Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

05.01.2015

Рулетики из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовые палочки, чеснок, майонез, плавленый сырок, яйцо куриное

Беспроигрышное сочетание ингредиентов, яркий внешний вид и превосходный вкус - все это делает закуску в виде рулетиков из крабовых палочек с начинкой из плавленного сырка желанной на праздничном столе. Будьте готовы к тому, что рулетики сметутся со стола одними из первых.

Ингредиенты:
- 1 упаковка крабовых палочек,
- 1 зубчик чеснока,
- 100 г майонеза,
- 1 плавленый сырок.,
- 2 яйца.

02.01.2015

Пирожки с картошкой

Ингредиенты: дрожжевое тесто, картофельное пюре, растительное масло

Кто не любит пирожки? Особенно с картошкой. Этот рецепт очень простой. Его можно отнести к категории выпечка на скорую руку потому, что купив в магазине готовое дрожжевое тесто, вы очень сэкономите время на приготовление. Но, конечно, если решите делать тесто сами, например, дрожжевое тесто на кефире, то быстрыми эти пирожки не назовешь. Тем не менее, они получится еще более вкусными. Так что результат того стоит.
Будет нужно:
- готовое тесто;
- картофельное пюре (кстати, можно использовать остатки пюре от обеда или ужина);
- растительное масло.

30.12.2014

Шоколадное печенье с бананом и шоколадной крошкой

Ингредиенты: банан, масло сливочное, сахар, яйцо, мука пшеничная, разрыхлитель, овсяные хлопья, черный шоколад, соль

Выбрать презенты приятелям, хорошим знакомым и коллегам на Новый Год особенно тяжело и хлопотно. Ведь это не друзья и родные, предпочтения которых вы хорошо знаете. Да и дарить безделушки вам как-то неудобно. Предлагаем отличный выход из ситуации, испеките вкуснейшее подарочное печенье и презентуйте его кому следует.

Ингредиенты:
- банан -1 шт.;
- сливочное масло - 25 г.;
- сахар - 45 г.;
- яйцо - 1 шт.;
- пшеничная мука - 75 г.;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- овсяные хлопья - 100 г.;
- черный шоколад - 50 г.;
- соль.

29.12.2014

Постные голубцы с грибами и рисом

Ингредиенты: рис, шампиньоны свежие, капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, специи, консервированные томаты, вода

Постное меню может и, должно, быть вкусным и разнообразным. Именно поэтому мы не устаем радовать вас новыми рецептами и идеями приготовления постных блюд. Сегодня на повестке дня у нас постные, но от этого не менее вкусные голубцы с начинкой из грибов и риса.

Ингредиенты:
- 1/2 ст. риса;
- 300 г шампиньонов;
- 1 кочан капусты;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 3 ст. л. масла растительного;
- соль;
- специи;
- 1/2 банки консервированных томатов;
- 1/2 ст. воды.

28.12.2014

Как приготовить омлет в микроволновке

Ингредиенты: яйца, молоко, соль, томат, ржаной хлеб, вареная колбаса, зелень

Из всех блюд, приготовленных на скорую руку, омлет - самый распространенный бюджетный вариант, который можно приготовить на завтрак в микроволновке, на сковороде или в духовом шкафу. Что нужно для этого:
- 3 яйца (на 2 порции);
- 200-250 мл молока;
- 100 г ветчины или вареной колбасы;
- 1 ломтик ржаного хлеба либо сухарики;
- 2-3 веточки зелени: петрушка, укроп;
- 1 крупный томат;
- пластиковая формочка для приготовления омлета;
- печь СВЧ.

27.12.2014

Спаржевая фасоль с шампиньонами и луком

Ингредиенты: спаржевая фасоль, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец, масло растительное

Спаржевая фасоль с шампиньонами и луком - простое в приготовлении блюдо, которое лично я обычно готовлю в качестве гарнира. Впрочем, фасоль с шампиньонами - достаточно питательное сочетание, поэтому блюдо можно использовать и как полноценный обед или ужин. Быстро и вкусно! Готовится очень просто - попробуйте, вам понравится.

Нужные компоненты:

- шампиньоны – 100 гр.;
- фасоль спаржевая – 150 гр.;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- лук – 1 шт.;
- масло растительное.

27.12.2014

Постная фасоль

Ингредиенты: фасоль, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, масло растительное, специи, сладкий перец, соль, перец молотый

Рождество и Святвечер не за горами, пора приступить к тщательному продумыванию праздничного меню. И если в прошлый раз мы рассказывали, как приготовить вкуснейший постный борщ с крокетами, то сегодня остановимся на более простом, но не менее лакомом блюде из фасоли.

Ингредиенты:
- 500 г фасоли;
- 1 корень петрушки;
- 2 луковицы.;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 2 лавровых листа;
- подсолнечное масло;
- 1 ч. л. приправы для блюд из фасоли;
- 1 ч. л. сладкого перца;
- соль и перец.

