Лучшие рецепты
15.07.2014
Свекла тушеная на зиму
Ингредиенты: свекла, растительное масло, уксус, соль, сахарКалорийность: 76
Если вы часто варите борщи или делаете закуску из свеклы с чесноком, предлагаем вам запастись свеколкой побольше. Овощ можно сохранить в свежем виде, а можно закрутить в баночки на зиму, что очень удобно.
Продукты для рецепта:
- свекла;
- растительное масло;
- яблочный уксус;
- сахар;
- соль.
14.07.2014
Пикантное соте из баклажанов
Ингредиенты: баклажан, томаты, лук, морковь, оливки, сельдерей, уксус, соль, оливковое маслоПикантное и ароматное за счет оливок и сельдерея соте из баклажанов – идеальное решение для легкого, но питательного и сытного ужина. В оригинальном рецепте баклажаны обжариваются в масле, причем количество масла - просто немыслимое с точки зрения здравого смысла и стройной фигуры. Мы же приготовим соте с минимальным добавлением оливкового масла.
Ингредиенты:
- баклажан,
- лук,
- морковь,
- помидоры,
- оливки без косточки,
- сельдерей,
- уксус,
- соль,
- перец,
- оливковое масло.
11.07.2014
Американское "мороженое"
Ингредиенты: белок, желатин, сахар, джем, соль, какаоЕще один прекрасный и вкусный способ утилизировать яичные белки. Десерт, который американцы называют мороженым, легкий, нежный и воздушный, он наверняка понравится вам и вашим маленьким сладкоежкам. Рецепт приготовления американского лакомства до неприличия прост и доступен. Готовим вместе!
Ингредиенты:
- белок,
- желатин,
- фруктовый джем,
- сахар,
- соль,
- какао.
09.07.2014
Рулет из лаваша со сливочным сыром, тунцом и овощами
Ингредиенты: лаваш, цукини, баклажан, лук, тунец, оливки, сливочный сыр, сольУ вас намечается отдых на природе? Тогда обратите внимание на наш новый вариант приготовления рулета из лаваша. В этот раз мы решили приготовить начинку из овощей гриль, сливочного сыра и консервированного тунца. Вкусно и сытно!
Продукты для рецепта:
- лаваш тонкий;
- цукини;
- баклажан;
- луковица;
- оливки;
- тунец консервированный;
- сыр сливочный.
08.07.2014
Печенье орешки со сгущенкой
Ингредиенты: масло, яйца, сахар, сода, соль, мука, уксусМелкая домашняя выпечка – довольно долгое мероприятие. Изготовление занимает уйму времени, а лакомятся им с большой охотой. Эти орешки со сгущенкой хороши тем, что выпеченные заготовки можно приготовить впрок. А потом просто намазать их начинкой. Такие заготовки нужно хранить в холодильнике.
Ингредиенты:
- яйца;
- масло сливочное;
- сахар;
- соль;
- мука;
- сода;
- уксус.
05.07.2014
Мясо по-французски с помидорами и плавленым сыром
Ингредиенты: мясо, помидоры, сырУж не знаю, почему мясо-по французски стали называть именно так, но к французам оно не имеет ни какого отношения. Более того, это блюдо наше, отечественное и вариантов его приготовления масса. Я решила предложить вам свой, вкусный и быстрый.
Продукты для рецепта:
- мясо;
- плавленный или твердый сыр;
- помидоры;
- соль;
- специи для мяса.
02.07.2014
Рецепт борщевой заправки на зиму
Ингредиенты: свекла, морковь, болгарский перец, помидоры, лук, соль, сахар, растительное масло, укропБорщ - традиционное первое блюдо украинской кухни. Разновидностей приготовления борща существует масса: он может быть на мясном бульоне, овощным или постным. Неизменным ингредиентом в любом борще является свекла. Предлагаем приготовить ароматную борщевую заправку на зиму с болгарским перцем. Такая заправка придаст борщу пикантный вкус, добавит ароматности и окрасит в красивый рубиновый цвет.
Для борщевой заправки потребуются:
- томаты;
- лук;
- болгарский перец
- красная свекла;
- морковь;
- укроп;
- растительное масло;
- соль;
- сахар.
