Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
21.09.2013
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Ингредиенты: пенне ригате, кабачки, вяленые и свежие помидоры, чеснок, базилик,перец черный молотый, растительное маслоЛюбители итальянской кухни будут просто в восторге от вкусных пенне ригате с кабачками и вялеными помидорами под пикантным соусом. Волшебная феерия вкуса, свойственная всем средиземноморским блюдам, поразит даже взыскательных гурманов!
Необходимые продукты:
- 250-300 г пенне ригате;
- 2 средних кабачка;
- 200 г свежих помидоров;
- 10 вяленых помидоров;
- 2 зубка чеснока;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. сушеного базилика;
- немного черного молотого перца;
- немного соли.
20.09.2013
Куриные бедра, запеченые в аэрогриле
Ингредиенты: куриные бедра, лук репчатый, сметана, соль, черный перец, красный перец, кориандрЕсли на вашей кухне нашлось место для аэрогриля, то советуем обязательно обратить внимание на этот простой рецепт приготовления вкусных запеченных куриных бедер. Сочная нежная курочка с румяной корочкой гарантированно вызовет аппетит у ваших домочадцев!
Чтобы приготовить блюдо, понадобится:
- 3 куриных бедра;
- 3 репчатые луковицы;
- 150 г сметаны;
- немного соли;
- немного молотого черного перца;
- немного красного перца;
- немного кориандра.
19.09.2013
Яблоки, сушеные в духовке
Ингредиенты: ЯблокиЛюбите компот из сухофруктов? Тогда без заготовки сушеных яблок вам просто не обойтись! И если у вас нет возможности высушить яблоки на солнце, в этом деле вам поможет обычная духовка!
Для того, чтобы посушить яблоки в духовке, вам будет нужно:
- яблоки спелые;
- приспособление для удаления сердцевины;
- бумага пергаментная;
- противень.
19.09.2013
Помидоры по-корейски быстрого приготовления
Ингредиенты: помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, зелень, уксус, растительное масло, сахар, соль, специиЛюбите сочные маринованные помидорчики? Тогда у вас есть веский повод приготовить пикантные томаты по-корейски, которые поразят вас ароматным букетом восточных специй и удивительным вкусом!
Необходимые продукты:
- помидоры - 1 кг;
- морковь -1- 2 шт.;
- сладкий перец- 2 шт.;
- чеснок - 1 небольшая головка;
- зелень - 1 пучок.
Для маринада:
- уксус 9% 70 мл;
- растительное масло 100 мл;
- сахар;
- соль;
- специи.
19.09.2013
Сухарики с чесноком к пиву
Ингредиенты: черный хлеб, чеснок, соль, растительное маслоПохрустеть сухариками под кружечку свежего пива любят многие. Но далеко не все любят сухарики с прилавков магазина из-за большого содержания всяких добавок. Так почему бы не приготовить аппетитные сухарики к пиву самим? Наш рецепт поможет вам приготовить сухарики с чесноком и солью в домашних условиях.
Нам понадобится:
- зерновой хлеб - 300 гр.;
- чеснок - 2 зубка;
- соль - по вкусу;
- растительное масло.
18.09.2013
Рыбный пирог в мультиварке
Ингредиенты: яйцо, дрожжи, молоко, мука, маргарин, рыбная консерва, картофель, майонез, сырВ мультиварке можно приготовить много разнообразных блюд, а в частности испечь пирог. В этом мастер-классе мы предлагаем приготовить рыбный пирог, который отлично подойдет к семейной трапезе, а также будет прекрасным украшением любого праздничного стола. А для сытности можно добавить немного картофеля.
Нам понадобятся:
Для теста:
- яйца - 1 шт.;
- сухие дрожжи - 10 гр.;
- молоко - 150 мл.;
- мука - 250 гр.;
- маргарин для смазывания формы.
Для начинки:
- рыбная консерва - 1 шт.; (кстати, консервы из рыбы в домашних условиях тоже можно сделать)
- сыр - 100 гр.;
- картофель - 3 шт.;
- майонез.
17.09.2013
Пирожки с капустой "Вэрзэре"
Ингредиенты: Капуста, лук, яйцо, томатная паста, подсолнечное масло, мука, сольАппетитные пирожки "Вэрзэре" гарантированно покорят вас своим прекрасным вкусом и необычайной простотой приготовления. Попробуйте эту домашнюю выпечку, и она наверняка войдет в ваше привычное меню!