27.12.2014

Постный борщ с крокетами

Ингредиенты: свекла, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец чили, чеснок, томатный соус, уксус, лавровый лист, петрушка, масло растительное, соль, черный перец, мука, минеральная газированная вода, квашеная капуста, сухие грибы, панировочные сухари

Планируете рождественское меню? Обязательно включите в него наш оригинальный постный борщ и вкуснейшие крокеты из квашенной капусты с лесными грибами. Уверяем вас, родные будут в диком восторге и попросят праздничной добавки.

Ингредиенты:
для борща (3-х литровая кастрюля):
- 2-3 свеклы;
- 1 морковь;
- 1 корень петрушки;
- 1 корень сельдерея;
- 1 репчатый лук;
- 1 перец чили;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2-3 ст. л. томатного соуса;
- 2 ст. л. уксуса;
- 2-3 лавровых листа;
- зелень петрушки;
- подсолнечное масло;
- соль и перец;
для крокетов:
- 2 ст. муки;
- минеральная газированная вода;
- 1 кг. квашеной капусты;
- 50 г сухих лесных грибов;
- панировочные сухари;
- подсолнечное масло.

25.12.2014

Салат с картофелем и грибами

Ингредиенты: картофель, грибы, огурцы маринованные, масло растительное, зелень, лук репчатый, соль

Постные овощные салаты, как правило, всегда легкие и, в то же время, сытные. Теплый картофельный салат с грибами и огурцами как раз то, что нужно для повседневного меню.
Ингредиенты:
- картофель - 4-5 шт.;
- маринованные огурцы - 2 шт.;
- грибы - 0,2 кг;
- репчатый лук - 1 шт.;
- свежая зелень - 2-3 веточки;
- соль - одна пятая ч.л.;
- растительное масло - 1 ст.л.

24.12.2014

Слоеный салат с сердцем

Ингредиенты: свиное сердце, морковь, луковица, сыр, растительное масло,майонез

Салат, приготовленный по этому чудо-рецепту, получается и нарядным, и вкусным, и питательным. Для него мы используем отварное свиное сердце и обжаренные овощи. Тандем получается действительно удачным и гармоничным.

Ингредиенты:
- 1 свиное сердце;
- 1 морковь;
- 1-2 луковицы.;
- 100 г сыра;
- 30 мл. растительного или оливкового масла;
- майонез.

24.12.2014

Маринованная морковь

Ингредиенты: морковь, яблочный уксус, масло растительное, душистый перец горошком, зелень, сахар, соль

Как из самых простых и доступных продуктов приготовить необычайно нарядную и праздничную закуску? Сегодня мы ответим на этот сакраментальный вопрос, а вы, наши любимые читатели, убедитесь воочию, что это возможно.

Ингредиенты:
- морковь -0.5 кг.;
- яблочный уксус - 100 мл.;
- растительное масло - 120 мл.;
- душистый перец - 2-3 горошины;
- зелень - 1 пучок;
- сахар - 3 ст. л.;
- соль - 1 ч. л.

24.12.2014

Постный рассольник с огурцами и рисом "Нежинский"

Ингредиенты: картошка, морковь, лук репчатый, рис, консервированные огурцы, томатная паста, масло растительное, соль, черный перец, петрушка

Время поста некоторыми людьми воспринимается как сложный период - пугает отсутствие многих продуктов. Мы предлагаем вам разнообразить ваше меню и приготовить вкусный аппетитный рассольник с рисом и огурчиками.

Для рецепта понадобится:
- картошка - 3 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- рис - 150 г.;
- консервированные неженские огурцы - 1 стакан;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- соль - по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- петрушка - 1 пучок.

24.12.2014

Овощной салат с сельдью

Ингредиенты: Сельдь, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, лук, болгарский перец, зеленый горошек, майонез, зелень, соль, перец черный молотый

Для тех, кто отдает предпочтение таким салатам, как винегрет и «шуба», понравится этот овощной салат с сельдью. Ведь он как раз представляет собой сочетание ингредиентов, входящих в эти два салата. Салат с хорошо знакомыми вкусовыми качествами при правильной подаче и незначительных видоизменениях способен порадовать семью и гостей и разнообразить праздничный стол.

Требуемые ингредиенты:

- болгарский перец – 1 шт.;
- картошка – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- сельдь соленая – 1 шт.;
- морковь сырая – 2 шт.;
- зеленый горошек консервированный– 1 банка;
- майонез – 200 гр.;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- зелень для украшения блюда – 1 пучок;
- огурцы соленые – 2 шт.;
- лук – 1 шт.

