Лучшие рецепты
13.07.2014
Корейская морковь по-домашнему
Ингредиенты: морковь, чеснок, лук, масло, уксус, кориандр, соль, сахарДумаю, не ошибусь, если скажу, что корейскую морковку любят многие. Еще бы! Всегда сочная, вкусная, иногда острая, а иногда пряно-пикантная морковка может выручить хозяйку в любой момент. Морковку можно подать к любому столу, праздничному или повседневному. Так же это блюдо храниться несколько суток, так что можно приготовить корейскую морковь с запасом.
Продукты для рецепта:
- морковь - 500 г;
- масло подсолнечное - 50 мл;
- уксус - 2 ст.л;
- чеснок - 2 зубчика;
- лук - 1 шт.;
- соль - 2 щепотки;
- сахар - 1 ч.л.;
- перец красный - щепотка;
- кориандр - щепотка.
12.07.2014
Яблоки, запеченные с орехами
Ингредиенты: яблоки, арахис, базилик, коричневый сахарПеченые яблочки всегда были, есть и будут одним из самых популярных десертов. Они вкусные, ароматные и, что важно, полезные. Сегодня мы расскажем, как запечь яблоки с орешками.
Продукты для рецепта:
- яблоки;
- арахис;
- базилик;
- коричневый карамельный сахар.
12.07.2014
Минтай под майонезом
Ингредиенты: минтай, лук, морковь, мука, масло растительное, специи для рыбы, соль, перец черный молотый, крупа кукурузнаяБлюдо, которое одинаково хорошо подходит как для традиционного семейного ужина в узком кругу, так и небольшого праздничного стола. Тушеный минтай с овощами под майонезом получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. В качестве гарнира предлагаем отварить полезную и вкусную кукурузную крупу.
Ингредиенты:
- рыба минтай;
- лук;
- морковь;
- мука;
- масло растительное;
- специи для рыбы, соль, перец;
- крупа кукурузная.
11.07.2014
Куриное филе в панировочных сухарях
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сухари панировочные, соль, перец, растительное маслоПредлагаем вам приготовить вкусное блюдо, которое подойдет для фуршетов или посиделок с друзьями. Готовится оно из куриного филе и мы уверены, что хрустящие палочки понравятся и вашим друзьям, и вашим близким.
Продукты для рецепта:
- куриное филе;
- сухари панировочные;
- яйцо;
- растительное масло;
- специи.
11.07.2014
Уха из головы и хвоста горбуши
Ингредиенты: рыба, лук репчатый, картофель, лавровый лист, душистый перец, рис, соль, зеленьГорбуша уже давно и прочно заняла свое место в кулинарном мире. Из нее готовится много вкусных, полезных блюд. Рыбка запекается, жарится, солится. А еще из нее варят замечательные супы. Предлагаем вам приготовить ароматную уху.
Продукты для рецепта:
- голова, хвост и скелетные кости от одной рыбины горбуши;
- лук репчатый;
- картофель;
- лавровый лист;
- душистый перец;
- рис;
- соль;
- укроп.
10.07.2014
Жареная курица в мультиварке
Ингредиенты: куриные бедра, карри, соль, перец, растительное маслоСегодня мы будем жарить курицу, но не на сковороде, как принято, а в мультиварке. В мультиварке куриное мясо получается особенно сочным, нежным и вкусным, а корочка - румяной и хрустящей. Предлагаем отвлечься от повседневных забот и полакомиться пусть и не совсем полезным, но невероятно вкусным и ароматным блюдом.
Ингредиенты:
- куриные бедра,
- карри,
- соль,
- перец,
- растительное масло.
09.07.2014
Безе с кокосовой стружкой
Ингредиенты: белки, сахар, кокосовая стружка, сольВоздушный и нежный десерт, который заставляет забыть буквально обо всем и с головой окунуться в истинное гастрономическое удовольствие. Легкие и вкусные хрустящие пирожные с ароматом и вкусом кокоса - готовятся легко и относительно просто, главное - иметь под рукой хороший миксер и желание творить.
Ингредиенты:
- белки;
- сахарный песок;
- кокосовая стружка;
- соль.
