украсить салат из свеклы и моркови "Божья коровка". Но обо всем по-порядку. Возьмите:
- свекла - 2 шт,
- морковка - 3 шт,
- чеснок - 2 зубчика,
- чернослив - 200 гр,
- сыр твердых сортов - 100 гр,
- грецкие орехи - 100 гр,
- майонез - 1 ст.л.
19.04.2012
Перец, фаршированный творогом
Ингредиенты: болгарский перец, творог, подсолнечное масло, чеснок, соль, красный перецКазалось бы трудно кого либо удивить оригинальным рецептом и всё же я попробую. Очень не хочется «заманивать» простотой, скоростью и небольшой стоимостью. Но если читатель не поленится и сделает перец, фаршированный творогом, то получит большое удовольствие и искреннее удивление. И так, нам понадобятся:
- четыре узких, длинных болгарских перца красного, жёлтого, светло зелёного и тёмно зелёного цвета (в супермаркетах продаются такие наборы),
- 200 грамм творога,
- чеснок 4 зубчика,
- соль,
- перец красный,
- подсолнечное масло - 1 столовая ложка.
19.04.2012
Гарнир в дорогу - лук в томате
Ингредиенты: репчатый лук, томатный соус, подсолнечное масло, соль, перец красный, сахарДорогие женщины, приготовьте Вашим мужьям на работу очень вкусный перекус на обед. Ваш муж будет доволен таким обедом и с любовью о Вас вспомнит. Легкость этого блюда просто восторгает, впрочем, как и вкус. Чтобы приготовить такой перекус надо:
- две головки репчатого лука;
- подсолнечное масло (около 100 мл);
- сахар и соль;
- томатная паста (соус).
17.04.2012
Как приготовить запеканку из макарон
Ингредиенты: яйца, макароны, творог, изюм, яблоко, сахар, сметанаКалорийность: 40
Если у вас с ужина остались макароны, есть творог в холодильнике, предлагаю приготовить запеканку. Такой рецепт запеканки из макарон подсказал мне муж, говорит «Вкус детства напоминает!». Ну что, приготовим такие продукты:
- творог – 200 грамм,
- макароны (любые) – 200 грамм,
- изюм – горсть,
- яблоко – 1 штука,
- яйцо – три штуки,
- сахар – по вкусу,
- сметана – 2 столовые ложки.
17.04.2012
Вкусные куриные крылышки
Ингредиенты: куриные крылья, майонез, приправаЭтот рецепт относиться к самым простым в приготовлении и самым быстрым. Но, не смотря на это, вкусные куриные крылышки прекрасно подойдут для праздничного стола. Необходимо взять такие ингредиенты:
- куриные крылья -500 гр,
- майонез,
- приправа карри или приправа к курице.
14.04.2012
Салат из свеклы с чесноком "Тигр"
Ингредиенты: свекла, чеснок, майонез, морковь, оливки, масло подсолнечноеСалат из свеклы с чесноком "Тигр" довольно простой и быстро делается, но его безумно все любят. Простым языком это свекла с чесноком, но плюс красиво украшенный, он будет «гвоздём программы» любого праздника. Необходимые ингредиенты:
- свекла – 1 шт,
- морковь – 1 шт,
- оливки чёрные – 8 шт,
- майонез для украшения, можно белок от яйца,
- чеснок – 3 зубчика,
- масло подсолнечное – 30 мл.
07.04.2012
Мясо по-домашнему
Ингредиенты: фарш, прикопченый сыр, яйца, майонез, лук, уксусРецепт когда-то подсмотрела в Люблю Готовить. Немного переделала и готовлю уже несколько лет это вкусное блюдо. Нам понадобится:
- 0,5 кг мясного фарша,
- 250 гр прикопченого сыра,
- 3 яйца,
- 150 гр майонеза,
- 2-3 луковицы,
- уксус,
- вода,
- соль,
- черный перец по вашему вкусу.
07.04.2012
Морковно-сырный салат
Ингредиенты: морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, орехиЧтобы приготовить морковно-сырный салат нам потребуется:
морковка - 2 шт. (средние);
сыр - 150 г;
чеснок - 3 или 4 зубчика;
соль по вкусу;
орехи грецкие;
майонез - 100 г.
05.04.2012
Рецепт пиццы на кефире
Ингредиенты: кефир, сахар, соль, мука, растительное масло, колбаса, курица, яйца, маринованные огурцы, помидоры, луковица, сыр, майонез, кетчупЕсть множество рецептов приготовления пиццы, такой как пицца из слоеного теста, например, а есть рецепт пицца на кефире, который очень легкий в исполнении, к тому же быстрый. Тесто для этой пиццы готовится на основе кефира (можно с истекшим сроком годности). Нам понадобится:
- один стакан кефира,
- одно яйцо,
- одна столовая ложка сахара,
- одна чайная ложка соли,
- два стакана муки,
- растительное масло для смазывания противня
Для начинки:
- 200 гр колбасы,
- 3 вареных яйца,
- 100 гр курицы,
- 2 помидора,
- 4 маринованных огурца,
- 1 луковица,
- 300 гр сыра,
- кетчуп,
- майонез.