24.12.2014

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке

Ингредиенты: мука, сахар, какао, сода, разрыхлитель, молоко, ванилин, растительное масло, кипяток

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке - это блюдо, которое сможет выручить вас, если к вам неожиданно решили нагрянуть гости. Тесто настолько просто, а главное быстро готовится, что отнимет у вас немного времени, при этом пока оно выпекается, у вас будет время поболтать с подругами. А когда кухня наполнится восхитительным ароматом, то никто не сможет устоять перед манящим шоколадным кусочком пирога.

Нам будут нужны следующие продукты:

- молоко – 1 стакан;
- крутой кипяток – 1 стакан;
- пищевая сода - 1,5 чайные ложки;
- разрыхлитель для теста – 1,5 чайные ложки;
- специальная мука с разрыхлителем – 2 стакана;
- сахар - 2 стакана;
- яйца - 2 шт.;
- какао-порошок – 6 ст. ложек;
- концентрат ванильный - 1 чайная ложка;
- растительное масло – ½ стакана.

24.12.2014

Закуска «Новогодняя Елка» из сырных шариков

Ингредиенты: сырок плавленый, оливки, орехи грецкие, чеснок, майонез, перец красный сладкий, укроп, базилик, семена кунжута

Сегодня мы с вами одним умелым движение руки превратим обычную закуску из сырных шариков в новогоднюю и праздничную - в виде нарядной зеленой елки. Готовы экспериментировать? Тогда приступаем, засучив рукава!

Ингредиенты:
- 2 сырка плавленых;
- 1 банка оливок;
- 70 г орехов грецких;
- 1 зубчик чеснока;
- 100 г майонеза;
- 1/2 перца сладкого красного;
- укроп и базилик;
- 3 ст. л. семян кунжута.

19.12.2014

Венские вафли

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйцо, молоко, мука, разрыхлитель

Предлагаем сегодня заняться приготовлением венских вафель - необычайно вкусного и изысканного лакомства, обладающего характерными нотками и ароматом. Рецептура десерта радует своей простотой и доступностью ингредиентов. Приступим?

Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 3 куриных яйца;
- 200 мл. молока;
- 300 г муки;
- 2 ч. л. разрыхлителя.

19.12.2014

Салат «Коза постная»

Ингредиенты: картофель, морковь, соленый огурец, свекла, фасоль консервированная, мед натуральный, сок лимона, соус соевый, масло растительное, соль, смесь перцев

Приготовив салат «Коза постная», вы не только порадуете родных и близких вкусным и питательным блюдом, но и ублажите будущую полнокровную хозяйку года - Козу. Пусть ваше постное меню будет ярким. разнообразным и полезным.

Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- морковь – 1 штука;
- 2 соленых огурца;
- 1 красная свекла;
- 30 г консервированной фасоли;
- 1 ч. л. меда натурального;
- 1 ч. л. сока лимона;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 10 г растительного масла;
- 10 г соли;
- 1 г молотой смеси перцев.

16.12.2014

Бутерброды с пастой из печеного чеснока и вялеными томатами

Ингредиенты: Чеснок, оливковое масло, вяленые томаты, хлеб, соль, перец черный молотый, зелень

Бутерброды с пастой из печеного чеснока и вялеными помидорами выглядят весьма изысканно, а благодаря оригинальному вкусу они обязательно станут угощением номер один на любой вечеринке. Вкус получается просто изумительным. В общем, для меня это идеальный вариант для начала дня. Минимум калорий и максимум удовольствия. Кстати, паста отлично хранится в холодильнике 3 дня.

Нам понадобятся:

- хлеб черный – 4 ломтика;
- соль – по вкусу;
- оливковое масло – 2-3 ст. ложки;
- перец – по вкусу;
- зелень – 1 пучок;
- чеснок – 2 головки;
- вяленые томаты – 8-12 половинок.

16.12.2014

Жареная печень с яблоками и луком

Ингредиенты: Говяжья печенка, яблоки, лук, растительное масло, смесь молотых перцев, соль, лимонный сок, приправа карри, рис

Нам будут нужны следующие продукты:

- растительное масло – 3 ст. ложки;
- яблоки кисло-сладкие или кислые – 2-3 шт.;
- отварной рис для гарнира – 1 стакан;
- сок лимонный – ½ чайной ложки;
- лук – 2 головки;
- говяжья печенка – 300-350 гр.;
- смесь молотых перцев – ½ чайной ложки;
- соль – по вкусу;
- готовая приправа карри – щепотка.

15.12.2014

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Ингредиенты: печенье, сметана, молоко, бананы, сахар, шоколад, сухофрукты, фрукты

Десерты и торты на скорую руку выручат вас, если неожиданно пришли гости или просто хочется приготовить что-то вкусное, затратив при этом минимум усилий. Такой тортик вам может понравится. Если вы ищите рецепты тортов на Новый год 2015 без выпечки, то этот тортик вам тоже может понравится.
Будет нужно:
- 2 упаковки песочного печенья;
- 4-5 бананов;
- стакан сахара;
- 300 мл молока;
- 500 мл сметаны;
- сухофрукты, шоколад для украшения.