30.06.2013
Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Ингредиенты: молоко, клубника, банан, мороженое, ягодный сироп, сахарЕсли вам хочется чего-нибудь вкусного и свежего, у вас есть прекрасная возможность полакомиться изумительно вкусным молочным коктейлем из клубники, банана и мороженого. Готовится этот напиток в два счета, а удовольствие дарит море!
Чтобы приготовить коктейль, вам будет нужно:
- 1 ст. молока;
- 200-250 г свежей клубники;
- 1 банан;
- 100 г мороженого;
- ягодный сироп или сахарный песок.
23.06.2013
Рецепт десерта с клубникой и творогом
Ингредиенты: бисквитное печенье, мед, сливочное масло, творог, сахар, клубника, желатинРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Нежное блюдо, в равной мере сочетающее в себе прекрасный вкус и пользу. Даже привередливые в еде малыши будут уплетать за обе щеки такой вкусный творожный десерт с клубникой на завтрак!
Для приготовления блюда необходимо:
Для теста потребуется:
- 1 стакан крошки бисквитного печенья;
- 1,5-2 ст. л. меда;
- 1,5-2 ст. л. сливочного масла.
Для начинки:
- 1 ст. творога;
- немного сахара;
- ягоды клубники;
- 2 ч. л. желатина.
18.06.2013
Домашние рафаэлло из творога "Сердечки"
Ингредиенты: клубника, земляника, яйцо, сахар, масло сливочное, творог, мука, ванилин, печеньеРецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"
Из привычных и на первый взгляд ничем не примечательных продуктов можно легко приготовить настоящее кулинарное чудо на завтрак! Вкусные пирожные из творога с яркой клубникой и земляникой не оставят равнодушным никого!
Для приготовления этого блюда потребуется:
- 100 г клубники;
- 100 г земляники;
- 1 куриное яйцо;
- 5 ст. л. сахара;
- 30 сливочного масла;
- 200 г творога;
- 1 ст. муки;
- 1 упаковка печенья;
- щепотка ванилина.
27.05.2013
Домашнее мороженое из сливок и вишни
Ингредиенты: сливки, сгущенное молоко, вишня, сахарная пудраТакое долгожданное лето дарит солнечные деньки, а вместе с ними - и жару, избавиться от которой поможет порция вкусного домашнего мороженого. Готовить такой десерт - одно удовольствие, а про употребление его и говорить не приходится! Максимум наслаждения, минимум усилий на приготовление!
Ингредиенты:
- 150 г жирных сливок;
- 100 г сгущенного молока;
- 150 г вишни;
- сахарная пудра - по вкусу.
06.05.2013
Апельсиновые блины с творожной начинкой
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, яйца, творог, апельсин, подсолнечное масл, сливочное масло, ванилин, сахар, сольТонкие нежные блинчики с ароматной апельсиновой ноткой и вкусной творожной выпечкой - что может быть вкуснее? Приготовьте такой десерт, и ваши родные непременно попросят добавки!
Ингредиенты:
- 1 ст. пшеничной муки;
- 330 мл молока;
- 3 яйца;
- 250 г творога;
- 1 апельсин;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 3 ч. л. сливочного масла;
- немного ванилина;
- 3 ст. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли.
30.04.2013
Фото рецепт лазаньи с фаршем "По-российски"
Ингредиенты: фарш свиной, лук, сыр, травы сухие, растительное масло, соль, лазанье (листы), масло сливочное, мука, молокоЛазанья - это всем известное итальянское блюдо, открывающее полную свободу для кулинарной фантазии. Сегодня мы вам предлагаем приготовить мясной вариант этого блюда.
Для того потребуются следующие продукты:
- 0,5 кг свиного фарша;
- 2 луковицы;
- 300 г твердого сыра;
- пряные травы;
- масло растительное;
- немного соли;
- 9 листов лазаньи.
Для соуса понадобится:
- 3-4 ст. л. сливочного масла;
- 55 г муки;
- 2 ст. молока;
- перец и соль.
04.04.2013
Рецепт конфет "Рафаэлло"
Ингредиенты: шоколад, сливочное масло, кокосовая стружка, орехи, сольДомашние конфеты "Рафаэлло" - это, пожалуй, самый вкусный способ поднятия настроения. Вкусовые качества такого десерта ни в чем не уступают магазинным конфетам, а безвредность состава и более привлекательная стоимость делают домашние "Рафаэлло" на порядок лучше фабричных.
Для приготовления домашних конфет "Рафаэлло" потребуется:
- 200 г белого шоколада;
- 150 г сливочного масла;
- 20 г кокосовой стружки;
- 150 - 200 г миндаля;
- немного соли.
20.03.2013
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Ингредиенты: рис, курица, курага, изюм, инжир, финики, масло растительное, соль, сахар, кардамон, имбирь, мускатный орех, перец чили, куркума, паприка, анис, соль, черный перец,Любите курочку? Предлагаем вам приготовить очень оригинальный рецепт фаршированной птицы. Это вкуснейшее второе блюдо просто не может оставить равнодушных!