29.06.2014
Армянский тонкий лаваш
Ингредиенты: мука, вода, масло сливочное, дрожжи сухие, соль, сахарЛюбителям кулинарных экспериментов очень важно иметь под рукой продукты первой необходимости. Ведь им в любой момент может прийти в голову новый рецепт или идея, и будет крайне прискорбно, если под рукой не окажется нужного ингредиента. Лаваш, среди прочих, входит в список наиболее востребованных продуктов. Мы не будем полагаться на покупные изделия (часто некачественные) и приготовим тонкие лаваши самостоятельно.
Ингредиенты:
- мука;
- вода;
- сливочное масло;
- сухие дрожжи;
- соль;
- сахар.
27.06.2014
Зразы из картофеля с курицей
Ингредиенты: картофель, филе курицы, соль, яйцо, паприка, мука, молоко, зеленьКалорийность: 320
Предлагаем вам сегодня приготовить картофельные пирожки, именно так в некоторых странах называют зразы. С виду блюдо кажется необычным, однако ничего особо секретного в нем нет. Обычное пюре из картофеля, обычное куриное филе... но как вкусно все получается, если соединить эти компоненты в форме котлетки.
Продукты для рецепта:
- картофель;
- яйцо;
- мука;
- молоко;
- соль;
- куриное филе;
- паприка молотая;
- зелень.
25.06.2014
Торт без выпечки с фруктами и желатином «Уральские самоцветы»
Ингредиенты: сметана, крекер львовский, изюм, желатин, желе фруктовое сухое, сахар, банан, киви, апельсинУ некоторых почему-то выпечка удается редко, особенно, когда дело доходит до приготовления тортов. Говорю, потому что сама отношусь к таким людям. Поэтому я всегда стараюсь найти более легкие, но интересные рецепты. Хочу предложить вам один вкусный торт, для которого и коржи не нужны.
Продукты для рецепта:
- сметана;
- крекер львовский;
- изюм;
- желатин (порошок);
- желе фруктовое;
- сахарный песок;
- фрукты.
24.06.2014
Свинина жареная на сковороде с грибами под сыром
Ингредиенты: свинина, лук репчатый, шампиньоны, сыр, соль, смесь перцев, зеленьСуществует ни мало рецептов, как вкусно пожарить свинину. Мы решили предложить вам один рецепт, по которому мясо получается сочным и само блюдо аппетитным. Для праздничного стола или семейного ужина такое мяско будет в самый раз.
Продукты для рецепта:
- свинина;
- лук репчатый;
- шампиньоны;
- сыр;
- соль;
- смесь перцев;
- зелень.
23.06.2014
Куриный шашлык в духовке
Ингредиенты: куриное филе, кабачок, луковица, помидор, соль, перец, жидкий дымРецепт для тех, у кого пока нет возможности провести полноценный пикник на природе, а душа просит шашлыка и отдыха уже сейчас. Капелька жидкого дыма, добавленная в маринад, поможет в создании правильной атмосферы с соответствующим запахом костра. Сам маринад очень прост и незатейлив.
Ингредиенты:
- куриного филе,
- кабачок,
- луковица,
- помидор,
- соль и перец,
- жидкий дым.
17.06.2014
Котлеты из картофеля с творогом
Ингредиенты: картофель, творог, яйцо, соль, перец черный, куркума, чеснок, зелень, мука, масло растительноеКартофельные котлеты — это блюдо, которое всегда получается очень вкусным, сытным и питательным. Недаром оно остается неизменным фаворитом среди взрослых и детей уже не одно поколение подряд. К тому же такие котлеты готовятся до безобразия просто. Мечта, не иначе. Предлагаем в очередной раз приготовить этот кулинарный шедевр, но с маленькой оговоркой - добавим к картофельному пюре творог.
Ингредиенты:
- картофель;
- творог;
- яйцо;
- соль;
- перец черный молотый;
- куркума;
- чеснок;
- укроп или петрушка;
- мука;
- масло растительное.