Необходимые продукты:
- 3 репчатые луковицы;
- 800 г белокочанной капусты;
- 4 куриных яйца;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 250 мл подсолнечного масла;
- 250 мл теплой воды;
- 4 ст. муки;
- щепотка соли.
16.09.2013
Творог в йогуртнице
Ингредиенты: молоко, закваскаТворог – источник кальция, который необходим для нормального формирования костей и зубов. Творог особо важен в рационе малышей. Приготовить полезный и вкусный творог можно и дома. Для этого понадобится йогуртница и специальная закваска, которую можно приобрести в любой апетеке.
Нам понадобятся:
- 1 литр;
- 1 флакон закваски.
13.09.2013
Пирожки из слоеного теста в аэрофритюрнице
Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто, молоко, капуста, лук, перепелиные яйца, растительное нерафинрованное масло, грибы, сливочное маслоПростая и быстрая в приготовлении домашняя выпечка - мечта каждой хозяйки. Предлагаем вам сегодня порадовать домочадцев хрустящими слоеными пирожками с ароматными начинками, готовить которые вам поможет аэрофритюрница!
Для приготовления пирожков понадобится:
- слоеное бездрожжевое тесто - 1 уп.;
- молоко - 30 мл.
Капустная начинка:
- капуста - 300 г;
- репчатый лук 1 шт;
- перепелиные яйца - 4 шт.;
- нерафинированное растительное масло - 1 ст. л.
Грибная начинка:
- грибы - 500 г;
- репчатый лук - 1 шт.;
- сливочное масло - 30 г;
- рафинированное растительное масло - 1 ст. л.
13.09.2013
Акури – яичница-болтунья с помидорами
Ингредиенты: яйца, помидоры, молоко, лук, чеснок, тмин, карри, куркума, соль, зелень, перец чили, растительное маслоАкури – блюдо индийской кухни. Отличие ее от нашей яичницы состоит в том, что в нее добавляют много специй, овощи и зелень. Как правило, к акури пекут индийские лепешки наан или варят рассыпчатый рис, но можно придерживаться и европейской подачи на тостах.
- 3 яйца;
- 2 шт. лука;
- 3-4 зубочка чеснока;
- 3 шт. помидор;
- 0,5 ч.л. карри;
- 0,5 ч.л. семян тмина;
- чайная ложка куркумы;
- острый перец чили – по вкусу;
- растительное масло;
- 0,5 стакана молока;
- соль;
- небольшой пучок кинзы.
13.09.2013
Закуска «Рулетики из баклажанов»
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, помидоры, гречкие орехи, укроп, уксус,сольИз баклажанов можно приготовить множество вкусных блюд: от овощных рагу до острых закусок, которые вполне украсят как обеденный стол, так и праздничный. Острые рулетики из баклажанов с чесноком и грецкими орехами отличаются пикантным вкусом и возбуждающим аппетит ароматом.
Ингредиенты:
- баклажаны- 3 шт.;
- чеснок - 4 зубка;
- помидоры - 4 шт.;
- грецкие орехи - 1 стакан;
- пучок укропа;
- соль - по вкусу;
- уксус или майонез -2 ст.л.;
- растительное масло.
12.09.2013
Пирог со сметанным кремом в мультиварке
Ингредиенты: Яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный сахарНаш рецепт поможет вам быстро и без особых хлопот приготовить вкуснейшую домашнюю выпечку - воздушный мягкий пирог с нежным сметанным кремом, который сразит наповал ваших гостей своей изысканностью и отличным вкусом!
Необходимы продукты для выпечки:
- куриные яйца - 5 шт.;
- сахарный песок - 1 ст. + 1 ст. для сметанного крема;
- мука - 300-350 г;
- 2 ч. л. разрыхлителя теста;
- 3 ч. л. ванильного сахара;
- 200 г сметаны;
- 50 г топленого или сливочного масла.
12.09.2013
Хлеб с чесноком и зеленью
Ингредиенты: кефир, вода, мука, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, чеснок, зеленьХлеб состоит из трех рулетиков с начинкой из зелени и чеснока. Такой способ формовки дает возможность экспериментировать с начинками, не опасаясь, что что-то может не получиться. Ведь так интересно каждый раз пробовать новый хлеб. Рецепт теста для чесночного хлеба очень простой. Его можно сделать на кефире или кислом молоке, развести молочные продукты водой или приготовить тесто на сыворотке.
Ингредиенты для опары:
- 0,5 ст. кефира;
- 0,5 ст. теплой воды;
- 1 ст. муки;
- 15 гр. дрожжей;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. сахара.