Необходимые продукты:
- 1 ст. риса;
- целая курица (примерно 2 кг);
- 5-6 шт. кураги;
- горсть изюма;
- 5-6 шт. инжира;
- 6 шт. фиников;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- соль и сахар;
- по щепотке кардамона, имбиря, мускатного ореха, перца чили, куркумы;
- по 1/2 ч. л. черного молотого перца и паприки;
- 1/3 ч. л. аниса.
18.03.2013
Салат в виде сердца
Ингредиенты: рис, яйца, сыр, крабовые палочки, лук зеленый, майонезДля этого необходимо взять следующие ингредиенты:
Не знаете, чем удивить своего любимого человека? Приготовьте ему аппетитный, сытный и очень красивый салат в виде сердца.
Необходимые продукты:
- 0,5 ст. рис;
- 2 куриных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 200 г крабовых палочек либо крабового мяса;
- 1 пучок зеленого лука;
- немного майонеза.
24.02.2013
Как приготовить яблочный пирог?
Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, молоко, разрыхлитель, сахар, соль, лимон, яблоки, корица, сливочное маслоЯблочный пирог - это вкусная ароматная начинка в сочетании с хрустящим воздушным тестом. Такая домашняя выпечка не может оставить равнодушным никого. Тем более, что по нашему рецепту вкусного яблочного пирога выпечка получается более низкокалорийной, поэтому ей смело смогут насладиться даже люди, сильно беспокоящиеся о своей фигуре.
Для приготовления яблочного пирога будет необходимо:
Для теста:
- 80 г овсяных хлопьев;
- 240 г муки (1-го сорта);
- 110 мл молока (1,5% );
- 10 г разрыхлителя;
- 15 г ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ст. л. тертой цедры лимона
Для начинки:
- 3 крупных яблока;
- 1 ст. л. молотой корицы;
- 2-3 ст. л. сахара
Для посыпки:
- 2 ст. л. сахара;
Для смазывания формы:
- 1 ч. л. сливочного масла.
10.02.2013
Бисквитный торт со сгущенкой
Ингредиенты: яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, разрыхлитель, какао, масло сливочное, сгущенное молоко, вишневый сироп, шоколадНи один любитель сладкого не устоит перед таким нежным лакомством, как бисквитный торт со сгущенкой. По этому рецепту выпечка получается легкой, практически невесомой и очень-очень вкусной!
Итак, для бисквитного торта нам потребуется:
Бисквит:
- 3 куриных яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 2 столовые ложки какао-порошка.
- Крем:
- 200 граммов сливочного масла;
- 1 банка сгущенного молока.
- Пропитка:
- 0,5 стакана вишневого сиропа.
- Украшение:
- 1 плитка черного шоколада.
07.02.2013
Салат "Инь-Янь"
Ингредиенты: свинина, помидор, яйца, сыр, чернослив, майонез, лукОригинальный вкус и эффектное оформление салата "Инь-Янь" непременно покорят вашу вторую половинку. Его можно приготовить на совместный праздник, годовщину или День святого Валентина.
Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:
- 200 граммов отварной свинины;
- 1 помидор;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 100 граммов твердого сыра;
– 100 граммов чернослива;
- Майонез
- 1 луковица
06.02.2013
Салат "Нежный" с курицей
Ингредиенты: цветная капуста, куриное мясо, грибы, яйца, майонез, лук, подсолнечное масло, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец черныйЭтот недорогой и простой салат покоряет своим необычным нежным вкусом. Этот рецепт пригодится и для составления праздничного меню, и для будничной трапезы, если Вы хотите порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Ингредиенты для салата "Нежный" с курицей:
- 1 кочан цветной капусты (небольшой);
- 200 граммов куриного отварного мяса;
- 200 граммов свежих грибов;
- 2-3 вареных яйца;
- 200-250 граммов майонеза;
- 1 репчатая луковица
Для маринада:
- 2-3 столовые ложки подсолнечного масла;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- Лист лавровый;
- Перец горошком черный
- Душистый перец
03.02.2013
Салат из зелени
Ингредиенты: зелёный лук, яйца, майонезСуществует множество рецептов салатов из зелени, однако зимой свежая зелень не каждому по карману. Но это не повод отказываться от здоровой и вкусной пищи. Поэтому я хочу предложить вам рецепт вкусного и полезного салата, приготовление которого требует минимум продуктов и времени. А его эффектное оформление сделает его главным украшением стола на День святого Валентина или день рождения второй половинки. Для этого салата потребуются следующие ингредиенты:
- 200 граммов зеленого лука;
- яйца куриные - 4 штуки;
- сметана или майонез
03.02.2013
Маффины с маслинами и брынзой
Ингредиенты: йогурт, молоко, брынза, яйцо, сливочное масло, соль, черный перец, розмарин, разрыхлитель, маслины, мукаТакие маффины можно приготовить и просто так, и на какой-то праздник. Получаются красивыми и вкусными.