09.07.2014
Домашние конфеты трюфели с тыквой
Ингредиенты: тыква, печенье крекер, плавленый сливочный сыр, сахарная пудра, корица молотая, какао, масло сливочное, молоко, сахарДля сладкоежек у нас появился потрясающий рецепт домашних конфет. Повозиться с приготовлением придется, но, уверяем Вас, труды того стоят. Такими конфетками с удовольствием побалуются и взрослые, и дети.
Продукты для рецепта:
- тыква;
- печенье крекер;
- плавленый сливочный сыр;
- сахарная пудра;
- корица молотая;
- какао;
- сливочное масло;
- молоко;
- сахар.
08.07.2014
Окрошка на кефире
Ингредиенты: колбаса, огурец, картофель, зеленый лук, яйца, кефир, сольТак сложно летом накормить семью супом. Идеальным решением этой головоломки будет вкусная окрошка на кефире. Приготовление окрошки занимает совсем немного времени, а холодный супчик едят все, даже если раньше и не пробовали окрошки. Кислый кефир, вкусные ингредиенты из холодильника – вот секрет вкусной окрошки.
Ингредиенты:
- картофель;
- вареная колбаса;
- зеленый лук;
- куриные яйца;
- огурец;
- соль;
- кефир.
08.07.2014
Хлеб белый молочный
Ингредиенты: мука пшеничная, сухие дрожжи, молоко, вода, сахар, соль, масло сливочное, кунжутВсе гениальное - просто. Рецепт молочного хлеба - яркое тому доказательство. Как из минимального продуктового набора сотворить потрсяающий по вкусу, фактуре и аромату хлеб? Узнайте уже сегодня, открыв для себя наш простой и доступный рецепт.
Ингредиенты:
- пшеничная мука;
- сухие инстантные дрожжи;
- молоко;
- вода;
- сахар;
- соль;
- сливочное масло;
- кунжут.
08.07.2014
Коврижка с вареньем и овсяными хлопьями
Ингредиенты: молочная сыворотка, овсяные хлопья, мука пшеничная, сахар, повидло сливовое, масло растительное, сода, молочный шоколадКоврижка готовится из большого количества пряностей и специй. В список может входить мед или патока, цедра цитрусовых, душистый перчик и тому подобное. У нас сегодня более облегченный вариант приготовления, но ни менее вкусный. Мы решили угостить вас сливовой коврижкой.
Продукты для рецепта:
- молочная сыворотка;
- овсяные хлопья;
- мука пшеничная;
- сахар;
- сливовое варенье густое;
- растительное масло;
- сода;
- сливовое повидло;
- молочный шоколад.
07.07.2014
Картофельный шашлык на костре с салом и баклажаном
Ингредиенты: картофель, баклажан, сало, соль, специиМы, сегодня, решили вам вновь порекомендовать новое блюдо для пикников. Понятное дело, что на подобного рода отдыхе, главнее шашлыков из мяса нет ничего. Однако, для разнообразия все равно необходимы и другие закуски. Мы предлагаем вам запечь картофель на шампурах. Очень вкусно получается.
Продукты для рецепта:
- картофель неочищенный;
- баклажан;
- сало или бекон;
- соль;
- смесь специй «5 перцев».
07.07.2014
Ванильно-шоколадный кекс с глазурью в мультиварке
Ингредиенты: мука, крахмал, сахар, яйца, какао, масло, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль, вода, масло сливочное, кунжутДавно не общались с подругами? А почему бы вам не пригласить их в гости на чай и не угостить вкусным шоколадным кексом? Посплетничаете по-девичьи, заодно и рецептом кекса поделитесь, так как у вас обязательно будут выспрашивать, как вы смогли приготовить такой вкусный десерт.
Продукты для рецепта:
Для теста:
- мука;
- крахмал;
- сахар;
- яйца;
- какао;
- масло;
- ванильный сахар;
- разрыхлитель теста;
- соль.
Для шоколадной глазури:
- сахар;
- какао;
- вода;
- масло сливочное.
Для присыпки:
- кунжут или орехи.