Для теста:
- готовая опара;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- 2 ст. муки.
Для начинки:
- 3-4 ст.л. оливкового масла;
- 6-8 зубков чеснока;
- пучек любой зелени.
11.09.2013
Творожная запеканка с тыквой и черносливом в пароварке
Ингредиенты: творог, тыква, чернослив, яйца, сахарПредлагаем вам приготовить изумительно вкусную и фантастически полезную запеканку из творога на пару. Добавление тыквы и чернослива сделает вкус десерта боле насыщенным и оригинальным!
Чтобы приготовить запеканку, возьмите:
- 200 г нежирного творога;
- 100 г тыквы;
- 5-7 шт. чернослива;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. сахара.
10.09.2013
Горчичный хлеб в хлебопечке
Ингредиенты: молоко, масло растительное, горчичный порошок, соль, сахар, мука, дрожжиВеликолепный вкус горчичного хлеба на молоке покорит вас с первого кусочка. Его нежный мякиш и хрустящая корочка дополнит абсолютно любое блюдо, сделав вашу трапезу сбалансированной и полноценной.
Необходимые продукты:
- 300 мл молока;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 2 ч. л. горчичного порошка;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ст. л. сахара;
- 450 г пшеничной муки;
- 1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей.
08.09.2013
Маринованные помидоры с чесноком и медом
Ингредиенты: томаты, чеснок, петрушка, укроп, оливковое масло, уксус, мед жидкий, острый перец чили, сольЛегкий медовый привкус и пикантность чеснока делают вкус маринованных помидоров просто изумительным. Вам непременно стоит попробовать это вкуснейшее блюдо, тем более что его приготовление отнимает совсем немного времени!
Чтобы приготовить маринованные помидоры, понадобится:
- 4-5 спелых помидоров;
- 5-6 зубков чеснока;
- 1 пучок петрушки;
- большой пучок укропа;
- 60 мл оливкового масла;
- 1,5 ст. л. уксуса;
- 0,5 ст. л. жидкого меда;
- стручок острого перца чили;
- немного соли.
07.09.2013
Хлеб пшенично-овсяный для начинающих (в хлебопечке)
Ингредиенты: овсяная мука, пшеничная мука, соль, мед, дрожжи, водаКак только вы покупаете хлебопечку, вы сразу забываете, что такое пойти купить хлеб в магазине. А все потому, что теперь вы будете готовить только полезный и вкусный домашний хлеб. Остается только найти подходящий для вашей семьи рецепт. Сегодня мы предлагаем приготовить хлеб пшенично-овсяный.
Состав:
- пшеничная мука,
- овсяная мука,
- дрожжи,
- соль,
- мед,
- вода.
07.09.2013
Яблочный смузи с бананом и вишней
Ингредиенты: яблоки, бананы, вишня, сахар, йогуртВы пробовали когда-нибудь сочетать те фрукты и ягоды, которые кажется не могут сочетаться. Нет? Тогда самое время это сделать, приготовив сегодня яблочный смузи с бананом и вишней.
Для этого нам потребуется:
- яблоки,
- банан,
- вишня,
- йогурт,
- сахар.
07.09.2013
Закуска из свеклы и моркови
Ингредиенты: Свекла, морковь, лук, помидоры без кожицы, томатная паста, томатный соус, масло растительное без аромата, свежая зелень, чеснок, перец острый стручковый, перец черный молотыйПростота приготовления и замечательный вкус этой овощной закуски покоряет всех хозяек. Ваш обед или ужин станет с этой закуской более насыщенным, а приготовление первых блюд - более простым и быстрым.
Необходимые продукты:
- 2 свеклы;
- 2-4 молодых моркови;
- 1 репчатая луковица;
- 2 ст. л. томатной пасты или соуса;
- 3-4 ст. л. растительного масла без запаха;
- 2-3 веточки зелени;
- 1-2 зубика чеснока;
- немного молотого черного или острого стручкового перца.
06.09.2013
Омлет с брокколи в пароварке
Ингредиенты: яйца, куриное крыло, брокколи, соль, молокоХороший завтрак задает отличный темп всему дню. А если в вашем утреннем блюде в равной степени объединены прекрасный вкус, полезность и сытность, то ваш день непременно удастся. Предлагаем вам приготовить чудесный омлет с брокколи в пароварке!
Необходимые продукты:
- 3 куриных яйца;
- 1 отварное куриное крыло;
- несколько соцветий брокколи;
- немного соли;
- 3 ст. л. молока.