05.04.2012
Салат "Мимоза" с сыром
Ингредиенты: рыбные консервы, лук, сыр, яйцо, морковь, майонез, укропКалорийность: 247
Рецептов этого поистине вкуснейшего и самого весеннего салата "Мимоза" существует немало, но мне и моей семье больше всего нравится готовить его именно так - с сыром и вареной морковкой.
В состав салата "Мимоза" входят:
Рыбные консервы - 1 банка,
Лук репчатый - 1 шт.,
Сыр - 150 грамм,
Яйцо - 4 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Майонез - 100 грамм,
Зелень укропа - несколько веточек для украшения.
Консервы можно выбирать любые на Ваше усмотрение, но я предпочитаю сайру. Сыр так же по вкусу. Морковь должна быть среднего размера, можно взять и крупную, но тогда 1 шт.
Морковь и яйцо необходимо сварить и можно приступать к "слоению".
Итак, вы готовы приготовить салат "Мимоза" с сыром?
03.04.2012
Рецепт кабачковые оладьи
Ингредиенты: кабачки, яйца, мука, чеснок, растительное маслоСчитается, что кабачок содержит большое количество калия и других важных микроэлементов. Ведь его сок - это наилучшее средство, способное успокаивать нервную систему, а отваром цветков кабачка залечивает раны на коже. И кроме этого, кабачки позволяют быстро утолить голод. Поэтому, рецепт кабачковые оладьи - отличный вариант для желающих летом поправить здоровье. И так, нам понадобится:
- 4 небольших кабачка,
- 5 штук яиц,
- 6-7 ст. муки,
- 2-3 зубчика чеснока,
- растительное масло.
30.03.2012
Морковный салат "Для зайчика"
Ингредиенты: морковь, чеснок, майонез, петрушкаКалорийность: 20
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов оформления простой острой закуски из моркови – это морковный салат «Для зайчика». Для его приготовления понадобятся:
- морковь – 2 штуки,
- чеснок – пару зубчиков,
- майонез – две столовые ложки,
- ботва от морковки или веточки петрушки.
29.03.2012
Печеночный рулет
Ингредиенты: говяжья печень, сало, чеснок, манка, яйцаРазные бывают рулеты, бывают сладкие, бывают мясные. Отличное недорогое блюдо, подходящее даже к празднику - это печеночный рулет. Возьмите для его приготовления такие ингредиенты:
- 500 грамм говяжьей печени,
- 500 грамм сала,
- чеснок - несколько зубчиков,
- 1 ст. манки,
- 5 яиц.
28.03.2012
Вкусные блинчики на кефире
Ингредиенты: кефир, вода, яйцо, сахар, мука, соль, содаЕще один вариант использования кефира с истекшим сроком годности. Рецепт присмотрела в каком-то кулинарном журнале, попробовала и не разочаровалась. Отличные и очень вкусные блинчики на кефире. Подавать можно со сгушенкой.
Понадобится:
0,5 л кефира;
0,5 ст. воды;
1 куриное яйцо;
1 ст.л. сахарного песка;
по 0,5 ч.л. соли и соды;
мука.
27.03.2012
Ленивая пахлава
Ингредиенты: яйца, кефир, маргарин, растительное масло, сода, мука, сахарная пудра, фундукХочу предложить рецепт десерта, который понравиться всем любителям сладкого. Каждый, наверняка, хоть раз пробовал восточную пахлаву. Предлагаю более легкий вариант ее приготовления. Попробуйте, я думаю, ленивая пахлава имеет место быть на каждом праздничном столе. Для приготовления теста нам понадобится:
- яйца - 2 шт,
- кефир - 150 мл,
- сливочное масло или маргарин - 250 гр,
- растительное масло - 50 гр,
- сода - ½ чайной ложки,
- мука - 700 гр.
Для прослойки:
- сахарная пудра - 1 ст,
- очищенный фундук - 300 мл.
26.03.2012
Как приготовить картофель в духовке
Ингредиенты: картофель, укроп, петрушка, чеснок, соль, растительное маслоКалорийность: 50
Вкусная ароматная и такая аппетитная картошка, запеченная с зеленью, станет воистину незабываемым лакомством во время поста, ведь несмотря на свою питательность и привлекательность такое блюдо является на сто процентов постным и не содержит и грамма мяса. Для приготовления данного блюда вам понадобится:
- картофель – 1 кг;
- укроп и петрушка (по одному пучку);
- чеснок (3 зубчика);
- соль на вкус;
- растительное масло (пол стакана).



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