04.07.2014
Джем из тыквы с апельсином
Ингредиенты: тыква, апельсин, сахар, ванилинДжем – обычно тягучая и сладкая консервация. Довольно приторная, и используется чаще в выпечке и реже просто так – к чаю. Этот джем исключение. Его готовят из овоща – тыквы с добавлением апельсина. Этот джем настолько ароматен, что его можно подавать к чаю как изысканное лакомство.
- апельсин;
- тыква;
- ванилин;
- сахар.
02.07.2014
Котлеты с тыквой
Ингредиенты: фарш мясной, тыква, лук репчатый, яйцо, специи, базилик, мука, масло растительноеТыква не только полезна и питательна, но и необычайно вкусна. Конечно, если уметь ее готовить. Мы уже рассказывали вам, как варить тыквенной варенье, делать желе из тыквы, запекать ее в духовке и многое-многое другое. Сегодня мы хотим поведать рецепт вкусных и ароматных котлет, одним из ингредиентов которых выступает наш сочный оранжевый овощ.
Ингредиенты:
- фарш смешанный (свинина+говядина);
- тыква;
- лук;
- яйцо;
- специи для фарша;
- базилик;
- мука;
- растительное масло.
02.07.2014
Фаршированные шампиньоны в духовке
Ингредиенты: грибы, яйца, плавленный сырок, зеленьПредлагаем вам блюдо, которое идеально для любых случаев. Фаршированные шляпки шампиньонов можно приготовить в качестве закуски на праздничный стол или просто подать как гарнир. Готовится блюдо очень просто.
Продукты для рецепта:
- шампиньоны;
- яйца;
- плавленный сырок;
- зелень.
01.07.2014
Манная каша с ванильным кремом и клубникой
Ингредиенты: молоко, манка, сахар, соль, масло сливочное, яйца, мука, ванильный сахар, клубникаДумаете, что из манной каши не получиться вкусного десерта? Еще как получиться. Немного усилий. Минимум дополнительных продуктов, и на вашем столе вкусный десерт из такого привычного продукта как манная крупа.
Продукты для каши:
- манка;
- сахар;
- молоко;
- масло сливочное;
- соль.
Продукты для крема:
- клубника;
- яйца;
- мука;
- молоко;
- ванильный сахар;
- сахар.
30.06.2014
Джем из красной смородины и клубники
Ингредиенты: клубника, красная смородина, сахар"Ягода здоровья" — так в народе называют красную смородину, причем, совершенно серьезно и, как вы понимаете, заслуженно. Ведь варенье из красной смородины полезно ничуть не меньше, чем, скажем, малиновое. Оно также незаменимо зимой, оно также обладает высокими жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Что уж говорить о волшебном вкусе и цвете подобного лакомства! Мы решили пойти еще дальше и сварить из смородины джем, добавив к нему клубнику.
Ингредиенты:
- клубника;
- красная смородина;
- сахар.
30.06.2014
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Ингредиенты: теплая вода, мука, дрожжи свежие, масло растительное, сахар, соль, чеснок, зеленьРецепт для поклонников простой, без "выкрутасов" домашней выпечки из дрожжевого теста. Веселые и вкусные булочки-завитушки с нежной зеленью и ароматным чесноком с легкостью заменят хлеб. Подавайте их к борщу или супу, вместе с сыром или ветчиной, на завтрак или ужин - всюду они будут уместны и съедятся без остатка.
Ингредиенты:
для теста:
- теплая вода;
- мука;
- дрожжи свежие;
- растительное масло;
- сахар;
- соль крупная поваренная;
- чеснок;
- зелень петрушки или укропа.
30.06.2014
Деревенский хлеб с тмином
Ингредиенты: вода, соль, сахар, дрожжи свежие, мука, тмин, масло растительноеПредлагаем вам испечь хлебушек, который просто идеально подходит для приготовления всевозможных канапе и бутербродов. Вкусный и ароматный хлеб равнодушным не оставит никого. Рекомендуем взять рецепт в свою кулинарную копилку!
Продукты для опары:
- вода теплая;
- соль поваренная;
- сахар;
- дрожжи свежие;
- мука.
Для теста понадобится:
- созревшая опара;
- мука;
- семена тмина;
- масло растительное.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