А если вы любите разнообразную выпечку, то такой рецепт для вам.
Вам будет нужно:
- кефир или йогурт;
- молоко;
- брынза или другой сыр;
- яйцо;
- сливочное масло или маргарин;
- розмарин;
- соль и перец;
- разрыхлитель;
- маслины;
- пшеничная мука.
18.12.2012
Как приготовить пудинг
Ингредиенты: молоко, сахар, сливочное масло, мука, какао, пудра сахарная, апельсиновая цедраЕсли вы ищите молочные или шоколадный десерты и не знаете, какой выбрать, хотим предложить вам вкусный тройной молочно-шоколадный десерт. Приготовить его сможет почти каждая хозяйка. Кстати сказать, если вы думаете какие десерты приготовить на Новый год, то можете легко взять этот десерт.
Что будет нужно?
Для пудинга:
- 200 мл молока;
- 70 грамм сахарного песка;
- 30 грамм сливочного жирного масла;
- 2 ст.л. пшеничной муки высшего сорта;
- 2 ст.л. качественного какао.
Для глазури:
- 4 ст.л. жирного сливочного масла;
- 1 ст.л. хорошего какао;
- 2 ст.л. сахарной пудры;
- для украшения цедра апельсина.
02.12.2012
Салат с гранатом
Ингредиенты: колбаса, майонез, помидор, зеленый лук, сыр, гранат, лимонный сокНа праздник можно приготовить вкусный салат с гранатом в порционных бокалах, блюдцах или стаканах. Такой салат подойдет и на
Новый год, и на День Святого Валентина, и 23 февраля или на 8 марта.
Кроме того, такой салат очень эффектно выглядит. Его можно приготовить и для того, чтобы просто порадовать близких. Его можно отнести к категории салатов на скорую руку, поскольку готовить его очень просто и быстро. Он отнимет у вас не более 20 минут.
Ниже представлены ингредиенты и их количество, которые нужны для того, что приготовить салат с зернами граната.
- 30 грамм ветчины или колбасы;
- 2-3 ст.л. нежирного майонеза;
- четверть помидора;
- 1-2 веточки зеленого лука;
- 30 грамм твердого сыра;
- пятая часть граната;
- столовая ложка лимонного сока.
20.11.2012
Салат "Букет тюльпанов"
Ингредиенты: креветки, яйца, помидоры, рис, майонез, сметана, лимонный сок, соль, черный перец, петрушка, укроп, листья салата, маслиныСалат на конкурс "Праздничные салаты".
Салат "Букет тюльпанов" - вкусный и красивый салат.
Потребуется:
Креветки вареные - 300 грамм;
Помидоры - 8-10 штук;
Рис отварной -0,5 стакана;
Майонез - 2-3 столовых ложки(с горочкой),кто не любит майонез,то можно заменить: сметана 2-3 столовые ложки + лимоннный сок + соль, перец - по вкусу;
Яйцо варёное - 3 штуки;
Зелень (петрушка, укроп);
Листья салата и маслины для украшения.
20.11.2012
Салат "Принцесса"
Ингредиенты: слабосоленый лосось, яйца, сыр, кукуруза консервированная, яблоко, лимонный сок, черный перец, майонез, листья салата, петрушка, красная икраСалат на конкурс "Праздничные салаты".
Салат "Принцесса" - тоже очень вкусный и красивый. Полюбился нашей семье он не так давно, как салат "Белая береза", впервые готовили его на прошлый Новый год и на этот, скорее всего, повторим. Поэтому, если вы еще думаете, какие салаты приготовить на Новый год 2013, включите его в меню. Салат готовится из слабосоленой красной рыбы, поэтому как никогда будет кстати.
Будет нужно:
- 400 грамм слабосоленого лосося;
- 6 яиц;
- 200 грамм российского сыра;
- полбаночки консервированной сладкой кукурузы;
- 1 яблоко;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- соль и черный перец;
- майонез;
- листья салата;
- красная икра для украшения (не обязательно).
20.11.2012
Салат "Полосатик"
Ингредиенты: помидор, огурец, оливки, сыр, куриная грудка, консервированный ананас, соль, оливковое маслоСалат на конкурс "Праздничные салаты".
Я очень люблю этот салатик. Он простой, вкусный и без майонеза. Впрочем, те, кто не представляют салаты без майонеза, могут добавить его туда. Тогда нужно будет перемешивать каждый ингредиент отдельно и выкладывать. Но салат не получится таким ярким и красивым. А без майонеза его можно есть во время диеты.
Нужно:
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 1 куриная грудка;
- полбаночки консервированных ананасов;
- 150 грамм твердого сыра;
- оливки или маслины;
- соль;
- оливковое масло.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