16.06.2014
Печенье "Савоярди" для "Тирамису"
Ингредиенты: яйца, сахар, мукаТорт "Тирамису", ставший притчей во языцех и любимейшим десертом многих сладкоежек и ценителей прекрасного, невозможно представить без печенья "Савоярди". Своими гастрономическими свойствами этот легендарный торт во многом обязан именно печенью - его сладости, его воздушности и деликатности. Соприкасаясь с нежным кремом, Савоярди становится мягким и будто тает во рту. Как испечь этот кулинарный шедевр? Следуйте за нами!
Ингредиенты:
- яйца,
- сахар,
- мука.
16.06.2014
Свекольный суп-пюре в мультиварке
Ингредиенты: свекла, картофель, лук репчатый, масло растительное, лист лавра, зелень, свежий огурец, соль, черный перец, сливки, водаСупы из свеклы не ограничиваются борщами да свекольниками. Из этого овоща еще очень вкусными получаются пюреобразные супчики. Их можно варить на овощных или мясных бульонах. Мы предлагаем вам приготовить суп из свеклы со сливками.
Продукты для рецепта:
- свекла молодая;
- картофель молодой;
- лук репчатый;
- растительное масло;
- лист лавра;
- зелень укропа;
- свежий огурец;
- соль;
- молотый черный перец;
- сливки;
- вода.
14.06.2014
Творожное печенье
Ингредиенты: масло сливочное, мука, творог, сахар, сода, уксус, сольКупить вкусное печенье в супермаркете - казалось бы, что может быть проще, логичнее и удобнее. А ведь не все согласны идти по пути наименьшего сопротивления, многие хозяюшки предпочитают баловать своих близких домашней выпечкой. Мы поддерживаем их целиком и полностью, и дарим еще один рецепт вкусного, нежного и ароматного печенья - творожного.
Ингредиенты:
- сливочное масло;
- мука;
- творог;
- сахар;
- сода;
- соль.
13.06.2014
Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке
Ингредиенты: кабачки, лук зеленый, зелень укропа, яйца, сыр, кефир, мука пшеничная, разрыхлитель, перец черный, соль, масло растительноеЛето — сезон свежих - полезных, вкусных и вполне адекватных в цене - овощей, из которых при правильном подходе можно приготовить целый ряд сытных, питательных и простых блюд. Например, запеканку из кабачков. Витаминная и вкусная, такая запеканка полезна как для души, так и для фигуры!
Ингредиенты:
- кабачки;
- зеленый лук;
- зелень укропа;
- яйца;
- сыр твердый;
- кефир жирный;
- мука пшеничная;
- разрыхлитель;
- перец черный молотый;
- соль;
- масло растительное.
13.06.2014
Пирог с абрикосовым вареньем
Ингредиенты: яйца, мука, сода, маргарин, ванилин, сахар, корица, кардамон, абрикосовое вареньеЕсли вы только начинаете знакомиться с кулинарией и ищете простые, но вкусные рецепты, то обратите внимание на эту выпечку. Пирог с вареньем готовится быстро и просто, а получается восхитительно!
Продукты для рецепта:
- яйца;
- мука;
- сода;
- маргарин;
- ванилин;
- сахар;
- корица;
- кардамон;
- абрикосовое варенье.
12.06.2014
Печеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты: дрожжи, молоко, сахар, соль, мука, масло растительное, яйца, лук зеленыйДля кого-то пирожки - блюдо из разряда доступных и повседневных, для других - лакомство сугубо праздничное и потому достаточно редкое, ну а кто-то - только при одной мысли о дрожжевом тесте и возможной возни с ним теряет кулинарное самообладание и чуть ли не в обморок падает. Да, назвать процесс приготовления пирожков из дрожжевого теста простым и быстрым очень сложно. Но имея под рукой понятный и доступный рецепт, справиться с ним смогут даже новички.
Ингредиенты:
для теста:
- дрожжи свежие;
- теплое молоко;
- сахар;
- соль;
- мука;
- масло растительное;
начинка для пирожков:
- яйца;
- лук зеленый;
- масло растительное;
- соль.
12.06.2014
Салат из лука и яиц "Весенний"
Ингредиенты: яйца, лук порей, майонезПредлагаем вам очень простой рецепт салата, который можно применить и дома и на даче. Такой салатик больше подходит для перекуса. Пара ложек и вы забудете о голоде надолго.
Что нужно для рецепта:
- яйца;
- лук-порей;
- майонез.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
